BBIQ_U2_A2 - JESSICA VERONICA MENDOZA PRADO (2)

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Universidad Abierta y a Distancia de México
División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales
Ingeniería en Biotecnología
Bioquímica 
Unidad 2
Actividad 2
Metabolismo de la glucosa
8 de agosto de 2021
Capturas de pantalla 
¿Cuántos ATP y NADH se obtienen por una molécula de glucosa en la glucólisis? 
ATP: Se obtienen 2 ATP en las reacciones 13bifosfoglicerato-3fosfoglicerato y fosfoenolpiruvato-piruvato, pero se invierten 2 ATP en las reacciones glucosa-glucosa 6P y fructosa6P- fructosa16BP.
¿El piruvato obtenido de la glucólisis a que rutas metabólicas puede continuar? ¿Cuál es la condición que determina el destino del piruvato? 
· Puede ingresar a la glicolisis anaeróbica para la formación de ácido láctico por la enzima lactato deshidrogenasa, esto ocurre en condiciones de hipoxia e infección. 
· Puede formar alanina por la vía de la alanino aminotransferasa, esto ocurre en el ciclo de Cahill. Se realiza para poder transportar piruvato entre músculo e hígado. 
· Puede formar oxalacetato para ingresar a la gluconeogénesis o al ciclo de Krebs. Esto ocurre con la enzima piruvato carboxilasa. 
· Forma Acetil coA con la enzima piruvato deshidrogenasa, que es el sustrato principal para el ciclo de Krebs. Esto ocurre cuando existe la necesidad de formación de energía. 
¿Cuántos NADH se obtienen por molécula de glucosa con la descarboxilación y oxidación del piruvato? 
Se obtienen 2
¿Cuántos NADH, FADH2 y GTP se obtienen por una molécula de glucosa en el ciclo de Krebs? 
· NADH: Se obtienen 6 moléculas 
· FADH2: Se obtienen 2 moléculas 
· GTP: Se obtienen 2 moléculas 
Fermentación alcohólica 
1. Glucosa 
2. Piruvato 
3. Acetaldehído 
4. Etanol 
Fermentación láctica 
1. Glucosa 
2. Piruvato 
3. 2 ácido láctico 
Fermentación acética 
1. Glucosa 
2. Piruvato 
3. Ácido acético 
Referencias 
1. Dirty Medicine (2019) Pyruvate Pathways & Metabolism. YouTube. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=wI2RC3_Y1KA
2. Guanco (s.f) Fermentación alcohólica. Recuperado de sites.google.com/site/fermentacionguancoygrucci/
3. Menéndez, J. (2021) La Glucólisis. Asturnatura.com. Recuperado de https://www.asturnatura.com/catabolismo/glucolisis.html
4. Roche (2021) Roche Biochemical Pathways. Roche. Recuperado de https://www.roche.com/sustainability/philanthropy/science_education/pathways.htm
5. UNAM (2017) fermentación láctica. Portal Académico CCH. UNAM. Recuperado de https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/fermentacion/lactica