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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR
GUÍA DE APRENDIZAJE
	
	SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA 
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE 
	
	
 FICHA: 2254676
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE 
· Denominación del Programa de Formación: CULTIVO Y COSECHA DE PALMA DE ACEITE
· Código del Programa de Formación: 723111
· Nombre del Proyecto (si es formación Titulada): Implementación de buenas prácticas agronómicas (BPAs), en el establecimiento, manejo, control fitosanitario y cosecha en un cultivo de palma de aceite en el Municipio de Gaitán Meta, aplicando criterios técnicos y agroecológicos.
· Fase del Proyecto (si es formación Titulada): Planeación, ejecución.
· Actividad de Proyecto (si es formación Titulada): DE PLANEACIÓN: DISEÑAR PLANES Y ESTRATEGIAS PARA EL ESTABLECIMIENTO Y MANEJO DE UN LOTE DE PALMA DE ACEITE, PROGRAMANDO EL PERSONAL PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES SEGÚN ESTADO FENOLÓGICO DEL CULTIVO BAJO LOS CRITERIOS DE LAS BPA., QUE PERMITAN REDUCIR EL RIESGO OCUPACIONAL DEL TRABAJADOR, PRESENTANDO LAS ACTIVIDADES DE LOS PLANES EN INGLÉS Y ESTABLECIENDO MECANISMOS DE COMUNICACIÓN ASERTIVA ENTRE LOS PRODUCTORES.
DE EJECUCIÓN: EJECUTAR DIVERSAS LABORES EN EL ESTABLECIMIENTO, MANTENIMIENTO Y COSECHA DE PLANTACIONES DE PALMA DE ACEITE REALIZANDO UN MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO DE ACUERDO CON LAS RECOMENDACIONES ESPECIFICAS DE LAS BPAS., GENERANDO DOCUMENTOS EN INGLÉS CON ORIENTACIONES DE PROCEDIMIENTOS EN VIVEROS.
· Competencia: 270404033 Propagar material vegetal de palma de aceite, de acuerdo con parámetros técnicos.
· Resultados de aprendizaje alcanzar:
270404033-01 Preparar áreas de previveros y viveros para su respectivo establecimiento, considerando el alistamiento de los equipos, maquinarias y herramientas, teniendo en cuenta la vegetación circundante, previendo la disposición de residuos y las contingencias para garantizar la densidad de la siembra.
270404033-02 Sembrar semillas en previveros y vivero siguiendo procedimientos que garanticen la calidad y asegurando el buen desarrollo del material vegetal, utilizando los materiales y equipos requeridos de acuerdo con las políticas de seguridad industrial y garantizando el desarrollo sostenible.
270404033-03 Transplantar plántulas en vivero siguiendo procedimientos que garanticen la calidad y asegurando el buen desarrollo del material vegetal y utilizando los equipos requeridos de acuerdo con las políticas de seguridad industrial y garantizando el desarrollo sostenible.
· 270404033-04 Manejar agronómicamente plántulas en vivero, siguiendo los programas establecidos para mantenimiento, sanidad y selección y descarte, utilizando equipos y herramientas, cumpliendo con los procesos de calidad y seguridad industrial que favorezcan el desarrollo vegetativo.
· Duración de la Guía: 80 HORAS
2. PRESENTACION
· Motivar hacia la actividad de aprendizaje en consideración a las fortalezas que aportará en el desarrollo de habilidades y destrezas 
· Guiar y organizar el aprendizaje de manera que se oriente al desarrollo integral del aprendíz
· Motivar a la acción, al trabajo autónomo sistemático y organizado
· Relacionar conocimientos previos con los nuevos para la construcción significativa de los mismos
· Promover el aprendizaje colaborativo y el crecimiento integral del grupo
(máximo 10 renglones)
Esta guía le propone una experiencia importante de aprendizaje para que usted identifique las partes de la semilla, sus características, el crecimiento y desarrollo de la plúmula y la radícula, requiere de usted, disciplina, constancia y dedicación para la realización de las actividades para que desarrolle habilidades, destrezas y aptitudes en procura de un saber bien aplicado. Estamos seguros que usted va a continuar este aprendizaje con mucho interés y perseverancia por que el conocimiento de la semilla le facilita su clasificación, con seguridad y precisión el aprendizaje desarrollado a través de la guía le va a ayudar a resolver las preguntas e inquietudes sobre la semilla que se debe descartar por la presencia de deformaciones, hongos o rupturas en la plúmula o radícula. Desde ahora le adelantamos que usted puede lograr una complementación de sus conocimientos que le van a servir para la selección de material vegetal, mediante el aprender haciendo y la experiencia autoformativa. Cada actividad de aprendizaje está diseñada para logar un resultado de aprendizaje a partir de un propósito con materiales y medios, se sigue un proceso para obtener un resultado de aprendizaje. Nuestro interés es que usted encuentre apasionante el desarrollo de cada guía de aprendizaje, que al final sienta satisfacción por que al seguir la secuencia lo entusiasma al permitirle el aprender a hacer y se va apropiando de las experiencias prácticas y de los conocimientos para un mejor desempeño, el propósito se vuelve realidad, lo que antes era una idea desconocida, se convierte al final en una aprendizaje real acompañado de iniciativas nuevas que le dan confianza en sí mismo en el momento de actuar.
3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
· Descripción de la(s) Actividad(es)
· Ambiente Requerido
· Materiales	
Tomando como referencia la planeación pedagógica y las orientaciones para elaborar guías de aprendizaje citado en la guía de desarrollo curricular
3.1 Actividades de Reflexión inicial
	¿QUÉ CONOCÍA?
	¿QUÉ APRENDÍ?
	¿QUÉ REFLEXION PUEDO HACER SOBRE LOS CONOCIMIENTOS QUE TENÍA?
	¿QUÉ PREGUNTAS ME SURGEN SOBRE LO APRENDIDO?
3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.
1-Responder en forma muy clara, concisa y amplia los requerimientos de la actividad en Word utilizando diapositivas para complementar la presentación animada en Power Point que describa para una semilla de palma de aceite los siguientes interrogantes:
a) las características
b) sus partes
c) crecimiento y desarrollo
d) las deformaciones 
2-Elaborar una FICHA DE ESTUDIO, donde responda en forma muy clara, concisa y amplia los requerimientos de la actividad en Word utilizando diapositivas para complementar la presentación animada en Power Point que describa para el proceso de clasificación de semillas de palma de aceite, los siguientes interrogantes:
a) Criterios técnicos
b) Condiciones para la clasificación
c) Proceso de clasificación de semillas
d) Resumen del proceso de clasificación de semillas
e) Verificación de las semillas clasificadas 
Se hará socialización de la actividad, el Instructor la retroalimentará en clase.
3.3. Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).
1-Elaborar una FICHA DE ESTUDIO, donde resuma en forma muy clara, concisa y detallada los requerimientos de la actividad en Word utilizando diapositivas para complementar la presentación animada en Power Point que describa para el proceso de Selección de plántulas para la siembra en palma de aceite, los siguientes interrogantes:
a) Características de crecimiento y desarrollo
RTA/= 
-El estado de humedad antes de la siembra.
-lleve semillas en recipientes con agua. 
-Abrir agujeros hoyos en la bolsa donde va la semilla.
-Coloque la semilla verticalmente. 
-Cúbrala con suelo y apisone.
-Suspenda siembra en condiciones extremas de clima.
-Siembra 10 a 14 meses antes de la siembra en campo.
-llevar un registro de perdidas.
b) Parámetros técnicos
RTA/: 
· Despejar área Arar y rastrillar Aplicar enmiendas o fertilizantes e incorporar el uso del suelo 4 semanas después Eliminar terrones, piedras o raíces. Se debe Evitar suelos arenosos. ( no actos )
c) Selección de plántulas en previvero:
1- Características
RTA /: 
Haga el ahoyado.
Verifique dimensiones del ahoyado.
Rasgue longitudinalmente la bolsa e introduzca el bloque al hoyo.
Presione el suelo y deje 2 cm.
el borde de la bolsa.
Adicione mucho en los 2 cm. desde
Aplique riego.
Transporte lo que se siembra.
Vigile la calidad de la labor.
2- Anormalidades
RTA/: 
· Bajo rendimiento labores primerosmeses.
· Desgaste rápido de equipo de riego.
· Pérdidas de espacio, bolsas y llenado.
· Plaga
· Resequedad 
3- Resumen del procedimiento
RTA/: el procedimiento se basa en :
1. Use secciones cilíndricas de 10 cm. y 35 cm. diámetro.
-Agite las bolsas para consolidar el suelo.
2. Aplique riego.
-Adicione suelo hasta dejar 2 cm. desde el borde hacia abajo.
3. Utilice bolsas con pliegue en la base.
c) Separación de mellizas, mellas o plántulas dobles, resumen del procedimiento
RTA/= 
-Se separa las mellizas a la siembra de semillas.
-a partir de los dos primeros meses se puede separar las plántulas.
(rasgando la bolsa)
-Trasplante inmediatamente.
-Implementar riegos mas frecuentes.
-Según el procedimiento si hay plántulas trillizas elimine la más frágil.
d) Parámetros técnicos de manejo y transporte 
RTA/: - Levantar la palma de manera cuidadosa para evitar las dañar las raíces que cresen sobre la superficie.
- Voltear ligeramente la palma para subirla en el transporte para el sitio definitivo.
- Mantener la distancia mínima de una palma a la otra para evitar daños en las hojas. 
2- Elaborar una presentación animada en Power Point, acompañada de una descripción clara, concisa y detallada en Word que dé solución a los interrogantes planteados por su Instructor en la actividad que le presenta en la plataforma sobre la temática de Segunda y tercera Selección de plántulas en el vivero: 
1- Características
RTA/:
· Análisis del sustrato.
· Aplicar las enmiendas previo al llenado de bolsas.
· Aplicar fertilizantes antes de el llenado de las bolsas.
· Para un buen manejo es bueno, aplicar dosis bajas y alta frecuencia es mejor que altas dosis y baja frecuencia.
2- Anormalidades
RTA/: 
-Bajo rendimiento en las labores posteriores a los primeros meses.
-Pérdidas de espacio, bolsas y llenado.
-coloración anormal
-desgate anormal en el quipo u sistema de riego.
3- Resumen del procedimiento y recomendaciones
RTA/:
· SE debe de utilizar secciones cilíndricas de 10 cm. y 35 cm - diámetro.
· Aplique riego.
· Adicione suelo hasta dejar 2 cm. (de el borde hacia abajo).
· NO usar suelo húmedo.
· Es recordable Utilizar bolsas con pliegue en la base.
Se hará socialización de la actividad, el Instructor la retroalimentará en clase.
3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.
Elaborar una presentación animada en Power Point, acompañada de una descripción clara, concisa y detallada en Word que dé solución a los interrogantes planteados por su Instructor en la actividad que le presenta en la plataforma sobre la temática de Cuarta Selección de plántulas en el vivero: 
1- Características
2- Resumen del procedimiento 
3- Parámetros técnicos de manejo y transporte
Se hará socialización de la actividad, el Instructor la retroalimentará en clase.
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Tome como referencia las técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular 
	Evidencias de Aprendizaje
	Criterios de Evaluación
	Técnicas e Instrumentos de Evaluación
	Evidencias de Conocimiento: Cuestionario alusivo a los temas estudiados en clase. Prueba-evaluación on line de la competencia Propagar material vegetal de palma de aceite, de acuerdo con parámetros técnicos.
Evidencias de Desempeño
Lista de chequeo
Evidencias de Producto:
Descarta plántulas en vivero y previvero siguiendo criterios técnicos. Lista de verificación.
Siembra 50 semillas en previvero en la plantación, siguiendo criterios técnicos. Lista de verificación.
Transplanta 50 plántulas de previvero a vivero en la plantación, siguiendo criterios técnicos. Lista de verificación.
	-Verifica las áreas del previvero y vivero según el diseño de la plantación cumpliendo con los requisitos ambientales y técnicos.
Alista los equipos, herramientas y elementos el establecimiento del previvero y vivero, verificando su buen estado de funcionamiento y los ubica correctamente en los sitios establecidos.
-Identifica áreas aptas para previvero y viveros en planos y campo y prepara manual y/o mecánicamente el terreno cumpliendo con la normatividad ambiental que asegure el buen desarrollo del material vegetal.
-Traza y construye camas del previvero, lotes y líneas del vivero, ubicación de áreas de llenado de bolsas, cumpliendo con características establecidas en el diseño y parámetros técnicos, utilizando la normatividad ambiental vigente.
-Instala la protección de viveros, adecuación de vías de acceso y distribución de bolsas, con la calidad pertinente, garantizando la adecuada movilidad dentro del vivero para el uso de insumos, materiales, herramientas y equipos de trabajo necesarios para la labor.
Prepara el sustrato, verifica la calidad de las bolsas para la siembra y transplante y hace llenado de bolsas; ubicando las bolsas llenas, teniendo en cuenta la orientación del lote con el diseño del vivero.
-Selecciona semillas y plántulas aptas para la siembra y transplante en previvero, vivero, aplicando inspección fitosanitaria, con el cumplimiento estricto de los parámetros establecidos
Ahoya y siembra la semilla y plántulas, ubicándola correctamente, teniendo en cuenta su crecimiento vegetativo, proporcionándole el riego necesario para su desarrollo fisiológico, con la utilización eficiente de las herramientas necesarias y la verificación de la calidad requeridas
Descarta y selecciona plántulas en previvero, vivero y plántulas para siembra en sitio definitivo, con la aplicación responsable de criterios técnicos que aseguren confiabilidad de la labor.
	Cuestionario y prueba evaluación on line
Práctica y demostración
Práctica de campo- demostración individual
5. GLOSARIO DE TERMINOS
Asepsia:	 Método para evitar las invasiones de los microbios
Aspersión:	 Mecanismo para esparcir agua a presión
Bífidas:	 Hojas divididas en dos partes
Bifurcadas:	 Hojas divididas en forma de u
Bulbo:	 Parte abultada de la raíz de la palma
Cuesco:	 Es la parte dura que cubre la almendra de la semilla
Emerge:	 Cuando brota la semilla
Endocarpio:	 Cuesco que protege la almendra.
Etiolación:	 Prolongación exagerada de ramas o tallos
Fitotoxicidad:	 Intoxicación de la plántula por sustancias químicas
Flecha:	 Es la hoja en crecimiento enrollada de la plántula
Foliolo:	 Cada una de las hojillas que componen una hoja de la palma
Genético:	 Es relativo a su descendencia por genes
Hipocótilo:	 Botón que se forma cuando el embrión emerge de la semilla
Lanceolada:	 Hoja en forma de lanza
Mesocarpio:	 Parte carnosa o pulpa
Morfológico:	 Hace referencia a la forma y estructura de la semilla
 Pinnadas:	 Son las hojas de la palma que se encuentran abiertas
Plántula Quimera: Sin coloración verde de color blanco pálido.
Plúmula: Formación inicial de las hojas
Radícula: Formación inicial de la raíz
Raíces primarias: Son las raíces principales de la palma
Raíces secundarias: Son las que sujetan la palma y salen de las primarias
 Raquis: Es el órgano donde van las flores de la palma de aceite
Tejido Necrosado: Es un tejido que presenta una coloración marrón
Testa: Hace referencia a la dureza de" Cuesco”
Transplante: Sacar una plántula de un sitio de formación hacia otro lugar.
6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS
Construya o cite documentos de apoyo para el desarrollo de la guía, según lo establecido en la guía de desarrollo curricular
ASD de Costa Rica, S.A. Guía para el establecimiento y manejo de viveros de palma aceitera- julio de 1998 Pág. 38
HARTLEY C.W.S. La palmado Aceite. Segunda impresión. México. Ed. Compañía Editorial Continental. S.A enerode1986. Pag. 958
POTASH & PHOSPHATE INSTITUTE Field Handbook. Oil Palm Nurscry Vol. 1.1998. Pág. 33-35; 78-82,
SEGURO SOCIAL, Protección laboral. Cartilla "La Palma Africana, Prevenciónde la Accidentalidad y Aspectos Básicos de Salud Ocupacional" Pág. 28 Bucaramanga; diciembre 1,1996. Pág. 23,25.
7. CONTROL DEL DOCUMENTO
	
	Nombre
	Cargo
	Dependencia
	Fecha
	Autor (es)
	JOSE ORLAN YEPES IDARRAGA
	INSTRUCTOR
	COORDINACION ACADEMICA
	13/05/2017
8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)
	
	Nombre
	Cargo
	Dependencia
	Fecha
	Razón del Cambio
	Autor (es)
	GERMAN RICARDO CARDENAS RUGELES
	INSTRUCTOR
	COORDINACION ACADEMICA
	
	
GFPI-F-019 V3