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Analisis de Beta vulgaris

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Rojas Pérez María Fernanda 
2° Horticultura Ambiental 
13/06/2022 
Beta vulgaris
Condiciones de luz/sombra
i. Introducción:
NOMBRE CIENTIFICO: Beta vulgaris.
NOMRE COMUN: acelga, betabel, remolacha.
FAMILIA BOTANICA: Amaranthaceae
FORMA DE VIDA: Planta anual o bianual
FENOLOGIA: 
· Etapa desarrollo vegetativo: desarrollo vegetativo y formación de raíces, al tiempo que prepara la planta para la formación del bulbo.
· Etapa crecimiento de bulbo: crecimiento de bulbo, turgencia y pigmentación.
ORIGEN GEOGRAFICO: 
· País o región: en el valle de México hasta los 2250 m.
· Tipo de ambiente: clima templado, resistente a heladas ligeras.
· Es una planta ruderal, que se distribuye en el bosque de pino-encino, bajo un suelo salino.
MANEJO:
· USO DEL CULTIVO: algunas variedades de esta especie son cultivadas como comestibles, como la acelga, el betabel y la remolacha. También son usadas como medicinales. La forma silvestre es comestible.
· Propagación: Por medio de semilla, la cual esta cubierta por el perianto endurecido.
· CONDICIONES PARA UN CRECIMIENTO OPTIMO: En interiores o exteriores sin riesgos de heladas, ya sea en maceta, caja de siembra o directamente al suelo. Cubrir con una ligera capa de tierra y humedecer. Prefiere lugares iluminados y húmedos.
Riego: Debe hacerse de manera regular y con delicadeza, procurar no rebotar las semillas de la tierra. Tratar de mantener la tierra húmeda.
La germinación tarda entre 5 y 10 días, dependiendo el clima y el suelo.
Cosecha: de 45 a 100 días conforme vayan madurando en tamaño.
ii. Material y métodos:
Se colocaron 2 contenedores, cada uno con 20 semillas previamente bien lavadas.
Lote A control (condiciones óptimas recomendadas)
Lote B colocar las plantas en un sitio con diferentes condiciones de luz (y lógicamente temperatura), pero manteniendo el mismo tipo de contenedores, sustrato y riego.
Registro semanal de crecimiento de cada lote. Se realiza los miércoles a las 6 p.m. en un periodo de 15 días de separación.
Para el lote A, se sembraron 20 plantas, de las cuales lograron germinar y crecer 10 plantas.
Promedio de los parámetros al día 1 de registro:
	Altura del nivel del suelo hasta la punta del tallo
	Número total de hojas
	numero de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	0.985
	1
	0.15
	0
Promedio de los parámetros al día 1 de registro:
Para el lote B, se sembraron 20 plantas, de las cuales lograron germinar y crecer 9 plantas.
	Altura del nivel del suelo hasta la punta del tallo
	Número total de hojas
	numero de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	0.3
	0.3
	0
	0
Se realizó los miércoles a las 6 p.m. en un periodo de 15 días de separación.
Para el parámetro de altura del nivel del suelo a la punta del tallo, se midió con ayuda de una regla.
Para los siguientes parámetros de fue de forma manual y cuidadosa para hacer un correcto conteo.
iii. Resultados:
El promedio final de los parámetros tomados para el lote A, se muestran en la siguiente tabla:
	Altura del nivel del suelo hasta la punta del tallo
	Número total de hojas
	numero de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	9.205
	3.7
	0.95
	0
El promedio final de los parámetros tomados para el lote B, se muestran en la siguiente tabla:
	Altura del nivel del suelo hasta la punta del tallo
	Número total de hojas
	numero de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	5.545
	2.05
	0.75
	0
iii.i Observaciones registradas: Para cada uno de los lotes, integrar los datos promedio (media) y la desviación estándar de cada una de las mediciones registradas periódicamente.
TABLA 1. Plantas mantenidas bajo la condición luz directa:
Lote A:
	No. Registro
	Altura promedio
	Número promedio de hojas
	Número promedio de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	1
	0.985
	1
	0.15
	0
	2
	2.045
	1.6
	0.05
	0
	3
	3.5
	1.95
	0.25
	0
	4
	5.435
	3.5
	0.45
	0
	5
	7.515
	4.45
	0.1
	0
	6
	9.205
	3.7
	0.95
	0
Lote 1:
	No. Registro
	Altura promedio
	Número promedio de hojas
	Número promedio de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	1
	1.6
	0
	0
	0
	2
	3.5
	0
	0
	0
	3
	4.1
	0
	0
	0
	4
	4.8
	3
	1
	0
Grafica promedio de altura general por semana del lote 1 y A expuestos al sol. Lote 1 tiene mayor predominancia de crecimiento de la semana 1 a la 3, a partir de la semana 4 hasta la 6 lote A tiene mejor desarrollo.
 Grafica promedio de hojas general por semana del lote 1 y A expuestos al sol. Lote A tiene mayor predominancia de desarrollo de hojas durante todas las semanas de registro, mientras que el lote 1 solo registra crecimiento de hojas en el registro 4.
 Grafica promedio general de hojas en senescencia por semana del lote 1 y A expuestos al sol. Analizando estos datos, son muy diferentes, puesto que el registro de desarrollo de hojas para el lote A es mayor, por lo que es factible mayor perdida de hojas, mientras que el lote 1 solo presenta la perdida de una hoja para la semana 4.
TABLA 1. Plantas mantenidas bajo la condición sombra:
Lote B:
	No. Registro
	Altura promedio
	Número promedio de hojas
	Número promedio de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	1
	0.3
	0.3
	0.05
	0
	2
	0.86
	0.6
	0.15
	0
	3
	1.675
	1.15
	0.15
	0
	4
	2.785
	1.75
	0.25
	0
	5
	3.71
	2.7
	0.7
	0
	6
	5.545
	2.05
	0.75
	0
Lote 2:
	No. Registro
	Altura promedio
	Número promedio de hojas
	Número promedio de hojas en senescencia y/o caídas
	Aparición de cualquier alteración en el crecimiento
	1
	1.3
	0
	0
	0
	2
	3.2
	0
	0
	0
	3
	3.9
	0
	0
	0
	4
	4.6
	2
	0
	0
 Grafica promedio de altura general por semana del lote 2 y B expuestos a la sombra. Lote 2 presenta mayor predominancia de crecimiento durante sus 4 semanas de registro, mientras que el lote B solo presenta mayor crecimiento en altura en la semana 6.
 Grafica promedio de hojas general por semana del lote 2 y B expuestos a la sombra. Lote 2 solo presenta un registro de crecimiento de hojas durante la semana 4, teniendo mayor crecimiento de hojas que el lote B. Lote B presenta crecimiento de hojas durante todas sus semanas de registro, siendo su mayor pico de crecimiento durante la semana 5.
 Grafica promedio de hojas general por semana del lote 2 y B expuestos a la sombra. Lote B cada semana presento perdida de hojas. Lote 2 no perdió nada.
iii.ii Crecimiento final. Hacer una gráfica con los datos finales de cada parámetro, comparándolos con los datos finales compartidos con tu compañero.
Para el parámetro “altura” el lote A tuvo mayor crecimiento, dado que fue sembrado desde marzo tuvo mayor margen de tiempo para crecer, para el desarrollo y perdida de los promedios de las hojas no hay mayor diferencia, por lo que esto no afecta su crecimiento.
Para el parámetro “altura” el lote b tuvo mayor crecimiento, dado que fue sembrado desde marzo tuvo mayor margen de tiempo para crecer, para el desarrollo y perdida de los promedios de las hojas no hay mayor diferencia, por lo que esto no afecta su crecimiento.
Comparando los lotes expuestos al sol y los expuestos a sombra, los totes A y 1, tuvieron mayor desarrollo dado que tienen más acceso a temperatura y al tener sol directo tienen mayor recurso aprovechable para realizar el proceso de fotosíntesis.
iv. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES. 
Para los lotes que yo compare desde casa, hubo algunas diferencias, sobre todo en el parámetro de altura de nivel del suelo a la punta del tallo, el lote A que fue el expuesto a luz directa tuvo mayor y mejor desarrollo, sobre todo en la semana de registro 5, puesto que en esos días tuvo mayor acceso a agua por temporada de lluvia, de esta manera también se vieron beneficiadas las plantas del lote B, pero aun así al tener menor acceso a la luz se ve reducido el desarrollo, puesto que no tiene mayor recurso para hacer el proceso de fotosíntesis.
Bibliografía:· A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.
· Correa, M. N. 1984. Flora Patagónica. Parte IVb. Dicotyledoneae: Dialipétalas (Droseraceae a Leguminosae). Colección Científica del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Tomo VIII. Buenos Aires. Argentina.
· Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.
· Rzedowski, G. C. de y J. Rzedowski, 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. 2a ed. Instituto de Ecología y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán, México.
· Villaseñor R., J. L. y F. J. Espinosa G., 1998. Catálogo de malezas de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.
· SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.
PROMEDIO DE HOJAS
LOTE B	0.3	0.6	1.1499999999999999	1.75	2.7	2.0499999999999998	LOTE 2	0	0	0	2	
PROMEDIO HOJAS EN SENESCENCIA
LOTE B	0.05	0.15	0.15	0.25	0.7	0.75	LOTE 2	0	0	0	0	
PROMEDIO FINAL DE FACTOR "SOL" 
Lote A	altura	hojas	hojas caidas	crecimiento alterado	9.1999999999999993	3.7	0.95	0	Lote 1	altura	hojas	hojas caidas	crecimiento alterado	4.5	3	1	0	
PROMEDIO FINAL FACTOR "SOMBRA"
Lote B	altura	hojas	hojas caidas	crecimiento alterado	5.45	2	0.75	0	Lote 2	altura	hojas	hojas caidas	crecimiento alterado	4	2	0	0	
ALTURA PROMEDIO
lote 1	1.6	3.5	4.0999999999999996	4.8	lote a	0.98499999999999999	2.0449999999999999	3.5	5.4349999999999996	7.5149999999999997	9.2050000000000001	
PROMEDIO DE HOJAS
lote a	1	1.6	1.95	3.5	4.45	3.7	lote 1	0	0	0	3	
PROMEDIO DE HOJAS EN SENESCENCIA
lote a	0.15	0.05	0.25	0.45	0.1	0.95	lote 1	0	0	0	1	
ALTURA PROMEDIO
LOTE B	0.3	0.86	1.675	2.7850000000000001	3.71	5.5449999999999999	LOTE 2	1.3	3.2	3.9	4.5999999999999996

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