Processo de Embalagem e Transporte de Cacau

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PIKING
1) Preparación:
· Recolección de cacao de acuerdo con el listado de productores.
· Realizar el control de calidad en la recepción.
2) Recorrido:
· Desde la zona de operaciones hasta el punto donde se ubica el producto.
· Desde el punto de ubicación al siguiente y asi sucesivamente.
· Regreso a la zona de operaciones.
3) Extracción:
· Posicionamiento en altura, extracción, recuento, devolución sobrante.
· Ubicación sobre el elemento para su transporte (carro, roll, pallet, etc.)
4) Verificación del acondicionado:
· Control, embalaje, acondicionado en cajas, precintado, pesaje y etiquetado.
· Traslado a zona de expedición y clasificación por transportistas en destino.
· Elaboración del packing list del transportista.
PAKING
ENVASE DE CACAO:
El empaque de uso presenta características de material polipropileno y se distinguen por su gran resistencia en el transporte de la carga. Este tipo de sacos tienen un cierre de costura reforzada con hilo el cual genera resistencia a los 70 kg de cacao en grano, se podrán enviar sacos con otros pesos previa coordinación con el coordinador comercial nacional o gerencia general.
CARACTERISTICAS:
· Tamaño, ergonomía, calidad, etc.
· Resistente a las manipulaciones, transporte y distribución.
· Permite la protección he identificación del producto.
· Se ajusta a las unidades de carga y distribución de productos.
· Precio acorde al mercado.
EMBALAJE:
El embalaje es el material utilizado para recubrir y proteger un producto o conjunto de productos que será transportado.
Características de un embalaje
· Estructura de un material específico que protege de manera unitaria o colectiva un bien o una mercancía, para su correcta manipulación, distribución o almacenamiento.
· Está orientado hacia la protección del producto.
· Permite hacer un inventario que reduzca la pérdida de productos.
· Teniendo en cuenta los estándares en el manejo de carga internacional se recomienda el uso de estibas con dimensiones de 120 x 100cm
· La altura de apilado de las paletas que se transportan en el contenedor no debe superar la medida
· de 2,000 metros incluyendo las medidas del pallet.
· El transporte generalmente se realiza vía marítima en grandes contenedores.
· Los sacos, cajas o recipientes utilizados para la exportación (dependiendo del subproducto en cuestión), podrán ser estibados o paletizados en tarimas de madera o plástico.
PREPARACION DE LA MERCADERIA
PASO 1
· Recepcionar cacao de acuerdo al listado de productores de Pachamama.
· Realizar el pesado en la balanza electrónica.
· Realizar en control de calidad en la recepción.
· Emitir la guía de acopio y el registro de planilla.
· Embazar en sacos de color celeste cocidos con hilo según almacén.
· Colocar etiquetas y precintos. 
· Almacenar producto en proceso.
· Emitir guías de salida (documentación).
· realizar despacho.
 SUMAQAO
	RUC: 20535645346
GUIA DE REMISION
ELECTRÓNICA
REMITENTE
N O TPOI -8
 SUMAQAO SAC
		CAL.LOS EUCALIPTOS LOTE. IB INT. 4 SEC. SANTA
 GENOVEVA
 LIMA - LIMA – LURIN
 4213383 http://www.sumaqao.com ventas@gmail.com
	Fecha y hora de Emisión:	2023-04-21
	
	
	DestinatarioSUMAQAO SOCIEDAD ANONIMA CERRADA	Orden de Compra
R.U.C.20535645346	Documento Relacionado
DirecciónCAL LOS EUCALIPTOS INT. 4 LOTE. IB SEC. SANTA GENOVEVA
CiudadLURIN-LIMA -LIMA	Número de Pedido
	
	TRANSF ENTRE ALMACENES-CENT DE
Motivo de Traslado
PRODUCC
Inicio de Traslado	2023-04-21
	
	Modalidad de Traslado	TRANSPORTE PRIVADO
Peso Bruto	12592.7 KGM
	
	Indicador de Transbordo programado
Indicador de traslado en vehículos de categoria Ml o L
	No
No
	Indicador de retorno de vehiculo con envases o embalajes vacios
Indicador de retomo de vehículo vacío
	No
No
DATOS DEL TRANSPORTISTA
	Razón Social
Nombre del Conductor
Placa del Vehículo(s)
Nro. registro MTC
		NEWTRANSPORT
EDILBERTO ROQUE RIVERA TINEO
AMH733 / ASK970
15M22049685E / 15M22029705E
	RUC del Transportista
N' DNI del Conductor
NO Licencia del Conductor:
	20253319403
22419248
M22419248
PUNTO DE PARTIDA	PUNTO DE LLEGADA
	AV. FERNANDO BELAUNDE TERRY S/N CP CIUDAD CONSTITUCIONCONTITUC(ON-OXAPAMP'ÇPASCO
CONSTITUCIÕN-OXAPAMPA -PASCO
Código de Establecimpento Anexo: 0004
	CAL. LOS EUCALIPTOS LOTE. IB NT. 4 SEC. SANTA GENOVEVA LIMA - LIMA
- CURfN
LURIN-LIMA -LIMA
Código de Establecimiento Anexo: 0000
	Bien
Normalizado
	CODIGO
	Código SUNAT
	Código
SubPartida
	Código GTIN
	
	Descripción
	U.M.
	Cantidad
	No
	pp04
	
	
	
	CACAO PACHAMAMA PP
	
	KGM
	12554.900
OBSERVACIONES ENVIO CACAO PACHAMAMA
Recibido Fecha:
Apellidos y Nombres:
Tipo y Número de Documento:
DESCRIBIR EL PROCESO DE SALIDA (PICKING, PACKING, PREPARACION DE LA MERCADERIA, DOCUMENTACION, REGISTRO Y DESPACHO EN EL MEDIO DE TRANSPORTE
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