PLANTAS SILVESTRES 1 - Ma Laura Centeno

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PLANTAS SILVESTRES 
en la sierra ecuatoriana
Fuente: Google imagenes
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Agavácea o penco negro
USOS:
Se preparan los botones de las flores como alcaparras (se desagua 5 veces, se cocina y se curte con cebolla, limón y sal).
Se extrae mishqui de la planta. Se corta el tallo luego de días en reposo se le hace un hueco en el tronco y se extrae el liquido.
Se puede preparar miel de mishqui.
				(Cabrera, Cueva, & Van den Eynden, 1999)
Descripción: Agave americana
Fuente: (Read, 2002)
MISHQUI: 
Sirve como remedio para enfermedades gastrointestinales, respiratorias, e infecciones renales. Es purificadora, diurética y antiartrítico. 
Descripción: Flores de agave.
Fuente: (Read, 2002)
Nogal o junglandacea
USOS
Con sus hojas se puede hacer infusiónes. 
Este ayuda a inflamaciones de los ojos, eczemas, heridas, y evita caída el pelo.
Sus semillas también son comestibles ya sean crudas o con dulce.
Se prepara jarabe de la semilla o de las hojas con las hojas de eucalipto y se toma en leche.
Para la anemia.
						(Cabrera, Cueva, & Van den Eynden, 1999)
Descripción: Árbol de nogal.
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Hierba Luisa o cedron
USOS:
Con sus hojas se hacen infusiones para: 
Insomnio
Vomito
Gripe
Estimular apetito
				(Allauca, 2014)
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SACHANIS o anis de la sierra
Crece en los campos templados o fríos de manera silvestre.
USOS:
Se utilizan son las hojas, los tallos y las flores.
Usada en decocción para tratar afecciones de posparto, hipotermia. 
En infusión para aliviar cólicos abdominales, desórdenes estomacales, gripe intestinal, aumentar la producción de leche materna.
Condimento para infusiones o mezcladas con otras hierbas.
					 (Alvarez, X., 2012)
Descripción: Planta de Sachanís
Fuente: Alvarez, X. , 2012
Ademas, tiene propiedades carminativas por el anetol, se lo usa como tónico para favorecer la reconstitución de las fuerzas del organismo.
congona
USOS
Considerada como planta mágica por los curanderos o chamanes para limpiar el mal aire.
Es usada como estimulante cardíaco, cicatriza las heridas, cólicos menstruales, afecciones del posparto, afecciones de los riñones y del hígado, fortalece el cabello. 
Las hojas trituradas son cicatrizantes tópicos y se usan como dentífrico y contra la gingivitis. 
La infusión de las hojas es tranquilizante. 
Las hojas asadas al fuego se las machaca y se aplica en gotas contra la otitis y conjuntivitis ocular.
									(Allauca, 2014)
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Valeriana
USOS:
Su raíz es utilizada como infusión y actúa como antiinflamatorio natural, antiespasmódico, analgésico.
Tambien, trata a la depresión, el insomnio, nerviosismo etc…
					(Medina, M., Sánchez, N., Fraguas, D., & Arango, C., 2008)
Fuente: Google imagenes
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Escancel
USOS:
Sus hojas y raíces se usan para hacer te y combate enfermedades como:
De los pulmones
Resfriados
Anginas
Dolor de pecho
Neumonía
Enfermedad renal
Infecciones
Depresión
Tiene propiedades diuréticas.
					 (Allauca, 2014)
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Ajenjo o hierba santa
Planta amarga
USOS:
Sus hojas como te para el alivio de muchas enfermedades: catarros, envenenamientos, menstruaciones difíciles y dolorosas. Eficaz para combatir la falta de apetito, mal aliento. 
Limpia y regulariza el funcionamiento del estómago, hígado, riñones, vejiga y pulmones. 
Debe tomarse en pequeñas cantidades, debido a ser un estimulante de la producción de jugos digestivos, estreñimiento y reumatismo.
								(Allauca, 2014)
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ACHICORIA
USOS:
Se realiza como un sucedáneo de café de achicoria con su raíz, tostada y pulverizada. Aunque no tenga sustancias como la cafeína.
Hojas se consumen como verdura para ensalada.
La recomendaba en emplastos para las irritaciones de la piel, y en infusión para tratar enfermedades del sistema digestivo y del hígado, y como estimulante de la bilis. 
Tambien, se puede utilizar para el lavado de eczemas.
								(Allauca, 2014)
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POLEO
Se encuentra en los cerros
USOS:
Las hojas y los tallos.
En la cocina como condimento y en medicina como pectorante ya que toda la planta tiene aroma a menta.
En infusiones para problemas estomacales, tratar la bronquitis, los problemas respiratorios por su aroma mentolado despeja las vías respiratorias; alivia el dolor de cabeza etc…
							 (Alvarez, X., 2012)
Descripcion: Planta de Poleo. Fuente: Alvarez, X. 
Fecha: 17 de marzo de 2012.
Bibliografía:
Allauca, J. (2014). Caracterización morfológica y conservación de plantas medicinales de las provincias de Carchi, Imbabura y Pichincha. Escuela Superior Politécnica De Chimborazo. Sitio web: http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/3456/1/13T0794%20ALLAUCA%20JOANNA.pdf
Alvarez, X. (2012). Identificación, historia, características y aplicaciones culinarias de cinco plantas aromáticas endémicas de América. Recuperado a partir de http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1592
Cabrera, O., Cueva, E., & Van den Eynden, V. (1999). Plantas Silvestres comestibles del sur del Ecuador. Quito: Abya-Yala.
Medina, M., Sánchez, N., Fraguas, D., & Arango, C.. (2008). Valeriana en el tratamiento a largo plazo del insomnio. Revista Colombiana de Psiquiatría, vol. 37, núm. 4, pp. 614-626.
Ríos, M., De la Cruz, R., & Mora A. (2008). Conocimiento tradicional y plantas útiles en Ecuador, saberes y practicas. Quito: Ediciones Abya-Yala.
http://plantasmedicinalesecuador.blogspot.com/2013/02/plantas-medicinales-y-su-poder-curativo.html
http://www.morley-read.com/flora/agavaceae/source/agave_americana.html
http://lahora.com.ec/index.php/noticias/show/1101336658#.VpBvnxXhDIU
http://www.eldiario.ec/noticias-manabi-ecuador/326952-los-poderes-curativos-de-la-hierbaluisa/
http://www.lineaverdemalaga.com/pdfCatalogo/5.pdf
GRACIAS…