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Guía n°1 
1) Objetivos de la asignatura: 
• cuidarnos frente a los peligros que pueden encontrarse en el ambiente 
laboral 
• Tomar conciencia de las condiciones en las que están trabajando 
• Detectar y evaluar los problemas inherentes a Higiene y Seguridad en el 
desarrollo de sus funciones 
• Seleccionar y utilizar las técnicas que le permitan preservar su salud y la 
de las personas que se desempeñan en un laboratorio 
 
2) La bioseguridad es Disciplina que intenta proteger la vida del hombre, para que 
este logre armonizar su actividad laboral y social. 
3) Peligro: capacidad de un objeto o sustancia de ocasionar lesiones, ya sea a las 
personas, materiales y/o a la propiedad. Una situación peligrosa sucede cuando 
ocurren condiciones que predisponen a un objeto, sustancia y/o material a producir un 
daño concreto. 
Riesgo: posibilidad de pérdida física, material o económica. El riesgo es la probabilidad 
de que ocurra un evento dañino ( muerte, lesión o pérdida) por exposición a un agente 
químico o físico en condiciones específicas. 
4) La higiene en el trabajo es la ciencia dedicada a la prevención, reconocimiento, 
evaluación y control de los factores ambientales que surjan en el lugar de trabajo y 
que puedan causar enfermedades, deterioro de la salud, incapacidad e ineficiencia 
marcada entre los trabajadores y los miembros de la comunidad. Su objetivo es la 
prevención de las enfermedades profesionales a través de la aplicación de técnicas de 
ingeniería que actúan sobre los agentes contaminantes del ambiente de trabajo. 
5) La seguridad en el trabajo es conjunto de dispositivos (soportes técnicos) y 
disposiciones (soportes lógicos) que actúan sobre los sistemas de trabajo: máquinas, 
procedimientos y organización, para hacerlos más fiables para las personas 
disminuyendo la probabilidad de producción de accidentes. La seguridad en el trabajo 
se ocupa de la prevención de accidentes. 
6) Ley 24051: Legisla acerca de la generación, manipulación, transporte, tratamiento y 
disposición de residuos peligrosos. Establece las disposiciones fundamentales para el 
manejo de los residuos peligrosos. 
7) Los factores ambientales que pueden afectar la salud son: 
Físicos Químicos Biológicos Ergonómicos 
Ruidos Vibraciones 
Radiaciones 
Iluminación 
Ventilación 
Temperatura 
Presión Electricidad 
Polvos 
Vapores 
 Nieblas 
Humos Gases 
Aerosoles 
Bacterias 
 Hongos 
 Virus 
Parásitos 
 Insectos 
Mal diseño 
Operaciones 
inadecuadas 
Condiciones 
inadecuadas 
 
8) las vías de ingreso de los factores ambientales son: 
• Auditiva: Ruidos y vibraciones 
• Visual: Iluminación y Color 
• Respiratoria o inhalatoria: vapores, gases. Aerosoles 
• Dérmica: absorción a través de la piel. Líquidos 
• Digestiva: ingestión de líquidos. 
• Parenteral o penetración directa a través de heridas. 
9) La magnitud del daño de los factores ambientales depende del tiempo de exposición y 
de la intensidad de la exposición (no es lo mismo permanecer durante mucho tiempo a 
un agente que tiene poca intensidad que ante uno de gran intensidad. Cuanto más alta 
es la intensidad y mayor el tiempo de exposición, mayores daños para el organismo). 
 
10) Un accidente es todo suceso inesperado que en forma veloz y repentina ocasiona la 
interrupción de la secuencia ordenada de una tarea con consecuencias humanas y/o 
materiales. No ocurren porque sí, existen causas que los originan y a su vez producen 
múltiples e inesperadas consecuencias. Es importante investigar un accidente de 
trabajo porque permite conocer el desarrollo de los acontecimientos y determinar por 
qué ha sucedido, para poder adoptar las medidas necesarias tendentes a que no se 
vuelva a producir. 
 
11) Las causas por las que ocurre generalmente un accidente son dos: una situación y un 
acto inseguros. 
 
12) Incidente: Es todo suceso no deseado, o no intencionado, que bajo circunstancias muy 
poco diferentes a las del accidente, podría ocasionar pérdidas para las personas, la 
propiedad o los procesos y por alguna casualidad no lo hacen. 
 
13) Lo que tienen de parecido un accidente e incidente es que ambos pueden presentar el 
mismo origen, pero distintas consecuencias. 
 
Guía n°2 
1) Toxicología: es el estudio de la manera en que los venenos naturales o los fabricados 
por el hombre producen efectos nocivos en los organismos vivos. Los efectos nocivos o 
perjudiciales son aquellos que atentan contra la supervivencia o la función normal del 
individuo. 
2) la diferencia entre fármaco y tóxico es que el fármaco es una sustancia que sirve para 
curar o prevenir una enfermedad, para reducir sus efectos sobre el organismo o para 
aliviar un dolor físico, y se administra en pequeñas dosis. Mientras que, una sustancia 
tóxica, siempre es tóxica sin importar su dosis. Es decir, la diferencia entre ambos es la 
dosis. 
3) DL 50: Dosis necesaria para provocar la muerte de un determinado porcentaje de 
individuos. Es la dosis que provocará la muerte del 50% de los individuos de una 
población. 
4) Sustancia tóxica: cualquier sustancia que produce efectos nocivos cuando penetra en 
el organismo. 
Eco tóxica: sustancia tóxica para el medio ambiente. 
5) La toxicidad aguda sucede cuando ocurren una o varias exposiciones en un periodo 
corto, y la toxicidad crónica es cuando se encuentra expuesto a un tóxico de forma 
prolongada o repetida durante meses o años. 
6) Las vías de ingreso o exposición de un tóxico al organismo son: 
• Inhalatoria 
• Cutánea 
• Digestiva 
• Vía parenteral 
• Placentaria 
• Leche materna 
• Agua 
• Suelo, aire 
• Alimentos 
7) La intoxicación es la lesión o la muerte que se produce por tragar, inhalar, tocar o 
inyectarse distintos medicamentos, sustancias químicas, venenos o gases. 
8) Los tóxicos se clasifican según su estado físico (sólidos, líquidos y gaseosos) y según el 
órgano blanco en el que actúan (hepatotóxico, nefrotóxico, cardiotóxico, neurotóxico). 
Señalética 
1) La señalética es un sistema de comunicación visual sintetizado en un conjunto de 
señales o símbolos gráficos, sintéticos y de fácil comprensión que cumplen la función 
de guiar, orientar u organizar, identificar, regular, y facilitar el acceso a servicios 
requeridos. 
2) Sus funciones son: 
• La prevención de accidentes 
• Identificar el equipo de seguridad 
• La identificación de alerta contra los riesgos de gases 
• Identificar y advertir sobre los riesgos 
3) Tipos de señales: 
- ÓPTICAS: señales luminosas, letreros de seguridad 
- ACÚSTICAS: Indicar situaciones de alarma y evacuación – luces y sonidos, pueden ser 
continuas o intermitentes 
 - OLFATIVAS: Identificación de sustancias peligrosas que sean inodora por medio de 
adición de sustancias odorantes 
- TÁCTILES 
 - GUSTATIVAS: Identificación de sustancias peligrosas que sean insípidas por medio de 
adición de sustancias gustantes 
 
• Señales de prohibición (color rojo) 
• Señales de obligación: Indica condiciones o acciones que requieren los trabajadores 
para utilizar un determinado equipo de protección personal (EPP) para evitar posibles 
accidentes y minimizar sus consecuencias. (color azul/celeste) 
• Señales de peligro: Se utilizan para alertar a los trabajadores sobre una situación o de 
zonas que requieren total atención y precaución y / o para informar de que existe 
algún peligro en ese determinado ambiente, para evitar accidentes de trabajo (color 
amarillo) 
• Señales de información- precaución: Tiene el objetivo de indicar salidas de 
emergencia, direcciones de fuga o la localización de un equipo de seguridad para 
condiciones de emergencia (incendio, inundación, fuga de gas, entre otros), facilitando 
la fuga de los trabajadores y visitantes. 
Guía n°3 
1) El riesgo químico aparece aparece cuando existe un agente químico, cuyo estado de 
agregación, características fisicoquímicas, y/o manipulación le permiten entrar encontacto con los individuos y/o medio ambiente de trabajo, de forma que puede 
ocasionar un efecto adverso para la salud, los materiales y el ambiente. 
2) Sustancias peligrosas: Son aquellas que pueden causar daño, directa o indirectamente, 
a seres vivos o contaminar el suelo, el agua, la atmósfera o el ambiente en general. 
3) Las sustancias peligrosas según la ONU se clasifican teniendo en cuenta su: 
• peligrosidad: corrosivos, tóxicos, inflamables, explosivos, 
• la forma en que se presentan: aerosoles, solidos, gas, vapor. 
• los efectos que produce en el organismo: irritantes, asfixiantes, anestésicos y 
narcóticos, tóxicos, cancerígenos, alergenos, productores de dermatosis, 
neumoconióticos. 
• sus propiedades químicas. 
4) Según la ONU, una sustancia toxica e infecciosa se clasifica con el n°6 subclase 2 (6.2). 
El 6.1 se refiere a los compuestos químicos; mientras que el 6.2 a agentes biológicos. 
5) Sustancia irritante: son aquellas sustancias que producen inflamación en el tejido 
donde actúan, principalmente piel y mucosas del sistema respiratorio. Causan 
enrojecimiento, resequedad y grietas al contacto con la piel. Si se detecta a tiempo, no 
provoca efectos permanentes. 
Sustancia neumoconiótica: son sustancias sólidas en forma de polvos o humo, que se 
depositan en los pulmones produciendo neumopatías y degeneración de las fibras 
pulmonares. 
6) están excluidos los residuos radiactivos y los hogareños. (Residuos Sólidos Urbanos). 
7) se realiza por listados. Anexo I y anexo II. Las actividades académicas y de investigación 
generan residuos que son identificados como Y14; Y34, Y35, etc. 
8) El SGA (SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO DE CLASIFICACION Y ETIQUETADO DE 
PRODUCTOS QUÍMICOS) es un sistema integral de comunicación de riesgos de alcance 
internacional, que pretende unificar los criterios para identificar los peligros asociados 
a las sustancias químicas y sus mezclas, y transmitir información confiable tanto para 
el cuidado de la salud humana como para el medio ambiente. 
9) El tipo de peligros que define este sistema son aquellos asociados a las sustancias 
químicas y sus mezclas. 
10) Los peligros físicos, ambientales y a la salud se identifican con las siguientes letras: 
Peligro físico (H2xx), peligros para la salud humana (H3xx) y peligros para el medio 
ambiente (H4xx). 
11) La frase mortal si se inhala pertenece a la serie H3xx. 
12) Mantener alejado de los niños es una frase perteneciente a la serie P100. Es un 
consejo de prudencia. 
13) Las frases R aportan una descripción general de los riesgos físico-químicos, 
ambientales y de salud de una sustancia; mientras que las frases de seguridad le 
proporcionan información sobre el almacenamiento, el manejo y la eliminación 
seguros, los primeros auxilios y la protección de los trabajadores. Las utiliza el SGA.