Unidad 3 FE 2023

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Unidad 3: La decisión de producir de las empresas
 Fundamentos de Economía- FCE- UNNE
Lecturas obligatorias:
Capítulos 6 y 7 de Krugman; Wells y Graddy
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¿qué vamos a aprender en esta unidad?
¿Cuál es la importancia de la función de producción de una empresa? ¿por qué?
¿Cuáles son los costos a los que se enfrenta una empresa?
¿Como un productor precio-aceptante determina la cantidad de output que maximiza su beneficio?
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Cómo beneficiará la presentación a la audiencia: Los estudiantes adultos están más interesados en un asunto si saben cómo o por qué es importante para ellos.
Nivel de experiencia del presentador en el asunto: Indique brevemente sus credenciales en este área o explique por qué deberían escucharle los participantes.
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3.1.1. La función de producción.
Una empresa es una organización que produce bienes o servicios para venderlos. 
Para hacerlo debe transformar los inputs (insumos) en output (producto).
La cantidad de output que produce una empresa depende de la cantidad de inputs.
Esta relación se conoce como función de producción 
de la empresa. 
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3.1.1. La función de producción.
Función de producción: Es la relación entre la cantidad de factores productivos que una empresa utiliza (inputs) y la cantidad de producción que la empresa obtiene (output).
Factor de producción fijo (input fijo): Factor cuya cantidad es fija y no puede modificarse durante un período de tiempo determinado.
Factor de producción variable (input variable): Factor cuya cantidad puede ser modifica por la empresa en cualquier momento.
Que un input sea fijo o variable depende del horizonte temporal.
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3.1.1. La función de producción.
Largo plazo: Período de tiempo en el que todos los factores de la producción pueden experimentar variaciones.
Corto plazo: Período de tiempo en el que al menos un factor de la producción se mantiene fijo o constante.
Curva de producto total: Muestra cómo depende la cantidad de producto de la cantidad del factor de producción variable, para una cantidad dada del factor de producción fijo.
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La función de producción para dos factores:
	Q = F(K,L)
Donde:
 Q = producción, K = capital, L = trabajo;
aplicado a una tecnología dada.
3.1.1. La función de producción.
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3.1.1. La función de producción.
	Cantidad de trabajadores	Cantidad de vasos de yogurt producidos
	0	0
	1	110
	2	200
	3	270
	4	300
	5	320
	6	330
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Cantidad de vasos de yogurt producidos
Cantidad de tarrinas de yogurt producidas	0	1	2	3	4	5	6	0	110	200	270	300	320	330	FV
PT
3.1.1. La función de producción.
Si bien la curva de producto total es creciente, la pendiente no es constante. 
Producto Marginal (PMg) de un factor productivo: Cantidad adicional del producto que se produce al utilizar una unidad mas de ese factor productivo 
Se obtiene mediante el cociente de la variación de la cantidad del producto y la variación de la cantidad del factor variable
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3.1.1. La función de producción.
	Cantidad de trabajadores	Cantidad de vasos de yogurt producidos	PMg
	0	0	 
	1	110	110
	2	200	90
	3	270	70
	4	300	30
	5	320	20
	6	330	10
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Producto Marginal
PMg	0	1	2	3	4	5	6	110	90	70	30	20	10	FV
PMg
3.1.1. La función de producción.
Cuando los niveles de los demás inputs son fijos, pueden aparecer rendimientos decrecientes de un input, obteniéndose una curva de producto marginal decreciente y una curva de producto total que se va haciendo mas plana a medida que aumenta el output producido.
¿Qué ocurre con el producto total cuando el producto marginal tiene un valor igual a cero?
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3.1.2. La función de costos. Costo marginal y costo medio.
Costo fijo: es aquel que no depende de la cantidad de output producido. Es el costo del factor de producción fijo.
Costo variable: es aquel que depende de la cantidad del output producido. Es el costo del input variable.
Costo total: para un nivel de producción dado, es la suma entre el costo fijo y el costo variable. 
CT= CF + CV
La curva de costo total muestra de que manera depende el costo total en relación a la cantidad producida.
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3.1.2. La función de costos. Costo marginal y costo medio.
	Punto del gráfico	Cantidad de trabajo	Cantidad de trigo	Costo variable	Costo fijo	Costo total
		L	Q	CV	CF	CT
	A	0	0	0	400	400
	B	1	19	200	400	600
	C	2	36	400	400	800
	D	3	51	600	400	1000
	E	4	64	800	400	1200
	F	5	75	1000	400	1400
	G	6	84	1200	400	1600
	H	7	91	1400	400	1800
	I	8	96	1600	400	2000
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CT	0	19	36	51	64	75	84	91	96	400	600	800	1000	1200	1400	1600	1800	2000	CV	0	19	36	51	64	75	84	91	96	0	200	400	600	800	1000	1200	1400	1600	CF	0	19	36	51	64	75	84	91	96	400	400	400	400	400	400	400	400	400	Q
Costos
3.1.2. La función de costos. Costo marginal y costo medio.
 
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3.1.2. La función de costos. Costo marginal y costo medio.
 
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3.1.2. La función de costos. Costo marginal y costo medio.
	Cantidad de trigo	Costo variable	Costo fijo	Costo total	Costo total medio	Costo variable medio	Costo fijo medio	Costo marginal
	Q	CV	CF	CT	CTMe	CVMe	CFMe	CMg
	0	0	400	400	-	-	-	-
	19	200	400	600	31,58	10,53	21,05	10,53
	36	400	400	800	22,22	11,11	11,11	11,76
	51	600	400	1000	19,61	11,76	7,84	13,33
	64	800	400	1200	18,75	12,50	6,25	15,38
	75	1000	400	1400	18,67	13,33	5,33	18,18
	84	1200	400	1600	19,05	14,29	4,76	22,22
	91	1400	400	1800	19,78	15,38	4,40	28,57
	96	1600	400	2000	20,83	16,67	4,17	40,00
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CTMe	19	36	51	64	75	84	91	96	31.578947368421044	22.222222222222207	19.60784313725491	18.75	18.666666666666668	19.04761904761904	19.780219780219774	20.833333333333318	CVMe	19	36	51	64	75	84	91	96	10.526315789473681	11.111111111111105	11.	764705882352942	12.5	13.333333333333334	14.285714285714286	15.384615384615385	16.666666666666668	CFMe	19	36	51	64	75	84	91	96	21.052631578947356	11.111111111111105	7.8431372549019605	6.25	5.3333333333333348	4.7619047619047619	4.3956043956043978	4.166666666666667	CMg	19	36	51	64	75	84	91	96	10.526315789473681	11.764705882352942	13.333333333333334	15.384615384615385	18.181818181818194	22.222222222222207	28.571428571428573	40	Q
Costos
3.1.3. Costos a corto plazo frente a costos a largo plazo. Rendimientos de escala.
Rendimientos crecientes a escala (Economías de escala): El costo total medio a largo plazo disminuye a medida que aumenta la producción.
Rendimientos constantes a escala: El costo total medio a largo plazo es constante cuando la producción aumenta.
Rendimientos decrecientes a escala ( Deseconomías de escala): El costo total medio a largo plazo aumenta al aumentar la producción.
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3.1.3. Costos a corto plazo frente a costos a largo plazo. Rendimientos de escala.
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	CORTO PLAZO	
	Rendimientos Marginales 
Crecientes	Rendimientos Marginales Decrecientes
	▲FV <▲ Q	▲FV >▲ Q
	▲Q >▲ CT	▲Q <▲ CT
PMg
PMg	0	1	2	3	4	5	6	110	90	70	30	20	10	FV
PMg
CMg	19	36	51	64	75	84	91	96	10.526315789473678	11.764705882352942	13.333333333333334	15.384615384615385	18.181818181818201	22.222222222222193	28.571428571428573	40	Q
Costos
3.1.3. Costos a corto plazo frente a costos a largo plazo. Rendimientos de escala.
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	LARGO PLAZO		
	Rendimientos Crecientes de Escala 	Rendimientos Constantes	Rendimientos Decrecientes de Escala
	▲FPn <▲ Q	▲FPn =▲ Q	▲FPn >▲ Q
	Economía de Escala	Economía de escala constantes	Des-economía de Escala
	▲Q >▲ CT	▲Q =▲ CT	▲Q <▲ CT
3.1.3. Costos a corto plazo frente a costos a largo plazo. Rendimientos de escala.
La curva de costo total medio a largo plazo muestra la relación entre la producción y el costo total medio cuando el costo fijo se elige de tal forma que minimice el costo total medio para cada nivel de output.
Producción
Costos
CMelp
CMeC2
Qlp
CMeL 
CMeC3
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3.2. La competencia perfecta y la curva de oferta. Problema de optimización.
Un mercado perfectamente competitivo tiene las siguientes características:Productor precio-aceptante.
Consumidor precio-aceptante.
Producto Homogéneo.
Cada productor tiene una pequeña cuota del mercado.
Existe libre entrada y libre salida en la industria.
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PRECIO DEL PRODUCTO 
DETERMINA EL INGRESO TOTAL
INGRESO – COSTOS = BENEFICIO
 (lo que se busca maximizar)
PRECIO DE LOS INSUMOS
TECNICAS DE PRODUCCION
DETERMINA EL COSTO TOTAL
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Beneficios
Se determinan por la diferencia entre los Ingresos Totales y los Costos Totales.
BT = IT – CT
IT = P x Q 
3.2. La competencia perfecta y la curva de oferta. Problema de optimización.
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3.2. La competencia perfecta y la curva de oferta. Problema de optimización.
Beneficio económico: es igual al ingreso menos el coste de oportunidad de los recursos utilizados
Coste de oportunidad: costes explícitos + costes implícitos
Coste explícito: es un coste que requiere desembolso de dinero
Coste implícito: no requiere un desembolso de dinero; se mide por el valor monetario de las ganancias a las que se renuncia 
El beneficio contable es igual al ingreso menos el coste explícito. Generalmente es mayor que el beneficio económico
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