Cirugia_Oral_y_Maxilofacial

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CIRUGÍA ORAL 
Y MAXILOFACIAL
CONTEMPORÁNEA
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CIRUGÍA ORAL 
Y MAXILOFACIAL
CONTEMPORÁNEA
SEXTA EDICIÓN
James R. Hupp, DMD, MD, JD, MBA
Founding Dean and Professor of Oral-Maxillofacial Surgery
School of Dental Medicine
Professor of Surgery
School of Medicine
East Carolina University
Greenville, North Carolina
Edward Ellis III, DDS, MS
Professor and Chair
Department of Oral and Maxillofacial Surgery
Director of OMS Residency
University of Texas Health Science Center at San Antonio
San Antonio, Texas
Myron R. Tucker, DDS
Oral and Maxillofacial Surgery Educational Consultant
Charlotte, North Carolina
Isle of Palms, South Carolina
Adjunct Clinical Professor
Department of Oral and Maxillofacial Surgery
Louisiana State University
New Orleans, Louisiana
Edición en español de la sexta edición de la obra original en inglés
Contemporary Oral and Maxillofacial Surgery
Copyright © MMXIV Mosby, an affiliate of Elsevier Inc.
Revisión científica:
Dr. Manel Gorina Faz
Adjunto del Servicio de Cirugía Maxilofacial y Oral del Hospital Universitari de Girona Doctor Josep Trueta 
Profesor asociado de la Facultad de Medicina de la Universitat de Girona
© 2014 Elsevier España, S.L.
Travessera de Gràcia, 17-21. 08021 Barcelona, España
Fotocopiar es un delito (Art. 270 C.P.)
Para que existan libros es necesario el trabajo de un importante colectivo (autores, traductores, dibujantes, 
correctores, impresores, editores…). El principal beneficiario de ese esfuerzo es el lector que aprovecha 
su contenido.
Quien fotocopia un libro, en las circunstancias previstas por la ley, delinque y contribuye a la «no» 
existencia de nuevas ediciones. Además, a corto plazo, encarece el precio de las ya existentes.
Este libro está legalmente protegido por los derechos de propiedad intelectual. Cualquier uso, fuera de 
los límites establecidos por la legislación vigente, sin el consentimiento del editor, es ilegal. Esto se aplica 
en particular a la reproducción, fotocopia, traducción, grabación o cualquier otro sistema de recuperación 
de almacenaje de información.
ISBN edición original: 978-0-323-09177-0
ISBN edición española (versión impresa): 978-84-9022-498-4
ISBN edición española (versión electrónica): 978-84-9022-596-7
Depósito legal (versión impresa): B. 2.093-2014
Depósito legal (versión electrónica): B. 2.092-2014
Servicios editoriales: Fotoletra, S.A.
Advertencia
La odontología es un área en constante evolución. Aunque deben seguirse unas precauciones de 
seguridad estándar, a medida que aumenten nuestros conocimientos gracias a la investigación básica 
y clínica habrá que introducir cambios en los tratamientos y en los fármacos. En consecuencia, se 
recomienda a los lectores que analicen los últimos datos aportados por los fabricantes sobre cada 
fármaco para comprobar la dosis recomendada, la vía y duración de la administración y las con-
traindicaciones. Es responsabilidad ineludible del médico determinar las dosis y el tratamiento más 
indicado para cada paciente, en función de su experiencia y del conocimiento de cada caso concreto. 
Ni los editores ni los directores asumen responsabilidad alguna por los daños que pudieran generarse 
a personas o propiedades como consecuencia del contenido de esta obra.
El Editor
Dedico mi colaboración en este libro a mi extraordinaria familia: Carmen, mi esposa, 
mi mejor amiga y el amor de mi vida; a nuestros hijos, Jamie, Justin, Joelle y Jordan; 
a nuestra hija política, Natacha, y a nuestra adorable nieta, Peyton Marie.
James R. Hupp
A todos los asociados de mi clínica quirúrgica, y a los residentes y colegas 
que han dado sentido a mi carrera.
Myron R. Tucker
A todos los estudiantes y residentes que me han permitido tomar 
parte en su formación.
Edward Ellis III
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vii
Brian B. Farrell, DDS, MD
Assistant Clinical Professor
Department of Oral and Maxillofacial Surgery
Louisiana State University Health Science Center
New Orleans, Louisiana
Private Practice
Carolinas Center for Oral and Facial Surgery
Charlotte, North Carolina
Thomas R. Flynn, DMD
Former Associate Professor
Oral and Maxillofacial Surgery
Harvard School of Dental Medicine
Boston, Massachusetts
Private Practice
Reno, Nevada
Antonia Kolokythas, DDS, MS
Assistant Professor/Research Director
Department of Oral and Maxillofacial Surgery
College of Dentistry
Multidisciplinary Head and Neck Cancer Clinic
Cancer Center
University of Illinois at Chicago
Chicago, Illinois
Stuart E. Lieblich, DMD
Associate Clinical Professor, Oral and Maxillofacial Surgery
University of Connecticut School of Dental Medicine
Farmington, Connecticut
Senior Attending Staff
Oral and Maxillofacial Surgery
Hartford Hospital
Hartford, Connecticut
Landon McLain, MD, DMD, FAACS
McLain Surgical Arts
Huntsville, Alabama
Michael Miloro, DMD, MD, FACS
Professor and Head
Department of Oral and Maxillofacial Surgery
University of Illinois at Chicago
Chicago, Illinois
John C. Nale, DMD, MD
Carolinas Center for Oral and Facial Surgery
Charlotte, North Carolina
Edward M. Narcisi, DMD
Assistant Clinical Professor
Department of Restorative Dentistry
Clinical Co-director, The Multi-Disciplinary Implant Center
Clinical Co-director, University of Pittsburgh 
Medical Center (UPMC) Presbyterian/Shadyside
School of Dental Medicine
University of Pittsburgh
Private Practice
Pittsburgh, Pennsylvania
Mark W. Ochs, DMD, MD
Professor and Chair
Department of Oral and Maxillofacial Surgery
School of Dental Medicine
University of Pittsburgh
Professor
Otolaryngology, Head and Neck Surgery
University of Pittsburgh Medical Center
Pittsburgh, Pennsylvania
Colaboradores
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ix
Prólogo
Como en las ediciones anteriores de este libro que ha sido tan bien 
recibido, la sexta edición de Cirugía oral y maxilofacial contemporánea 
expone los principios básicos del tratamiento quirúrgico y farmacoló-
gico de los problemas orales. El libro aporta los detalles de las técnicas 
fundamentales de evaluación, diagnóstico y tratamiento que hacen 
posible la aplicación inmediata de soluciones clínicas. La gran cantidad 
de ilustraciones tiene por objeto facilitar la comprensión de las técnicas 
quirúrgicas, y también aclarar a los lectores muchos conceptos biológicos 
y técnicos para que sean capaces de reaccionar ante situaciones quirúr-
gicas que no suelen incluir otros libros.
El objetivo del libro sigue siendo doble:
•	 Proporcionar una descripción completa de los procedimientos 
básicos de la cirugía oral que se llevan a cabo en la consulta 
del odontólogo.
•	 Proporcionar información sobre tratamientos quirúrgicos 
avanzados y completos de pacientes que se suelen remitir 
al especialista en cirugía oral y maxilofacial.
Tanto si usted es estudiante como si es residente o si ya está ejerciendo la 
especialidad, la última edición de Cirugía oral y maxilofacial contemporánea 
constituirá un recurso útil para tener a mano.
NOVEDADES EN ESTA EDICIÓN
•	 El capítulo 12, «Consideraciones médico-legales», se ha reescrito 
totalmente. Ahora trata la responsabilidad civil, la gestión 
de riesgos, los métodos para reducir los riesgos y las acciones 
que tomar en caso de que el odontólogo o alguno de sus 
colaboradores sea objeto de una demanda legal. Trata además 
sobre registros electrónicos, telemedicina e Internet, e incluye datos 
sobre The Health Information Technology for Economic 
and Clinical Health Act de 2009 (HITECH Act).
•	 El capítulo sobre implantes se ha dividido en dos: uno recoge 
los conceptos básicos, y el otro, los más complejos:
•	 El capítulo 14, «Implantología: conceptos y procedimientos 
básicos», se centra en la evaluación clínica y en las consideraciones 
quirúrgicas/protésicas que intervienen en el tratamiento básico 
con implantes. Las técnicas que se describen se refieren 
a situaciones clínicas en las que se cuenta con suficiente 
cantidad de hueso y de tejido blando, por lo que es posiblecolocar los implantes en una zona de hueso bien cicatrizado 
sin poner en peligro otras estructuras anatómicas como 
el seno maxilar o el nervio alveolar inferior.
•	 El capítulo 15, «Implantología: conceptos avanzados y casos 
complejos», se centra en los casos que exigen colocación 
inmediata de implantes y en aquellos en que antes de colocar 
el implante quizá sea necesario realizar un aumento de hueso 
y de tejido blando.
•	 El capítulo 26, «Corrección de las deformidades dentofaciales», 
incorpora nuevos datos sobre la planificación de tratamientos 
convencionales y predicción por imágenes, y la planificación 
quirúrgica virtual informatizada en 3D.
•	 El capítulo 27, «Cirugía estética facial», se ha reescrito por entero 
y ahora se organiza por procedimientos no quirúrgicos y 
quirúrgicos. Los procedimientos más habituales expuestos son, 
entre otros, los rellenos dérmicos, el Botox, la renovación cutánea, 
los procedimientos de elevación de las cejas y la frente, 
la blefaroplastia, la rinoplastia y la ritidectomía.
•	 El capítulo 29, «Reconstrucción quirúrgica de los defectos 
en los maxilares», aporta nuevas informaciones sobre las proteínas 
morfogénicas de los huesos (PMH).
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xi
Agradezco toda la ayuda que me ha brindado el equipo de Elsevier: Kathy Falk, Courtney Sprehe y 
Sara Alsup. También quiero agradecer a la promoción de 2015 de la ECU School of Dental Medicine 
el apoyo que me han dado durante este periodo de mi carrera.
James R. Hupp
Me gustatría agradecer a Ashley Tucker el diseño de la cubierta del libro, y las ilustraciones y el diseño 
gráfico que ha que ha creado para mí.
Myron R. Tucker
Agradecimientos
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xiii
PARTE I: — PRINCIPIOS DE CIRUGÍA, 1
 1 Evaluación preoperatoria del paciente, 2
James R. Hupp
 2 Prevención y tratamiento 
de las urgencias médicas, 19
James R. Hupp
 3 Principios de cirugía, 37
James R. Hupp
 4 Reparación de la herida, 43
James R. Hupp
 5 Control de la infección en la práctica 
quirúrgica, 54
James R. Hupp
PARTE II: — PRINCIPIOS DE LA EXODONCIA, 65
 6 Instrumentación para la cirugía oral básica, 66
James R. Hupp
 7 Principios de la exodoncia simple, 88
James R. Hupp
 8 Principios de exodoncia compleja, 119
James R. Hupp
 9 Principios del tratamiento de los dientes retenidos, 143
James R. Hupp
 10 Tratamiento postoperatorio del paciente, 168
James R. Hupp
 11 Prevención y tratamiento de las complicaciones 
de la extracción, 174
James R. Hupp
 12 Consideraciones médico-legales, 188
Myron R. Tucker, James R. Hupp
PARTE III: CIRUGÍA PREPROTÉSICA 
Y DE IMPLANTES, 199
 13 Cirugía preprotésica, 200
Myron R. Tucker
 14 Implantología: conceptos y procedimientos 
básicos, 234
Edward M. Narcisi, Myron R. Tucker
 15 Implantología: conceptos avanzados 
y casos complejos, 264
Myron R. Tucker, Edward M. Narcisi, Mark W. Ochs
PARTE IV: INFECCIONES, 295
 16 Fundamentos del tratamiento y la prevención 
de las infecciones odontogénicas, 296
Thomas R. Flynn
 17 Infecciones odontogénicas complejas, 319
Thomas R. Flynn
 18 Principios de la cirugía endodóntica, 339
Stuart E. Lieblich
 19 Tratamiento del paciente sometido a radioterapia 
o quimioterapia, 363
Edward Ellis III
 20 Enfermedades odontogénicas del seno maxilar, 382
Myron R. Tucker
 21 Diagnóstico y tratamiento de los trastornos 
de las glándulas salivales, 394
Michael Miloro, Antonia Kolokythas
Índice de contenidos
xiv
Índice de contenidos
PARTE V: TRATAMIENTO DE LAS LESIONES 
PATOLÓGICAS ORALES, 421
 22 Principios de diagnóstico diferencial y biopsia, 422
Edward Ellis III
 23 Tratamiento quirúrgico de las lesiones orales, 448
Edward Ellis III
PARTE VI: TRAUMATOLOGÍA ORAL 
Y MAXILOFACIAL, 469
 24 Lesiones de los tejidos blandos 
y dentoalveolares, 470
Edward Ellis III
 25 Tratamiento de las fracturas faciales, 491
Mark W. Ochs, Myron R. Tucker
PARTE VII: DEFORMIDADES 
DENTOFACIALES, 519
 26 Corrección de las deformidades dentofaciales, 520
Myron R. Tucker, Brian B. Farrell
 27 Cirugía estética facial, 564
Landon McLain
 28 Tratamiento de los pacientes con hendiduras 
orofaciales, 585
Edward Ellis III
 29 Reconstrucción quirúrgica de los defectos 
en los maxilares, 605
Edward Ellis III
PARTE VIII: TRASTORNOS TEMPORO­
MANDIBULARES Y DOLOR FACIAL, 617
 30 Neuropatología facial, 618
James R. Hupp
 31 Tratamiento de los trastornos 
temporomandibulares, 627
John C. Nale, Myron R. Tucker
PARTE IX: TRATAMIENTO DEL PACIENTE 
HOSPITALIZADO, 651
 32 Tratamiento del paciente hospitalizado, 652
James R. Hupp
APÉNDICES, 675
 1 Lista de instrumentos y precios de venta habituales 
(2013), 675
 2 Partes que componen el registro quirúrgico 
(registro clínico), 677
 3 Clasificación de fármacos de la Agencia Federal 
Antidrogas de Estados Unidos (Drug Enforcement 
Administration) y ejemplos, 679
 4 Ejemplos de recetas útiles, 681
 5 Consentimiento informado para las extracciones 
y la anestesia, 683
 6 Revisión de los antibióticos, 685
Índice alfabético, 687
1
I
 — Principios de cirugía
Parte 
La cirugía es una disciplina basada en principios que son resultado 
de la investigación básica y de muchos siglos de procedimientos 
empíricos. Esos principios están presentes en todas las áreas de 
la cirugía, ya sea oral y maxilofacial, periodontal o gastrointes-
tinal. Esta primera parte trata sobre la exploración de la salud de 
los pacientes, la gestión de las urgencias médicas y sobre conceptos 
quirúrgicos; todo ello en conjunto establece los fundamentos 
necesarios para presentar las técnicas quirúrgicas especializadas en 
los capítulos posteriores del libro.
Muchos pacientes padecen trastornos médicos que les hacen 
difícil o imposible tolerar la cirugía y la anestesia maxilofaciales. 
En el capítulo 1 se tratan las maneras de evaluar el estado de salud 
de los pacientes. También se describen los métodos para modificar 
la planificación del tratamiento con el fin de que se adapte a los 
que padecen los problemas médicos más comunes.
Siempre es más fácil prevenir las urgencias médicas en el pacien-
te que se somete a cirugía oral y maxilofacial u otros procedimien-
tos odontológicos que tratar esas urgencias una vez producidas. 
En el capítulo 2 se habla de las formas de reconocer las urgencias 
médicas comunes en el consultorio dental y lidiar con ellas. La 
información sobre las medidas que se deben tomar para disminuir 
la probabilidad de esas urgencias también es importante.
La cirugía contemporánea se guía por una serie de principios 
orientadores, la mayor parte de los cuales pueden aplicarse a cual-
quier zona del organismo. En el capítulo 3 se exponen los princi-
pios más importantes para los médicos que realizan operaciones 
de la cavidad bucal y las regiones maxilofaciales.
Una operación siempre deja una herida, independientemente 
de si ya había otra o no. Este hecho, si bien obvio, puede pasar 
inadvertido al cirujano poco experimentado, que es posible que 
actúe como si el procedimiento finalizara una vez puesta la última 
sutura y cuando el paciente abandona la consulta. La responsabili-
dad total del cirujano hacia el paciente continúa hasta que la herida 
ha cicatrizado, y por lo tanto es indispensable que cualquiera 
que vaya a realizar una incisión quirúrgica o a tratar las heridas 
accidentales esté familiarizado con ellas. El capítulo 4 explica los 
conceptos básicos de la cicatrización, especialmente en relación 
con las operaciones de la boca.
En el siglo xix, la obra de Semmelweiss y Lister reveló a los 
médicos el origen microbiano de las infecciones postoperatorias, y 
fue así como la cirugía pasó de ser el último recurso a convertirse en 
un esfuerzo de éxito previsible. El advenimiento de los antibióticos 
diseñados para uso generalizado hizo avanzar más aún la ciencia 
quirúrgica, lo que permitió que se realizaran operaciones progra-
madas con muy poco riesgo. Pero los microorganismos patógenos 
transmisibles siguen existiendo, y duranteuna operación, una vez 
superada la barrera epitelial, son capaces de causar infecciones en 
las heridas o bien enfermedades infecciosas generalizadas. De ellas, 
las más graves son las causadas por el virus de la hepatitis B (VHB) y 
por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Por si eso fuera 
poco, actualmente están apareciendo microbios que son resistentes 
incluso a los antimicrobianos más potentes, lo que hace que la 
asepsia quirúrgica sea hoy más importante que nunca. El capítulo 5 
describe las formas de minimizar el riesgo de contaminación grave 
de las heridas y la diseminación de microorganismos infecciosos 
entre las personas. Esto comprende la descontaminación meticu-
losa del instrumental quirúrgico, la desinfección de la sala donde 
se lleva a cabo la intervención quirúrgica, la disminución de los 
recuentos bacterianos en el lugar donde se va a operar y el respeto a 
los principios de control de infecciones por todos los componentes 
del equipo quirúrgico; en otras palabras, el cumplimiento más 
estricto de las técnicas de asepsia.
2
Capítulo
© 2014. Elsevier España, S.L. Reservados todos los derechos
1
Evaluación preoperatoria del paciente
James R. Hupp
ÍNDICE DEL CAPÍTULO
HISTORIAL MÉDICO 2
Datos biográficos 3
Motivo principal de la consulta 3
Historia del motivo principal de la consulta 3
Historial médico 3
Revisión por sistemas 6
EXAMEN FÍSICO 6
ACTITUD ANTE PACIENTES CON CUADROS MÉDICOS 
COMPLICADOS 8
Problemas cardiovasculares 8
Cardiopatía	isquémica	 8
Accidente	cerebrovascular	(ictus)	 10
Arritmias	 10
Anomalías	cardíacas	que	predisponen	a	una	endocarditis	infecciosa	 10
Fallo	cardíaco	congestivo	(miocardiopatía	hipertrófica)	 10
Problemas pulmonares 11
Asma	 11
Enfermedad	pulmonar	obstructiva	crónica	 11
Problemas renales 11
Insuficiencia	renal	 11
Trasplante	renal	y	trasplante	de	otros	órganos	 12
Hipertensión	 12
Enfermedades hepáticas 12
Enfermedades endocrinas 13
Diabetes	mellitus	 13
Insuficiencia	suprarrenal	 14
Hipertiroidismo	 14
Hipotiroidismo	 14
Problemas hematológicos 15
Coagulopatías	hereditarias	 15
Anticoagulación	terapéutica	 16
Enfermedades neurológicas 16
Crisis	epilépticas	 16
Alcoholismo	 16
ACTITUD ANTE PACIENTES EMBARAZADAS O DURANTE 
EL POSPARTO 17
Embarazo 17
Posparto 18
Los pacientes a quienes se va a practicar una cirugía dentoalveolar am-
bulatoria con anestesia local, sedación con óxido nitroso, o ambas cosas, 
no necesitan tener el mismo historial médico, pasar el mismo examen 
físico ni el mismo control analítico que los que van a ser sometidos a 
intervenciones quirúrgicas y requieren ingreso hospitalario con anes-
tesia general. Normalmente, el médico de cabecera del paciente elabora 
historias clínicas y realiza exámenes físicos detallados de los pacientes; 
por lo que no es práctico y tiene poco valor para el dentista duplicar 
este proceso. Sin embargo, el odontólogo debe descubrir posibles ante-
cedentes de problemas médicos que pueden impedir que se aplique un 
tratamiento seguro, así como cualquier condición que afecte de manera 
específica a la salud de la región oral y maxilofacial.
Los dentistas reciben formación en ciencias biomédicas básicas y en la 
fisiopatología de los problemas médicos más comunes, particularmente 
los que se relacionan con la región oral y maxilofacial. Esta experiencia 
especial en temas médicos relacionados con la región oral convierte a 
los dentistas en un recurso de gran valor en un equipo comunitario de 
cuidados de la salud. La responsabilidad que acarrea esta designación 
es que los dentistas deben ser capaces de reconocer y manejar de forma 
apropiada las condiciones de una patología oral. Para mantener esta 
destreza, un dentista debe estar informado de los nuevos avances en 
medicina, estar alerta cuando trata a los pacientes y estar preparado para 
comunicar a otros profesionales de la salud una evaluación detallada y 
sucinta de la salud oral de sus pacientes.
HISTORIAL MÉDICO
Un historial médico preciso es la información más útil que un clínico puede 
tener a la hora de decidir si un paciente puede ser sometido o no a un tra-
tamiento dental de forma segura. El dentista también debe estar preparado 
para prever cómo un problema médico podría alterar la respuesta de un 
3
Principios de cirugía| I |Parte Evaluación preoperatoria del paciente Capítulo | 1 |
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paciente a los productos anestésicos y a la cirugía. Por lo general, si la his-
toria clínica se elabora bien, el examen físico y los análisis de laboratorio de 
un paciente tienen una importancia menor en la evaluación prequirúrgica. 
El cuadro 1-1 resume el formato estándar para recoger los resultados de la 
historia clínica y del examen físico. Se tiende a respetar este formato general 
incluso en los historiales médicos electrónicos.
La anamnesis y el examen físico deben adaptarse a cada paciente, 
teniendo en cuenta sus problemas médicos, edad, inteligencia, circuns-
tancias sociales, la complejidad del procedimiento planificado y los 
métodos anestésicos que se prevén.
Datos biográficos
Los datos biográficos son la primera información que se debe obtener 
de un paciente. Estos datos incluyen el nombre completo del paciente, la 
dirección donde vive, su edad, sexo, ocupación, así como el nombre de 
su médico de atención primaria. El clínico debe usar esta información, 
junto con la impresión que obtiene de la inteligencia del paciente y 
de su personalidad, para determinar la fiabilidad del paciente. Esto es 
importante porque la validez de la historia clínica que proporciona el 
paciente depende ante todo de la fiabilidad del mismo. Si los datos de 
identificación y la entrevista del paciente dan al clínico motivos para 
sospechar que el historial médico podría no ser fiable, se deben buscar 
métodos alternativos para obtener la información necesaria. Se debe 
continuar con una evaluación fiable mediante una anamnesis com-
pleta y un examen físico, mientras el entrevistador busca respuestas 
ilógicas, improbables o inconsistentes en el paciente que puedan sugerir 
la necesidad de corroborar la información.
Motivo principal de la consulta
Hay que preguntar a cada paciente cuál es el motivo principal o problema 
por el que acude a la consulta, lo que se puede llevar a cabo mediante un 
formulario que cumplimenta el propio paciente o bien con la transcrip-
ción de sus respuestas (si es posible de forma literal) en la historia dental 
durante la entrevista inicial que realiza un empleado o el propio dentista. 
Estas declaraciones ayudan al clínico a establecer las prioridades a la hora 
de realizar el historial clínico y la planificación del tratamiento. Además, 
al tener que formular cuál es el motivo principal, el paciente hace un es-
fuerzo por aclararse a sí mismo y al clínico por qué desea un tratamiento. 
En algunas ocasiones, el paciente puede tener una razón oculta, consciente 
o inconsciente. En estos casos, la información obtenida de la anamnesis 
puede revelar el motivo real por el cual el paciente solicita atención.
Historia del motivo principal de la consulta
El paciente debe describir la historia del motivo de su consulta o dolen-
cia, en particular el momento de su aparición inicial, cualquier cambio 
habido desde que apareció y su influencia sobre o por otros factores. 
Las descripciones del dolor deben incluir el comienzo, la intensidad, la 
duración, la localización e irradiación, así como otros factores que em-
peoran o mitigan el dolor. Además, hay que investigar cualquier síntoma 
constitucional, como fiebre, escalofríos, letargo, anorexia, malestar y 
debilidad, que pueda estar asociado con el síntoma principal.
Esta parte de la historia clínica debe ser clara, del tipo historia de 
dolor e inflamación de 2 días de evolución alrededor de un tercer molar 
en erupción. Sin embargo, el motivo principal de la consulta debe tener 
algo que ver, como la historiade una extracción larga, dolorosa, que no 
cicatriza en un paciente que recibió radioterapia a dosis terapéutica. En 
este caso es necesario confeccionar una historia más detallada del motivo 
principal de consulta.
Historial médico
La mayoría de los profesionales de la salud dental consideran que los 
cuestionarios son un medio eficiente para recoger inicialmente la his-
toria clínica. Cuando un paciente creíble completa un formulario de 
historia clínica, el dentista puede hacer las preguntas pertinentes para 
dirigir la entrevista. Unos asistentes con una formación adecuada pueden 
resaltar en el formulario las respuestas importantes de los pacientes 
para llamar la atención del dentista sobre determinadas respuestas (por 
ejemplo, rodeando en rojo las alergias a determinados medicamentos).
Los cuestionarios de salud se deben redactar de forma clara, con 
un lenguaje llano, y no deben ser demasiado largos. Para disminuir la 
posibilidad de que los pacientes aporten respuestas incompletas o inade-
cuadas y para cumplir con las normas de la Health Insurance Portability 
and Accountability Act, el formulario debe incluir una declaración que 
garantice la confidencialidad sobre la información proporcionada y 
un consentimiento en el que el paciente identifique a las personas que 
podrán acceder a la historia dental con su aprobación, como el médico 
de atención primaria y otros clínicos en la consulta. El formulario debe 
incluir también la firma del paciente para verificar que ha entendido las 
preguntas y la precisión de las respuestas. Existen muchos cuestionarios 
de salud que han sido diseñados para pacientes dentales, y se puede 
disponer de ellos a través de numerosas fuentes (fig. 1-1), como la 
Asociación Dental Americana, las escuelas de odontología y diferentes 
manuales sobre salud dental. El dentista debe elegir un formulario ya 
preparado o bien formular uno individualizado.
Los puntos enumerados en el cuadro 1-2 (recogidos en un formulario 
o de forma verbal) ayudan a establecer una historia clínica apropiada; si 
los datos se recogen verbalmente, es importante transcribirlos.
Además de esta información básica, es de gran ayuda hacer preguntas 
específicas sobre problemas médicos comunes que puedan alterar el 
tratamiento odontológico del paciente. Estos problemas incluyen an-
gina, infarto agudo de miocardio (IAM), soplos cardíacos, cardiopatía 
reumática, discrasias sanguíneas (incluido el uso de anticoagulantes), 
asma, enfermedad pulmonar, hepatitis, enfermedades de transmisión 
sexual, enfermedad renal, diabetes, uso de corticoides, crisis comiciales, 
ictus o presencia de prótesis implantadas, como articulaciones artificiales 
o válvulas cardíacas. Hay que preguntar específicamente a los pacientes 
si tienen alergias a anestésicos locales, a la aspirina y a la penicilina. 
También se debe preguntar en cada visita a las pacientes mujeres en edad 
fértil sobre la posibilidad de que estén embarazadas.
Puede ser útil realizar una breve historia familiar que debe centrarse 
en enfermedades hereditarias relevantes, como la hemofilia (cuadro 1-3). 
La historia clínica debe actualizarse de forma periódica, al menos una 
vez al año. Muchos dentistas dejan a sus asistentes la tarea de preguntar 
Cuadro	1-1	 Formato estándar para recoger los resultados 
de una historia y un examen físico
1.	 Datos	biográficos.
2.	 Motivo	de	la	consulta	y	su	historia.
3.	 Antecedentes	médicos	personales.
4.	 Antecedentes	médicos	familiares	y	sociales.
5.	 Revisión	por	sistemas.
6.	 Examen	físico.
7.	 Análisis	de	laboratorio	e	imágenes	radiográficas.
Cuadro	1-2	 Datos básicos de la historia clínica
1.	 Hospitalizaciones	pasadas,	intervenciones,	lesiones	traumáticas	y	
enfermedades	graves.
2.	 Enfermedades	menores	o	síntomas	recientes.
3.	 Medicamentos	empleados	actual	o	recientemente	y	alergias		
(en	particular	alergias	a	fármacos).
4.	 Descripción	de	hábitos	o	adicciones	relacionados	con	la	salud,	como	
el	alcoholismo,	el	tabaquismo	y	la	drogadicción,	y	la	cantidad	y	el	
tipo	de	ejercicio	diario.
5.	 Día	y	resultados	de	la	última	revisión	o	consulta	médica.
4
Principios de cirugía| I |Parte
Figura 1-1 Ejemplo	de	un	cuestionario	de	historia	clínica	útil	para	hacer	un	despistaje	de	pacientes	odontológicos.	(Modificada	de	un	formulario	
proporcionado	por	la	Asociación	Dental	Americana.)
5
Principios de cirugía| I |Parte Evaluación preoperatoria del paciente Capítulo | 1 |
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Figura 1-1 (cont.)
6
Principios de cirugía| I |Parte
a cada paciente en cada revisión si ha habido algún cambio en su salud 
desde la última visita. Si ha habido alguna alteración se avisa al dentista 
y se documentan los cambios en la historia.
Revisión por sistemas
La revisión por sistemas es un método secuencial exhaustivo que per-
mite obtener los síntomas de los pacientes por sistemas orgánicos. La 
revisión por sistemas debe revelar problemas médicos que no han sido 
diagnosticados. Esta revisión puede ser muy extensa cuando la realiza 
un médico en un paciente con problemas médicos complicados. Sin 
embargo, la revisión por sistemas llevada a cabo por un dentista antes 
de la cirugía oral debe ser guiada por preguntas directas obtenidas del 
historial clínico. Por ejemplo, la revisión del sistema cardiovascular en 
un paciente con historia de cardiopatía isquémica incluye preguntas 
sobre molestias en el pecho (durante el esfuerzo, durante las comidas o 
en reposo), palpitaciones, desvanecimientos o edemas en los tobillos. 
Este tipo de preguntas ayuda al dentista a decidir si practica la cirugía o 
si modifica el procedimiento quirúrgico o anestésico. Si se piensa utilizar 
fármacos para controlar la ansiedad, como sedantes intravenosos (i.v.) 
o inhalados, se deben revisar siempre los sistemas cardiovascular, res-
piratorio y nervioso; esto puede hacer que aparezcan problemas previos 
no diagnosticados que pueden poner en peligro el éxito de una sedación. 
Como especialista en salud oral, se espera que el dentista realice una 
revisión rápida de la cabeza, los oídos, los ojos, la nariz, la boca y la 
garganta de cada paciente, independientemente de si se revisan otros 
sistemas. Los puntos que se deben revisar se destacan en el cuadro 1-4.
La necesidad de revisar los sistemas orgánicos, además de los de la 
región maxilofacial, depende de las circunstancias clínicas. Los sistemas 
cardiovascular y respiratorio requieren que se lleve a cabo una evaluación 
antes de proceder a la cirugía oral o a la sedación (cuadro 1-5).
EXAMEN FÍSICO
El examen físico del paciente dental se centra en la cavidad oral, y en 
menor grado, en la región maxilofacial. La recogida de los hallazgos 
de un examen físico debe ser un ejercicio de descripción detallada en 
lugar de una lista de las sospechas diagnósticas médicas. Por ejemplo, 
el clínico puede encontrar una lesión mucosa de 5 mm de diámetro 
en el labio inferior, sobreelevada y firme, no dolorosa a la palpación. 
Estos hallazgos físicos se deben recoger de manera descriptiva, similar a 
como se han descrito en el ejemplo; el dentista no debe ir directamente 
al diagnóstico y recoger únicamente «fibroma en el labio».
Cualquier examen físico debe empezar con la medición de los signos 
vitales. Esto sirve como una herramienta de cribado de problemas mé-
dicos no sospechados y como punto de partida de futuras mediciones. 
Las técnicas para medir la presión arterial y la frecuencia del pulso se 
ilustran en las figuras 1-2 y 1-3.
Por lo general, en el examen físico de las diferentes partes del cuerpo 
se utiliza uno de los siguientes métodos de evaluación, o más de uno: 
inspección, palpación, percusión y auscultación. En la región oral y ma-
xilofacial hay que realizar siempre una inspección. El clínico debe fijarse 
en la distribución del pelo y la textura, la simetría y la proporción facial, 
los movimientos oculares y el color de la conjuntiva, la permeabilidadnasal de cada lado, la presencia o ausencia de lesiones epiteliales o 
decoloración, y las masas cervicales o faciales. Es necesario realizar una 
inspección minuciosa de la cavidad oral, que incluye la orofaringe, la 
lengua, el suelo de la boca y la mucosa oral (fig. 1-4).
La palpación es importante cuando se hace un reconocimiento de la 
función de la articulación temporomandibular, la función y el tamaño de 
las glándulas salivales, el tamaño de la glándula tiroides, la presencia o 
ausencia de ganglios linfáticos aumentados o dolorosos, y la induración 
de tejidos blandos orales; también lo es para determinar la presencia o 
fluctuación de áreas inflamadas.
Los médicos suelen emplear la percusión durante el examen torácico 
y abdominal, y el dentista puede utilizarla para evaluar los dientes y 
los senos paranasales. El dentista usa la auscultación ante todo para 
examinar la articulación temporomandibular, pero también para hacer 
Cuadro	1-3	 Condiciones médicas comunes sobre 
las que hay que preguntar de forma verbal 
o en un cuestionario médico
•	 Alergias	a	antibióticos	o	a	anestésicos	locales.
•	 Angina.
•	 Asma.
•	 Diabetes.
•	 Embarazo.
•	 Empleo	de	anticoagulantes.
•	 Empleo	de	corticosteroides.
•	 Enfermedad	epiléptica.
•	 Enfermedad	pulmonar.
•	 Enfermedad	renal.
•	 Enfermedad	reumática.
•	 Enfermedades	de	transmisión	sexual.
•	 Enfermedades	respiratorias.
•	 Hepatitis.
•	 Hipertensión.
•	 Infarto	de	miocardio	(por	ejemplo,	ataque	al	corazón).
•	 Lactancia.
•	 Osteoporosis.
•	 Prótesis	implantadas.
•	 Soplos	cardíacos.
•	 Tuberculosis.
Cuadro	1-5	 Examen del sistema cardiovascular 
o respiratorio
Examen cardiovascular
Molestias	en	el	pecho	al	hacer	ejercicio,	al	comer	o	en	reposo;	palpitacio-
nes;	desmayos;	edema	de	tobillo;	falta	de	aliento	(disnea)	al	hacer	ejerci-
cio;	disnea	en	posición	supina	(ortopnea	o	disnea	paroxística	nocturna);	
hipotensión	postural;	fatiga,	calambres	musculares	en	las	piernas.
Examen respiratorio
Disnea	al	hacer	ejercicio,	sibilancias,	tos,	producción	excesiva	de	esputo,	
sangre	al	toser	(hemoptisis).
Cuadro	1-4	 Repaso rutinario de la cabeza, el cuello 
y la región maxilofacial
•	 Constitucional:	fiebre,	escalofríos,	sudoración,	pérdida	de	peso,	
cansancio,	malestar,	pérdida	de	apetito.
•	 Cabeza:	cefalea,	mareos,	desmayos,	insomnio.
•	 Oídos:	disminución	de	la	audición,	tinnitus	(acúfenos),	dolor.
•	 Ojos:	visión	borrosa,	visión	doble,	lagrimeo	excesivo,	sequedad,	
dolor.
•	 Nariz y senos:	rinorrea,	epistaxis,	problemas	para	respirar	por	la	
nariz,	dolor,	alteración	del	sentido	del	olfato.
•	 Región de la articulación temporomandibular:	dolor,	ruido,	
movilidad	mandibular	limitada.
•	 Oral:	dolor	dental	o	sensibilidad,	úlceras	labiales	o	mucosas,	
problemas	al	masticar,	problemas	al	hablar,	mal	aliento,	
restauraciones	sueltas,	dolor	de	garganta,	ronquidos	sonoros.
•	 Cuello:	dificultad	al	tragar,	cambio	en	la	voz,	dolor,	rigidez.
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Principios de cirugía| I |Parte Evaluación preoperatoria del paciente Capítulo | 1 |
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una evaluación cardíaca, pulmonar y gastrointestinal (cuadro 1-6). En 
el cuadro 1-7 se describe una evaluación maxilofacial breve que todo 
dentista debe ser capaz de llevar a cabo.
Los resultados de la evaluación médica se emplean para asignar 
una clasificación del estado físico. Existen varios sistemas de clasifica-
ción, pero el más empleado es el de clasificación del estado físico 
de la Sociedad Americana de Anestesiólogos (ASA) (cuadro 1-8).
Una vez determinado el estado físico según la clasificación ASA, 
el dentista puede decidir si el tratamiento que el paciente requiere se 
puede realizar con seguridad y de forma rutinaria en el sillón dental. Si 
un paciente no es ASA I o es un ASA II relativamente sano, el practicante 
dispone de las siguientes cuatro opciones: 1) modificar los planes de 
tratamiento rutinarios mediante medidas de reducción de la ansiedad, 
técnicas farmacológicas de control de la ansiedad, monitorización más 
cuidadosa del paciente durante el tratamiento, o una combinación de 
estos métodos (normalmente esto suele ser todo lo que hace falta en los 
pacientes ASA clase II); 2) obtener una valoración médica para orientar 
la preparación de los pacientes a los que se les va a realizar una cirugía 
oral ambulatoria (por ejemplo, no rechazar totalmente a un paciente 
con insuficiencia cardíaca congestiva); 3) negarse a tratar pacientes 
en el sillón ambulatorio, o 4) remitir al paciente a un cirujano oral y 
maxilofacial. Existen modificaciones del sistema ASA específicamente 
diseñadas para odontología pero aún no se emplean de forma habitual 
entre los profesionales de la salud.
Figura 1-2 A,	Medición	de	la	presión	arterial	sistémica.	Se	coloca	el	manguito	de	tamaño	apropiado	y	se	asegura	alrededor	del	brazo	para	que	el	borde	
inferior	del	manguito	se	encuentre	a	2	o	4	cm	sobre	la	fosa	antecubital.	La	arteria	braquial	se	palpa	en	la	fosa,	y	el	diafragma	del	fonendoscopio	se	coloca	
sobre	la	arteria	y	se	mantiene	con	los	dedos	de	la	mano	izquierda.	Se	sujeta	la	pera	en	la	palma	de	la	mano	derecha	y	se	cierra	la	válvula	con	el	pulgar	
y	el	índice	de	esta	mano.	Se	aprieta	la	pera	hasta	que	el	medidor	de	presión	se	encuentre	aproximadamente	a	220	mmHg.	Se	deja	escapar	el	aire	del	
manguito	mediante	la	apertura	parcial	de	la	válvula	mientras	el	dentista	escucha	a	través	del	fonendoscopio.	La	medición	que	se	lee	en	el	momento	en	el	
que	se	escucha	el	primer	sonido	de	soplido	leve	corresponde	a	la	presión	arterial	sistólica.	La	lectura	que	se	realiza	cuando	el	sonido	de	la	arteria	desaparece	
es	la	presión	arterial	diastólica.	Una	vez	obtenida	la	presión	diastólica,	se	abre	la	válvula	para	desinflar	el	manguito	completamente.	B,	El	pulso	y	el	ritmo	
se	evalúan	usando	los	pulpejos	de	los	dedos	índice	y	medio	de	la	mano	derecha	para	palpar	la	arteria	radial	en	la	muñeca.	Una	vez	determinado	un	ritmo	
regular,	se	cuenta	el	número	de	pulsaciones	que	tienen	lugar	en	30	segundos	y	se	multiplica	por	2	para	dar	el	número	de	pulsaciones	por	minuto.	Si	se	
descubre	un	ritmo	débil	o	irregular	al	palpar	la	arteria	radial,	se	debe	auscultar	el	corazón	directamente	para	determinar	el	ritmo	cardíaco.
Cuadro	1-6	 Examen físico preoperatorio del paciente 
de cirugía oral y maxilofacial
Inspección
•	 Cabeza y cara:	forma	general,	simetría,	distribución	del	pelo.
•	 Orejas:	reacción	normal	a	los	sonidos	(examen	otoscópico	si	está	
indicado).
•	 Ojos:	simetría,	tamaño,	reactividad	de	la	pupila,	color	de	la	
esclerótica	y	la	conjuntiva,	movimiento,	prueba	de	visión.
•	 Nariz:	tabique,	mucosa,	permeabilidad.
•	 Boca:	dientes,	mucosa,	faringe,	labios,	amígdalas.
•	 Cuello:	tamaño	de	la	glándula	tiroides,	distensión	venosa	yugular.
Palpación
•	 Articulación temporomandibular:	crepitación,	inflamación.
•	 Paranasal:	dolor	sobre	los	senos.
•	 Boca:	glándulas	salivales,	suelo	de	la	boca,	labios,	músculos	de	la	
masticación.
•	 Cuello:	tamaño	de	la	glándula	tiroides,	ganglios	linfáticos.
Percusión
•	 Paranasal:	resonancia	sobre	los	senos	(difícil	de	determinar).
•	 Boca:	dientes.
Auscultación
•	 Articulación temporomandibular:	chasquidos,	crepitaciones.
•	 Cuello:	carótida.
Figura 1-3 Los	manguitos	de	presión	arterial	varían	de	tamaño	en	función	
de	los	diferentes	diámetros	de	los	brazos	de	los	pacientes	(varían	desde	infantil	
hasta	obesos).	El	uso	de	un	manguito	de	tamaño	inapropiado	puede	
estropear	la	precisión	de	los	resultados	de	la	presión	arterial.	Las	lecturas	
de	un	manguito	demasiado	pequeño	pueden	estar	falsamente	aumentadas,	
y	un	manguito	excesivamente	largo	causa	lecturas	artificialmente	bajas.	
Los	manguitos	de	presión	arterial	se	encuentran	generalmente	etiquetados	
con	el	tipo	y	tamaño	de	paciente	para	los	que	están	diseñados.
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Principios de cirugía| I |Parte
ACTITUD ANTE PACIENTES CON CUADROS 
MÉDICOS COMPLICADOS
En algunos casos, cuando se planifica realizar una cirugía oral a determi-nados pacientes que presentan condiciones médicas no favorables, a veces 
es necesario modificar su atención perioperatoria. Esta sección aborda 
estas consideraciones para los problemas de salud de mayor categoría.
Problemas cardiovasculares
Cardiopatía isquémica
Angina de pecho. Uno de los problemas de salud más habituales 
con el que se va a encontrar el dentista es la obstrucción del aporte 
arterial al miocardio. Esta condición ocurre principalmente en hombres 
en torno a los 40 años de edad y también está extendida entre mujeres 
posmenopáusicas. La fisiopatología básica de la enfermedad es un estre-
chamiento progresivo o espasmo (o ambos) de una o más de las arterias 
coronarias. Esto provoca una discrepancia entre la demanda de oxígeno 
miocárdica y la capacidad de las arterias coronarias de aportar sangre 
oxigenada. La demanda miocárdica de oxígeno puede aumentar, por 
ejemplo, por un esfuerzo, por ansiedad, o durante la digestión de una 
comida copiosa. La angina es un síntoma de cardiopatía isquémica pro-
ducida por la incapacidad de satisfacer los requerimientos aumentados 
de oxígeno al miocardio como resultado de una enfermedad coronaria 
arterial*. El miocardio se isquemiza, lo que produce una sensación de 
presión en la región subesternal del paciente que puede irradiar hacia el 
hombro izquierdo y el brazo, y hacia la región mandibular. El paciente 
se puede quejar de que tiene una gran incapacidad para respirar de 
Figura 1-4 A,	La	mucosa	del	labio	se	examina	evertiendo	el	labio	superior	e	inferior.	B,	La	lengua	se	examina	pidiendo	al	paciente	que	la	protruya.	
El	examinador	coge	la	lengua	con	una	gasa	de	algodón	y	la	manipula	con	suavidad	para	examinar	los	bordes	laterales.	También	se	debe	pedir	al	paciente	
que	eleve	la	lengua	para	visualizar	su	superficie	ventral	y	el	suelo	de	la	boca.	C,	Se	examina	la	glándula	submaxilar	con	ambas	manos	sintiendo	la	glándula	
a	través	del	suelo	de	la	boca	y	de	la	piel.
Cuadro	1-7	 Examen maxilofacial breve
Al	entrevistar	al	paciente,	el	dentista	debe	examinar	visualmente	la	forma	
general	y	la	simetría	de	la	cabeza	y	el	esqueleto	facial,	el	movimiento	
ocular,	el	color	de	la	conjuntiva	y	la	esclerótica,	así	como	la	capacidad	
de	audición.	El	clínico	debe	escuchar	problemas	de	habla,	sonidos	de	la	
articulación	temporomandibular	y	capacidad	para	respirar.
Examen rutinario
Región de la articulación temporomandibular:
•	 Palpar	y	auscultar	las	articulaciones.
•	 Medir	el	rango	de	movimiento	de	la	mandíbula	y	el	patrón	
de	apertura.
Nariz y región paranasal:
•	 Tapar	las	narinas	por	separado	para	comprobar	la	permeabilidad.
•	 Inspeccionar	la	mucosa	nasal	anterior.
Boca:
•	 Retirar	todas	las	prótesis	removibles.
•	 Inspeccionar	la	cavidad	oral	en	busca	de	lesiones	dentales,	orales	
o	de	la	mucosa	faríngea;	mirar	las	amígdalas	y	la	úvula.
•	 Sostener	la	lengua	fuera	de	la	boca	con	una	gasa	seca	para	
inspeccionar	los	bordes	laterales.
•	 Palpar	la	lengua,	los	labios,	el	suelo	de	la	boca	y	las	glándulas	
salivales	(comprobar	la	saliva).
•	 Palpar	ganglios	linfáticos	en	el	cuello	y	tamaño	de	la	glándula	
tiroides.	Inspeccionar	las	venas	yugulares.
*El	término	angina	deriva	de	la	palabra	griega	de	sensación	de	ahogo.
Cuadro	1-8	 Clasificación del estado físico según la American 
Society of Anesthesiologists (ASA)
ASA I:	paciente	normal,	sano.
ASA II:	paciente	con	enfermedad	sistémica	leve	o	factor	de	riesgo	signi-
ficativo	para	la	salud.
ASA III:	paciente	con	enfermedad	sistémica	grave	que	no	es	incapacitante.
ASA IV:	paciente	con	enfermedad	sistémica	grave	que	supone	un	riesgo	
constante	para	la	vida.
ASA V:	paciente	moribundo	cuya	supervivencia	no	se	espera	si	no	hay	
una	intervención.
ASA VI:	paciente	declarado	con	muerte	cerebral	cuyos	órganos	van	a	
ser	retirados	para	su	donación.
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Principios de cirugía| I |Parte Evaluación preoperatoria del paciente Capítulo | 1 |
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forma adecuada. La estimulación de la actividad vagal suele producir 
náuseas, sudoración y bradicardia. El malestar típico desaparece cuando 
disminuyen los requerimientos y aumenta el aporte de oxígeno al mús-
culo cardíaco.
Es responsabilidad del profesional utilizar en un paciente con antece-
dentes de angina todas las medidas preventivas disponibles, y así reducir 
la posibilidad de que un procedimiento quirúrgico precipite un episodio 
de angina. Las medidas preventivas comienzan con la elaboración cuida-
dosa de una historia de la angina del paciente. Se le debe preguntar por los 
eventos que producen la angina; la frecuencia, duración y gravedad de la 
misma; y la respuesta a medicamentos o a disminución de la actividad. Se 
puede consultar al médico del paciente por el estado cardíaco del mismo.
Si la angina del paciente solo ocurre cuando este realiza ejercicios 
moderadamente vigorosos y responde rápidamente a la administración 
de nitroglicerina oral, y si no ha habido un aumento reciente en cuanto 
a la gravedad, los procedimientos de cirugía oral ambulatoria son habi-
tualmente seguros cuando se realizan con las precauciones adecuadas.
Sin embargo, si los episodios de angina se producen cuando el paciente 
realiza ejercicios mínimos, si se necesitan varias dosis de nitroglicerina 
para aliviar el malestar torácico o si el paciente tiene una angina inestable 
(por ejemplo, angina en reposo o que empeora con frecuencia, gravedad, 
facilidad de precipitación, duración del ataque o predicción de la respuesta 
a medicamentos), se debería diferir la cirugía electiva hasta que se obtenga 
una valoración médica. Por otro lado, se puede remitir al paciente a un 
cirujano oral y maxilofacial si fuera necesaria una cirugía de urgencia.
Una vez que se ha decidido que se puede realizar una cirugía oral 
electiva con seguridad, hay que preparar al paciente para la misma y dis-
minuir la demanda de oxígeno del miocardio del paciente o bien evitar que 
esta aumente. El aumento de la demanda de oxígeno durante una cirugía 
oral ambulatoria es ante todo consecuencia de la ansiedad del paciente. 
Por tanto, hay que aplicar algún protocolo para reducir esa ansiedad (cua-
dro 1-9). Además, durante la cirugía, el paciente puede recibir oxígeno 
suplementario y puede ser premedicado con nitroglicerina (si tiene fuertes 
tendencias a sufrir una angina). La mejor manera para limitar la ansiedad 
del paciente es administrarle una anestesia local profunda. Aunque existe 
cierta controversia acerca del uso de anestésicos locales que contienen 
adrenalina en pacientes con angina, los beneficios (por ejemplo, anestesia 
prolongada y acentuada) superan los riesgos. Sin embargo, hay que evitar la 
administración excesiva de adrenalina, para lo que se utilizará una técnica 
adecuada de inyección. Algunos clínicos también advierten de que no hay 
que administrar más de 4 ml de solución anestésica local con una concen-
tración de adrenalina de 1:100.000 para una dosis total en un adulto de 
0,04 mg en un período de 30 minutos.
Es necesario monitorizar periódicamente los signos vitales, antes y 
durante la cirugía, y mantener un contacto verbal regular con el paciente. 
En pacientes con cardiopatía isquémica se puede estudiar la posibilidad 
de utilizar óxido nitroso u otros métodos de sedación consciente para 
controlar la ansiedad, y habría que tener a mano nitroglicerina por si 
fuera necesaria (cuadro 1-10).
Cuando el paciente tiene arterias coronarias estrechas, es frecuente 
introducir catéteres con balones en la punta para restablecer un flujo 
sanguíneo adecuado y mantener las arterias abiertas. Si la angioplastia 
ha tenido éxito (basándose en el resultado de las pruebas de esfuerzo 
cardíaco), poco después se puede proceder a la cirugía oral, con las 
mismas precauciones que se toman con pacientes con angina.
Infarto agudo de miocardio (IAM). El IAM ocurre cuando la is-
quemia (resultado de un desequilibrio entre el aporte y la demanda 
de oxígeno) produce disfuncióny muerte celular. El área infartada del 
miocardio se convierte en un área no funcionante y, finalmente, ne-
crótica rodeada por un área de miocardio isquémico reversible que, por 
lo general, tiende a servir de nido de arritmias. Durante las primeras 
horas y semanas después de un IAM, el tratamiento consiste en limitar 
los requerimientos de trabajo del miocardio, aumentando el aporte de 
oxígeno y suprimiendo la producción de arritmias por parte del foco de 
tejido isquémico irritable. Además, si en el infarto se ven afectadas algu-
nas de las vías de conducción primarias, puede ser necesario implantar 
un marcapasos. Si el paciente sobrevive a las primeras semanas después 
de un IAM, el área necrótica de tamaño variable va siendo sustituida por 
tejido cicatricial, que es incapaz de contraerse o conducir adecuadamente 
señales eléctricas.
Para tratar un problema de cirugía oral en un paciente que ha su-
frido un IAM, este tiene que comenzar por acudir a la consulta de su 
médico. Por lo general se recomienda que los procedimientos de cirugía 
oral electivos mayores se difieran al menos durante 6 meses después 
del infarto. Este período se basa en la evidencia estadística de que el 
riesgo de sufrir un nuevo infarto después de un IAM desciende hasta 
su nivel más bajo pasado este período, en especial si el paciente es 
supervisado médicamente de forma adecuada. Con la incorporación 
de los tratamientos trombolíticos y la mejoría en el cuidado del IAM, 
ya no es necesario esperar sistemáticamente 6 meses antes de realizar 
Cuadro	1-10	 Actitud ante un paciente con antecedentes 
de angina de pecho
1.	 Consultar	al	médico	del	paciente.
2.	 Emplear	un	protocolo	de	reducción	de	la	ansiedad.
3.	 Disponer	de	comprimidos	de	nitroglicerina	o	aerosoles	preparados.	
Si	está	indicado,	utilizar	nitroglicerina	como	premedicación.
4.	 Asegurar	una	anestesia	local	profunda	antes	de	comenzar	la	cirugía.
5.	 Tener	en	cuenta	el	uso	de	sedación	con	óxido	nitroso.
6.	 Control	riguroso	de	las	constantes	vitales.
7.	 Pensar	en	la	posible	limitación	de	la	cantidad	de	adrenalina	
que	se	utiliza	(0,04	mg	máximo).
8.	 Mantener	contacto	verbal	con	el	paciente	a	lo	largo	del	procedimiento	
para	controlar	su	estado.
Cuadro	1-9	 Protocolo general de reducción de la ansiedad
Antes de la cita
•	 Hipnótico	para	promover	el	sueño	la	noche	antes	de	la	cirugía	
(opcional).
•	 Sedante	para	disminuir	la	ansiedad	la	mañana	misma	de	la	cirugía	
(opcional).
•	 Cita	por	la	mañana	y	programación	para	que	el	tiempo	en	la	sala	
de	espera	sea	el	mínimo.
Durante la cita
Métodos no farmacológicos de control de la ansiedad
•	 Refuerzos	verbales	positivos	frecuentes.
•	 Conversación	que	distraiga	al	paciente.
•	 Ausencia	de	sorpresas	(el	clínico	debe	advertir	al	paciente	
antes	de	hacer	algo	que	le	pueda	causar	ansiedad).
•	 Ausencia	de	ruidos	innecesarios.
•	 Instrumentos	quirúrgicos	fuera	del	campo	de	visión	del	paciente.
•	 Música	de	fondo	relajante.
Métodos farmacológicos de control de la ansiedad
•	 Anestésico	local	de	intensidad	y	duración	suficientes.
•	 Óxido	nitroso.
•	 Ansiolíticos	intravenosos.
Después de la cirugía
•	 Instrucciones	sucintas	sobre	los	cuidados	postoperatorios.
•	 Informar	al	paciente	de	las	secuelas	posquirúrgicas	que	se	esperan	
(por	ejemplo,	inflamación	o	sangrado	leve).
•	 Más	palabras	de	tranquilidad.
•	 Analgésicos	efectivos.
•	 Informar	al	paciente	de	con	quién	contactar	si	surge	algún	
problema.
•	 Llamar	por	la	tarde	al	paciente	a	su	domicilio	para	comprobar	si	
existe	algún	problema.
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Principios de cirugía| I |Parte
una intervención odontológica. Los procedimientos quirúrgicos orales 
sencillos que normalmente se realizan en la consulta del dentista pueden 
realizarse antes de los 6 meses desde el IAM si es poco probable que el 
procedimiento vaya a producir una ansiedad significante y el paciente 
ha tenido una recuperación del IAM sin incidentes. Además, si después 
de un examen el médico del paciente lo considera oportuno, se puede 
proceder a otros procedimientos dentales.
Hay que interrogar de forma cuidadosa a los pacientes con antece-
dente de IAM acerca de su salud cardiovascular. Se debe intentar obtener 
evidencias de arritmias no diagnosticadas o de fallo cardíaco congestivo 
(miocardiopatía hipertrófica). Algunos pacientes que han tenido un IAM 
toman aspirina y otros anticoagulantes para disminuir la trombogenia 
coronaria; es importante obtener este tipo de información porque puede 
afectar a la decisión quirúrgica.
Si han pasado más de 6 meses o si se ha obtenido la aprobación del 
médico, tratar a un paciente que ha sufrido un IAM es similar a como 
se actúa con un paciente con angina. Hay que emplear un programa 
para reducir la ansiedad. También se puede contemplar la posibilidad 
de utilizar oxígeno suplementario. Únicamente en el caso de que lo 
dicte el médico de atención primaria del paciente se debe administrar 
nitroglicerina profiláctica, pero hay que tenerla a mano. Los anestésicos 
locales con adrenalina son seguros de inyectar si se emplean las canti-
dades apropiadas con una técnica de aspiración. Se deben monitorizar 
los signos vitales durante todo el período perioperatorio (cuadro 1-11).
En general, por lo que se refiere a una cirugía oral mayor, la forma 
de tratar a los pacientes sometidos a un injerto de derivación coronaria 
es similar a la de los pacientes que han tenido un IAM. Antes de realizar 
una cirugía electiva, hay que dejar pasar 3 meses. Si es necesario rea-
lizar un procedimiento de cirugía mayor antes de transcurridos esos 3 
meses desde la cirugía previa, se debe consultar al médico del paciente. 
Los pacientes sometidos a una derivación coronaria suelen tener an-
tecedentes de angina, IAM, o ambos y, por tanto, deben ser tratados 
como se ha descrito antes. Si los pacientes se han recuperado sin com-
plicaciones y la ansiedad se mantiene en un mínimo, los procedimientos 
quirúrgicos rutinarios de la consulta dental pueden realizarse de forma 
segura en pacientes antes de los 6 meses desde que se realizó la cirugía 
de derivación coronaria.
Accidente cerebrovascular (ictus). Los pacientes que han tenido 
un accidente cerebrovascular son siempre susceptibles de sufrir nuevos 
accidentes neurovasculares. Estos pacientes suelen tomar anticoagulantes 
y, si son hipertensos, toman fármacos antihipertensivos. En el caso 
de que estos pacientes requieran cirugía, es mejor obtener la confor-
midad de su médico, ya que se tarda un tiempo hasta que se llega a 
controlar las tendencias hipertensivas significativas. Hay que evaluar 
y documentar durante el período preoperatorio el estado neurológico 
basal del paciente. Este último debe ser tratado mediante un protocolo 
de reducción de la ansiedad no farmacológico y se deben monitorizar 
con cuidado los signos vitales durante la cirugía. Si fuera necesaria la 
sedación farmacológica, se pueden emplear bajas concentraciones de 
óxido nitroso. Más adelante en este capítulo se comentan las técnicas 
para tratar a los pacientes que toman anticoagulantes.
Arritmias. Los pacientes con tendencia a sufrir arritmias cardíacas 
suelen tener una historia de cardiopatía isquémica que requiere que se 
modifique el tratamiento odontológico. Muchos profesionales abogan por 
limitar la cantidad total de adrenalina administrada a 0,04 mg. Por otro 
lado, estos pacientes pueden estar tomando anticoagulantes o tener un 
marcapasos permanente. Los marcapasos no suponen una contraindicación 
a la cirugía oral, y no existe evidencia que muestre la necesidad de profilaxis 
antibiótica en pacientes con marcapasos. El equipamiento eléctrico, como 
el electrocauterio o el microondas, no se debe emplear cerca del paciente. 
Como ocurre en el caso de otros pacientes con complicaciones médicas, 
se deben monitorizar cuidadosamente las constantes vitales.
Anomalías cardíacas que predisponen a una endocarditis infec-
ciosa. La superficie cardíaca interna, o endocardio, puede estar predis-
puesta a sufrir infeccionescuando existen anomalías de su superficie 
que permiten a las bacterias patológicas adherirse y multiplicarse. En 
el capítulo 16 se describe este proceso y los métodos recomendados 
para prevenirlo.
Fallo cardíaco congestivo (miocardiopatía hipertrófica). El fallo 
cardíaco congestivo ocurre cuando el miocardio enfermo es incapaz de 
generar el gasto cardíaco que demanda el cuerpo o cuando existe demasiada 
demanda sobre un miocardio normal. El corazón comienza a tener un 
volumen telediastólico aumentado que, en el caso de un miocardio normal, 
aumenta la contractilidad a través del mecanismo de Frank-Starling. Sin 
embargo, a medida que el miocardio normal o enfermo se dilata, es menos 
efectivo cuando bombea, por lo que la sangre se acumula en los sistemas 
pulmonar, hepático y mesentérico. Esto genera principalmente un edema 
pulmonar, una disfunción hepática y un compromiso de la absorción intes-
tinal de nutrientes. La disminución de la salida de sangre por el corazón 
genera debilidad, disminución del aclaramiento renal y un exceso hídrico 
que provoca una sobrecarga vascular.
Entre los síntomas de un fallo cardíaco congestivo se encuentran 
la ortopnea, la disnea paroxística nocturna y el edema de tobillos. La 
ortopnea es una alteración respiratoria que se manifiesta como falta 
de aliento cuando el paciente está en posición supina, y se produce 
normalmente como resultado de la redistribución de sangre acumulada 
en las extremidades inferiores cuando el paciente se coloca en posición 
supina (como al dormir). Se sobrepasa la capacidad del corazón de 
manejar una precarga cardíaca aumentada y la sangre se acumula en 
la circulación pulmonar produciendo edema pulmonar. Los pacientes 
con ortopnea suelen dormir con la mitad superior del cuerpo apoyada 
sobre varias almohadas.
La disnea paroxística nocturna es un síntoma de fallo cardíaco con-
gestivo similar a la ortopnea. El paciente tiene dificultad respiratoria 1 o 
2 horas después de colocarse en posición supina. Esta alteración ocurre 
cuando la sangre acumulada y el líquido intersticial reabsorbido a la 
luz vascular desde las piernas se redistribuyen centralmente, lo que so-
brecarga el corazón y produce edema pulmonar. Los pacientes despiertan 
de forma repentina después de haberse dormido profundamente con 
falta de respiración y se ven obligados a sentarse para tratar de recuperar 
la respiración.
Los edemas de las extremidades inferiores aparecen normalmente 
como una inflamación del pie, el tobillo, o ambos, causada por un 
aumento del líquido intersticial. Por lo general, el líquido se acumula 
como consecuencia de un problema de aumento de presión venosa o 
disminución de proteínas séricas, que permiten que unas cantidades 
aumentadas de plasma permanezcan en los espacios tisulares de los pies. 
Para detectar el edema se presiona con un dedo sobre el área inflamada 
durante unos segundos; si aparece una depresión del tejido blando des-
pués de haber retirado el dedo se considera que existe edema en los pies. 
Otros síntomas de fallo cardíaco congestivo son el aumento de peso y 
la disnea de esfuerzo.
Cuadro	1-11	 Actitud ante un paciente con antecedentes 
de infarto de miocardio
1.	 Consultar	al	médico	de	cabecera	del	paciente.
2.	 Comprobar	con	el	médico	si	es	necesario	un	cuidado	dental	
invasivo	antes	de	los	6	meses	después	del	infarto.
3.	 Comprobar	si	el	paciente	está	tomando	anticoagulantes	(incluida	
aspirina).
4.	 Emplear	un	protocolo	de	reducción	de	la	ansiedad.
5.	 Disponer	de	nitroglicerina;	emplearla	profilácticamente	si	el	médico	
lo	recomienda.
6.	 Administrar	oxígeno	suplementario	(opcional).
7.	 Proporcionar	una	anestesia	local	profunda.
8.	 Plantearse	la	administración	de	óxido	nitroso.
9.	 Monitorizar	los	signos	vitales	y	mantener	contacto	verbal.
10.	 Pensar	en	la	posible	limitación	del	uso	de	adrenalina	
hasta	0,04	mg.
11.	 Estudiar	si	remitir	al	paciente	a	un	cirujano	oral	y	maxilofacial.
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Principios de cirugía| I |Parte Evaluación preoperatoria del paciente Capítulo | 1 |
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Los pacientes con fallo cardíaco congestivo que están recibiendo 
cuidados médicos siguen normalmente dietas bajas en sodio para reducir 
la retención hídrica y reciben diuréticos para reducir el volumen intravas-
cular; los glucósidos cardíacos, como la digoxina, mejoran la eficiencia 
cardíaca; y algunos fármacos que reducen la poscarga, como los nitratos, 
los antagonistas b-adrenérgicos, o los antagonistas del canal de calcio, 
controlan la cantidad de trabajo que realiza el corazón. Además, los 
pacientes que presentan fibrilación atrial crónica secundaria a la mio-
cardiopatía hipertrófica, por lo general toman fármacos anticoagulantes 
para prevenir la formación de trombos auriculares.
A los pacientes con fallo cardíaco congestivo que están bien com-
pensados a través de una dieta y una terapia farmacológica se les puede 
practicar una cirugía oral ambulatoria de forma segura. Los protocolos 
de reducción de la ansiedad y el oxígeno suplementario son beneficiosos. 
No se debe colocar en posición supina a los pacientes con ortopnea 
durante ningún procedimiento. En caso de pacientes con miocardiopatía 
hipertrófica descompensada, la cirugía debe ser diferida hasta que se 
consiga la compensación o hasta que los procedimientos puedan ser 
llevados a cabo en un ambiente hospitalario (cuadro 1-12).
Problemas pulmonares
Asma. Cuando un paciente refiere una historia de asma, en primer lu-
gar el dentista debe determinar a través de un cuestionario más profundo 
si el paciente realmente tiene asma o si tiene un problema respiratorio, 
como rinitis alérgica, que tiene menos importancia para los cuidados 
dentales. La verdadera asma incluye episodios de estrechamiento de las 
vías respiratorias pequeñas como resultado de una estimulación química, 
infecciosa, inmunológica o emocional, o una combinación de estas, lo 
que produce sibilancias y disnea. A los pacientes con asma se les debe 
preguntar por los factores precipitantes, la frecuencia y gravedad de los 
ataques; la medicación empleada y la respuesta a la misma. Por lo general, 
la gravedad de los ataques puede ser un indicador de la necesidad de 
acudir a urgencias o incluso de ingresar en un hospital. A los pacientes as-
máticos se les debe preguntar específicamente si son alérgicos a la aspirina 
porque la tasa de alergia a fármacos antiinflamatorios no esteroideos 
(AINE) es relativamente alta en este tipo de pacientes.
Los médicos prescriben las medicaciones para los pacientes con asma 
de acuerdo con la frecuencia, gravedad y causas de su enfermedad. Los 
pacientes con asma grave requieren broncodilatadores derivados de la 
xantina, como la teofilina, y corticoides. La cromolina se puede utilizar 
para proteger frente a ataques agudos, pero es inefectiva cuando ya se 
ha producido el broncoespasmo. Muchos pacientes llevan aminas sim-
paticomiméticas, como la adrenalina o el metaproterenol, en aerosoles 
que pueden autoadministrarse si comienzan las sibilancias.
El tratamiento quirúrgico oral de un paciente con asma implica reco-
nocer el papel que desempeña la ansiedad en el comienzo del broncoes-
pasmo y la posibilidad de supresión suprarrenal en pacientes que están 
recibiendo terapia corticosteroidea (v. comentario anterior). La cirugía oral 
electiva debe ser diferida si existe una infección del tracto respiratorio o si 
existen sibilancias. Cuando se realiza la cirugía es necesario seguir un pro-
tocolo de control de la ansiedad: si el paciente toma esteroides, se puede 
consultar al médico de atención primaria del paciente sobre la necesidad 
de aumentar la terapia corticosteroidea durante el período perioperatorio 
si se planifica llevar a cabo un procedimiento quirúrgico mayor. Es seguro 
administrar óxido nitroso a pacientes con asma y está especialmente 
indicado en pacientes cuya asma está desencadenada por la ansiedad. 
Durante la cirugía hayque tener a mano el inhalador del paciente, y se 
deben tener en un kit de emergencia fármacos como adrenalina inyectable 
y teofilina. Hay que evitar el uso de AINE porque, a menudo, precipitan 
los ataques de asma en individuos propensos a padecerla (cuadro 1-13).
Enfermedad pulmonar obstructiva crónica. Las enfermedades 
pulmonares obstructivas y restrictivas se suelen agrupar bajo la deno-
minación de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). En 
el pasado se empleaban términos como enfisema o bronquitis para des-
cribir las manifestaciones clínicas de la EPOC, pero esta enfermedad ha 
sido reconocida como una mezcla de patologías pulmonares. La EPOC 
está normalmente causada por la exposición a largo plazo a irritantes 
pulmonares, como el humo del tabaco, que causan metaplasia del tejido 
de las vías aéreas pulmonares. Se alteran las vías respiratorias, pierden 
sus propiedades elásticas y se obstruyen por edema mucoso, secreciones 
excesivas y broncoespasmo, produciendo las manifestaciones clínicas de 
la EPOC. Los pacientes con EPOC presentan a menudo disnea durante 
la práctica de ejercicio leve o moderado. Tienen una tos crónica que pro-
duce grandes cantidades de secreciones viscosas, frecuentes infecciones 
del tracto respiratorio, tórax en forma de barril, fruncen sus labios para 
respirar y tienen sibilancias audibles durante la respiración.
Para pacientes con una EPOC significativa se prescriben broncodi-
latadores, como la teofilina; en casos más graves, los pacientes reciben 
corticoides. Solo en los casos crónicos más graves se emplea oxígeno 
portátil suplementario.
Cuando trata a pacientes con EPOC que están recibiendo corticoides, 
el dentista debería utilizar suplementos adicionales antes de practicar una 
cirugía mayor. Se debe evitar el uso de sedantes, hipnóticos y narcóticos 
que depriman la respiración. Puede ser necesario mantener a los pacientes 
en una posición erguida en la silla dental para permitirles manejar mejor 
las secreciones pulmonares, que suelen ser copiosas. Finalmente, en el caso 
de pacientes con EPOC grave no se debe emplear oxígeno suplementario 
durante la cirugía a menos que el médico lo recomiende. Al contrario de 
lo que ocurre en personas sanas, en quienes los niveles elevados de CO2 
son la mayor estimulación para la respiración, el paciente con EPOC se 
acostumbra a niveles arteriales aumentados de CO2 y dependen totalmente 
de la disminución de oxígeno arterial para estimular la respiración. Si las 
concentraciones arteriales de oxígeno se elevan por la administración de 
oxígeno a altas concentraciones, se elimina la estimulación respiratoria 
basada en la hipoxia y el ritmo respiratorio del paciente puede verse 
críticamente disminuido (cuadro 1-14).
Problemas renales
Insuficiencia renal. Los pacientes con insuficiencia renal precisan 
diálisis renales periódicas. Estos pacientes necesitan unos cuidados 
Cuadro	1-12	 Actitud ante un paciente con insuficiencia 
cardíaca congestiva (miocardiopatía 
hipertrófica)
1.	 Diferir	el	tratamiento	hasta	que	la	función	cardíaca	mejore	
y	el	médico	crea	que	es	posible	el	tratamiento.
2.	 Emplear	un	protocolo	de	reducción	de	la	ansiedad.
3.	 Pensar	en	la	posible	administración	de	oxígeno.
4.	 Evitar	la	posición	supina.
5.	 Estudiar	si	remitir	al	paciente	a	un	cirujano	oral	y	maxilofacial.
Cuadro	1-13	 Actitud ante un paciente asmático
1.	 Diferir	el	tratamiento	dental	hasta	que	el	asma	esté	bien	controlada	
y	el	paciente	no	tenga	signos	de	infección	del	tracto	respiratorio.
2.	 Auscultar	el	tórax	para	detectar	sibilancias	antes	de	un	procedimiento	
quirúrgico	oral	mayor	o	sedación.
3.	 Emplear	un	protocolo	de	reducción	de	la	ansiedad,	incluido	óxido	
nitroso,	pero	evitar	los	depresores	respiratorios.
4.	 Consultar	al	médico	sobre	la	posibilidad	de	emplear	cromato	sódico	
durante	el	preoperatorio.
5.	 Si	el	paciente	toma	o	ha	tomado	corticoides	de	forma	crónica,	
proporcionar	una	profilaxis	para	la	insuficiencia	suprarrenal	
(v.	cuadro	1-20).
6.	 Mantener	fácilmente	accesible	un	inhalador	con	broncodilatador.
7.	 Evitar	el	uso	de	fármacos	antiinflamatorios	no	esteroideos	(AINE)	
en	pacientes	propensos	al	asma.
12
Principios de cirugía| I |Parte
 especiales durante la cirugía oral. Los tratamientos crónicos de diálisis 
normalmente requieren la presencia de una comunicación arteriovenosa 
(por ejemplo, una unión grande quirúrgicamente creada entre una arteria 
y una vena), que permite un acceso vascular sencillo y la administración 
de heparina, lo que permite a la sangre moverse a través de la maquinaria 
de diálisis sin coagularse. El dentista no debe emplear esta comunicación 
como acceso venoso salvo en un caso de emergencia.
La cirugía oral electiva se lleva a cabo mejor el día después de que se 
haya realizado la diálisis, ya que permite que la heparina empleada durante 
la diálisis haya desaparecido y el paciente se encuentre en el mejor estado 
fisiológico respecto al volumen intravascular y los productos metabólicos.
Hay que evitar utilizar fármacos que dependen del metabolismo o 
la excreción renal o bien hay que emplearlos en dosis modificadas para 
evitar la toxicidad sistémica. Los fármacos que se aclaran durante la 
diálisis también necesitan regímenes de dosificación especiales. En el 
caso de pacientes con los riñones gravemente afectados, también hay 
que evitar los fármacos que puedan ser nefrotóxicos, como los AINE.
El dentista debe tomar las precauciones necesarias, puesto que los 
pacientes sometidos a diálisis renal tienen una mayor incidencia de 
hepatitis. También hay que tener en cuenta la alteración de la apariencia 
del hueso en pacientes con insuficiencia renal como consecuencia de un 
hiperparatiroidismo secundario. No se deben confundir las radiolucen-
cias metabólicas con una enfermedad dental (cuadro 1-15).
Trasplante renal y trasplante de otros órganos. El paciente que 
requiere una cirugía después de ser sometido a un trasplante renal o 
de otro órgano mayor normalmente está recibiendo una variedad de 
fármacos para preservar la función del tejido trasplantado. Este tipo 
de pacientes reciben corticoides y pueden requerir dosis adicionales de 
corticoides en el período perioperatorio (v. exposición sobre la insufi-
ciencia suprarrenal más adelante en este capítulo).
La mayoría de estos pacientes también reciben fármacos inmunosu-
presores que pueden provocar la complicación de infecciones que por lo 
general remiten solas. Por esta razón está justificado un uso más agresivo 
de antibióticos y una hospitalización precoz en casos de infecciones. Hay 
que consultar al médico de cabecera del paciente acerca de la necesidad 
de utilizar antibióticos profilácticos.
La ciclosporina A, un fármaco inmunosupresor que se administra 
tras el trasplante de un órgano, puede causar hiperplasia gingival. El 
profesional que realiza una cirugía oral deberá reconocer este hecho para 
no atribuir la hiperplasia gingival únicamente a problemas de higiene.
Los pacientes que han sido sometidos a un trasplante renal tienen, de 
forma ocasional, problemas de hipertensión. En estos pacientes se deben 
obtener los signos vitales antes de realizar la cirugía oral (cuadro 1-16).
Hipertensión. Se denomina hipertensión esencial al aumento cró-
nico de la presión arterial por causa desconocida. La hipertensión leve o 
moderada (por ejemplo, presión sistólica inferior a 200 mmHg o presión 
diastólica inferior a 110 mmHg) no suele suponer un problema en la 
práctica de la cirugía oral ambulatoria.
En la atención a los pacientes hipertensos poco controlados se incluye 
el uso de un protocolo de reducción de la ansiedad y la monitoriza-
ción de los signos vitales. El uso de anestésicos locales que contienen 
adrenalina debe hacerse con precaución; después de la cirugía, a estos 
pacientes se les debe recomendar que reciban atención médica para su 
hipertensión.
La cirugía oral electiva en pacientes con hipertensión grave (por ejem-
plo, presión sistólica superior oigual a 200 mmHg o presión diastólica 
igual o superior a 110 mmHg) debe posponerse hasta que se consiga 
un mejor control de la presión arterial. La cirugía oral urgente en un 
paciente con hipertensión grave debe realizarse en un ambiente bien 
controlado o en un hospital para conseguir una buena monitorización 
durante la cirugía y obtener así un control agudo de la presión arterial 
(cuadro 1-17).
Enfermedades hepáticas
El paciente con daño hepático grave como consecuencia de una enferme-
dad infecciosa, abuso de alcohol, o congestión vascular o biliar requiere 
una consideración especial antes de que el profesional lleve a cabo la 
cirugía. Es necesario modificar la dosis o evitar fármacos que requieran 
metabolismo hepático.
Cuadro	1-16	 Actitud ante un paciente con trasplante 
renal*
1.	 Diferir	el	tratamiento	hasta	que	el	médico	de	atención	primaria	
o	el	equipo	del	trasplante	derive	al	paciente	para	la	asistencia	
odontológica.
2.	 Evitar	el	uso	de	fármacos	nefrotóxicos†.
3.	 Tener	en	cuenta	el	uso	de	corticoides.
4.	 Monitorizar	la	presión	arterial.
5.	 Valorar	la	realización	de	un	despistaje	de	la	hepatitis	B	antes	
del	cuidado	dental.	Tomar	precauciones	frente	a	la	hepatitis	si	no	
se	puede	realizar	el	despistaje.
6.	 Vigilar	la	presencia	de	hiperplasia	gingival	inducida	por	ciclosporina	A.	
Enfatizar	la	importancia	de	la	higiene	oral.
7.	 Pensar	en	el	uso	de	antibióticos	profilácticos,	particularmente	
en	caso	de	pacientes	que	toman	inmunosupresores.
*La	mayor	parte	de	estas	recomendaciones	se	aplican	también	a	pacientes	con	
otros	órganos	trasplantados.
†En	pacientes	con	otros	órganos	trasplantados,	el	médico	evitará	la	
administración	de	fármacos	que	puedan	ser	tóxicos	para	esos	órganos.
Cuadro	1-14	 Actitud ante un paciente con enfermedad 
pulmonar obstructiva crónica
1.	 Diferir	el	tratamiento	hasta	que	la	función	pulmonar	haya	mejorado	
y	aquél	sea	posible.
2.	 Auscultar	el	tórax	bilateralmente	con	el	fonendoscopio	para	
determinar	los	ruidos	respiratorios.
3.	 Emplear	un	protocolo	de	reducción	de	la	ansiedad,	pero	evitar	el	uso	
de	depresores	respiratorios.
4.	 Si	el	paciente	requiere	oxígeno	crónico	suplementario,	seguir	con	
el	flujo	prescrito.	Si	el	paciente	no	requiere	terapia	con	oxígeno	
suplementario,	consultar	al	médico	antes	de	administrar	oxígeno.
5.	 Si	el	paciente	recibe	tratamiento	crónico	con	corticosteroides,	aplicar	
los	criterios	del	paciente	con	insuficiencia	suprarrenal	(v.	cuadro	1-20).
6.	 Evitar	colocar	al	paciente	en	posición	supina	hasta	que	esté	seguro	
de	que	puede	tolerarlo.
7.	 Tener	a	mano	un	inhalador	con	broncodilatador.
8.	 Monitorizar	de	forma	rigurosa	la	frecuencia	respiratoria	y	cardíaca.
9.	 Citar	al	paciente	por	la	tarde	para	permitir	el	aclaramiento	de	
secreciones.
Cuadro	1-15	 Actitud ante un paciente con insuficiencia 
renal y un paciente en hemodiálisis
1.	 Evitar	el	uso	de	fármacos	que	dependan	del	metabolismo	o	la	excreción	
renal.	Modificar	la	dosis	si	dichos	fármacos	son	necesarios.
2.	 Evitar	el	uso	de	fármacos	nefrotóxicos	como	los	antiinflamatorios	
no	esteroideos	(AINE).
3.	 Diferir	los	cuidados	dentales	hasta	el	día	después	de	la	diálisis.
4.	 Consultar	al	médico	en	relación	con	el	empleo	de	antibióticos	
profilácticos.
5.	 Monitorizar	la	presión	arterial	y	la	frecuencia	cardíaca.
6.	 Buscar	signos	de	hiperparatiroidismo	secundario.
7.	 Considerar	realizar	un	despistaje	de	la	hepatitis	B	antes	
del	tratamiento	dental.	Tomar	las	precauciones	frente	a	la	hepatitis	
si	no	se	puede	realizar	el	despistaje.
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Principios de cirugía| I |Parte Evaluación preoperatoria del paciente Capítulo | 1 |
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La producción de factores de coagulación dependientes de la vitamina K 
(II, VII, IX, X) puede estar disminuida en la enfermedad hepática grave, 
por lo que puede ser útil obtener un índice normalizado internacional 
(INR; tiempo de protrombina [TP]) o tiempo de tromboplastina parcial 
activada antes de llevar a cabo la cirugía en pacientes con enfermedad he-
pática más grave. La hipertensión portal causada por una enfermedad 
hepática también puede provocar hiperesplenismo, un secuestro de pla-
quetas que causa trombocitopenia. Un tiempo de sangrado prolongado 
revela la presencia de este problema. Los pacientes con disfunción hepá-
tica grave pueden requerir hospitalización en casos de cirugía oral porque 
pueden sufrir encefalopatías debido a la disminución de la capacidad de 
metabolizar el nitrógeno de la sangre deglutida. Finalmente, a menos que 
esté documentado lo contrario, hay que presuponer que el paciente con 
enfermedad hepática es portador del virus de la hepatitis (cuadro 1-18).
Enfermedades endocrinas
Diabetes mellitus. La diabetes mellitus está causada por una pro-
ducción disminuida de insulina, una resistencia a los receptores de 
insulina de los órganos finales, o por ambos procesos. La diabetes se 
divide normalmente en insulinodependiente y no insulinodependiente. 
La diabetes insulinodependiente comienza durante la infancia o la 
adolescencia. El mayor problema de esta forma de diabetes es la infra-
producción de insulina, que resulta en una incapacidad del paciente 
para responder adecuadamente a la glucosa. La glucosa sérica aumenta 
sobre los niveles de reabsorción renal causando glucosuria. El efecto os-
mótico de la glucosa genera poliuria, estimulando la sed del paciente y 
causando polidipsia (consumo frecuente de líquidos). Además, se altera 
el metabolismo de los carbohidratos, lo que genera el catabolismo de la 
grasa y la producción de cuerpos cetónicos. Esto puede producir cetoaci-
dosis y, secundariamente, taquipnea con somnolencia y posible coma.
Las personas con diabetes insulinodependiente deben mantener un 
equilibrio entre las calorías ingeridas, el ejercicio y la dosis de insulina. 
Cualquier disminución en el aporte calórico regular o el aumento de 
la actividad, el grado metabólico o la dosis de insulina puede producir 
hipoglucemia, y viceversa.
Los pacientes con diabetes no insulinodependiente normalmente 
producen insulina pero en cantidades insuficientes porque existe una 
actividad disminuida de insulina, una resistencia al receptor de insu-
lina, o ambas. Por lo general, esta forma de diabetes comienza en la 
edad adulta, se exacerba si hay obesidad y no suele requerir terapia 
con insulina. Se trata con control del peso, restricciones dietéticas e 
hipoglucemiantes orales. La insulina solo se requiere si el paciente 
es incapaz de mantener niveles séricos de glucosa aceptables con las 
medidas terapéuticas habituales. La hiperglucemia grave en un paciente 
diabético no insulinodependiente rara vez produce cetoacidosis, pero 
produce un estado hiperosmolar con alteración del nivel de consciencia.
La hiperglucemia leve o moderada a corto plazo no suele ser un 
problema significativo en pacientes con diabetes. Por esta razón, cuando 
se planifica un procedimiento de cirugía oral, es mejor tener una hiper-
glucemia que una hipoglucemia; es decir, es mejor evitar una dosis 
excesiva de insulina y administrar una fuente de glucosa. Los procedi-
mientos ambulatorios de cirugía oral se deben realizar temprano en el 
día, y emplear un programa de reducción de la ansiedad. Si no se va a 
utilizar sedación intravenosa, el paciente debe tomar una comida normal 
y la dosis habitual de insulina regular, así como la mitad de una dosis 
de insulina NPH (tabla 1-1). Se deben monitorizar los signos vitales 
del paciente. Si aparecen signos de hipoglucemia, como hipotensión, 
hambre, mareo, náuseas, diaforesis, taquicardia o cambio de humor, 
hay que administrar una dosis oral o intravenosa de glucosa. Lo ideal es 
que en las consultas dentales se disponga de un glucómetro electrónico 
con el que el clínico o el paciente puedan determinar los niveles de 
glucosa sérica de forma rápida con una gota de la sangre del paciente. 
Este aparato puede evitar que se guíe al paciente hacia