Organización biológica y biomoleculas

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PREUNIVERSITARIO PREUCV 
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS 
BIOLOGÍA 
 
 
 
NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA Y BIOMOLÉCULAS 
 
 
 
3 ➢➢➢BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
La organización biológica es jerárquica. 
Los organismos y el medio en el que se 
desenvuelven están formados por los mismos 
componentes químicos, átomos y moléculas que 
la materia inanimada. 
 
 
 
 
 Eje Temático: Estructura y Función de los Seres Vivos 
 Área Temática: Organización, Estructura y Actividad Celular 
 Sub – Eje: Teoría Celular y Niveles de Organización Biológica 
 Tareas: Distinguir – Identificar 
 
Niveles de Organización Biológica 
 
Continuemos con los siguientes niveles de organización 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Musculo 
Sistema 
Muscular 
Los órganos son una asociación de 
tejidos especializados, que 
funcionan de forma integrada y 
que contribuyen al 
funcionamiento del organismo 
completo. 
Los sistemas de órganos, en 
conjunto forman un organismo. 
(No todos los organismos 
multicelulares alcanzan el nivel de 
organización de sistemas de 
órganos) 
Los individuos multicelulares 
están formados por grupos de 
estructuras que trabajan en forma 
coordinada 
Las poblaciones son un grupo 
de individuos de una misma 
especie cuya descendencia es 
fértil y que conviven en el 
espacio y en el tiempo. 
Las comunidades están constituidas por los 
componentes bióticos de un ecosistema. Estas 
incluyen a todas las poblaciones que habitan un 
ambiente común y que interactúan entre sí. 
El ecosistema está formado por 
componentes bióticos y abióticos 
que interaccionan entre sí. 
La Biosfera es la parte 
de la Tierra en la que 
existe vida. 
Individuo 
Familia de 
personas 
Personas + perros 
+ caballo + árboles 
Los Biomas son una 
determinada parte del 
planeta que comparte 
clima, flora y fauna. 
Check List: En este lugar encontrarás el listado de los contenidos que se trabajarán en la clase. Te invitamos a que los 
leas para interiorizarte en lo que veremos hoy. 
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Guía de Destrezas B – 1: Niveles de Organización Biológica y Biomoléculas. 
4 BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
A continuación, podrás revisar la clasificación de las llamadas Biomoléculas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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5 ➢➢➢BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
 
Revisemos las características de las moléculas orgánicas 
Glúcidos 
 
 
Lípidos 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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6 BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
Proteinas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ácido Nucleico 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Glosario 
Anfipático: 
El término se utiliza 
para referirse a 
moléculas que 
poseen en un 
extremo hidrofílico y 
el otro hidrofóbico. 
 
Dominios taxonómicos: 
Es la categoría de atribuida a 
los tres grupos de individuos 
en la que actualmente se 
consideran la diversidad de 
los seres vivos (Archaea, 
Bacteria y Eukarya) 
 
Hidrofóbico: 
Moléculas o sustancias 
que son repelidas por el 
agua o que no se 
mezclan con ella. 
 
Hidrofílico: 
Moléculas o sustancias que 
poseen una gran afinidad 
con el agua y por otro lado 
no se pueden mezclar con 
lípidos, por lo que son 
lipófobas. 
 
Micela: 
Conjunto de moléculas que 
constituyen una de las fases 
de los coloides. 
 
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7 ➢➢➢BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
 
1. Actualmente, los organismos están en 3 dominios 
que corresponden a: 
 
I. Archaea. 
II. Protistas. 
III. Eukarya. 
IV. Bacteria. 
 
A) Sólo I y II. 
B) Sólo I y III. 
C) Sólo II y IV. 
D) II, III y IV. 
E) I, III y IV. 
 
2. Los niveles de organización en forma decreciente 
son: 
 
I. Células. 
II. Organismos. 
III. Órganos. 
IV. Sistemas. 
 V. Tejidos. 
 
A) I, II, III, IV, V. 
B) II, IV, III, V, I. 
C) IV, V, III, I, II. 
D) II, IV, III, I, V. 
E) II, IV, V, III, I 
 
3. ¿Cuál de las siguientes relaciones sobre los 
postulados de la teoría celular es correcto? 
 
A) Unidad funcional – todos los organismos están 
formados por células. 
B) Unidad de origen y reproducción – todas las células 
proceden de células preexistentes. 
C) Unidad estructural – cada célula contiene toda la 
información genética para su desarrollo y 
funcionamiento. 
D) Unidad hereditaria – cada célula lleva a cabo las 
funciones vitales de un ser vivo. 
E) Unidad evolutiva – cada célula hereda la 
información de una célula preexistente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. ¿Cuál es el dominio de clasificación de los 
organismos en que sus células presentan un núcleo 
bien y claramente definido? 
 
A) Eubacteria. 
B) Arquebacteria. 
C) Mónera. 
D) Protista. 
E) Eucaria. 
 
5. ¿Cuál de los siguientes conceptos incluye a todos 
los demás? 
 
A) Biosfera. 
B) Comunidad. 
C) Organismo. 
D) Ecosistema. 
E) Población. 
 
6. De acuerdo con los niveles de organización de la 
materia en los organismos vivos, es correcto afirmar 
que: 
 
I. Una población está integrada por más especies que 
un ecosistema. 
II. Un órgano posee más tipos celulares que un tejido. 
III. Un sistema, como el digestivo, posee menos tipos 
celulares que un órgano. 
 
A) Sólo I. 
B) Sólo II. 
C) Sólo III. 
D) Sólo I y II. 
E) I, II y III. 
 
7. De las siguientes definiciones, aquella que 
corresponde al concepto de comunidad es: 
 
A) Nivel básico de organización de un ecosistema. 
B) Estructura conformada sólo por factores abióticos. 
C) Conjunto de todas las poblaciones y sus 
interacciones biológicas. 
D) Ambiente terrestre definido por las formas de 
crecimiento de su vegetación. 
E) Conjunto de organismos de la misma especie que 
viven en un espacio y tiempo comunes y que 
pueden (potencialmente) reproducirse entre sí. 
 
 
 
 
 
 
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8 BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
 
8. La siguiente imagen representa una relación entre 
dos especies diferentes, cuya propiedad emergente 
pertenece al nivel: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A) Población. 
B) Organismo. 
C) Comunidad. 
D) Ecosistema. 
E) Biosfera 
 
9. Del siguiente listado, corresponden a moléculas 
orgánicas: 
 
I. Agua. 
II. Lípidos 
III. Carbohidratos. 
IV. Sales minerales. 
V. Proteínas. 
 
A) II y III. 
B) II, IV y V. 
C) I, II, III y V. 
D) I, IV y V. 
E) II, III y V. 
 
10. ¿Cuál(es) propiedad(es) le permite(n) al átomo de 
carbono conformar Biomoléculas? 
 
I. Tiende a formar enlaces covalentes con otros 
átomos. 
II. Tiende a formar compuestos estables en forma de 
cadenas. 
III. Tiene mayor masa atómica que los elementos 
propios de los minerales. 
 
A) Sólo I. 
B) Sólo II. 
C) Sólo I y II. 
D) Sólo II y III. 
E) I, II y III. 
 
 
 
 
 
11. Los polímeros formados por aminoácidos unidos 
mediante enlaces peptídicos corresponden a: 
 
A) Los lípidos. 
B) Los esteroides. 
C) Las proteínas. 
D) Las vitaminas. 
E) Los carbohidratos. 
 
12. ¿Cuál(es) de las siguientes afirmaciones sobre las 
proteínas es (son) correcta(s)? 
 
I. Todas las proteínas poseen estructura cuaternaria. 
II. En la estructura terciaria, pueden interactuaraminoácidos alejados entre ellos. 
III. Al conocer la secuencia de aminoácidos puede 
determinarse la estructura secundaria de la 
proteína. 
 
A) Sólo I. 
B) Sólo II. 
C) Sólo III. 
D) Sólo I y II. 
E) Sólo II y III. 
 
13. Su amiga intenta saber cómo matar bacterias. Lee 
que a los alimentos se les añade conservantes como 
el ácido cítrico, porque el ambiente ácido mata a las 
bacterias, ya que desnaturaliza sus proteínas. Ella 
cree que esto suena mucho a jerga científica y le 
pregunta si usted sabe lo que eso significa. ¿Cómo 
se lo explicaría? 
 
A) Desnaturalizar sus proteínas significa que las 
bacterias explotan. 
B) El ácido hace que las células se sequen, lo que 
también es conocido como desnaturalizar. 
C) Desnaturalizar se refiere al hecho de que las células 
de las bacterias se dividirán demasiado rápido y 
morirán. 
D) Desnaturalizar significa que las proteínas de las 
bacterias pierden su estructura y no pueden 
funcionar, por lo que las bacterias mueren. 
E) C y D son correctas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
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9 ➢➢➢BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
 
14. Se ha verificado que la presencia de cierto fármaco 
en la sangre es capaz de cambiar levemente la 
estructura cuaternaria de la hemoglobina, proteína 
que transporta oxígeno. La exposición de una 
persona a esta sustancia produce una deficiencia en 
la oxigenación de tejidos, afectando principalmente 
al sistema nervioso. Según esta información, ¿qué 
se puede deducir sobre la relación entre la 
estructura y función de la proteína? 
 
A) Que la hemoglobina no puede funcionar 
adecuadamente sin su estructura cuaternaria. 
B) Que cambios en la estructura terciaria siempre 
inciden en la pérdida de función. 
C) Que cambios en la estructura cuaternaria pueden 
no afectar la función proteica. 
D) Que la hemoglobina puede funcionar aun con su 
estructura terciaria. 
E) Que al afectar la estructura cuaternaria impide 
totalmente que la proteína realice su función. 
 
15. ¿Qué efecto tendrá sobre un ser humano la 
incapacidad de almacenar la glucosa en forma de 
glucógeno? 
 
I. No tendrá reservas de energía inmediata. 
II. Tendrá glucosa siempre disponible en la sangre. 
III. No podrá digerir los carbohidratos de mayor 
tamaño. 
 
16. Los fosfolípidos que presentan una zona hidrofílica 
y una zona hidrofóbica se denominan: 
 
A) Anfipáticos. 
B) Polares. 
C) Apolares. 
D) Micelas. 
E) Monocapa lipídica. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17. Aunque en nuestra sociedad se considera a los 
lípidos como un enemigo, dado las alzas de peso 
que pueden provocar por su consumo exagerado, 
son nutrientes esenciales porque: 
 
A) Son fuente de energía, aislante térmico, forman 
parte de la estructura celular y sustancias 
reguladoras. 
B) Son la única fuente de energía para que el 
metabolismo orgánico funcione. 
C) Son utilizadas en la síntesis de hormonas que 
regulan la función metabólica del organismo. 
D) Pueden transformarse en carbohidratos y 
almacenarse. 
E) Cada kilogramo de grasa contiene 
aproximadamente 8000 calorías. 
 
18. Usted va a la tienda y compra aceite de oliva para 
cocinar. En su casa compara que el aceite de oliva y 
una manteca de cerdo y se da cuenta de que están 
en estado líquido y sólido, respectivamente. ¿Qué le 
dice esto de los lípidos que hay en el aceite de 
oliva? 
 
A) Que el aceite de oliva está compuesto de enlaces 
insaturadas. 
B) Que las grasas en la manteca de cerdo no son 
moléculas orgánicas. 
C) Que el aceite de oliva está compuesto de enlaces 
saturados. 
D) Que la manteca de cerdo está compuesta de grasas 
insaturadas. 
E) Que la manteca de cerdo es compuesta por 
esteroides. 
 
19. ¿Cuál(es) de los siguientes elementos es posible 
encontrar en un ácido nucleico? 
 
I. Grupo fosfato. 
II. Azúcar de seis carbonos. 
III. Base nitrogenada de uno o dos anillos. 
 
A) Sólo I. 
B) Sólo II. 
C) Sólo I y II. 
D) Sólo I y III. 
E) Solo I, II y III. 
 
 
 
 
 
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10 BIOLOGÍA – CLASE 1 
 
 
20. Observa el siguiente gráfico: 
 
¿Qué afirmación(es) sobre el gráfico es (son) 
correcta(s)? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
I. A pesar de que aumenta la cantidad de sustrato, 
pasado cierto nivel la actividad enzimática se 
mantiene estable. 
II. Se puede inferir que si la concentración de sustrato 
es mayor a la observada, la actividad enzimática 
disminuirá. 
III. La actividad enzimática aumenta a medida que la 
concentración del sustrato es mayor. 
 
A) Sólo I. 
B) Sólo II. 
C) Sólo III. 
D) Sólo I y II. 
E) Sólo II y III.