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Nuevas Modalidades - TURISMO RURAL - ECOTURISMO - TURISMO AVENTURA - TURISMO DE REUNIONES TURISMO RURAL “Modalidad turístico-recreativa, ofrecida por la población local, que brinda la oportunidad de disfrutar de experiencias propias de los espacios rurales. Se desarrolla en emprendimientos, comunidades y pueblos del ambiente rural, o en sus inmediaciones, y ofrece al visitante la oportunidad de vivenciar y conocer costumbres, tradiciones, experiencias, saberes locales y valores a través de actividades cotidianas genuinas – tanto productivas como culturales- sensibilizándolo sobre el respeto y el valor del patrimonio cultural y natural”. El Proyecto Nacional de Turismo Rural (PRONATUR) entiende que el turismo rural incluye toda actividad que desarrolla el turista en el medio rural, y que paga por ella. (PRONATUR, Diagnóstico Nacional, 2010) Características del Turismo Rural Revalorización de los recursos del territorio y aprovechamiento equilibrado de los mismos. Implicancia de la población local en la gestión del alojamiento y la prestación de servicios. Oferta no concentrada de pequeña escala. Alojamiento de pequeña dimensión y de baja densidad, ligado a la tipología de la vivienda tradicional en el medio rural. Rehabilitación y aprovechamiento del patrimonio construido. Comercialización de productos propios. Acercamiento a la naturaleza. Contacto directo entre turista y población rural. Armonía y compatibilidad con otras actividades económicas. Fuente: Such Climent y García Carretero. Estas actividades son aquellas que se realizan en los establecimientos agropecuarios que abren sus puertas a las personas para observar (y eventualmente participar) de las siguientes actividades (diversificadas o no) realizadas en el interior de uno o más predios: Ganadería, granja y apicultura Agricultura, incluyendo floricultura, vitivinicultura, frutas, etc. Acuicultura Explotaciones forestales Actividades de transformación realizadas en el entorno rural: fabricación de dulces, elaboración artesanal de aceites, secaderos de yerba mate, tabaco y té, fabricación de pimentón, fabricación de embutidos, secadero de flores, elaboración de vinos, etc. Actividades… Se consideran también actividades agroturísticas al menos a las siguientes: Cabalgatas y deportes hípicos (pato, polo, carrera de sortijas). Paseos, senderismo (visitas guiadas, carruajes, bicicleta), avistaje de flora y fauna (birdwatching o birding, safaris fotográficos) y observación de entornos naturales (también turismo astronómico). Actividades de fabricación y venta de productos regionales y artesanías Actividades étnico culturales (festividades, ceremonias, ritos, bailes de gauchos, pueblos originarios o colonias de inmigrantes) Gastronomía regional Safaris fotográfico Actividades recreativas en general (servicios de spa, deportes, visitas culturales y religiosas) Actividades… Fuente: Barrado y Calabuig (2001). Calificación de las actividades turísticas desarrolladas en el medio rural (Argentina): AGROTURISMO: Participación del turista en las actividades rurales, como observador o protagonista. TURISMO DE ESTANCIA: El turista se aloja en estancias pero no tiene una participación activa. Año 2016 “El turismo en espacios rurales puede incluir actividades que nada tengan que ver con el medio en el cual se desarrollan, por ejemplo: una convención académica, una reunión de negocios, en una estancia. […] la condición de lo rural se manifiesta como un telón de fondo donde la tranquilidad ocupa el primer lugar. El turismo rural no deja de ser un turismo en espacio rural por ser dependiente del espacio y del universo simbólico rural […]” (Estremador, 2012). El turismo en espacios rurales(2016) Turismo en espacios rurales Pueblos rurales Alojamientos y restaurantes de campos Otras prestaciones asociadas al turismo activo y/o de bienestar Turismo rural (2016) Turismo rural Estancias y fincas Chacras y granjas Turismo del vino Turismo rural comunitario Ecoturismo “Viaje hacia áreas naturales poco alteradas, con el objetivo específico de estudiar, admirar y disfrutar el paisaje, la flora y la fauna al igual que las manifestaciones culturales (pasadas o presentes) características de estas áreas” (Ceballos Lascurain). Perfil del ecoturista Le interesa el contacto con la naturaleza. Gusta conocer diferentes formas de vida. Disfruta de vivir experiencias diferentes a su vida cotidiana. Activo, dinámico, dispuesto a aprender. Educado y con conocimientos previos sobre el destino y recurso a visitar. Cuidadoso de su condición física. Prefieren servicios personalizados y viajar por su cuenta. El Ecoturismo en el mundo Significativa presencia en los flujos internacionales. Mayor número de viajes internos en países desarrollados (demanda solvente y con necesidad de contacto con espacios no degradados). Recursos ecoturísticos mayormente demandados en países en vías de desarrollo (menor grado de transformación). Tendencia: flujos ecoturísticos internacionales de países desarrollados hacia países menos desarrollados (concentración de recursos de mayor calidad en los últimos). Consolidación de países como ecodestinos para el turismo internacional. Ej.: Kenia, Costa Rica, Ecuador, Nepal. Principales Ecodestinos Nueva Caledonia: el país con mayor porcentajes de áreas protegidas del mundo. Presenta la mayor reserva marina del mundo: le Parc Naturel de la Mer de Corail. Namibia: el país africano fue el primero del mundo en incluir la protección del medio ambiente en su constitución. Espacios como el Ethosa National Park, en la sabana, las llanuras de Kavango o el Namib Desert, el único desierto costero del mundo son algunos ejemplos de un país cuya mitad de extensión está comprendida dentro del área protegida. Eslovenia: El país más sostenible de Europa como seña de identidad para el turismo extranjero. Valle de Soca o el río Kolpa son verdaderos santuarios para los amantes de la naturaleza, además de las muchas granjas orgánicas. Ecuador: En los que respecta al archipiélago de las Islas Galápagos, Ecuador es uno de los países más exigentes en cuanto a medidas sostenibles. Costa Rica:Un 4% del medio animal y vegetal se concentra en Costa Rica, país que en 2021 será el primero del mundo en ser totalmente de carbono neutral. Groenlandia: Greenland es el nombre en inglés de este país pionero en el conocido como turismo ecológico de lujo, con expediciones la costa de abruptos fiordos y las bajas temperaturas del Ártico. Bután: cuenta con espacio protegidos como el Wanchuck Centennial National Park, el cual se sitúa en la zona este del Himalaya. Actividades ecoturísticas Senderismo Avistaje de aves Observación de flora y fauna Kayaking marítimo y en ríos Canotaje lacustre Montañismo Otras. CORREDOR ECOTURÍSTICO DEL LITORAL CORREDOR ECOTURÍSTICO DEL LITORAL Los ríos Paraná, Paraguay, Uruguay, Bermejo y Pilcomayo, y las rutas nacionales 12 y 14 las vías de comunicación que conectan los principales destinos y vinculan las diferentes actividades turísticas que articulan y sostienen la integralidad de este corredor ecoturístico del litoral. CORREDOR ECOTURÍSTICO DEL LITORAL Conformado por siete grandes áreas: Iguazú con el Parque provincial Saltos del Moconá (provincia de Misiones) Iberá (provincia de Corrientes), Impenetrable (provincia de Chaco) Bañado la Estrella (provincia de Formosa), Jaaukanigas y PN Islas de Santa Fe (Prov. de Santa Fe) PN PreDelta y PN El Palmar (Prov. de Entre Ríos) Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas deportivas asociadas a desafíos impuestos por la naturaleza, donde se participa de la armonía con el medio ambiente, respetando el patrimonio natural, cultural e histórico (Sectur, México). Viaje o excursión con el propósito específico de participar en las actividades para explorar una nueva experiencia, por lo general supone el riesgo advertido o peligro controlado asociado a desafíos personales, en un medio ambiente natural o en un exótico escenario al aire libre (Sung et al., 1997). Turismo aventura: Características: Prácticas que se desarrollan en un ambiente natural. Vivenciar una nueva experiencia. Supone factor de riesgo y cierto grado de destreza o esfuerzo físico asociado a desafíos personales. Algunas actividades de turismo aventura Rafting Safaris Paracaidismo Excursiones en 4x4 Escalada Trekking Buceo Entrenamientos de supervivencia Algunos destinos de Turismo Aventura Amazonas (Brasil, Ecuador, Perú) Himalaya (Nepal) Cordillera del Atlas y desierto del Sahara (Marrueco y Túnez) Cordillera Andina (ej. Mendoza en Argentina, Chile, Perú) Turismo de Reuniones - Para la Organización Mundial del Turismo : “Sector de reuniones y eventos, es aquel que abarca las actividades basadas en la organización, promoción, venta y distribución de reuniones y eventos; productos y servicios que incluyen reuniones gubernamentales, de empresas y de asociaciones; viajes de incentivos de empresas, seminarios, congresos, conferencias, convenciones, exposiciones y ferias.” La Subsecretaría de Turismo de la ciudad de Buenos Aires delimita al turismo de reuniones como: “La variante grupal del Turismo de Negocios e incluye numerosos segmentos y productos relacionados con la organización de reuniones de negocios con diferentes propósitos y magnitudes: Congresos, Convenciones, Ferias, Exposiciones y Viajes de Incentivo.” RESUMEN Criterio de clasificación Turismo… En función de un país concreto: Turismo Receptivo Turismo Emisivo Turismo Doméstico De acuerdo a la forma de acceso: Turismo Independiente Turismo Social Turismo Organizado Turismo Residencial Turismo Itinerante Turismo popular En función de la motivación: Convencional: litoral/ cultural Nuevas modalidades: Ecoturismo/Aventura/ Rural/ Reuniones
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