Tp- Sistema digestivo - Eileen Valentina Guebel Ortiz (14)

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Trabajo práctico: Sistema digestivo
1- Señalar los órganos del sistema digestivo que reconozca. 
Vesícula
Ano
Recto
Apéndice
Intestino grueso
Intestino delgado
Páncreas
Estómago
Hígado
Esófago
Glándulas salivales
Boca
2) Elegir la opción correcta: 
- En la digestión de los hidratos de carbono: 
a- El órgano involucrado es el duodeno, la primera porción del intestino delgado. 
b- Los monosacáridos como la lactosa se absorben y pasan directamente a la sangre. 
c- Los polisacáridos se degradan en pequeños monosacáridos para su absorción. 
d- Las opciones b y c son correctas. 
- En las vellosidades intestinales: 
a- Se absorben los nutrientes en forma de moléculas simples. 
b- La mucosa se separa de la submucosa por la ausencia de tejido conectivo. 
c- Existen microvellosidades que aumentan la superficie de secreción. 
d- Las opciones a y c son correctas. 
- Durante la digestión mecánica: 
a- Distintas partes del sistema digestivo se encargan de triturar y deshacer los alimentos. 
b- Las enzimas de la saliva degradan los nutrientes. 
c- Participan la boca, el esófago, el estómago y el páncreas. 
d- La opción a y c son correctas. 
- Para que pueda realizarse la absorción de aminoácidos: 
a- El intestino libera enzimas que degradan los glucolípidos. 
b- El páncreas y el hígado deben secretar hormonas y enzimas. 
c- Es esencial la producción de pepsina en el estómago. 
d- Ninguna es correcta. 
- Durante la digestión y absorción del colesterol: 
a- La lipasa pancreática logra degradarlo para su absorción. 
b- La molécula logra atravesar la membrana celular y llegar al circulatorio. 
c- El sistema linfático transporta las moléculas hasta su comunicación con el circulatorio. 
d- El hígado libera bilis que aumenta la permeabilidad de la mucosa intestinal. 
3) Unir con flechas: 
	Movimiento peristáltico 
	Válvula que separa el estómago del esófago 
	Digestión Química 
	Degrada glóbulos rojos y forma la bilis 
	Digestión mecánica 
	Desplazamiento muscular involuntario del alimento 
	Hígado 
	Degradación de los nutrientes 
	Cardias 
	Válvula que separa el estómago del duodeno 
	Píloro 
	Trituración y mezclado de los alimentos 
4) Responder verdadero (V) o falso (F) según corresponda: 
_F_ El movimiento del bolo alimenticio a través del esófago es voluntario. 
_F_ El pH de la cavidad estomacal es alto debido a la alta concentración de ácido clorhídrico del jugo gástrico. 
_F_ La función del sistema digestivo está relacionada con la obtención de energía durante la nutrición. 
_V_ La secreción de saliva es fundamental para la formación del bolo alimenticio. 
_V_ La vesícula almacena bilis y gradúa su liberación en el intestino delgado. 
_V_ Las bacterias simbióticas del intestino grueso sintetizan aminoácidos y vitaminas. 
_V_ Las células del estómago son las responsables de la producción de pepsinógeno. 
_F_ Las glándulas parótidas, sublinguales y subnasales son las responsables de la producción de saliva. 
_V_ Los lípidos son los nutrientes que al absorberse pasan al sistema linfático y luego a la sangre.