Celulas procariotas y eucariotas

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CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS 
Hay 2 tipos de organización celular: uno, elemental más primitivo, recibe el nombre de 
célula procariota o protozito. Corresponde a la estructura de la célula bacteriana y de los 
cianofitos (que actualmente se consideran bacterias). Los seres vivos integrados por 
células procariotas constituyen actualmente el reino de los monerados (o también protistas 
inferiores). El resto de los seres vivos, ya sean unicelulares (protistas) o pluricelulares 
(vegetales o metafitas y animales o metazuarios), están constituidos por una o muchas 
células eucariotas o eucitos, tienen núcleo normal. 
Las células procariotas se diferencian de las eucariotas por las siguientes características: 
 Su núcleo es primitivo, pues carece de membrana nuclear. La información genética se almacena 
en moléculas de ADN que tienen forma circular (no en doble hélice como en las eucariotas). Dichas 
moléculas se ubican, en algunas bacterias, en la llamada zona nuclear. 
 En lugar de tener organelos, como cloroplastos y mitocondrias, encargados de las funciones 
energéticas, presentan los llamados cuerpos membranosos, que se forman de invaginaciones de la 
membrana plasmática; y cumplen funciones de respiración y fotosíntesis. 
 La transmisión del material genético no se cumple por mitosis, sino mediante división directa. No 
se forma entonces el aparato miótico. 
 La pared celular tiene estructura y composición química particulares. En ellas predominan un 
glucopíptedo llamado mureína. 
 El volumen de las células procariotas es menor pues oscila entre 1 y 2 micrómetros. Las células 
eucariotas presentan tamaño mayor: de 10 a 100 micrómetros. 
 La división celular en procariotas es por fisión binaria gemación, no hay mitosis. En eucariotas sí 
hay diversas formas asociadas con mitosis. 
 Sistema sexual, cuando está presente en procariotas, hay transferencia unidireccional de genes 
desde el dador al receptor. En las eucariotas hay fusión nuclear completa de genomas gaméticos 
equivalentes, asociados con la meiosis. 
 Organelos de movimiento: en procariotas son flagelos simples; en eucariotas cilias o flagelos 
complejos, cuando están presentes. 
BACTERIAS 
(protistas inferiores o procariotas) 
Grupo abundante de organismos unicelulares y microscópicos, que carecen de núcleo 
diferenciado y se reproducen por división celular sencilla. 
 Clasificación: En el actual sistema de clasificación en cinco reinos, las bacterias pertenecen al 
reino Monera, también conocido como organismos procariotas, que se caracterizan porque las 
células carecen de un núcleo con una membrana diferenciada que lo rodee. Se conocen, unas 1.600 
especies. Las bacterias se suelen clasificar siguiendo varios criterios: por su forma; según la 
estructura de la pared celular; por el comportamiento que presentan frente a la tinción de Gram; en 
función de que necesiten oxígeno para vivir o no (aerobias o anaerobias, respectivamente); según sus 
capacidades metabólicas o fermentadoras; por su posibilidad de formar esporas resistentes cuando 
las condiciones son adversas, y en función de la identificación serológica de sus componentes de la 
superficie y de sus ácidos nucleicos. 
 Hábitat: Las bacterias se encuentran en casi todos los ambientes: en la tierra, en el agua, en el suelo, 
desde hielos hasta fuentes termales, en el aire, en líquidos, organismos vegetales y animales, incluso 
en las grietas hidrotermales de las profundidades de los fondos marinos pueden vivir bacterias 
metabolizadoras del azufre; e incluso hay microbios hasta en los circuitos de refrigeración de los 
reactores nucleares. Esto demuestra la gran capacidad de adaptación que presentan estos protistas. 
Algunas se encuentran en muchos alimentos y otras viven en simbiosis con plantas, animales y otros 
seres vivos. 
Se calcula que en la tierra, hasta 15 cm de profundidad, existen hasta 100.000 bacterias 
por cm 2. Y una gota de líquido puede contener hasta 50 millones de bacterias. 
 Tamaño: en general miden de 1 a 10 micrómetros (aunque comúnmente no sobrepasan los 3 
micrómetros). La mayoría de las bacterias son bacilos y poseen una longitud no superior a 5 
micrómetros y 1 micrómetro de espesor. En una bacteria un 80% de su peso está constituido por 
agua. 
Las bacterias se caracterizan por un intensísimo metabolismo y una asombrosa velocidad 
de multiplicación: Las células bacterianas se dividen por fisión; el material genético se 
duplica y la bacteria alargada se estrecha por la mitad y tiene lugar la división completa 
formándose dos células hijas idénticas a la célula madre. Así, al igual que ocurre en los 
organismos superiores, una especie de bacteria origina al reproducirse sólo células de la 
misma especie. Algunas bacterias se dividen cada cierto tiempo (entre 20 y 40 minutos). 
En condiciones favorables, si se dividen una vez cada 30 minutos, transcurridas 15 horas, 
una sola célula habrá dado lugar a unos mil millones de descendientes. Estas 
agrupaciones, llamadas colonias, son observables a simple vista. En condiciones 
adversas, algunas bacterias pueden formar esporas, que son formas en estado latente de 
la célula que permiten a ésta resistir las condiciones extremas de temperatura y humedad. 
 Clasificación morfológica: se pueden distinguir, clásicamente, tres formas principales: 1) cilíndricas 
o en bastones, llamadas bacilas, que son las que incluyen mayor número de especies; 2) esferoides, 
llamadas cocos y finalmente; 3)formas cilíndricas espiraladas, las menos frecuentes, que incluyen 
tres variedades llamadas espirilos, espiroquetas y vibrios. 
 Estructura de las bacterias: En cuanto a los elementos químicos tienen: carbono, de 50% a 55%; 
oxígeno, 10% a 15%; hidrógeno, 10%; fósforo, 2% a 6%; azufre y otros. El citoplasma de las 
bacterias está limitado por la membrana plasmática, que la separa de la pared celular. Presenta 
organelos: vacuolas, gránulos, incluso el núcleo bacteriano. Dicho citoplasma está atravesado por 
numerosas membranas, con diversos tipos de cuerpos membranosos y el resto constituye una 
sustancia plasmática y ribosomas. Se encuentran membranas intractoplasmáticas en la célula 
bacteriana y en muchas bacterias hay cuerpos membranosos, denominados mesosomas, que 
constituyen repliegues de la membrana plasmática. En bacterias rojas fotosintéticas, hay numerosas 
membranas, que se ven como vesículas cerradas, al romper y homogeneizar las células (son los 
llamados “cromatóforos”). En otras bacterias púrpuras estas vesículas aparecen muy aplanadas y se 
disponen en paquetes ordenados, que se han llamado filacoides. 
Endosporas bacterianas: la importancia de la esporulación reside en la resistencia al calor 
que le otorga a la bacteria. Las endosporas, termorresistentes, pueden soportar incluso la 
cocción durante horas. Las bacterias, prácticamente mueren después de colocarlas 10 
minutos en un medio a 80ºC. En la espora se halla concentrada, en un espacio muy 
reducido, una gran cantidad de material rico en proteína. La espora representa 1/10 del 
volumen de la célula madre, pero contiene casi toda la materia sana. Las esporas se 
forman en el interior de la célula bacteriana. Cuando comienza la esporulación, aumenta el 
índice de refracción y se produce una concentración proteica. En resumen, la esporulación 
no debe considerarse una respuesta a un medio ambiente adverso, a un agotamiento del 
medio, sino que se considera una fase del ciclo vital de algunas bacterias, que han 
conseguido sobrevivir en hábitats en que pueden presentarse ciertas condiciones de 
deficiencias alimentarias. 
Una bacteria cuando pierde agua se deshidrata, se enquista formando una cubierta 
quística y permanece en vida latente hasta que encuentra un medio favorable para vivir 
nuevamente, pierde esa membrana quística, se reestablece su metabolismo, crece y se 
reproduce. Cuando la bacteria se enquista hay modificaciones químicasdentro de ella. 
Mientras está enquistada resiste a temperaturas altas y también a temperaturas bajas. 
Pierden agua en el medio. Para algunas bacterias enquistarse es un modo de defensa. 
 Metabolismo bacteriano:. La mayor parte de las bacterias son soprofitas, es decir, se nutren de 
sustancias orgánicas, y por ello forman parte del sistema desintegrador que integra todos los 
ecosistemas. Otras son parásitos y determinan enfermedades en el hombre, animales o vegetales. Y 
finalmente, existe en reducido número de bacterias autótrofas (ya sea quimioautótrofas o 
fotoautótrofas). Las bacterias autótrofas obtienen o forman materia orgánica utilizando como única 
fuente de carbono el anhídrido carbónico. Son seres que utilizan compuestos inorgánicos y los 
transforman en orgánicos y así éstos constituyen su cuerpo y permiten las funciones vitales. 
Compuestos orgánicos son el carbono ,el nitrógeno y el anhídrido carbónico. 
Bacterias heterótrofas: 
Muchas bacterias, que son heterótrofas, no pueden asimilar el carbono oxidado y 
necesitan obtenerlo en forma de moléculas elaboradas por los autótrofos. 
Las bacterias heterótrofas pueden subdividirse en: 
 Saprófitas: descomponen las sustancias orgánicas y las transforman en sustancias más simples, 
minerales, utilizables por los vegetales. Por ello participan en los ciclos del carbono y del nitrógeno, 
entre otros. 
 Comensales y simbiontes: Las primeras, viven y se multiplican en organismos vivos sin causarles 
perjuicios. Como simbiontes pueden citarse las bacterias fijadoras de nitrógeno, como por ej: las 
bacterias del género Rhizobium que invaden las raíces de leguminosas y éstas forman nudosidades 
que engloban un gran número de bacterias. Las bacterias captan el nitrógeno atmosférico y sintetizan 
proteínas, que comparten con la planta huésped. Esta, cede a las bacterias una parte de los glúcidos 
que sintetiza. 
 Parásitas: viven a expensas de los seres vivos, de animales o de vegetales, causándoles 
enfermedad. La primer bacteria que se demostró tenía acción patógena, fue la bacteria que ocasiona 
el carbunco. Otras posteriormente estudiadas son: bacteria de la peste, del cólera, de la fiebre 
tifoidea, de la tuberculosis, de la gonorrea, de la sífilis, meningococo (que ocasiona una forma de 
meningitis), estreptococos y estafilococos, etc. 
Las bacterias ocasionan enfermedad por 3 mecanismos fundamentales: 
 Producción de exotoxinas, que ocasionan cuadros infecciosos graves; ejemplos: bacilo tetánico y 
bacilo diftérico; 
 Por produccióm de endotoxinas, que se liberan al multiplicarse y destruirse en el organismo 
parasitado, los gérmenes bacterianos; y 
 Por reacciones alérgicas. 
Algunas enfermedades bacterianas de los vegetales son: el tizón de manzanas y perales; 
la podredumbre negra de la col, agallas en varias plantas, etc. 
 Necesidades de oxígeno: existen bacterias que se desarrollan sólo en un medio ambiente con 
oxígeno. Pasteur las llamo aerobias (“que viven en presencia de aire”). En realidad es más correcto 
llamarlas oxibióticas (oxi: oxígeno; bios: vida). Otras bacterias sólo viven en ausencia de oxígeno. 
Son las llamadas anaerobias, o mejor anoxibióticas obligadas y las anoxibióticas facultativas , que 
utilizan el oxígeno si está disponible, pero también son capaces de vivir y crecer en ausencia de 
oxígeno. 
Las anoxibióticas obtienen su energía de los glúcidos (fermentación), o de los prótidos y 
aminoácidos(putrefacción). Y en estos procesos se originan una serie de productos 
intermedios parcialmente oxidados: etanol (alcohol etílico), glicerol, ácido láctico. 
 No todas las bacterias tienen capacidad de movimiento, pero las que lo hacen se desplazan gracias a 
la presencia de apéndices filamentosos denominados flagelos. Éstos pueden localizarse a lo largo de 
toda la superficie celular o en uno o ambos extremos, y pueden estar aislados o reunidos en grupo. 
Dependiendo de la dirección en que gire el flagelo, la bacteria puede moverse avanzando o 
agitándose en una dirección concreta. La duración de los movimientos de avance en relación a los de 
giro, está asociada a receptores presentes en la membrana bacteriana; estas variaciones permiten a la 
bacteria acercarse a determinadas sustancias, como partículas alimenticias, y alejarse de aquellas 
condiciones ambientales adversas. En algunas bacterias acuáticas, que contienen partículas ricas en 
hierro, el movimiento se orienta según el campo magnético. 
La célula 
Es la unidad básica más pequeña e importante de todo organismo vivo, que trabaja de manera 
autónoma. Se divide en dos grandes grupos: células eucariotas y procariotas. 
 Segundo Ciclo 
 
 Última actualización: 09/06/2010 
 
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ÍNDICE DE TEMAS: 
1. ¿Qué es la célula? 
2. ¿Quién descubrió la célula? 
3. Orgánulos celulares 
4. Organoides celulares 
5. ¿Cómo se multiplican las células? 
6. Alimento y energía de la célula 
7. Las mitocondrias 
Organoides celulares 
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http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-7920-9-1-la-celula.shtml
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-7920-9-2-la-celula.shtml
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-7920-9-3-la-celula.shtml
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-7920-9-5-la-celula.shtml
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-7920-9-6-la-celula.shtml
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/estructura-y-funcion-de-los-seres-vivos/2009/12/60-7920-9-7-la-celula.shtml
 
El aparato de Golgi es un organelo celular. 
En la segunda parte de la célula se distinguen varias estructuras que es necesario explicar: 
- Aparato de Golgi: es un complejo sistema compuesto de vesículas y sacos membranosos, que en 
las células vegetales se llama dictiosoma. Una de sus funciones principales es la secreción de 
productos celulares, como hormonas, enzimas digestivas, materiales para construir la pared, entre 
otros. 
- Retículo endoplasmático: es una red de túbulos y sacos planos y curvos encargada de transportar 
materiales a través de la célula; su parte dura es el lugar de fijación de los ribosomas; el retículo 
liso es el sitio donde se produce la grasa y se almacena el calcio. Elretículo endoplasmático está 
disperso por todo el citoplasma. Los materiales sintetizados son almacenados y luego trasladados a 
su destino celular. 
- Lisosomas: son organoides limitados por una membrana; las poderosas enzimas que contiene 
degradan los materiales peligrosos absorbidos en la célula, para luego liberarlos a través de la 
membrana celular. Es decir, los lisosomas constituyen el sistema digestivo de la célula. 
 
- Mitocondrias: son conocidas como la central eléctrica de la célula, permitiendo la respiración y la 
descomposición de grasas y azúcares para producir energía. Poseen una doble 
membrana: membrana externa, que da hacia el citoplasma, y membrana interna, que da hacia la 
matriz o interior de la mitocondria. Su principal función es aprovechar la energía que se obtiene de 
los diversos nutrientes y transmitirla a una molécula capaz de almacenarla, 
el ATP (adenosintrifosfato). Esta energía se obtiene mediante la deshidrogenización de los 
combustibles. El hidrógeno sustraído es transportado a través de varias moléculas, que constituyen la 
cadena respiratoria, hasta el oxígeno, con el que forma agua. En el proceso de respiración se genera 
energía, que es acumulada por el ATP, el cual puede ser enviado a cualquier parte de la célula que 
necesiteaporte energético; allí el ATP se descompone y la libera. 
- Cloroplastos: son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células de plantas y algas, pero no 
en las de animales y hongos. Su estructura es todavía más compleja que la mitocondrial; además de 
las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos formados por membranas que 
encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde el punto de vista de la vida terrestre, los 
cloroplastos desempeñan una función aún más esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre 
la fotosíntesis. Este proceso, acompañado de liberación de oxígeno, consiste en utilizar la energía de 
la luz solar para activar la síntesis de moléculas de carbono pequeñas y ricas en energía. De esta 
forma, los cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que utilizan las 
mitocondrias. 
- Vacuolas: son unos saquitos de diversos tamaños y formas rodeados por una membrana. 
Generalmente se pueden ver en el citoplasma de las células eucarióticas, sobre todo en las células 
vegetales. Se encargan de transportar y almacenar materiales ingeridos, así como productos de 
desecho y agua. 
- Centríolos y cuerpos basales: estas estructuras, a diferencia de las anteriores, no tienen 
membrana. Casi siempre se presentan de a pares y se hacen visibles cuando la célula entra en 
división, en una posición perpendicular entre ambos. De estructura tubular y hueca, sus paredes 
están constituidas por microtúbulos, de los que emerge el aparato miótico necesario para la división 
celular. Los cuerpos basales solo se diferencian de los centríolos en función, no así en forma. 
- Microtúbulos: son cilindros muy delgados que carecen de membrana. Además de ser los 
componentes básicos de los centríolos, cuerpos basales, cilios y flagelos, tienen la función de 
conservar y regular la forma celular y los movimientos intracelulares. 
- Microfilamentos: son finos hilos de naturaleza proteica y, al igual que los microtúbulos, están 
involucrados en la variación de la forma celular y movimientos intracelulares 
Fototropismo, cuando las plantas crecen inclinándose hacia el lado que les da el sol. 
Gravitropismo: las raíces van hacia abajo y los tallos crecen hacia arriba. 
Hidrotropismo: las semillas (de porotos o judías) que se hacen crecer en un vaso al que se le 
coloca un algodón y se lo humedece todos los días. La semilla absorbe el agua del algodón. 
Tigmotropismo: las plantas que tienen zarsillos (generalemtne enredaderas. Crece la ramita 
hasta que logra asirse de algo, una vez allí crecen más las células de afuera que las que están 
pegadas al alambre o donde se enganchó. De esa manera se enrosca y sostiene a la planata. 
Una vez firme, sigue creciendo el tallo y larga más zarcillos. 
Fotonastia: respuesta a la luz, como la apertura de ciertas flores al amanecer o al anochecer. 
Gravinastia: Las plantas sufren gravinastia positiva o negativa. El positivo es cuando las hojas 
tienden a moverse hacia abajo por efecto que la gravedad. La negativa es la tendencia 
creciente de vástago o ápice de crecimiento, ejerciendo un movimiento en la dirección opuesta 
de la gravedad, creciendo hacia arriba. 
Hidronastia: respuesta a la humedad del ambiente, como en la apertura de los esporangios en 
los helechos. 
Tigmonastia: El roce de un insecto o un herbívoro que intente comer sus hojas provoca una 
respuesta en la acacia o mimosa plegando sus hojas hasta parecer un tallo o rama, menos 
apetecible para el herbívoro. 
 
fototaxismo positivo es aquel que efectúan las mariposas cuando buscan constantemente la 
luz, acercándose al estímulo lumínico. 
gravitaxismo: desplazamiento hacia o en contra de las fuerzas gravitacionales. 
hidrotaxismo: desplazamiento en función de la disponibilidad de agua (las larguísimas raíces de 
los cactus de los desiertos, en busca de agua cientos de metros. 
tigmotaxismo: respuesta frente a las vibraciones, el contacto físico o la presión ejercida sobre 
un punto. 
 
Los ejemplos los vas a encontrar en: 
Para realizar la fotosíntesis, las plantas necesitan de la clorofila, que es una sustancia de color verde que tienen en las 
hojas. 
El proceso completo de la alimentación de las plantas consiste básicamente en: 
a- Absorción: Las raíces de las plantas crecen hacia donde hay agua. Las raíces 
absorben el agua y los minerales de la tierra. 
b- Circulación: Con el agua y los minerales absorbidos por las raíces hasta las 
hojas a través del tallo. 
c- Fotosíntesis: Se realiza en las hojas, que se orientan hacia la luz. La clorofila de 
las hojas atrapa la luz del Sol. A partir de la luz del Sol y el dióxido de carbono, se 
transforma la savia bruta en savia elaborada, que constituye el alimento de la 
planta. Además la planta produce oxígeno que es expulsado por las hojas. 
d- Respiración: Las plantas , al igual que los animales, tomando oxígeno y 
expulsando dióxido de carbono. El proceso se produce sobre todo en las hojas y el 
los tallos verdes. La respiración la hacen tanto de día como por la noche, en la 
que, ante la falta de luz, las plantas realizan solamente la función de respiración.