Identificación de triterpenos y esteroides

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Campus Guadalajara Sur
TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA II
“Identificación de triterpenos y esteroides”
Fecha de entrega
6 de mayo de 2020
Grupo
601
Índice
Índice………………………………………………………………………….. 1
Objetivo………………………………………………………………………..2
Hipótesis……………………………………………………………………....2
Contenido…………………………………………………………………….. 3
Triterpenos………………………………………………………………...3
Esteroides………………………………………………………………….5
Conclusiones………………………………………………………………....7
Bibliografía……………………………………………………………………8
1
Objetivo
Analizar y comprender por medio de la investigación el significado de triterpenos y
esteroides, así como sus usos y aportaciones que tienen hacia la vida de los seres
humanos, para después con la información recabada tener los conocimientos
necesarios para aplicarlos en nuestra vida en el ámbito profesional y al mismo
tiempo que se comparte lo aprendido y se da a conocer a nuestro docente y
compañeros de aula dicha información.
Hipótesis
Si los lípidos forman parte de nuestra alimentación y en las cantidades adecuadas
son buenas para nosotros y los triterpenos y esteroides son lípidos, entonces ellos
pueden traer diferentes beneficios y características en nuestra vida si los usamos de
una manera medida y en el campo en el que se desempeñen mejor, y por el
contrario, causar daños a la salud si se hace de la forma contraria.
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Contenido
Triterpenos
Los triterpenos son compuestos de tres unidades de terpenos, que se encuentran
en la mayoría de los organismos, siendo un grupo abundante dentro del reino
vegetal. Son un tipo de lípidos no saponificables que se forman por la unión de
diversas unidades de isopreno, específicamente 6.
Los triterpenos son hidrocarburos y no poseen heteroátomos. Estos se producen en
plantas, animales y hongos. Poseen una riqueza química y farmacológica con
diversos elementos pentacíclicos.
Su fórmula molecular es: C30H48
Algunos ejemplos de triterpenos son:
➔ Escualeno
➔ Cucurbitano
➔ Eufano
➔ Bacarano
➔ Glutinano
➔ Ursano
➔ Polipodano
➔ Hopano
➔ Gamacerano
➔ Podiodano
Los triterpenos tiene diversos beneficios, entre los
cuales podemos encontrar que le ofrecen
protección a las células que se ven expuestas a
radiación, dicho esto, tenemos que pueden ser de
gran utilidad para aquellas personas que tienen que
tomar terapias que incluyen la radiación.
Además, pueden cumplir una función
desinflamatoria gracias a que inhiben NF-kappaB;
un grupo de proteínas que controlan ciertas funciones de las células, las cuales
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pueden encontrarse en cantidades más altas de lo habitual y generar problemas en
el organismo de los seres humanos, por ejemplo, acelerar el crecimiento de las
células cancerígenas o producir enfermedades pro inflamación, como el asma y la
colitis ulcerativa.
Los terpenos actúan como tóxicos sobre las células cancerosas, impiden su
desarrollo y propician su reprogramación, provocando la muerte la de células de
forma apresurada. Los triterpenos como el lupano, el oleano y el ursano funcionan
como agentes anticancerígenos.
En las plantas, ayudan a que se realice la fotosíntesis y las protegen de la radiación
solar. Así como, sirven como una barrera natural contra los insectos y las altas
temperaturas. Sun función protectora es fundamental para la vida humana y para la
conservación de la naturaleza.
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Esteroides
Los esteroides son otro tipo de lípidos
no saponificables, compuestos
orgánicos derivados de un núcleo que
se compone de vitaminas y hormonas
formando cuatro anillos fusionados,
tres con seis átomos y uno con cinco.
La mayoría de los esteroides se generan (en los seres vivos) a partir de la ciclación
del escualeno (un triterpeno lineal) formándose el lanosterol que después se
transforma en otros muchos esteroides de interés.
Los esteroides se distinguen en tres grupos:
● Esteroles: Colesterol.
● Acidos y bases biliares: Ácidos cólico, desoxicólico y quenodesoxicólico,
cuyas sales emulsionan las grasas por lo que favorecen su digestión y
absorción intestinal.
● Hormonas esteroideas: Corteza suprarrenal, que estimulan la síntesis del
glucógeno y la degradación de grasas y proteínas (cortisol) y las que regulan
la excreción de agua y sales minerales.
Los esteroides tienen dos principales funciones biológicas: ser los componentes
clave de las membranas celulares o señaladores de moléculas que activan los
receptores de hormonas esteroideas. La mayoría de las veces los profesionales de
la salud usan los esteroides para poder tratar con diferentes problemas hormonales
en los hombres, como; el retraso de la pubertad y por la pérdida muscular por
algunas enfermedades. Sus funciones como hormona están enfocados a la
diferenciación sexual, la testosterona se sintetiza a partir del colesterol, como
también las hormonas femeninas como los estrógenos.
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Algunos de los esteroides son derivados del colesterol, la cual es uno de los
esteroides más abundantes en los animales y en las plantas, ya que forma parte de
la membrana citoplasmática.
DATO CURIOSO:
Algunos físico culturistas y atletas usan
esteroides anabólicos para desarrollar
músculos y mejorar el rendimiento deportivo,
los suelen suministrar por vía oral,
inyectarlos en los músculos o aplicar un gel o
crema en la piel.
Estas dosis pueden ser de 10 a 100 veces
más altas que las utilizadas para tratar
afecciones médicas y esto presenta un riesgo médico en las personas que lo usan.
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Conclusiones
Se conocieron las diferentes funciones de los triterpenos y de los esteroides, dando
información sobre las estructuras de cada uno de ellos, como también el uso que se
les puede dar. Atendiendo a la hipótesis propuesta, se respondió a la misma en el
desarrollo del contenido de este trabajo de investigación y ahora se sabe que estos
dos tipo de lípidos son de gran ayuda para los seres vivos, y no solamente los seres
humano. Podemos hacer uso de ellos para tratar enfermedades graves, así como
también tienen un uso necesario en ciertos procesos vitales, como lo es la
fotosíntesis en las plantas.
Sabemos que entonces los triterpenos y esteroides funcionan en diferentes ámbitos
para la vida en general y es importante estar informados acerca de temas como este
que son bastante útiles para nosotros y muchas personas en realidad lo
desconocen.
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Bibliografía
1. International Mycotherapy Institute, (2014) Importancia terapéutica de los
triterpenos en Gonoderman Lucidum, recuperado el 4 de abril de 2020 de
https://imispain.com/publicaciones/triterpenosganodermalucidum/
2. A.. (16 de Septiembre del 2019). Esteroides Anabólicos. Recuperado el:
Lunes 4 de Mayo 2020, de Medline Plus Sitio web:
https://medlineplus.gov/spanish/anabolicsteroids.html
3. Contreras R.. (21 de Mayo del 2013). Los Esteroides. Lunes 4 de Mayo del
2020, de Biología la guía Sitio web:
https://biologia.laguia2000.com/bioquimica/los-esteroides
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https://imispain.com/publicaciones/triterpenosganodermalucidum/
https://medlineplus.gov/spanish/anabolicsteroids.html
https://biologia.laguia2000.com/bioquimica/los-esteroides