BIB2_U3_ATR_JEMP

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Universidad Abierta y a Distancia 
de México 
División de Ciencias de la Salud, 
Biológicas y Ambientales 
Ingeniería en Biotecnología 
 
 
Ingeniería de biorreactores II 
 
 
Unidad 3 
Autorreflexión 
Diseño de Biorreactores 
 
Jessica Verónica Mendoza Prado 
ES202104539 
 Grupo BI-BIB2-2202-B1-001 
 
29 de agosto de 2022 
 
Problemática que podría ser solucionada con un biodigestor 
La industria ganadera genera 52616 kilos de desecho de ganado por segundo solo en 
Estados Unidos, desecho que se descompone y genera metano que es liberado a la 
atmósfera o que termina en cuerpos de agua y hace imposible el uso de esa agua. 
Biodigestores en cantidad y tamaño adecuado, podrían resolver en cantidad 
considerable esta problemática, aprovechando un producto de desecho que es 
perjudicial para el ambiente, volviéndolo inocuo y permitiendo que se reintegre al ciclo 
natural, convirtiéndolo en abono pero además permitiendo un aprovechamiento humano, 
con la generación de biogás que puede ser usado en el transporte humano o producción 
industrial. 
Productos derivados de un fermentador 
1. Cerveza 
2. Pan 
3. Fertilizantes 
¿Cuál es la importancia de las microalgas para la biotecnología? 
Las microalgas son un área de oportunidad para la biotecnología porque representan 
una alternativa para la generación de compuestos como biocombustibles que no son ya 
una alternativa, sino una necesidad para el desarrollo humano. Representan uno de los 
triunfos más grandes del biotecnólogo, por lo que debe aún realizarse investigación al 
respecto y desarrollar la generación de estos combustibles, generando reactores de 
mayor tamaño que permitan satisfacer las necesidades de la sociedad actual. 
Referencias 
Dopelt, K. (2019) Enviromental effects of the livestock industry. International Journal of 
Enviromental Public Health. 15(8)