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Metabolismo: meta=más allá y bolismo=bolo alimenticio. Todas las reacciones bioquímicas que ocurren en una célula (unidad anatómica fundamental de todos los organismos vivos, generalmente microscópica, formada por citoplasma, uno o más núcleos y una membrana que la rodea.) para poder producir energía (capacidad que tiene la materia de producir trabajo en forma de movimiento, luz, calor, etc.) Biomoléculas: carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos Catabolismo: convertir el alimento de grande a chico y obtener energía Anabolismo: creas moléculas de chicas a grandes (gasta energía) Enzima-proteína (terminan con asa) y estas metabolizan el sustrato (comida), proceso oxidorreducción Energía se puede usar solo en la mitocondria (cíclicas) ATP= trifosfato de adenosina, fórmula: C10H16N5O13P3 y masa molar: 507,18 g/mol FADH= flavín adenín dinucleótido, fórmula: C27H33P2N9O15 y masa molar: 785,5497 g/mol NADH=Nicotinamida adenina dinucleótido, fórmula: C21H27N7O14P2 y masa molar: 663.43 g/mol REDUCCIÓN (+ electrones) Apagados-inactivas Encendidos-activas Equivalencia ADP ATP (agrega un fosforo) 1 ATP FAD FADH+H (2 átomos de hidrógeno) 2 ATP NAD NADH+H (2 átomos de hidrógeno) 3ATP OXIDACIÓN (- electrones) Catálisis Las letras A (adenina), C (citosina), G (guanina) y T (timina) es parte de la secuencia de DNA (ácido desoxirribonucleico), estructurado de azúcar-fosfato, los azucares son las moléculas de desoxirribosa que dan nombre al DNA, cada desoxirribosa puede unirse con A, C, G y T (bases nitrogenadas o nicleotidos). RNA (ácido ribonucleico), es un ácido nucleico importante en el DNA, algunos virus lo utilizan como material genético y los organismos con DNA primero tienen que convertir el RNA para que sea funcional, estructurado por un azúcar (en vez de desoxirribosa es ribosa), un fosfato y una base de uracilo (U), en lugar de timina (T) ADN esta en forma de cromosomas (cruz) y en bacterias de circulo, en el grupo pentosa, carbono 2 no hay oxigeno, tiene 2 hebras (hebra bicateriana), se encuentra en el núcleo de la celula, información genética, y se puede replicar ARN en el grupo pentosa, carbono 2 hay oxigeno, tiene una hebra (hebra monocatenaria), se localiza en el citoplasma, Genoma El genoma humano tiene más de 3 mil millones de letras, lo que equivale a más de 500 000 páginas. El papel del DNA es codificar las secuencias de las proteínas, los “animales de carga” de la célula. Algunas proteínas son componentes estructurales clave, mientras que otras son catalizadores específicos (enzimas). Al igual que el DNA y el RNA, las proteínas son polímeros lineales, solo que estas son más complicadas ya que tienen 20 bases llamadas aminoácidos en lugar de 4
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