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Sintesis de aminoácidos Existiran diferentes grupos de acuerdo a su precursor pero la mayoria de ellos surgen del ciclo de Krebs y el consumo de los aminoácidos esenciales compuestos nitrogenados Metabolismo de ¿Qué es una proteina? Son cadenas de aminoacidos que estan unidos por enlaces peptidicos y puede haber de varios tipos de proteinas asi como de diferentes funciones Aminoacidos Estos tienen una forma sencilla que es un grupo carboxilo, un grupo amino, grupo lateral y un hidrogeno, estos son divididos en dos esenciales y no esenciales Digestión En primera es necesario que la proteina pase o aminoacido o peptido lo cual es con ayuda de enzimas del estomago y duodeno tales como pepsina, endo y exo peptidasas, que las degradan y posteriormente estas son usadas en Recambio proteico Este es un proceso mediante el cual la cantidad de aminoacidos consumidos es la misma cantidad de degradación para la formacion de proteinas de acuerdo a las necesidades, se puede dar en lisosomas o citoplasma. Absorción de aminoacidos Iniciada en el intestino intestino delgado y llevadas al enterocito y llevadas por difusion simple o facilitada. Tiene tres etapas: Absorcion, transformacion intercelular y transporte Degradación de aminoácidos Este puede constar de los siguientes pasos: Eliminación de la amina, transporte del amino, sintesis de urea y utilizacion de ɑ-cetoacidos. El primer paso es por enzima de aminotransferasa y el amonio se lleva al higado para su decho ya que este se convierte en NH3
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