Las plantas, su alimentación e importancia en nuestro planeta

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Trabajo Práctico Nº 2 y 3
“La Planificación didáctica para la enseñanza de las Ciencias Naturales en la Educación Inicial.”
 
Asignatura: Ciencias Naturales y su didáctica
Año: 2020
Carrera: Licenciatura y Profesorado en Educación Inicial
Nombre del Proyecto: Las plantas, su alimentación e importancia en nuestro planeta
Fundamentación: Es relevante que los niños y niñas aprendan este tema, ya que al ellos comenzar con el pensamiento científico, es decir, comienzan a preguntarse el porqué de las cosas, es necesario que ellos puedan comprender como es el proceso de alimentación de una planta, que factores intervienen en ella, qué lugar ocupa el ser humano en este proceso y que fases deben pasar para que esto ocurra; éste proyecto ofrece a los niños oportunidades para observar, identificar, interactuar con las plantas e iniciarlos en la responsabilidad de su cuidado. El marco teórico en el que nos posicionamos, para desarrollar esta propuesta es desde la recopilación de antecedentes, investigaciones previas y consideraciones teóricas en las que sustentamos este proyecto de investigación, primeramente nos planteamos una situación problemática, realizamos un análisis, una hipótesis y hasta un experimento, permitiéndonos la interpretación de los resultados y la formulación de conclusiones, como la que es necesario que los niños logren esta comprensión. Va dirigida a los sujetos de 4 años de edad, los cuales tienen un pensamiento pre-operacional, (según las etapas del desarrollo cognitivo de la teoría de Piaget), donde el niño se caracteriza por el egocentrismo, Incapacidad para conservar (no comprenden que ciertas características de los objetos permanecen invariables, no cambian, cuando modifica su apariencia externa), un razonamiento transductivo (los niños y niñas en esta etapa razonan de lo particular a lo particular; se basan, en muchas ocasiones en hechos desconectados y hasta contradictorios), hay una ausencia de clasificación jerárquica (no organizan objetos en clases basándose en similitudes y diferencias entre ellos) y se consolida el lenguaje y hay progreso en el comportamiento emocional y social (Juego simbólico).
Para cuando tienen 4 años de edad, la mayoría de los niños: Pueden decir su nombre y apellido. Entienden el concepto de las cuentas y pueden saber algunos números. Entienden mejor los conceptos del tiempo.
En el modelo didáctico en el cual nos basamos es un modelo alternativo, el cual pone su énfasis en la investigación educativa, centrándonos en el niño guiado por la docente, para la construcción del conocimiento bajo situaciones problemáticas para el abordamiento de los contenidos. Dentro de él, se encuentran los modelos: *Activo-Situado: el cual se centra en la autonomía del estudiante, mediante el aprendizaje por actividades escolares y extra escolares; *Aprendizaje para el dominio: se centra en la concepción de que el aprendizaje nace del aprovechamiento real del tiempo, siendo clave en ello la bibliografía, sin descuidar lo verbal y afectivo; *Contextual: se reconocen las diversidades culturales para la generación de sistemas educativos que ofrezcan una mirada integral dirigida a un fin transformador de la realidad y *Colaborativo: se basa en el trabajo y aprendizaje en equipo con los pares y el docente viviendo un proceso en común.
Contenidos:
● Las plantas: Crecimiento y estructura externa de las plantas.
● El ambiente natural: Cuidados pertinentes de las plantas y su valoración.
● Nutrición de las plantas: Factores necesarios para su crecimiento y desarrollo.
Objetivos:
● 	Que los niños logren conocer algunas características de las plantas y los cambios experimentados en las mismas.
● 	Que los niños comiencen comprender el valor de las plantas para nuestro planeta.
● 	Que los niños logren conocer el proceso de cómo las plantas se alimentan como seres vivos.
Actividad Día Nº1:
Duración aproximada general: 30 minutos 
Actividad de Inicio: Presentación del tema: Germinación de una semilla
Duración aproximada: 5 minutos
Se les presentará a los niños la germinación de una semilla en sus distintas etapas, para qué estos la observen.
Actividad de Desarrollo: Manos a la obra: ¡Realicemos una germinación de una semilla!
Duración aproximada: 10 minutos
Se les brindaran a los niños frascos de vidrio, semillas y algodón. Para que cada uno tenga su propio frasco para observar el crecimiento de la semilla, y como pasa de ser una simple semilla a una planta.
Actividad de Cierre: ¡Como crece mi semilla!
Duración aproximada: Se les explicará que comenzarán el registro en el colegio, pero lo terminaran en la casa a medida que vaya creciendo la semilla.
Cada niño tendrá que ir registrando a través de qué dibujos los cambios que tiene la semilla, qué pasa si le falta agua, qué pasa si le sobra, si tiene mucho sol, si tiene poco, etc. Para que una planta se desarrolle es necesario que cuente con la luz solar adecuada, agua, humedad y temperatura ideal. Estos factores también ayudan en el proceso de la fotosíntesis.
Evaluación: Responsabilidad que tiene el niño para poder cuidar otro ser vivo, en este caso a las plantas.
Actividad Día Nº2:
Duración aproximada general: 30 minutos
Actividad de Inicio: Indagación de sus conocimientos: Partes de una planta
Duración aproximada: 5 minutos
Con esta actividad se propone que los niños a través de varias imágenes (entre ellas la que podemos observar a continuación) puedan señalar cuales son las partes externas de una planta, si tiene una parte más importante que las otras, etc. Para esto se pondrán las imágenes en el pizarrón y a medida que los niños van dándole nombres a esas partes la docente irá colocando dichos nombre que los niños irán hablándolo con sus compañeros y poniéndose de acuerdo.
 
Actividad de desarrollo: Observemos una planta e identifiquemos sus partes y la importancia de cada una
Duración aproximada: 15 minutos
En esta actividad la docente traerá una planta de verdad, ya los niños no se guiará por imágenes sino que podrá visualizarla, y ella les irá mostrando cada una de sus partes, por ejemplo: su raíz y que gracias a ella se absorben todos los nutrientes necesarios para que la planta se alimenta, por estas se absorbe el agua, otra puede ser el tallo, que gracias a él la planta se puede mantener de pie, y que por él pasa toda el agua y los nutrientes que van a alimentar a la planta para que crezca y se desarrolle, etc. Todo gracias a una vivencia visual que podrán obtener al observar la planta; en el caso de que sean muchos alumnos se pueden llevar más de una planta para que puedan apreciarla mejor por mesa o grupo de alumnos. También se propone con esta actividad contarles a los niños que gracias a que existen las plantas nosotros podemos respirar, alimentarnos, etc, y que se deben cuidar.
Actividad de Cierre: Adivina Adivinador, ¿Qué parte de la planta soy?
Duración aproximada: 10 minutos
Esta actividad consiste en que la docente irá diciendo adivinanzas y los niños deberán acertar de que parte habla dicha adivinanza, por ejemplo: Gracias a mí la planta puede mantenerse de pie, ¿Quién soy? Respuesta: El tallo, Mantengo fija la planta al suelo. Absorbo todos los nutrientes para alimentar a toda la planta. ¿Quién soy? Respuesta: La raíz, Soy muy linda porque los pétalos me adornan, ¿Quién soy? Respuesta: La flor, etc. 
Evaluación: Observar la participación e interés que los niños han podido conseguir respecto al tema.
 
Actividad Día Nº 3:
Duración aproximada general: 30 min 
Actividad de Inicio: Indagación de ideas: Qué factores necesita una planta para crecer y desarrollarse
Duración aproximada: 5 minutos
Comenzaremos indagando en las ideas previas que los niños poseen respecto a las plantas, esto lo realizaremos a través de preguntas e imágenes. Para esto se les pedirá a los niños que realicen una lluvia de ideas de una lista de cosas, entre ellas, de que necesitan las plantas para alimentarse, etc.
Actividad de desarrollo: Cambios en las plantas, ¿Que necesitan las plantas para vivir?
Duración aproximada: 15 minutosCon esta actividad dejaremos solo 3 tipos de germinaciones de semillas que realizamos el día anterior, el primero lo dejaremos en un recipiente con la cantidad necesaria de agua y en lugar donde reciba luz solar y aire, es decir en condiciones normales; el segundo va a recibir poca luz pero va a recibir tanto el agua como aire necesario, el tercero va a recibir poca agua pero la luz normal y aire también. Esto nos permitirá observar los cambios que realizan las germinaciones y cómo influyen los factores, respecto a su crecimiento y desarrollo.
Actividad de cierre: Video de cierre sobre las necesidades de agua y luz para una planta
Duración aproximada: 5 minutos
En la actividad se les mostrará un video haciendo referencia sobre las necesidades de agua y de luz que tiene una planta. (Partes de una planta | Camaleón)
 Evaluación: Se pondrá especial atención en la participación de los niños y en el interés que estos posean con respecto al tema.
 
Actividad Día Nº4: 
Duración aproximada general: 45 minutos
Actividad de Inicio: Indagación de ideas previas: ¿Puedo plantar plantas que están en el campo en mi casa?
Duración aproximada: 10 minutos
En esta actividad comenzaremos indagando las ideas previas de los niños, sobre el conocimiento que tienen sobre las plantas y si es posible tener plantas en nuestras casas, también si tienen conocimiento sobre alguna huerta
Actividad de Desarrollo: ¿Cómo se realiza una huerta? 
Duración aproximada: 20 minutos.
En esta actividad nos centraremos a realizar una pequeña huerta en la escuela, para esto, la docente preparará todo con antelación, un suelo fértil y todo lo necesario para que los niños puedan proceder al sembrado de las verduras que ellos elijan.
 
Actividad de Cierre: ¡A dibujar nuestro huerto!
Duración aproximada: 15 minutos
En esta actividad se les propone a los niños plasmen en dibujos los pasos que hicieron para poder realizar el huerto y que plantas pudieron plantar.
Evaluación: Se observará la atención y la participación que los niños tengan sobre el huerto.
 
Actividad Día Nº5:
Duración aproximada general: 30 minutos
Actividad de inicio: ¿Para qué sirven las plantas?
Duración aproximada: 5 minutos
En esta actividad primero se les preguntará a los niños para que se puede utilizar una planta, luego se les mostrará un video de Aprendemos sobre Las Plantas - Videos Educativos para Niños con Barney El Camión (Hasta el minuto 1:45), con esta actividad se propone a que ellos comiencen a entender la utilidad de las plantas para nosotros, los seres humanos.
 Actividad de Desarrollo: Utilidad y cuidado de las plantas
Duración aproximada: 20 minutos
En esta actividad se les brindará información a los niños a través de imágenes de porque necesitamos de las plantas, el por qué las debemos cuidar, porque ellas nos dan nuestro alimento, por ejemplo, de donde viene la fruta favorita de los niños o la verdura que tanto les gusta, todas vienen de una plata, y si nosotros no las cuidamos no podremos comer más esas frutas o verduras.
 Actividad de cierre: Verdad o Mentira
Duración aproximada: 5 minutos
En esta actividad se les irán diciendo a los niños afirmaciones, y ellos deberán decir si es verdad o mentira, por ejemplo: Las plantas no necesitan aire (respuesta: Mentira), Las plantas necesitan nuestro cuidado (respuesta: Verdadero), Las plantas son todas chiquitas (respuesta: Mentira), Las plantas nos dan alimentos (respuesta: Verdadero), etc.
Evaluación: Participación e curiosidad que han podido conseguir con respecto a este tema dado, y los nuevos saberes aprendidos.
 
Actividad Día Nº6:
Duración aproximada general: Toda la jornada
 Visita a un vivero local
Objetivo: Que los niños logren ver la diversidad de plantas que existen.
Actividad previa: Los niños llevarán un cuaderno con lápices de colores para poder registrar las diferentes plantas que encontraron en el vivero, que las diferenciaba, etc; también se llevará una cámara que la docente utilizará para registrar los distintos tipos de plantas que hay y la visita que los niños han realizado. 
Durante la visita: Se les dirá a los niños que a medida que el dueño del vivero nos va enseñando las diferentes plantas, deberán prestar mucha atención, ya que luego deberán registrar todo a través de dibujos lo que hemos aprendido hoy. Durante esta jornada se pondrá mayor énfasis que los niños puedan observar los distintos tipos de plantas y que algunas pueden dar frutos y otras no, que algunas tienen flores y otras no, que las flores no son siempre las mismas, que hay de diversos tamaños, flores, y aromas, entre otras cosas.
También se les pedirá que puedan recolectar piedras, algún herbáceo chiquita que el dueño del vivero nos pueda dar, bichitos bolita, gusanos, piedritas, etc para realizar nuestra actividad posterior a la visita del vivero, sino deberán buscarlos en casa.
Actividad Día Nº7: Actividad Posterior a la visita del vivero: Elaboración de un terrario
Duración aproximada general: 45 minutos
Actividad de Inicio: Indagación de ideas previas: Como es un terrario
Duración aproximada: 10 minutos
Comenzaremos indagando las ideas previas de los niños, sobre el conocimiento que tienen sobre las plantas y su conocimiento sobre un terrario, les mostraremos imágenes y les preguntaremos en caso de que conozcan algún terrario qué tipo conocen, de qué material está hecho, etc.
Actividad de Desarrollo: ¿Cómo se realiza un terrario? 
Duración aproximada: 20 minutos.
Recolección del material para hacer el terrario (en este caso se van a necesitar dos botellas de plástico, piedritas, tierra, semillas, o alguna hierba pequeña que conseguimos en el vivero, agua, bichos bolita, lombrices, etc). Las herramientas que utilizaremos serán: guantes de jardinería, una palita chica de jardín y algún recipiente o balde para armar nuestro terrario. Una vez que cada niño tenga su material, comenzarán con la preparación del mismo, se guiarán a los niños en el proceso, la docente recortará las botellas o baldes y les hará hoyitos en el fondo, luego los niños van a proceder a poner en el fondo del recipiente piedritas con estos eliminará el exceso de agua evitando que el agua quede estancada y quede en contacto directo con las raíces, luego colocaran la tierra, luego procederán a plantar las plantas elegidas en el terrario o que han podido conseguir en sus casa o comprado y pondrán piedritas mas chiquitas y si quieren algún animalito o algún elemento decorativo de plástico para decorar su terrario, luego a esto procederemos a colocarlo en un ambiente iluminado y húmedo.
 Actividad de Cierre: Socializar el trabajo realizado con alumnos de otras salitas
Duración aproximada: 15 minutos
Los niños tendrán que plasmar en dibujos los pasos que hicieron para poder realizar el terrario. 
Evaluación: Se observará la atención y la participación que los niños tengan sobre el terrario.
Evaluación General:
Observación diaria de las actividades orales y gráficas, el desempeño conseguido por los niños y el entusiasmo y curiosidad brindado por ellos.
Bibliografía:
http://www.sanluis.edu.ar/wp-content/uploads/2019/10/Dise%C3%B1o-Curricular-Jard%C3%ADn-de-Infantes.pdf
https://actividadeseducativas.net/utilidad-y-cuidado-de-las-plantas-primero-de-primaria/
https://www.pequeocio.com/manualidades-originales-jardineria-ninos/
https://jardinespequenos.com/como-hacer-un-huerto-escolar/
https://diarioeducacion.com/proyecto-del-huerto-escolar/
Video actividad de cierre día 3: https://www.youtube.com/watch?v=zIDVm8_aLDI
Video actividad de inicio día 5: https://www.youtube.com/watch?v=askyZseZ_lw