Aminóacidos

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G L U C O N E O G É N E S I S
A PARTIR DE AMINOÁCIDOS
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
FACULTAD DE MEDICINA
LICENCIATURA EN MÉDICO GENERAL
 
 
B I O Q U I M I C A
AMINOÁCIDOS
Fuente de energía procedente de la dieta y
durante el ayuno
Elemento estructural en péptidos y
proteínas
Precursores de neurotransmisores y
hormonas
1 .
2 .
3 .
Hígado: s it io principal de metabolismo de
los aminoácidos. 
Los esqueletos carbonados pueden
conservarse como carbohidratos o como
ácidos grasos. 
El catabolismo de los aminoácidos
involucra reacciones químicas que
forman intermediarios de las rutas
metabólicas.
Transaminación : transferencia del grupo
amino a un aceptor cetoácido
Desaminación oxidativa : el iminación
oxidativa del grupo amino, que produce
cetoácidos, coenzima de f lavina
reducida y amoníaco
Eliminación de una molécula de agua
por una deshidratasa (serina o treonina
deshidratasa): se hidrol iza para producir
un α-cetoácido y amoníaco
Los aminoácidos destinados al
metabolismo energético deben
desaminarse para proporcionar el
esqueleto carbonado.
Mecanismos para la eliminación del grupo
amino : 
1 .
2 .
3 .
CATABOLISMO DE LOS
AMINOACIDOS
TRANSAMINACIÓN
Los grupos amino se transfieren de un aminoácido a un
a-cetoácido con las enzimas transaminasas o
aminotransferasas.
Citoplasma
Mitocondria
Producir el α-cetoácido del aminoácido original y un
nuevo aminoácido .
 reversible
Aminotransferasas ut i l izan fosfato de piridoxal (PLP),
como cofactor
aa se convierte en a-cetoácido
a-cetoácido en el aa correspondiente
 Intermediario
Por desaminación
 
DESAMINACIÓN OXIDATIVA
Bajo condiciones aeróbicas
En todos los tejidos, especialmente en hígado
El aminoácido pierde su grupo amino.
ESQUELETO CARBONADO
liberación del grupo amino de
los aminoácidos en forma de
amoniaco. 
El resto del aminoácido en
convierte en un cetoácido a
piruvato,oxalacetato o el a-
cetoglutarato.
 
1
2
3
Aminoácidos glucogénicos → intermediarios de la
gluconeogénesis
SERVICES
La descomposición del esqueleto de carbono de los aminoácidos se puede
clasif icar por las vías metabólicas a las que sus productos catabólicos
servirán como intermediarios .
Generan piruvato o intermediarios del
ciclo de Krebs como α-cetoglutarato o
oxaloacetato. 
Aminoácidos cetogénicos → 
 intermediarios de cetogénesis
(Lys y Leu) generan sólo acetil-CoA o
acetoacetil-CoA.
Aminoácidos cetogénicos y
gluconénicos → ambas vías 
CATABOLISMO DE LA
ALANINA
La alanina sufre un proceso de transaminación y se 
convierte en piruvato
CATABOLISMO DE LA
GLUTAMINA
Involucrada en 
diferentes vías 
metabólicas en 
distintos órganos y 
sistemas; en el 
metabolismo celular y 
participa en el ciclo de 
Kreps como un 
donante de grupos 
hidrocarbonados.
Se considera el aminoácido más inestable.
CATABOLISMO DE LA
LEUCINA
Sintetiza proteínas, es parte del grupo mixto cetogenico 
y, al igual que la lisina forma Acetil-Coa sin tener que 
pasar primero por piruvato.
Como producto final de este aminoácido, por su 
degradación obtenemos Acetil-Coa y acetoacetato.
CATABOLISMO DE LOS
DEMÁS AMINOÁCIDOS
1
7000 / YEAR 6000 / YEAR 5000 / YEAR
EN CONCLUSIÓN...