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Mercado (1)

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Unidad 3: Mercado: la formación de los precios
• El valor y el precio de un bien, según las distintas escuelas de pensamiento económico:
-P. Clásico: para David Ricardo el valor de un bien podía expresarse en función del trabajo 
necesario para obtenerlo, el trabajo aplicado para producir un bien era el principal 
determinante de su valor. Teorías Objetivas
-La escuela marginalista (Gossen y Jevons) el valor de un bien estaba dado por la utilidad que 
reportaba el bien. Teoría Subjetiva
-Un tercer pensamiento, iniciado por Stuart Mill y profundizado por Alfred Marshall, teoría pre 
keynesiana, reunió los enfoques objetivos y subjetivos, para que un bien tenga valor debe 
reunir las dos condiciones, utilidad (satisfacer alguna necesidad) y haberse tropezado con 
alguna dificultad económica.
-Marshall, sostiene que la demanda esta basada en la utilidad y la oferta en los costos de 
producción
Estas teorías son indispensables para explicar el valor y por consiguiente los precios del mercado
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Un mercado es una institución social en la que los bienes y servicios, así 
como los factores productivos, se intercambian libremente
La función de Demanda
 La función de demanda de cualquier persona depende de ciertas variables 
o de varios parámetros (factores)
 x= f (variables)
 X: cantidad demanda de un bien o servicio
Variables: su precio (Px), precio de productos relacionados, complementarios 
y sustitutos (Pc, Ps), Gustos y preferencia de los consumidores(G), el Ingreso 
del consumidor (I), expectativas del mercado (Exp. M), otros (variables no 
explicitadas, como ubicación geográfica, edades, sexos, etc)
 Qdx= f (Px; I;Pc; Ps; GyP; Exp.M; otros) 
Introducción a la Economía - UNJu 2020
La pendiente de la curva de demanda es negativa, decreciente
Una curva típica de demanda evidencia que las cantidades 
demandadas disminuyen a medida que los precios aumentan. Son 
inversas las relaciones precios cantidades. 
Tres razones que explican la pendiente
1.- Los precios constituyen un OBSTACULO para los consumidores
2.- Efecto SUBTITUCION, los consumidores se vuelcan a otros productos 
mas baratos relativamente
3.- UTILIDAD MARGINAL, sólo adquirirán mas productos si los precios 
bajan.
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Aplicando la condición ceteris paribus, considerando constante todos los factores 
excepto el precio del bien, se obtiene la tabla de demanda del bien A (D2)
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
D2
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Cambios en la demanda
Una alteración de cualquier factor diferente del precio del bien 
desplazará toda la curva a la derecha o hacia la izquierda, según sea el 
sentido del cambio en dicho factor.
Ingreso 
Cuando el Ingreso aumenta = aumenta la Demanda I Dx
Cuando el Ingreso disminuye = disminuye la Demanda I Dx 
 
• Gráfico A
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Desplazamiento de la Demanda
D1 D2 D3
Introducción a la Economía - UNJu 2020
La relación directa entre Ingreso y demanda de un bien, no 
siempre sucede para todos los bienes o servicios
Bienes Normales: si aumenta el I aumenta la Dx (y viceversa)
 - De Lujo: varían en mayor proporción al ingreso
 - De primera necesidad: varían en menor proporción al ingreso
Bienes inferiores: si aumenta el I disminuye la Dx (y viceversa)
Son bienes para los que hay alternativas de mayor calidad, ejemplo, mortadela, transporte 
público, etc
Bienes Complementarios (Gráfico B)
Son todos aquellos bienes que se requieren en conjunto con otro, para satisfacer una necesidad 
del consumidor
Si el precio de un bien aumenta (Py), disminuye el consumo del otro bien (Dx). 
Ej: café y azúcar, si el precio del café aumenta disminuye el consumo del azúcar
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Bienes sustitutos: son aquellos bienes que son capaces de satisfacer una necesidad con igual intensidad. Bienes similares o sucedáneos
Si el precio de un bien (Py) aumenta, entonces el consumo de otro 
bien (Dx) aumenta
Si el precio de un bien (Py) disminuye, el consumo de otro bien (Dx) 
disminuye
Ejemplo: carne vacuna y pollo, si el precio de la carne aumenta, 
aumenta el consumo del pollo. Debido a que el precio del pollo es 
relativamente mas barato (aunque su precio no haya variado)
Gráfico C
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Expectativas de mercado
• Sobre la escasez o abundancia del producto en el mercado, según la 
información de que se disponga sobre el precio de un producto, en el 
futuro, va incidir positiva o negativamente en la demanda de un bien.
Gustos y Preferencias
La publicidad ejerce una incidencia significativa sobre la demanda de un 
bien. Los patrones de gustos y preferencia cambia constantemente. Ej. 
Publicidad sobre vehículos
DEMANDA
La demanda de un determinado producto puede definirse como las 
diferentes cantidades que los consumidores estarán dispuestos y en 
condiciones de adquirir, en función de los diferentes niveles de precios 
posibles, en determinado periodo de tiempo
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Ley de la Demanda
La ley de la demanda afirma que cuando el precio de un bien disminuye, la cantidad 
demandada del mismo se incrementa, manteniendo constantes los demás factores.
• Excepción: la ley se cumple en un 99% de los casos, ese 1% que no se cumple esta 
relación inversa de precio/cantidad, son para los denominados bienes Giffen.
La función de Oferta
Es una expresión que relaciona los precios de un producto con las cantidades que el 
productor está dispuesto a generar para ofrecer en el mercado
Qox= f ( Px; CP; N° empresas, Tecnología, Exp.del mercado, Exp.precios, otros)
Px: precio del bien ofrecido
CP: Costo de los Factores de Produción
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A mayor precio del productor mas esta dispuesto a producir el 
empresario para poder obtener mas beneficio
La relación entre cantidad ofertada y precio ES POSITIVA 
Razones:
 Esta relación funcional directa entre cantidades ofrecidas de un bien y 
su precio, se representa en la curva creciente, típica de oferta. El alza 
de los precios es un estimulo a la movilización de recursos adicionales 
y por consiguiente a la propia actividad de producción. Los precios mas 
altos son un estímulo para los productores a ofrecer mas cantidades del 
bien.
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Cambios en las cantidades Ofrecidas
Dejar constante todos los factores citados, excepto el precio del bien que se ofrece, 
obtendremos la relación que existe entre el precio de un bien y la cantidad que se desearía 
ofrecer a cada precio por unidad de tiempo de ese bien.
 Aumenta el precio del bien (PX) Aumenta las Cantidades ofrecidas del bien (Qox)
A precios muy bajos los productores no estarían dispuestos a ofrecer nada – porque no se cubren los costos de producción – 
La Ley de la Oferta
La cantidad ofrecida de un bien o servicio ofrecido varia en forma directamente proporcional al precio.
Ceteris paribus – manteniendo constantes todas las demás condiciones – cuánto más se eleven los precios 
de un producto cualquiera, mayores serán las cantidades que los productores estarán dispuestos, aunque 
no siempre en condiciones, de producir en el corto plazo.
OFERTA
Las diferentes cantidades que los productores estarán dispuestos y en condiciones de ofrecer en el 
mercado, en función de los diferentes niveles de precios posibles, durante determinado periodo de tiempo
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Cambios enla oferta
• Los productores influyen en el mercado, respondiendo a los deseos y 
necesidades de los consumidores, lo que ocasiona alteraciones en la 
oferta (desplazamientos positivos o negativos), los principales factores 
que afectan a la oferta son:
- Costo de producción: los productores estarán dispuestos a producir 
mas o menos producto, según el precio de los recursos
- N° de empresas potencialmente aptas: el ingreso de empresas al 
mercado provoca un incremento en la curva de oferta , lo que baja el 
precio del mismo
-Tecnología: cualquier mejora en la tecnología, hará posible reducir los 
costos de producción, aumenta la oferta y baja el precio del producto
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Mercado
Es el conjunto de operaciones de cambio que se llevan a cabo con 
cierta regularidad sobre determinados bienes económicos en un 
determinado lugar y tiempo y que en definitiva dan como resultado el 
precio.
Es el punto de contacto, en donde los precios y los mercados de 
productos y de factores, ponen de acuerdo a las ofertas y a las 
demandas.
Es toda institución social en la que los bs y ss, así como los factores 
productivos se intercambian libremente.
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El precio de Equilibrio
Es aquel que iguala la cantidad demandada y la ofrecida
Es el punto de intersección de la oferta y la demanda
La cantidad que desean adquirir los compradores igual a la cantidad 
que desean vender los oferentes
Es el punto de vaciamiento del mercado
Cuando las fuerzas de la oferta y la demanda están en equilibrio y no 
hay razón alguna para que el precio suba o baje, con la condición 
ceteris paribus 
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Exceso de Oferta y de Demanda
Exceso de Oferta
• A cualquier precio MAYOR que el de equilibrio existirá un exceso de las 
cantidades ofrecidas por los productores, en relación a las cantidades que los 
demandantes desean adquirir, esto provocará una competencia entre los 
productores debido a la existencias no vendidas haciendo que el precio 
descienda a la situación de equilibrio y retrayendo el flujo de las cantidades 
ofrecidas (puja entre los productores y oferentes)
Exceso de Demanda
• A cualquier precio MENOR que el de equilibrio existirá un exceso de las 
cantidades demandadas en relación con las cantidades ofrecidas. Esta situación 
provocará una competencia entre los consumidores tratando de adquirir la 
cantidad deseada, también estimulará a los productores a incrementar las 
cantidades ofrecidas.
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Precios Máximo y Mínimo
En un mercado libre, no regulado, las fuerzas del mercado establecen los precios de equilibrio y las 
cantidades de intercambio
Si bien las condiciones de equilibrio pueden ser eficientes, puede que no todos los agentes 
económicos estén satisfechos
Los “controles de precios” son establecidos por los gobiernos cuando por condiciones 
excepcionales, consideran que el precio del mercado es injusto para los compradores o para los 
vendedores. Establecen precios máximos y precios mínimos
Precio Máximo
Es el precio máximo (techo) legal al que puede ser vendido un bien o servicio
El precio máximo es efectivo si es inferior al precio de equilibrio, generando escasez del bien o servicio 
(porque a ese precio la Demanda es mayor a la Oferta)
 Produce Escasez, porque Qdx > Qox
Ejemplo: mercado del dólar oficial
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Precios mínimos
• Precio Mínimo: es el precio mínimo (piso) legal al que puede ser 
vendido un bien o servicio
• Es efectivo si es superior al precio de equilibrio y genera excedentes
• A ese precio la Oferta es mayor a la Demanda
 genera Excedentes porque la Qox > Qdx
• Ejemplo: salario mínimo (esto provoca desempleo)
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DEMANDA MERCADO OFERTA
Determina el 
Precio
Pe y Qe
D O
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Unidad 3: Mercado: la formación de los precios
DEMANDA Qdx = f ( Px ; Ps; Pc; I; G y P; 
Exp.Merc, otros)
Si varia el precio del bien X 
 Px (Ceteris Paribus)
Cambios en la Qdx 
(Ceteris Paribus)
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
D2
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 Si varia alguna variable del Ceteris Paribus
Gráfico A
 Cambios en la Dx
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Desplazamiento de la Demanda
D1 D2 D3
P
R
E
C
I
O
(P)
Cantidad (Q)
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Demanda Café
D2 D1
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Demanda Azúcar
D1
Pa Qd Az
 Dcf
BIENES COMPLEMENTARIOS (Grafico B)
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Demanda Pollo
D2 D1
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Demanda Carne
D1
Pc Qd C
 D p
BIENES SUSTITUTOS (Gráfico C)
OFERTA Qox = f ( Px ; C P; N° emp; Tec; Exp 
merc; otros)
Si varia el precio del bien X 
 Px (Ceteris Paribus)
Cambios en la Qox 
(Ceteris Paribus)
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
3
4
5
6
D2
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Categoría 1 Categoría 2 Categoría 3 Categoría 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Desplazamiento de la Oferta
D1 D2 D3
P
R
E
C
I
O
(P)
Cantidad (Q)
 Si varia alguna variable del Ceteris Paribus
 Cambios en la Ox
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
EXCESO DE DEMANDA Y OFERTA
Oferta Demanda
E
 Q 
E
 P E
P
R
E
C
I
O
(P) Cantidad (Q)
Exceso 
de Oferta
O D
Exceso 
de 
Demanda
D O
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Cantidad 1 Cantidad 2 Cantidad 3 Cantidad 4
0
1
2
3
4
5
6
7
8
PRECIOS MÁXIMOS Y MÍNIMOS
Oferta Demanda
E
 Q 
E
 P E
Precio 
Mínimo
Precio 
Mínimo
Precio 
Máximo
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Tipos de mercados
1.- De Competencia Perfecta: características
a.- Atomización: existencia de un elevado número de productores y 
compradores. Ninguna de las fuerzas inciden en la modificación de los precios.
b.- Bien Homogéneo: no hay diferenciación entre los productos
c.- Transparencia: todos los compradores y vendedores tienen un conocimiento 
pleno de las condiciones generales del mercado
d.- Ausencia de barreras: libre movilidad de los recursos productivos, los 
agentes económicos entran y salen del mercado sin restricciones. Completa 
libertad y sin controles externos
Ejemplo: el mercado de la carne vacuna
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El monopolio
• En el mundo real, existe la competencia imperfecta, donde el interés individual 
no coincide con el interés social y los participantes usan su capacidad para 
influir en el precio de mercado
• Hay monopolio, cuando la presencia es de un solo oferente. Es el único 
vendedor de un determinado bien o servicio en un mercado, al que no es 
posible la entrada de otros competidores
• Causas:
a.- El acceso exclusivo a ciertos recursos, un ingenio azucarero
b.- La Patente de ciertas técnicas 
c.- Las otorgadas por el estado, monopolio “legales” por las economías de escalas
d.- Cuando se fijan precios políticos, denominados monopolio fiscales
Introducción a la Economía - UNJu 2020
Oligopolio
Si los empresarios son pocos es posible que las decisiones de uno afecte 
a los demás. Cada una escapaz de influir en el precio del mercado con 
sus propias actividades.
El producto puede ser homogéneo (compañía aéreas) o diferenciados 
(marca de leches)
Este tipo de mercado no compiten por el precio, usualmente realizan 
acuerdos para obtener beneficios monopólicos
• Oligopsonio
• Cuando el oligopolio es de demanda, es decir, muchos oferentes de 
bienes y servicios y pocos demandantes o compradores. Ejem. Fabrica 
de cigarrillos
Introducción a la Economía - UNJu 2020
	Unidad 3: Mercado: la formación de los precios
	Slide 2
	La pendiente de la curva de demanda es negativa, decreciente
	Slide 4
	Cambios en la demanda
	Slide 6
	Slide 7
	Slide 8
	Expectativas de mercado
	Ley de la Demanda
	Slide 11
	Cambios en las cantidades Ofrecidas
	Cambios en la oferta
	Mercado
	El precio de Equilibrio
	Exceso de Oferta y de Demanda
	Precios Máximo y Mínimo
	Precios mínimos
	Slide 19
	Slide 20
	Slide 21
	Slide 22
	Slide 23
	Slide 24
	Slide 25
	Slide 26
	Slide 27
	Tipos de mercados
	El monopolio
	Oligopolio

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