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FÍSICA II Ciclo 2023 CAPÍTULO 1 TERMOMETRÍA Y DILATACIÓN Temperatura TERMOMETRÍA La temperatura depende del estado físico de un material y es una descripción cuantitativa de su calidez o frialdad. La temperatura está relacionada con la ENERGÍA CINÉTICA PROMEDIO de sus moléculas. Temperatura TERMOMETRÍA El concepto de TEMPERATURA se origina en las ideas cualitativas de “caliente” y “frío” basadas en las sensaciones percibidas mediante el sentido del tacto. Pero este sentido puede engañarnos…. Propiedades Termométricas Propiedades de un cuerpo que varían con el cambio de la temperatura. Termómetros Termómetro de líquido encerrado en un recipiente de vidrio Para medir la temperatura en forma indirecta se utilizan termómetros, ya que para su funcionamiento se aprovechan propiedades de las sustancias que producen cambios que individualizan una porción de ellas y que corresponden a variaciones de la temperatura. Termómetro de gas a volumen constante Utiliza la diferencia entre las dilataciones del líquido y del vidrio para registrar una diferencia de temperatura. Termómetros Termómetro de Resistencia Pirómetro óptico Arrollamiendo de hilo muy fino del conductor adecuado bobinado entre capas de material aislante y protegido con un revestimiento de vidrio o cerámica. Termómetros Elemento bimetálico Par termoeléctico empalme frío en un recipiente con agua y hielo empalme en contacto con el cuerpo cuya temperatura se quiere determinar sentido de la corriente eléctrica cable de hierro cable de cobre cable de cobre galvanómetro Un termómetro de infrarrojos, pirómetro de infrarrojos mide la radiación térmica y no la temperatura en sí. En términos generales, el método comprende la medición de la energía (que se encuentra en la banda IR) con un detector que lo convierte en una señal eléctrica. Aplicaciones •Control de productos alimenticios envasados al vacío, siempre que no se realicen mediciones en las bolsas de aire •Control de la temperatura de un horno u otros equipos; •Detección de puntos calientes en los incendios; •Detección de la temperatura corporal. •No son fabricados para soportar temperaturas superiores a 106 ˚F (41,1 ºC). Termómetro de infrarrojo https://es.wikipedia.org/wiki/IR https://es.wikipedia.org/wiki/Envasado_al_vac%C3%ADo https://es.wikipedia.org/wiki/Horno Termómetro termográfico •Es un método de análisis sin paradas en la producción y sin afectar al normal funcionamiento de la instalación. •No es necesario el contacto con el equipo, por lo que se reduce el riesgo de accidente. •Se determina exactamente el lugar de la anomalía. Por lo tanto, se reduce el tiempo de reparación. •Es un método rápido, que proporciona información muy precisa y de forma inmediata. •Se generan informes muy visuales y precisos mediante fotografías termográficas. •Es un método de análisis no destructivo Escalas termométricas 𝐿𝐹 = 𝐿𝐶 = 𝐿𝐾 180°𝐹 = 100°𝐶 = 100 𝐾 1°𝐹 = 100 180 °𝐶 = 100 180 𝐾 1°𝐹 = 5 9 °𝐶 = 5 9 𝐾 1°𝐶 = 1 𝐾 = 9 5 °𝐹 Para definir cada escala, se eligen dos temperaturas de referencia, llamadas PUNTOS FIJOS (fusión y ebullición del agua a presión atmosférica normal), y se les asignan valores arbitrarios a dichas temperaturas. Termómetro a gas y la Escala Kelvin Punto de congelamiento del agua: 0°C=273 K Punto de ebullición del agua: 100°C=373 K Equivalencias entre Escalas termométricas − − = − − = − − 32212 32 0100 0 273373 273 FCK TTT 180 32 100100 273 − == − FCK TTT Escalas Celsius y Kelvin tienen diferente cero pero divisiones de igual tamaño. Cualquier ΔT es el mismo para esas escalas pero no en la de Faherenheit. Teorema de Thales: Si dos rectas son cortadas por un sistema de rectas paralelas, entonces las longitudes de los segmentos que resultan sobre una de las dos rectas son proporcionales a las correspondientes longitudes de los segmentos obtenidos sobre la otra. Dilatación Dilatación Lineal CT 100 → 0L T L TLL = 0 LLL += 0 TLLL += 00 ( )TLL += 10 TL L = 0 11 −− = CoK Dilatación Dilatación Superficial CT 100 → 0A T A TAA = 0 bLA = ( ) ( )TbTLA ++= 11 00 ( )TAA += 210 ( )200 1 TbLA += ( )220 21 TTAA ++= 2= Dilatación Dilatación Volumétrica CT 100 → 0V T V TVV = 0 baLV = ( )TVV += 310 ( )3000 1 TbaLV += ( )33220 331 TTTVV +++= 3= Tabla 1: Coeficientes de expansión, a 20ºC Material Coeficientes de expansión lineal, α(ºC)-1 Coefic. de expansión volumétrica,β (ºC)-1 Sólidos Aluminio 25 x 10-6 Bronce 19 x 10-6 Cobre 17 x 10-6 Hierro o acero 12 x 10-6 Plomo 29 x 10-6 Vidrio (pirex) 3 x 10-6 Vidrio (ordinario) 9 x 10-6 Cuarzo 0,4 x 10-6 Concreto y ladrillo 12 x 10-6 Mármol 1,4 -3,5 x 10-6 Líquidos Gasolina 950 x 10-6 Mercurio 180 x 10-6 Alcohol etílico 1100 x 10-6 Glicerina 500 x 10-6 agua 210 x 10-6 Gases Aire(y la mayoría de los gases a la presión de 1atm) 3400 x 10 -6 Expansión térmica del agua
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