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Unidad: 3 Herramientas de Mejora Continua Despliegue de la función de Calidad (DFC) Quality Function Deployment (QFD) Al terminar la unidad, el alumno será capaz de aplicar las diferentes nuevas herramientas de calidad y plantear soluciones prioritarias en escenarios complejos con la finalidad de mejorar el desempeño en las organizaciones e incrementar su productividad. LOGRO ESPECÍFICO DE APRENDIZAJE: OBJETIVO Al terminar la clase, el alumno será capaz de aplicar la casa de la calidad, técnica que pertenece al procedimiento de despliegue de la función de calidad (QFD, Quality Function Deployment) para asegurar la calidad en la creación de productos y la prestación de servicios CONTENIDO: Despliegue de la Función de Calidad 1. Antecedentes 2. Definiciones y conceptos 3. La casa de la calidad 4. Metodología 5. Las 4 casas de la calidad 6. Beneficios DFC 7. Planeación del producto: 4 fases Datos/Observaciones ➢ El acrónimo inglés QFD (Quality Function Deployment). ➢ Fue introducido en Japón por Yoji Akao en 1966. ➢ Esta técnica se llevó a cabo por primera vez en Japón (1972) en Mitsubishi por Kobe Shipyard. Datos/Observaciones Podemos fabricar un producto con excelente presentación, a un bajo precio y, sin embargo, fracasar por no tener la aceptación esperada en el mercado. Esta situación nos indicaría que el diseño se ha hecho a espaldas del cliente potencial o que, aún habiendo intentado conocer las expectativas de éste, hemos fracasado a la hora de traducirlas a características de nuestro producto/servicio. Datos/Observaciones QFD: Traduce lo que el cliente quiere, en lo que la organización produce. Permite a una organización priorizar las necesidades, encontrar respuestas innovadoras a esas necesidades y mejorar procesos. Le permiten a una organización sobrepasar las expectativas del cliente. QFD (Quality Function Deployment) supone una metodología que permite sistematizar la información obtenida del usuario hasta llegar a definir las características de calidad, adaptándolo a las necesidades y expectativas detectadas. Significa por tanto una herramienta para el diseño del producto o servicio. Datos/Observaciones El QFD puede definirse como un sistema estructurado que facilita el medio para identificar necesidades y expectativas de los clientes (voz del cliente) y traducirlas al lenguaje de la organización, esto es, a requerimientos de calidad internos, desplegándolas en la etapa de planificación con la participación de todas las funciones que intervienen en el diseño y desarrollo del producto o servicio. El DFC beneficia a las empresas a través de una mejor comunicación y un mejor trabajo en equipo entre todos los participantes de la cadena de valor, como entre mercadotecnia y diseño, entre diseño y manufactura y entre compras y proveedores. Datos/Observaciones Despliegue de la función de calidad El despliegue de la función de calidad con sus siglas en inglés QFD (Quality function deployment) es una herramienta de calidad del tipo cuantitiva que diferentes industrias y servicios emplean para la mejora de productos y servicios; la industria automotriz la usa en el diseño y desarrollo de nuevos vehículos automotores, también para la mejora de sus procesos, ya que traduce la voz cliente a términos técnicos y de operación en la planta productiva. Datos/Observaciones DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN DE CALIDAD QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT – QFD DEFINICIONES: • Es un enfoque sistemático para el diseño y desarrollo de productos y servicios. Se logra por medio de equipos interdisciplinarios que traducen los requerimientos del cliente en acciones relevantes de la empresa en cada etapa del proceso de desarrollo. (CCI) • Es un procedimiento sistemático para traducir la voz del cliente a requerimientos técnicos y términos de operación desplazando y documentando la información traducida de equipos interdisciplinarios. • Es un sistema que identifica y prioriza las oportunidades de mejora de productos y procesos, incrementando la satisfacción del cliente. Datos/Observaciones Se utilizan una serie de matrices para relacionar la voz del cliente con los requisitos técnicos de un producto, los requisitos de los componentes, los planes para el control de procesos y las operaciones de manufactura. Casa de la Calidad La primera matriz, la matriz para la planeación de los requisitos del cliente, proporciona las bases para el concepto DFC. La figura demuestra porqué a menudo se le llama casa de la calidad. Datos/Observaciones Interrelaciones Requisitos técnicos Voz del cliente Relaciones entre los requisitos del cliente y los requisitos técnicos Prioridades de los requisitos del cliente Evaluación competitiva Prioridades de los requisitos técnicos Casa de la Calidad Datos/Observaciones Casa de la Calidad Datos/Observaciones Casa de la Calidad Datos/Observaciones Metodología CASA DE LA CALIDAD (CCI1) Casa de la calidad: Es una herramienta que puede mejorar el procedimiento de operación. ¿Qué es la casa de la calidad? Es un grupo de matrices que organizan el conocimiento de una empresa respecto a las exigencias de los clientes y características del producto. 1Council for continuous improvement. Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 Datos/Observaciones Pasos que integran la casa de la calidad Consiste en determinar la siguiente información: 1.Requerimientos del cliente 2.Prioridades del cliente 3.Evaluación del cliente 4.Requerimientos del cliente 5.Matriz de relación 6.Evaluación de importancia 7.Evaluación de ingeniería 8.Matriz de correlación 9.Análisis Datos/Observaciones 1. Identificar los requisitos del cliente 2. Identificar los requisitos técnicos 3. Relacionar los requisitos del cliente con los requisitos técnicos. 4. Realizar una evaluación de los productos o servicios competitivos. 5. Evaluar los requisitos técnicos y desarrollar los objetivos. 6. Determinar qué requisitos técnicos de deben desplegar en el resto del proceso de producción/entrega. La construcción de la casa de la calidad consiste en seis pasos básicos: Datos/Observaciones Para ilustrar la construcción de la casa de la calidad y el proceso DFC, se presenta la tarea de diseñar un nuevo centro de acondicionamiento físico en una comunidad con otras dos organizaciones competidoras. Datos/Observaciones Desarrollo de la metodología: En primer lugar se deberá determinar por parte del PROVEEDOR (Dueño) del bien (piezas de soldadas, fundidas, medicamentos, etc.) o servicio (restorán, consultoría empresarial, despacho contable, lavado de autos, etc.) varias preguntas que el cliente externo deberá de responder. Datos/Observaciones La voz del cliente es el principal insumo para el proceso DFC. Existen métodos como las encuestas para recopilar información del cliente. El paso más difícil y critico del proceso consiste en captar la esencia de las necesidades y expectativas del cliente. Las palabras del cliente tienen importancia vital para evitar malas interpretaciones por parte de diseñadores e ingenieros. Paso I.- Identificar los requisitos del cliente. La siguiente figura muestra la voz del cliente en la casade la calidad para el centro de acondicionamiento físico, quizá con base en una encuesta telefónica o en grupos de interés. Están agrupados en cinco categorías: programas y actividades, instalaciones, ambiente, personal y otros. Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 Datos/Observaciones 1.- Requerimientos del cliente Es necesario preguntar “QUÉ” en lo que (desea, quiere) el cliente. (La voz del cliente). A.- Información de estudios de mercado / Relativas a las necesidades y expectativas del cliente final del producto. Identificación de preocupaciones del cliente para transformarlas en las características del producto y proceso. ¿Qué fuentes de información se tienen? Datos/Observaciones B.- Información Histórica de Garantía y Calidad (Listados históricos de problemas de clientes para evaluar el potencial de recurrencia durante la fase de instalación y servicio del producto en cuestiones similares). (Análisis del diagrama de flujo del proceso, AMEF’s y plan de control). ¿Qué fuentes de información se tienen? Datos/Observaciones C.- Datos de investigación de ingeniería (Conocer las expectativas /Necesidades del cliente) ¿Qué fuentes de información se tienen? Datos/Observaciones Tiene los programas que quiero Los programas son convenientes Hay actividades familiares Vestidores limpios Se da al equipo el mantenimiento adecuado Es un lugar seguro El equipo esta disponible cuando se necesita Gran variedad de equipo Estacionamiento adecuado Amigable y cortés Con conocimientos y profesional Disponible cuando se le necesita Responde con rapidez a los problemas Es tán fácil inscribirse a los programas Ofrece valor por mi dinero Pr og ra ma s y ac tiv ida de s Ins tal a cio ne s Am bie nt e Pe rso na l Ot ro s Datos/Observaciones Preguntas a las que responde el QFD. ✓ ¿Que quiere el cliente? ✓ ¿Todos son igualmente importantes? ✓ ¿Necesita percibirse la entrega en campo con una ventaja competitiva? ✓ ¿Cómo pueden afectarnos los productos y servicios? ✓ ¿Cómo afectan las decisiones de ingeniería (La percepción del cliente)? ✓ ¿Cómo afectan los cambios de ingeniería u otras técnicas descritas? ✓ ¿Cuál es la relación para el despiece de partes, planeación del proceso y planeación de la producción? Datos/Observaciones El cliente…. ¿Que es? 1. Identificación de clientes: 1.1 Internos o externos 1.2 Distribuidores y competidores 1.3 Dentro de la planta y usuarios a ¿Quién adquiere el producto? b ¿Quién adquiere antes el producto? c ¿Hacia que mercado se desea orientarse? Datos/Observaciones 2. Requerimientos del cliente: Modelo de Kano Satisfacción del Cliente Características del Producto Apasionante Expreso Grado de Logro Ejemplos de características del producto 1.- Salud o Seguridad: No expresado, pero inherente 2.- Cantidad Memorial: Expresada 3.- Control piloto automático: Apasionante Datos/Observaciones 3. Voz del cliente: •Investigación de mercados •Grupos de enfoque •Personas conocedoras (Grupo de expertos) Limitaciones: •No es posible escucharlos a todos •No lo dicen todo •No saben y desordena a quien lo escucha Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 Datos/Observaciones 2.- Prioridades del cliente Determinación de las prioridades de los clientes; o sea algunos son mas importantes que otros. Escalas Prioridad Información 5 Alta 3 Media 1 Baja Datos/Observaciones • Son las características de diseño que describen los requisitos del cliente expresados en el idioma del diseñador o ingeniero. • En esencia explican la forma en que la empresa va a responder a los requisitos del cliente. Paso II.- Hacer un listado de los requisitos técnicos que proporcionan las bases para el diseño del producto o servicio. Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 3 Datos/Observaciones El techo de la casa de la calidad muestra las interrelaciones entre cualquier par de requisitos técnicos. Estas relaciones indican las respuestas a preguntas como “¿De que manera un cambio en una característica técnica afecta a las demás?” Por ejemplo, es probable que el aumento de las ofertas en el programa requiera de más personal, de la construcción de instalaciones más grandes, de un horario más amplio y de costos más altos; la contratación de más personal de mantenimiento, la construcción de instalaciones más grandes y la compra de más equipo. • Quizá den como resultado una cuota de membresía más elevada. • Por tanto las decisiones de diseño no se pueden considerar de forma aislada. Esta matriz ayuda a evaluar las consecuencias. Datos/Observaciones Tiene los programas que quiero Los programas son convenientes Hay actividades familiares Vestidores limpios Se da al equipo el mantenimiento adecuado Es un lugar seguro El equipo esta disponible cuando se necesita Gran variedad de equipo Estacionamiento adecuado Amigable y cortés Con conocimientos y profesional Disponible cuando se le necesita Responde con rapidez a los problemas Es tán fácil inscribirse a los programas Ofrece valor por mi dinero Pr og ra m as y ac tiv id ad es In st al a ci on es Am bi en te Pe rs on al O tr os O fe rt as de l p ro gr am a Ti em po s d el p ro gr am a Ho ra rio d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e ac on di ci on am ie nt o fis ico En tr en am ie nt o Ta m añ o de la s i ns ta la ci on es In st ru cc io ne s Ca nt id ad y ti po d e eq ui po Ho ra rio d el p er so na l Ho ra rio d e la s i ns ta la ci on es Co nt ro l d el a cc es o Es tr uc tu ra d e Cu ot as Ilu m in ac ió n se rv ic io d e in te rn et Relación muy fuerte Relación fuerte Relación débil Datos/Observaciones Los requisitos del cliente se presentan en la columna de la izquierda; los requisitos técnicos se anotan en la parte superior. En la matriz misma, los símbolos indican el grado de la relación en forma similar a la que se utilizan en el techo de la casa de la calidad. Paso III.- Desarrollar una matriz de relación entre los requisitos del cliente y los requisitos técnicos. • El propósito de la matriz de relación es mostrar si los requisitos técnicos finales satisfacen en forma adecuada los requisitos del cliente. • Por lo general, esta evaluación se basa en la experiencia de los expertos, las respuestas de los clientes o en los experimentos controlados. Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 3 4 Datos/Observaciones 5.- Matrices de correlación Se registra las relaciones entre los requerimientos del cliente y las exigencias de diseño en la matriz (Habitación central) de la casa de la calidad. Las relaciones entre “QUÉ” y los “COMO”. Requerimientos Técnicos Requerimientos Del Cliente Fortaleza: Fuerte = 9 Medio = 3 Débil= 1 Datos/Observaciones Tiene los programas que quiero Los programas son convenientes Hay actividades familiares Vestidores limpios Se da al equipo el mantenimiento adecuado Es un lugar seguro El equipo esta disponible cuando se necesita Gran variedad de equipo Estacionamiento adecuado Amigable y cortés Con conocimientos y profesional Disponible cuando se le necesita Responde con rapidez a los problemas Es fácil inscribirse a los programas Ofrece valor por mi dinero Pr og ra m as y ac tiv id ad es In st al a cio ne s Am bi en te Pe rs on al Ot ro s Of er ta sd el p ro gr am a Ti em po s d el p ro gr am a Ho ra rio d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e ac on di cio na m ie nt o fis ico En tr en am ie nt o Ta m añ o de la s i ns ta la cio ne s In st ru cc io ne s Ca nt id ad y tip o de e qu ip o Ho ra rio d el p er so na l Ho ra rio d e la s i ns ta la cio ne s Co nt ro l d el a cc es o Es tr uc tu ra d e Cu ot as Ilu m in ac ió n Se rv ici o de In te rn et Relación muy fuerte Relación fuerte Relación débil Datos/Observaciones Este paso identifica las calificaciones de importancia para cada requisito del cliente y evalúa los productos o servicios existentes de los competidores para cada una de ellas. IV.- Paso Agregar una evaluación del cliente (los competidores y los puntos de venta clave) • Las calificaciones de importancia de los clientes representan las áreas de mayor interés o de mayor expectativas, según las expresa el cliente. • Son puntos clave y la base para formular estrategias de mercadotecnia. Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 3 4 5 Datos/Observaciones 3.- Evaluación de los clientes Aquí los clientes evalúan el desempeño respecto a los requerimientos. (Es posible comparar más de un competidor u opción de diseño) MALO BUENO Competencia Nosotros Herramienta: Benchmarking / Encuestas de mercado Observación: Áreas de oportunidad Datos/Observaciones 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Tiene los programas que quiero . A B * Los programas son convenientes . A B Hay actividades familiares . A B * Vestidores limpios . B A Se da al equipo el mantenimiento adecuado . B A Es un lugar seguro . A B El equipo esta disponible cuando se necesita . A B Gran variedad de equipo . A B Estacionamiento adecuado . A B Amigable y cortés . B A Con conocimientos y profesional . B A Disponible cuando se le necesita . A B Responde con rapidez a los problemas . A B Es fácil inscribirse a los programas . A B * Ofrece valor por mi dinero . A B * Importancia Situación competitiva Puntos de venta Pr og ra m as y ac tiv id ad es In st ala cio ne s Am bi en te Pe rs on al Ot ro s Of er ta sd el p ro gr am a Tie m po s d el p ro gr am a Ho ra rio de m an te ni m ie nt o Pe rs on al de m an te ni m ie nt o Pe rs on al de ac on di cio na m ie nt o fis ico En tre na m ie nt o Ta m añ o de la s i ns ta lac io ne s In st ru cc io ne s Ca nt id ad y tip o de eq ui po Ho ra rio d el p er so na l Ho ra rio de la s i ns ta lac io ne s Co nt ro l d el ac ce so Es tru ct ur a d e C uo ta s Ilu m in ac ió n Se rv ici o de In te rn et Relación muy fuerte Relación fuerte Relación débil Datos/Observaciones Por lo general este paso se logra mediante la recopilación de inteligencia o las pruebas de productos y se traduce en términos medibles. Estas evaluaciones se comparan con la evaluación competitiva de los requisitos del cliente para determinar las inconsistencias entre los requisitos del cliente y los requisitos técnicos. Paso V.- Evaluar los requisitos técnicos de los productos y servicios competitivos y desarrollar metas específicas. Si se considera que un producto de la competencia satisface mejor un requisito del cliente, pero la evaluación de los requisitos técnicos indica lo contrario, puede ser que las mediciones empleadas sean incorrectas o que el producto tenga una diferencia de imagen (ya sea positiva hacia el competidor o negativa hacia el producto de la empresa), que afecta las percepciones del cliente. Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 3 4 5 6 Datos/Observaciones 7.- Evaluación De Ingeniería Aquí se escucha la “voz del ingeniero” La evaluación es una comparación de los distintos competidores u opciones de diseño y de su capacidad para alcanzar los valores, objetivos de los requerimientos técnicos. 18 27 1 12 5 3 3 1 1 3 3 9 9 3 1 BUENO MALO Ellos Nosotros Grado de dificultad Datos/Observaciones Con base en las calificaciones de importancia del cliente y las fortalezas y debilidades del producto existente, se establecerán los objetivos para cada requisito técnico. • Por ejemplo, los clientes dieron a los programas y actividades familiares una calificación muy alta en importancia, mientras que la evaluación competitiva muestra que tiene calificaciones bajas. El establecimiento de un objetivo más alto para estos requisitos ayudará a satisfacer esta necesidad crítica y a convertirla en una fuerte ventaja competitiva. Datos/Observaciones 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Tiene los programas que quiero . A B * Los programas son convenientes . A B Hay actividades familiares . A B * Vestidores limpios . B A Se da al equipo el mantenimiento adecuado . B A Es un lugar seguro . A B El equipo esta disponible cuando se necesita . A B Gran variedad de equipo . A B Estacionamiento adecuado . A B Amigable y cortés . B A Con conocimientos y profesional . B A Disponible cuando se le necesita . A B Responde con rapidez a los problemas . A B Es fácil inscribirse a los programas . A B * Ofrece valor por mi dinero . A B * Evaluación de la competencia A 2 3 5 4 5 5 4 4 4 3 5 4 2 4 1 B 3 3 3 2 4 4 4 4 5 4 5 4 3 4 1 Metas especificas 4 4 4 3 5 5 4 4 5 4 5 4 5 4 3 Despliegue * * * * * Importancia Situación competitiva Puntos de venta Pr og ra m as y ac tiv id ad es In st al a cio ne s Am bi en te Pe rs on al Ot ro s Of er ta sd el p ro gr am a Ti em po s d el p ro gr am a Ho ra rio d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e ac on di cio na m ie nt o fis ico En tre na m ie nt o Ta m añ o de la s i ns ta la cio ne s In st ru cc io ne s Ca nt id ad y tip o de e qu ip o Ho ra rio d el p er so na l Ho ra rio d e la s i ns ta la cio ne s Co nt ro l d el a cc es o Es tru ct ur a d e Cu ot as Ilu m in ac ió n Se rv ici o de In te rn et Relación muy fuerte Relación fuerte Relación débil Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 3 4 5 7 6 Datos/Observaciones 6.- Evaluación De Importancia (CALCULAR LA EVALUACIÓN) RENGLÓN: Prioridad (1) x Relación (5) + COLUMNA: Suma de requerimientos técnicos 18 27 1 12 5 3 3 1 1 3 3 9 9 3 1 Si las evaluaciones son de MAYOR importancia, entonces se deberá prestar mayor atención (alta relación entre requerimientos técnicos y la satisfacción del cliente. Si las evaluaciones son de MENOR importancia, se deberá gastar recursos en otros requerimientos técnicos de mayor importancia Datos/Observaciones Durante los este paso se identifican los requisitos técnicos que tienen fuerte relación con las necesidades del cliente, desempeño competitivo bajo o son puntos de venta fuertes. Paso VI.- Seleccionar los requisitos técnicos para desplegarlos en el resto del proceso. Estas características tienen la más alta prioridad y es necesario “desplegarlas” en el resto del proceso del diseño y producción a fin de seguir respondiendo a la voz del cliente. Aquellas características que no se identifican como críticas no requieren tanta atención. Por ejemplo, las ofertas de programas, cantidad y tipo de equipo, horarios de las instalaciones, estructura de cuotas y el acceso al internet se identificaron como aspectos clave en el diseño del centro de acondicionamiento físico. Datos/Observaciones 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Tiene los programas que quiero . A B * Los programas son convenientes . A B Hay actividades familiares . A B * Vestidores limpios . B A Se da al equipo el mantenimiento adecuado . B A Es un lugar seguro . A B El equipo esta disponible cuando se necesita . A B Gran variedad de equipo . A B Estacionamiento adecuado . A B Amigable y cortés . B A Con conocimientos y profesional . B A Disponible cuando se le necesita . A B Responde con rapidez a los problemas . A B Es fácil inscribirse a los programas . A B * Ofrece valor por mi dinero . A B * Evaluación de la competencia A 2 3 5 4 5 5 4 4 4 3 5 4 2 4 1 B 3 3 3 2 4 4 4 4 5 4 5 4 3 4 1 Metas especificas 4 4 4 3 5 5 4 4 5 4 5 4 5 4 3 Despliegue * * * * * Importancia Situación competitiva Puntos de venta Pr og ra m as y ac tiv id ad es In st al a cio ne s Am bi en te Pe rs on al Ot ro s Of er ta sd el p ro gr am a Ti em po s d el p ro gr am a Ho ra rio d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e m an te ni m ie nt o Pe rs on al d e ac on di cio na m ie nt o fis ico En tre na m ie nt o Ta m añ o de la s i ns ta la cio ne s In st ru cc io ne s Ca nt id ad y tip o de e qu ip o Ho ra rio d el p er so na l Ho ra rio d e la s i ns ta la cio ne s Co nt ro l d el a cc es o Es tru ct ur a d e Cu ot as Ilu m in ac ió n Se rv ici o de In te rn et Relación muy fuerte Relación fuerte Relación débil Datos/Observaciones Matriz De Correlación 8 Requerimientos Técnicos 4 4 Requerimientos Del Cliente 1 P R I O R I D A D E S 2 Matriz De Correlación 5 Evaluación Del Cliente 3 Evaluación de Importancia 6 Evaluación de Ingeniería 7 3 4 5 6 7 8 Datos/Observaciones 8.- Matriz de CorrelaciónMuestra la relación entre los distintos “COMO”. Correlaciones positivas.- Se encuentran en las tecnologías que se refuerzan o se respaldan entre si. Ejemplo: Calculadora de mano: mientras mas grande sea, mayor será la pantalla. Correlaciones negativas.- Se encuentran los requerimientos técnicos que están en conflicto entre si. Ejemplo: Calculadora/ se desean muchas funciones pero se desean leerlas en la carátula de la calculadora. Datos/Observaciones "QUE" = ESPEJO LATERAL Req. Técnico Dirección Preferida Req. Clientes P rioridad E s ta n g u e id a d C o lo r P o te n c ia M o to r R u id o d e V ie n to R u id o M o to r R ig u id e z R e fl e c ti v id a d S u p e rf ic ie E s fe ri c id a d Datos/Observaciones 9.- Análisis La casa de la calidad organiza la información en forma semi-grafica. Responde a las preguntas como: 1 y 2 ¿que desean los clientes y que es lo que mas valoran? 3 Cómo perciben los clientes las respuestas propias, de los competidores de bienes y servicios? 4, 6, 7 y 8 ¿Cómo se diseña a la larga el bien o servicio? 5 ¿Cómo se enlazan los requerimientos técnicos con los diseños de los clientes? Cuando se conoce esta información se posee la clave para la planeación y producción del diseño o servicio. Datos/Observaciones La casa de la calidad ofrece a la función de mercadotecnia una importante herramienta para entender las necesidades del cliente y proporcionar a los directivos una guía estratégica. Sin embargo, es solo el primer paso en el proceso del DFC. La voz del cliente se debe tener presente durante todo el proceso de producción y entrega. El Proceso DFC Se utilizan otras tres casas de la calidad para mantener la voz del cliente (en un ambiente de manufactura) en cuanto a las características de las partes, los planes de los procesos y el control de calidad. Datos/Observaciones Las cuatro casas de la Calidad Requisitos técnicos Características de los componentes Operaciones de los procesos Plan de control de calidad R e q u is it o s d e l c li e n te R e q u is it o s té c n ic o s C a ra c te rí s ti c a s d e lo s c o m p o n e n te s O p e ra c io n e s d e lo s p ro c e s o s 1 2 3 4 Datos/Observaciones La segunda casa es similar a la primera, pero se aplica a los subsistemas y componentes. Los requisitos técnicos para la primera casa se relacionan con los requisitos detallados de los subsistemas y componentes En esta etapa se determinan loa valores meta que representan los mejores valores para el ajuste, la función y la apariencia. Por ejemplo las ofertas de programas se pueden dividir en programas de acondicionamiento físico, programas para niños, programas familiares, etc. Cada uno con un grupo único de requisitos de diseño y, por tanto, con una casa de la calidad propia. En la manufactura, la mayoría de las actividades del DFC que representan las primeras dos casas de la calidad se realizan mediante funciones de desarrollo de productos e ingeniería. Datos/Observaciones • En la siguiente etapa, las etapas de planeación comprenden a los supervisores y operadores de las líneas de producción. • En la tercera casa, el plan de procesos relaciona las características de los componentes con las operaciones de los procesos clave, la transición de la planeación a la ejecución (para el centro de acondicionamiento físico, este paso podría comprender la creación de un plan del proyecto para seleccionar, diseñar y evaluar los programas). Datos/Observaciones En este punto por ejemplo, el centro de acondicionamiento físico podría diseñar encuestas entre los socios para evaluar los programas, listas de verificación para el mantenimiento, enfoques de evaluación del desempeño para el personal e indicadores de fallas y problemas del equipo. Estas actividades son las que se deben de medir y evaluar en forma continua para garantizar que los procesos sigan satisfaciendo los requisitos importantes del cliente que se definen en la primera casa de la calidad. Por tanto, el proceso DFC ofrece seguimiento de la voz del cliente, a través de las actividades de diseño, producción y entrega, para la administración y el control cotidianos. Datos/Observaciones Beneficios del QFD 1. Mejora la satisfacción del cliente, aumenta la calidad del producto, menos costos, estarán a tiempo y mas cerca del cliente en primer lugar. 2. Mejora de los ciclos de desarrollo de productos, dar resolución de cambios en el diseño más breves y reducción al mínimo de dificultad de (Comienzo) arranque. 3. Transferencia interna del conocimiento debido al desarrollo de equipos interdisciplinarios, uso de un idioma común, pensamiento visual y conservación del conocimiento en un formato compacto. Datos/Observaciones 4. Seguridad de cumplir con la “voz del cliente” en procedimientos. 5. Proporciona un mecanismo para seleccionar áreas definidas para las cuales las ventajas competitivas ayudarán a la participación en el mercado. 6. El numero de cambios de ingeniería (Debido al conocimiento sobre equivocaciones o errores). 7. Costos de ingeniería (Menos ingeniería experimental, ya que permite utilizar ingenieros con menor experiencia). Datos/Observaciones 8. Proporciona un método de entrenamiento a gerentes para mejorar sus conocimientos de ingeniería y disciplinar la interacción entre departamentos. 9. Identificar los requisitos de diseño en conflicto en donde es necesaria la optimización para lograr los valores individuales. 10. Enfoca varias actividades de la compañía sobre observaciones. Relacionadas con el cliente. 11. Reduce el ciclo de desarrollo del producto. 12. Reduce costos de ingeniería, manufactura y servicio. 13. Mejora la calidad del producto y servicio. Planeación del producto: 4 fases Datos/Observaciones Planeación del Producto EL PROCESO DE LA CASA DE LA CALIDAD Contempla el método de “4 Fases” Los “COMO” de la primera matriz se convierten en los “QUÉ” de la segunda fase, etc. El método de 4 Fases: Se compone de cuatro fases que va de los requerimientos de los clientes a la planeación de la producción Datos/Observaciones 1ra fase : planeación del producto: Determinación de las exigencias del cliente (qué) y los requerimientos técnicos (CÓMO). D IV E R S O S N IV E L E S D E E N F R IA M IE N T O P R E S E N T A C IÓ N A U S T E R O P E Q U E Ñ O BUEN SISTEMA DE ENFRIAMIENTO ECONÓMICO QUE OCUPE POCO ESPACIO REQUISITOS TÉCNICOS DEL DISEÑO R E Q U IS IT O S D E L C L IE N T E Datos/Observaciones 2da fase: despliegue de partes: (componentes/ ingredientes) Los requerimientos técnicos críticos, se convierten en los “QUÉ” de la nueva matriz. Los “COMO” son las características de la parte: Información: ¿Qué partes se requieren para satisfacer los requerimientos técnicos? D E 0 °C A 1 8° C D E T E M P . P A R R IL LA S D E P LÁ S TI C O D E 1. 00 *1 .6 0 DIVERSOS NIVELES DE ENFIAMIENTO PRESENTACIÓN AUSTERA PEQUEÑO R E Q U IS IT O S T É C N IC O S D E L D IS E Ñ O CARACTERÍSTICAS DE LA PARTE Datos/Observaciones 3ra fase: planeación del proceso: Características criticas de la parte se convierten en los “QUÉ” y las operaciones del proceso de manufactura en los “COMO”. Información: ¿Qué procesos se requieren para producir partes críticas? ¿Qué parámetros de los procesos producen partes críticas? RE CT IF IC AD O DE L M O TO R FA BR IC AC IÓ N PA RR IL LA S EN SA M BL E PI EZ AS DE 0° C A 18° C DE TEMPERATURA PARRILLAS DE PLASTICO DE 1.00*1.60 m. CA RA CT ER ÍS TI CA S DE L AS PA RT ES OPERACIONES DE MANUF./PROCESO Datos/Observaciones 4ta fase: planeación de la producción: Se traducen los resultados de las primeras tres graficas en acción para la operación de producción. Información: A partir de ladefinición de procesos se concentran los sistemas o modelos de producción. M Á Q U IN A X M Á Q U IN A Y M Á Q U IN A Z IN S P E C C IÓ N RECTIFICADO DEL MOTOR FABRICACIÓN DE PARRILLAS ENSAMBLE DE PIEZAS O P E R A C IO N E S D E M A N U F. /P R O C E S O REQUISITOS DE PRODUCCIÓN Datos/Observaciones ¿Qué beneficios encontraron en para el DPF? No. Beneficio Datos/Observaciones Prepara un Despliegue de Función de Calidad evaluar un producto seleccionado por tu grupo Datos/Observaciones RESUMEN: Despliegue de Función de Calidad Datos/Observaciones RESUMEN: Despliegue de Función de Calidad Datos/Observaciones RESUMEN: Despliegue de Función de Calidad Datos/Observaciones RESUMEN: Despliegue de Función de Calidad Datos/Observaciones RESUMEN: Despliegue de Función de Calidad
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