BIOLOGIA resumen 1er parcial PART 2

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Son poco complejas internamente, no poseen núcleo definido y su material genético esta distribuido por el 
citoplasma ocupando un espacio llamado nucleoide. El ADN procarionte esta en contacto con el resto del 
citoplasma porque estas células carecen de una membrana celular. 
COMPOSICION QUIMICA, TAMAÑO Y FORMA: 
Las células bacterianas poseen un 70% de agua. Están constituidas por biomoléculas, las proteínas 
constituyen más de la mitad de su biomasa celular; también poseen macromoléculas. El tamaño por lo general 
es pequeño, pero depende de la especie; hasta el momento se detectaron bacterias de 0,2um (haemophilus) y 
bacterias gigantes de 0,5mm (epulopiscum). Su pequeño tamaño condiciona una alta tasa de crecimiento. 
SE CLASIFICAN SEGÚN SU FORMA EN: 
- cuando permanecen unidas dos células: diplococos, forma esférica y diplobacilos, forma alargada. 
- Las células permanecen unidas mas tiempo: estreptococos, cadenas arracimadas de cocos; 
estafilococos, racimos irregulares y estreptobacilos, cadena de bacilos. 
ESTRUCTURA: 
- CAPSULA: la estructura mas superficial, formada por acumulación de material mucoso o viscoso 
ubicado por fuera de la pared celular, constituida químicamente por polisacáridos o polipéptidos. 
Existen varios tipos de capsula. 
- FLAGELOS: son extensiones largas y delgadas constituidas por monómeros de flagelina (proteína 
globular). 
- PILI: algunos lo poseen. Varillas cilíndricas rígidas presente en gran número, su función es la adhesión 
de las bacterias a una fuente alimenticia. 
- PARED CELULAR: rodea la membrana plasmática, tiene una estructura compleja. Es porosa y permite el 
paso de sustancias; puede ser rígida o flexible y en algunos procariontes está ausente. 
- BACTERIAS GRAM POSITIVA, se combinan con los colorantes y BACERIAS GRAM NEGATIVAS, no se 
combinan. 
- MEMBRANA PLAMATICA: se ubica dentro de la pared celular rodeando el citoplasma; esta constituida 
por una bicapa lipídica y proteínas asociadas. 
- ADN: esta constituido por una sola molécula circular, asociada a proteínas no histonicas llamada 
cromosoma. 
- CITOPLASMA: en la procariota no está compartimentalizado, es de aspecto casi homogéneo por la 
ausencia de organelas limitadas por una membrana, aunque presenta numerosos ribosomas mas 
pequeños que los de la célula eucarionte, donde se sintetizan las proteínas. Los ribosomas se agrupan 
formando polirribosomas o polisomas. 
 
 
 
 
 
CELULA PROCARIOTA 
REPRODUCCION: 
- ASEXUAL; se realiza por bipartición. 
- SEXUAL: conjugación, transformación (intercambio de plásmidos). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Poseen un sistema de membranas que “separan sus funciones” en compartimientos diferenciados. El nombre 
eucariota se refiere a la presencia de núcleo, que es una estructura de doble membrana que contiene la 
mayoría del ADN de la célula. Los animales, plantas, hongos y los protistas tienen estas células. 
VENTAJAS DE LOS COMPARTIMIENTOS CELULARES: 
Las células eucariontes tienen mayor tamaño, al aumentar el tamaño aumenta el volumen, pero la superficie 
no se incrementa proporcionalmente; la relación superficie/volumen disminuye. Una célula de mayor volumen 
deberá tener mas superficie de intercambio para poder afrontar las necesidades de toda su biomasa. 
ESTRUCTURA: 
PARED CELULAR: 
- Se encuentra solo en las células vegetales. 
- Es rígida y le brinda soporte a la célula. 
- Las bacterias y arqueas tienen pared celular, pero es diferente a la de las plantas. 
MEMBRANA CELULAR: 
- Se encuentra en todas las células. 
- Capa protectora que envuelve la célula. 
- Separa el interior de la célula de su alrededor. 
- En las células vegetales se encuentra bajo la pared celular. 
- Contiene: proteínas, lípidos y fosfolípidos. 
CITOESQUELETO: 
- Está formado por proteína. 
CELULA EUCARIOTA 
- Mantiene la forma de la célula, permite el movimiento con el entorno y organelos. 
NUCLEO: 
- Organela de gran tamaño. 
- Contiene el ADN de la célula. 
- Está cubierto por dos membranas; para atravesar las dos membranas, los materiales atraviesan los 
poros. 
- Contiene un nucleolo, lugar donde se comienza a producir los ribosomas. 
RIBOSOMAS: 
- Fabrican las proteínas. 
- Son los organelos más pequeños. 
- Algunos flotan libremente en el citoplasma, otros se unen a membranas de organelos o citoesqueleto. 
RETICULO ENDOPLASMATICO: 
- Es una serie de membranas plegadas donde se fabrican las proteínas, lípidos y otras sustancias. 
- Es parte del sistema de transporte interno de la célula. 
- Las sustancias se desplazan por el RE hacia distintos lugares de la célula. 
APARATO DE GOLGI: 
- Empaca y distribuye las proteínas. 
- Se parece al RE. 
- Los lípidos y proteínas del RE son transportados al AG. 
- Modifica lípidos y proteínas para realizar diversas funciones. 
- Encierra en producto final en un trozo de membrana del AG y ese trozo de membrana forma una 
pequeña burbuja que se separa de la membrana. 
- Esta burbuja transporta su contenido a otras partes de la célula o su exterior. 
LISOSOMAS: 
- Son vesículas que se encargan de la gestión dentro de la célula. 
- Organelos que contienen enzimas digestivas. 
- Destruyen los organelos deteriorados o dañados, eliminan los desechos y protegen a la célula de los 
invasores. 
VACUOLA: 
- La gran vacuola central de las células vegetales almacena agua y otros líquidos. 
- Están llenas de agua y ayudan a sostener la célula. 
- Algunas plantas se marchitan cuando las vacuolas centrales pierden agua. 
MITOCONDRIA: 
- Es la mayor fuente de energía de la célula. 
- Descompone hidratos de carbono para producir energía. 
- Están cubiertas por dos membranas. 
- La energía liberada por las mitocondrias se almacena en una sustancia llamada ATP (adenosín 
trifosfato). 
- La célula emplea el ATP para trabajar. 
- La mayor parte del ATP se produce en la membrana interna de la mitocondria. 
CLOROPLASTO: 
- Organelos que se encuentran en las células vegetales y en la de las algas, en ellos se lleva a cabo la 
fotosíntesis. 
- Tienen dos membranas y su propio ADN. 
- Son verdes porque contienen clorofila, un pigmento verde. 
- La clorofila se encuentra en la membrana interna del cloroplasto; este atrapa la luz solar que se usa 
para producir azúcar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ORIGEN DE LAS MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS: 
TEORIA ENDOSIMBIOTICA por LYNN MARGULIS 1967; se describió el origen simbiogenético de las células 
eucariotas. Sostiene que las células eucariotas se originaros de comunidad de entidades bacterianas que 
obraban recíprocamente y que utilizando el sistema de fosforilación oxidativa y la endocitosis terminaron en la 
fusión de varios organismos mucho mas complejos que los anteriores. Según la teoría endosimbiótica la vida 
la componían multitud de bacterias diferentes, adaptadas a diferentes medios adversos; las cuales tuvieron 
una alta capacidad de adaptación al cambiante e inestable ambiente de la tierra en ese entonces. 
COMPARTIMIENTOS CELULARES: 
- La célula eucarionte es de mayor tamaño por lo tanto la relación superficie/volumen disminuye 
(respecto a una célula procarionte). 
- Una célula de mayor volumen deberá tener mas superficie de intercambio para poder afrontar las 
necesidades de toda su biomasa. 
- La demanda se satisface incrementando su área superficial a través de circunvoluciones, pliegues y 
otras modificaciones de su membrana. 
- Las membranas que rodean los compartimientos aumentan el área superficial efectiva de la célula al 
posibilitar intercambios de materia con el exterior celular. 
- Las células eucariontes son metabólicamente mas eficientes que las procariontes debido a la 
presencia de endomembranas que permite la compartimentalización de las funciones celulares. 
 
 
El interior de las células eucariontes esta dividido en un sistema de compartimientos rodeados por una membrana de la 
misma naturaleza que la plasmática. Estos compartimientosdifieren en su estructura como sus funciones. 
Los compartimientos donde ocurren reacciones de transformación y almacenamiento de energía útil para la célula, están 
delimitados por doble membrana. 
DIFERENCIAS ENTRE CELULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS: 
PROCARIOTA: 
- No presentan un núcleo definido, están limitadas por una membrana. 
- Comprenden las bacterias, algas, amebas, protozoos, etc. 
- Presentan ribosomas. 
- Pueden existir sin oxígeno (anaeróbico- aeróbico). 
EUCARIOTA: 
- Presentan un núcleo bien definido, limitado por una doble membrana o membrana nuclear. 
- Comprenden a los protistas, hongos, plantas y aminales. 
- Presentan orgánulos mas numerosos y complejos. 
- En su mayoría son aeróbicos. 
 
SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS 
 
Es un complejo de cisternas, túbulos y sacos apilados revestidos por una membrana lipoproteica con una gran 
comunicación entre sí. Tiene continuidad estructural y funcional. Esta formado una envoltura nuclear, RE, 
Golgi y sistema vesicular; divide al citoplasma en dos compartimientos: citosólico y el contenido dentro del 
sistema de endomembranas. 
 
FUNCIONES DEL SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS: 
- Separación de los sistemas enzimáticos. 
- Realiza intercambios con el citosol por permeabilidad selectiva. 
- Proporciona vías de conducción intracelular para diversas sustancias. 
- Establece gradientes de concentración. 
 
 
 
SU ORIGEN EVOLUTIVO: 
La cara interna de la membrana del sistema vacuolar citoplasmático es semejante a la cara externa de la 
membrana plasmática de las células procariontes. Se supone que estas endomembranas se originaron de la 
membrana celular de una célula procarionte que se invagino y formo vacuolas intracelulares. Otra evidencia a 
favor de esta hipótesis es que los ribosomas de procariontes pueden estar unidos a la cara interna de la 
membrana plasmática. 
ESTA FORMADO POR: 
RETICULO ENDOPLASMATICO: Es el componente más desarrollado del sistema. 
Funciones generales: 
- Acumulación y procesamiento de proteínas y lípidos. 
- Circulación de sustancias intracelular. 
- Biogénesis de membranas. 
RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO (REG): Formado por sistemas de cisternas amplias 40-40nm con una 
disposición ordenada, formando pilas de membranas que se comunican directamente por delgados túbulos 
membranosos. Las dependencias de este sistema vacuolar también se comunican indirectamente, a través de 
vesículas membranosas que se desprenden de alguna región y se fusionan en otra. 
Posee Ribosomas adosados a la cara externa de sus membranas, del lado de la matriz citoplasmática. 
 
 
 
 
 
Las proteínas que se producen en el REG son todas las proteínas integrales de membrana, proteínas de los 
sistemas enzimáticos de diferentes partes del sistema de endomembranas, también aquellas que van a hacer 
secretadas (exportadas) o que permanecen a la luz del RE y algunas enzimas que degradan por hidrolisis, 
moléculas orgánicas: enzimas hidrolíticas. 
Funciones generales: PRODUCE. 
- Proteínas de casi todas las membranas. 
- Proteínas de exportación. 
- Proteínas de los espacios (luz) del sistema de endomembranas. 
- Enzimas hidrolíticas. 
- Puede agregar hidratos de carbono a las proteínas para formar glicoproteínas. 
RETICULO ENDOPLASMATICO LISO (REA): Es mas desordenado que el REG; no posee ribosomas adheridos a 
su membrana y tiene disposición irregular, formado por una serie de túbulos que generalmente siguen un 
recorrido tortuoso y se comunican entre si directamente o por vesículas. 
La mayor parte de las células tienen un REL escaso, pero es abundante en las células musculares estriadas. 
Funciones generales: 
- Se produce la degradación del glucógeno (glucogenólisis), libera glucosa. 
- Detoxificación: inactivación y eliminación de compuestos endógenos y exógenos. 
RIBOSOMAS: son estructuras granulosas desprovistas de membrana que están formadas por distintas 
moléculas de ARN y proteínas, son parte fundamental de la maquinaria para la síntesis de proteínas. Se unen 
al REG aquellos que están sintetizando alguna proteína. 
- Síntesis de lípidos (triglicéridos, fosfolípidos, esteroides), todos menos los ácidos grasos que se 
biosintetiza en el citoplasma. 
- Almacén de calcio. 
APARATO DE GOLGI: Se encuentra en todas las células eucariotas, generalmente está cerca del núcleo e 
íntimamente relacionado con el RE. 
Esta formado por pilas de cisternas paralelas (3 a 7), concéntricas que generalmente tienen una curvatura y 
presentan una cara cóncava y otra convexa. Es un conjunto único de cisternas con una orientación polarizada; 
la cara proximal convexa mira hacia el núcleo de la célula y la cara distal cóncava, hacia el polo secretor 
apical. La cara convexa o cis es la formadora; la cóncava o trans es la cara de maduración o producción de 
vesículas de secreción. 
El APARATO DE GOLGI, es el destinatario de todas las proteínas que se sintetizan en el REG, excepto las que 
permanecen allí y a su vez recibe los lípidos sintetizados en el REL, como también las porciones de membrana 
que vienen en las vesículas desprendidas del RE y que pasan a formar parte del Golgi hasta que se desprenden 
en nuevas vesículas por “gemación”. 
 
Funciones generales: 
- Distribución de los productos del REG y direccionamiento de las proteínas a su destino. 
- Glicosilación de proteínas y lípidos. 
- Síntesis de proteoglicanos. 
- Concentración y empaquetamiento de proteínas de exportación. 
- Concentración y empaquetamiento de enzimas hidrolíticas, formación de lisosomas. 
- Provisión de membranas a través de flujo permanente del RE hacia la membrana plasmática y otras 
organelas. 
Relación entre el Aparato de Golgi y el RER: 
Las vesículas de transición procedentes del RE se fusionan con la membrana de la cara Cis del Aparato de 
Golgi, el contenido de las vesículas se incorpora al Golgi y sufre modificaciones; progresivamente se van 
formando vesículas Intercisternas que van pasando el contenido de cisterna en cisterna hasta llegar a la cara 
Trans del aparato de Golgi. En la cara Trans se forman las vesículas secretoras que se dirigen hacia la 
membrana plasmática, se fusionan con ella y vierten su contenido al medio externo. 
ENVOLTURA NUCLEAR: esta formada por una doble membrana que semeja cisternas del RE muy aplastadas. 
Esta atravesada por poros proteicos que permiten el ingreso de proteínas con “señal nuclear”, así como la 
salida de complejos macromoleculares que se sintetizan en el núcleo y “trabajan en el citoplasma”, como los 
ribosomas. Tiene adosados ribosomas en la cara citoplasmática de su membrana externa. 
LISOSOMAS: pequeñas vesículas membranosas de tamaño y composición variada (0,025 a 0,8um) donde se 
produce el desdoblamiento de moléculas orgánicas complejas gracias a las enzimas hidrolíticas que contienen 
alrededor de 50 tipos, PH acido 5. Constituyen una especie de “aparato digestivo celular”. 
Función principal: DIGESTION. 
- De nutrientes y otros materiales incorporados por endocitosis (fagocitosis y pinocitosis). 
- De partes de la célula (autofagia). 
 
 
La digestión se realiza dentro de la membrana protegiendo a la célula de su acción. 
La membrana de los lisosomas es especial ya que tiene proteínas transportadoras que “dejan” salir hacia el 
citoplasma aminoácidos, nucleótidos y azucares. Además, sus proteínas están glicosiladas. Tiene una bomba 
de H+ que acumula H+ en su interior, de esta manera el medio interno del lisosoma es acido y mantiene un PH 
alrededor de 5, adecuado para la actividad de enzimas hidrolíticas. 
Funciones generales: 
- Hidrolisis de macromoléculas (nutrientes). 
- Renovación y recambio de componentes celulares. 
- Renovación de células y material extracelular. 
Dos tipos de lisosoma: 
Lisosoma primario: solo tienen enzimas digestivas en su interior (se forman a partir de vesículas recién 
liberadas del aparato de Golgi). 
Lisosoma secundario: contienen sustratos en proceso de digestión;se forman tras la unión de un lisosoma 
primario con una vesícula pinocítica, un fagosoma o un autofagosoma. 
- Autofagosoma: si el elemento digerido son propias estructuras celulares, apoptosis, metamorfosis 
larvarias. 
- Fagolisosomas: si el elemento digerido proviene de una vacuola fagocítica amebas, macrófagos. 
- Cuerpos multivesiculares: lisosomas que contienen en su interior vesículas autofagias o de 
endocitosis, si la digestión no se completó. 
Una vez que la digestión termina quedan restos no aprovechables por la célula que son eliminados al exterior. 
En otras ocasiones se acumulan en el interior de la célula a medida que envejece, cuerpo residual. 
CICLO SECRETOR: teniendo en cuenta que una de las funciones del aparato de Golgi es su intervención en la 
secreción celular, se comprende que por un lado recibe material a secretar por su cara formadora y por el otro 
lo empaqueta apropiadamente en su cara de maduración, para así poder llegar a la membrana plasmática y 
salir al exterior. 
ENDOSOMAS: las vesículas producto de la endocitosis generalmente se fusionan con las endosomas que son 
un conjunto de vesículas y túbulos. Las endosomas se dividen en dos tipos de compartimientos: las 
endosomas precoces, son los recién formados y están cerca de la membrana y los tardíos, que ya han viajado 
un poco más alejándose de la membrana. Son diferentes de los lisosomas por su contenido de enzimas y 
menor grado de acidez. 
PEROXISOMAS: son vesículas muy pequeñas que están formados por una membrana y contiene enzimas 
oxidativas relacionadas con el metabolismo del agua oxigenada o peróxido de hidrogeno (H2O2). Esta 
molécula es un poderoso oxidante que resulta toxico para la célula y es a la vez un producto natural de la 
degradación de ciertas moléculas orgánicas. 
CITOESQUELETO: es un complejo sistema tridimensional de fibras proteínicas que se unen a las membranas 
celulares y entre sí, gracias a proteínas de unión y fijación que forman un armazón tridimensional dinámico 
interno en la célula. Es el responsable de la forma de la célula, de la posición de las organelas en el citoplasma 
y del movimiento de esto en conjunto. 
 
- Cuando las proteínas se polimerizan forman las fibrillas, dando lugar a las estructuras alargadas y 
relacionadas entre sí, esta red constituye el citoesqueleto. 
- También participa de la traducción de los mensajes exteriores por su unión a la membrana. 
- Sus componentes se unen a las endomembranas posibilitando los movimientos de las organelas, 
vesículas y de la célula. 
Funciones generales: 
- Mantenimiento de la arquitectura celular (forma de la célula). 
- Facilitación de la motilidad celular. 
- Anclaje de células. 
- Facilitación de transporte de material por el citosol. 
- División de citosol en distintas áreas funcionalmente distintas. 
Esta formado por tres tipos de elementos: 
MICROTUBULOS: 
Son estructuras submicroscópicas formadas por proteínas principalmente tubulina. Están determinados por 
tubos largos, huecos y delgados de 25nnm de diámetro y cuya longitud es variable llegando a recorrer toda la 
célula. Particularmente se disponen en el citoplasma justo por debajo de la membrana plasmática paralelos a 
ella, otros recorren el citoplasma en distintas direcciones determinando canales para el movimiento 
preferencial de la matriz citoplasmática. También se fijan en las membranas internas o endomembranas a 
través de otras proteínas. 
Funciones de los microtúbulos: 
- Permiten y facilitan el desplazamiento de sustancias, gránulos o vesículas del citoplasma. 
- Participan en la determinación de la forma celular y su mantenimiento. 
- Intervienen en la movilidad de células aisladas/libres o células móviles de organismos pluricelulares, 
tanto de membrana como de otras partes de la célula. 
- Intervienen en el movimiento de cilias y flagelos. 
- Además, los microtúbulos tienen roles importantes en la división celular. 
- SOSTIENEN LAS ORGANELAS INTERNAS Y GUIAN EL MOVIMIENTO EN EL TRANSPORTE 
INTRACELULAR. 
 
MICROFILAMENTOS: 
Son más pequeños que los microtúbulos miden entre 6 y 9nm de diámetro. Actúan directamente en los 
movimientos celulares y se encuentran en la mayoría de las células; están formados por actina y 
miosina que son proteínas contráctiles. 
ACTINA: proteína intracelular mas abundante en eucariontes. Puede representar hasta el 10% del peso total de 
la proteína, esta conservada evolutivamente. 
MIOSINA: constituye los motores imprescindibles para el movimiento de los filamentos de actina. Hay dos 
tipos de moléculas de miosina, el I y II. 
Organización: 
Los filamentos de actina pueden adoptar dos formas: redes y haces, a su vez los haces de filamentos pueden 
ser: contráctiles y no contráctiles. 
REDES: las redes entrecruzadas pueden ser de dos tipos: las cercanas a la membrana, sirven de soporte y son 
bidimensionales y las que ocupan todo el citosol, son tridimensionales y le dan característica de gel. 
HACES NO CONTRACTILES: se presentan principalmente hacia la periferia de la célula, es un alineamiento de 
fibras paralelas y son la base de la formación de microvellosidades. 
FILAMENTOS INTERMEDIOS: 
Son filamentos compactos que se encuentran en las células animales, no se ramifican y pueden relacionarse 
con los microtúbulos, con los que comparten una distribución similar. 
Están formados por diversas proteínas muy parecidas; Su polimerización no parece requerir la hidrolisis de 
nucleótidos. Son filamentos muy resistentes a la 
atracción, insolubles y bastantes resistentes al 
ataque de proteasas, pero también son estructuras 
dinámicas que se ensamblan y desensamblan 
permanentemente. Tienen un diámetro de 10nm. 
Funciones generales: 
- Se extienden desde la zona nuclear hasta la 
membrana plasmática. 
- En las células epiteliales, se unen a la 
membrana en desmosomas y 
hemidesmosomas. 
- Juegan papeles especializados en células 
nerviosas y musculares. 
Están unidos a proteínas de la membrana 
plasmática insertándose en especial en estructuras 
como los desmosomas que fijan la membrana de 
una célula a la matriz intercelular. 
 
 
 
MEMBRANA PLASMATICA Y TRANSPORTE 
 
La membrana plasmática es indispensable para la vida celular; es la que envuelve a la célula definiendo sus 
limites y manteniendo las diferencias esenciales entre su contenido y su entorno. Tiene diferentes funciones, 
pero todas las membranas biológicas comparten una estructura básica común. Son estructuras dinámicas, 
fluidas y la mayoría de sus moléculas pueden desplazarse en el plano de la membrana (modelo de mosaico 
fluido). La bicapa lipídica constituye la estructura básica de la membrana y actúa de barrera impermeable; las 
moléculas proteicas que atraviesan la bicapa lipídica son las responsables de las funciones de la membrana. 
Estructura de la membrana: 
BICAPA LIPIDICA: su estructura se debe exclusivamente a las propiedades especiales de las moléculas 
lipídicas que la forman, se ensamblan espontáneamente formando bicapas. 
COMPOSICION QUIMICA: es formada por lípidos, proteínas y glúcidos. 
 
 
 
La proporción de cada uno de estos componentes varia de acuerdo a la función 
que realiza cada tipo de membrana.