Capitulo 1 C- Organizacion General de la Celula

Vista previa del material en texto

Resumen de Biología – Cuadernillos Negros
Capítulo 2 – Organización General de la Célula
El descubrimiento y el Estudio de la Célula
El microscopio y el estudio de las células	
El límite de resolución es la menor distancia entre dos puntos que puede diferenciar un sistema, en los humanos de 0,2 mm.	
Existen distintos tipos de microscopios:	
- microscopios ópticos	
- microscopios electrónicos de transmisión y de barrido	
- microscopio electrónico de túnel de barrido (STM)	
- microscopio electrónico de fuerza atómica (AFM)	
Microscopia óptica	
Los microscopios ópticos están formados por estructura de tipo mecánico, un sistema de lentes y una fuente luminosa. En el sistema óptico están integrados 3 tipos de lentes: el condensador, el objetivo y el ocular. Por el primero pasa un haz de luz, que incide sobre el objeto que se quiere estudiar. El objetivo aumenta la imagen de la pieza proyectándola sobre el ocular; hay varios aumentos intercambiables. El ocular aumenta más la imagen del objeto y a su vez la proyecta sobre el ojo de la persona.	
Tipos de microscopios ópticos	
- contraste de fases: observación de componentes de células vivas no coloreadas (sin tinción). La luz al incidir sobre un objeto se difracta originando un desfasaje de ondas que provoca distintos grados de interferencia entre ellas, el ojo las ve como objetos más claros u oscuros unos de otros.	
- interferencia: para estudiar células y tejidos vivos. Es similar al de contraste de fases pero existe una división de las ondas luminosas en dos, una serie atraviesa el objeto y otra pasa alrededor del mismo. La primera llega al objetivo más retrasada que la segunda serie. Este valor de retraso se puede usar para determinar la masa por unidad de superficie del preparado y por lo tanto, la masa de cada uno de los elementos celulares.	
- campo oscuro: para el estudio de partículas pequeñas y su principal aplicación en la clínica médica es en la determinación de la bacteria causante de la sífilis. Utiliza un condensador especial, de manera que la luz no llega directa al objetivo, sino es desviada o esparcida por las partículas pequeñas que se investigan.	
- luz ultravioleta: permite el paso de los rayos ultravioletas, la formación de la imagen se registra sobre una película fotográfica. Se usa para localizar los ácidos nucleicos pues estos son capaces de absorber los rayos UV.	
- luz polarizada: para estudiar la estructura a nivel molecular de células y tejidos. Tiene un sistema de filtros que polarizan el rayo luminoso, que se divide en dos componentes de distinta velocidad o no se divide, según sea la orientación y distribución de las moléculas en las estructuras estudiadas. 	
Microscopia electrónica	
Se aplica al estudio de estructuras muy pequeñas o cuando se necesita estudiar organoides enteros aislados. Existen dos tipos: de transmisión (MET) y de barrido (MEB).	
En el MET la onda luminosa es reemplazada por un haz de electrones. Tienen lentes electromagnéticas que los electrones al atravesarlas son desviados por su campo electromagnético, continuando en el vacio hasta el ánodo (una placa metálica con un orificio en su centro por el que pasan electrones formando un rayo continuo de esas partículas). La lente objetivo es la que forma la imagen de la muestra o pieza de estudio que será aumentada por una lente proyectora. La imagen debe ser registrada por una pantalla especial o una placa fotográfica pues los electrones son invisibles al ojo humano. 	
En el MEB los electrones no atraviesan el preparado, la pieza a estudiar es barrida por un rayo continuo de partículas, la imagen se forma en una pantalla de tv. Tiene un poder de resolución de 10 nm, menor que la del met, pero permite tener imágenes tridimensionales de las muestras. 	
El STM se basa en complejas propiedades de la materia denominadas efecto túnel que permiten a partir de sustancias conductoras de la electricidad construir imágenes de estructuras pequeñas (1 nm) por medio de computadoras.	
El AFM es un microscopio utilizado para estudiar muestras u objetos de poca o ninguna conductibilidad eléctrica, la imagen es también formada por un ordenador.	
¿Como se prepara una muestra para estudiarla al microscopio?	
La lupa binocular o esteromicroscopio es un aparato óptico que permite observar objetos con visión en relieve y ampliada. Es para observar artrópodos, hongos, algas, flores. El microscopio óptico común es utilizado para observar células de un tamaño que varía entre 100 y 0,1 micrómetros.
Técnica histológica
a) Obtención de la muestra: con instrumental adecuado y cuidado para no dañarla.
b) Fijación: impide la autodegradación enzimática de las células, evitando la alteración de las estructuras originales y su auto digestión. Se utiliza formol, alcohol etílico, metílico o mezclas fijadoras; también se utilizan métodos tales como desecación, calor seco, frío o congelación.
c) Deshidratación: retirar el agua de las piezas fijadas para ser luego incluidas en un elemento insoluble en solventes acuosos. Se realiza haciendo pasajes sucesivos de concentración creciente.
d) Aclaración: impregnar la muestra con un solvente no acuoso, orgánico soluble en parafina. Se realiza para eliminar de la muestra restos de alcohol y toda sustancia hidrosoluble que pueda contener.
e) Inclusión: forma el “taco”, que es la muestra incluida en parafina o celoidina previamente calentada, que al solidificarse sirve de sostén para la muestra y posibilita su corte.
f) Corte: debe ser delgado como para ser atravesado por la luz. Se utiliza un micrótomo que realiza cortes uniformes, con un cierto espesor.
g) Rehidratación: se retira la parafina con xilol y lavando con alcoholes de concentración decreciente, porque los colorantes son solubles en agua.
h) Coloración: las células o tejidos toman una coloración que permite mayores contrastes facilitando así su observación.
i) Montaje: colocación del corte en un portaobjetos, cubierto por un cubreobjetos adherido con el uso de selladores, para poder conservar la muestra durante décadas.
Microscopía electrónica: técnicas
Para estudiar una muestra al MET debemos seguir los siguientes pasos:
a) Fijación: con paraformaldehido, tetróxido de osmio, o glutaraldehido. Se lava la pieza y se postfija con tetróxido de osmio durante una hora, cuando el osmio se une a estructuras lipoproteicas ofreciendo un mayor contraste. Esto se llama coloración o contrastado.
b) Deshidratación: baños con alcohol o acetona.
c) Inclusión: se utilizan resinas sintéticas tipo epoxi que al secarse se transforman en un material muy duro, para ser luego cortado en finos cortes.
d) Corte: con un ultramicrótomo que posee una cuchilla de vidrio y puede cortar de 20 a 100 nm de espesor.
e) Montaje: en pequeñas grillas de cobre
f) Contrastado: se impregna la pieza en acetato de uranilo, citrato de plomo u otras sustancias.
La formación de imagen en el MET es debida a la dispersión de los electrones, que chocan con los átomos que forman a la pieza en estudio. Esta dispersión está dada por el grosor de la muestra y su densidad. 
La observación en el MEB requiere otra técnica especial: luego de obtenida la pieza, se lava en solución buffer, se fija y se deshidrata con acetonas o alcoholes. Posteriormente se procede a la desecación y por último se depositan sales de plata u oro en la superficie para realizar el sombreado.
Métodos de cultivo en laboratorio
El cultivo de células consiste en la extracción de los ejemplares de interés de su medio natural mediante el uso de jeringas o pipetas. Se los coloca en recipientes de vidrio esterilizado que contengan un medio de cultivo apropiado (alimento), que puede ser líquido, solida, o ambas. Se debe cerrar para evitar la contaminación por gérmenes provenientes del medio externo, también puede agregarse gotas de antibióticos. Otros factores para tener en cuenta son: la oxigenación de las células, la temperatura adecuada y la renovación periódica del medio de cultivo.
Fraccionamiento celular
Con el fin de aislar los diversos componentescelulares se han desarrollado técnicas para romper células, sin dañar las organelas para poder estudiarlas en detalle. Shock osmótico, vibración con ultrasonido, moliéndolas, etc. Luego se centrifuga para separar las organelas, ya que según la velocidad, éstas se depositan en diferentes niveles de acuerdo a su peso y produciendo un sedimento. Más chico el tamaño de la partícula, mayor debe ser la fuerza centrífuga para que sedimente. A velocidades bajas, sedimentan los núcleos y las células rotas, luego las mitocondrias y con un periodo largo de centrifugado precipitan los ribosomas.
Características generales de las células
Los atributos más importantes de los seres vivos son su capacidad de autorregulación, la complejidad creciente y el alto grado de organización.
Todos los seres vivos están compuestos por células y productos celulares. El funcionamiento de un organismo animal o vegetal es el resultado de la compleja interacción de las células que lo componen. Las nuevas células provienen de células preexistentes.
Célula: unidad estructural y funcional en los seres vivos. Células procariontes, eucariontes animales y eucariontes vegetales.
¿Qué características nos hacen pensar en la célula como la unidad de los seres vivos?
Todos los seres vivos están formados por unidades denominadas células. Todas las células están formadas por agua y por las mismas clases de moléculas orgánicas: unidad de composición (ácidos nucleicos, proteínas, glúcidos y lípidos). Son unidades de estructura, no pueden dividirse ya que ello implicaría su muerte. Son unidades de función ya que deben cumplir con todas las funciones vitales esenciales de la materia viva. Cumplen las siguientes características básicas:
· Son sistemas complejos: las estructuras y organelas desempeñan funciones específicas. Se parte de células poco complejas como son las procariontes y se avanza hasta las eucariontes formadoras de gran cantidad de organismos uni o pluricelulares.
· Se reproducen: división celular. La formación de una gameta se da por división celular meiótica (reducción del número de cromosomas de la especie a la mitad). Un óvulo es fecundado, se divide y origina dos células hijas idénticas, cada una de las cuales contiene la misma información genética que la célula original (mitosis), que implica la duplicación de todas las estructuras celulares y por supuesto, también de los cromosomas. Esto asegura la continuidad de la línea celular a lo largo del tiempo.
· Metabolizan: metabolismo-> serie de reacciones químicas (anabolismo + catabolismo). Se construye y se degrada materia, se almacena y libera energía. Las células fotosintetizadoras captan la energía lumínica y la transforman en energía química, almacenándola para formar moléculas de glucosa, que será el combustible para las células heterótrofas.
· Mantienen un equilibrio interno: tienden a un equilibrio interno u homeostasis. Esta capacidad le permite a la célula controlar ciertas situaciones como deshidratación, hidratación, variaciones nutricionales, cambios en la concentración de ciertos iones, etc. Cuando se traspasan ciertos límites de tolerancia, la capacidad de autorregulación falla, aparecen lesiones, luego la enfermedad y por último la muerte celular.
· Irritabilidad: poseen la capacidad para responder a los cambios que se producen en su interior o exterior. El movimiento es una forma de respuesta a estimulas que posibilita a la célula desplazarse y encontrar mejores condiciones para su existencia. Las neuronas, por ejemplo, son altamente irritables y presentan una gran capacidad para recibir y transmitir impulsos nerviosos.
· Evolución: a lo largo del tiempo van cambiando y originando nuevas especies. Las adaptaciones que las células han adquirido genéticamente les permiten sobrevivir en el medio y en el tiempo geológico en el cual existen. 
Mecanismos genéticos y bioquímicos básicos
Papel central del agua – es una molécula polar con una densidad de carga negativa sobre el Oxígeno y una positiva sobre los hidrógenos. Esta propiedad es responsable de la capacidad solvente del agua. Los compuestos iónicos y con distribución heterogénea de la carga se disuelven por la atracción de densidades opuestas en signos (moléculas hidrofílicas). Las que no tienen carga o sin densidad electrónica neta son insolubles en agua (hidrofóbicas).
Biomoléculas
Están formadas principalmente por átomos de carbono, unidos a átomos de hidrogeno, oxigeno y nitrógeno. Se forman cadenas de gran estabilidad que formaran una importante variedad de biomoléculas. A partir de ellas se forman polímeros:
· Aminoácidos -> proteínas
· Nucleótidos -> ácidos nucleicos
· Monosacáridos -> polisacáridos. 
El enlace entre aminoácidos se denomina enlace peptídico, el extremo que tiene el grupo amino libre se llama amino terminal y el otro, carboxi terminal. Las proteínas tienen múltiples funciones
Los ácidos nucleicos tienen forma general: base nitrogenada + azúcar (pentosa) + grupo fosfato. Existen dos tipos ADN (donde el azúcar es la desoxiribosa) y el ARN (donde el azúcar es la ribosa). Su función es el almacenamiento y transferencia de la información hereditaria de los organismos, que basta con la combinación de cuatro tipos de nucleótidos. 
Los polisacáridos constan de azucares unidos entre sí, el enlace se llama glicosídico. Desempeñan funciones de reserva energética como así también estructurales. 
Los lípidos no son un grupo homogéneo y no poseen unidades repetitivas tan distinguibles. Son sustancias orgánicas insolubles en agua y otros solventes polares. Se pueden diferenciar tipos, tales como grasas y aceites (almacenamiento de energía); ceras (funciones estructurales y protección); esteroides (mensajeros químicos y funciones estructurales); fosfolípidos (funciones estructurales). 
La Energía y las Células
Las células poseen un estado material altamente ordenado, y dependen de un suministro de energía para oponerse a la tendencia natural al desequilibrio, lo que implica un alto costo energético, sin el cual las estructuras biológicas se transforman inevitablemente en desordenadas e inviables.
La muerte celular implica el momento de máxima entropía para ese sistema. A través de la evolución, se han desarrollado mecanismos para capturar la energía del Sol, las células extraen energía de la combustión de moléculas orgánicas, que es utilizada para realizar el trabajo que la materia viviente deba cumplir para asegurar su existencia. En todas las conversiones de energía parte de ella se transforma y disipa como calor, que no es totalmente útil para las reacciones bioquímicas.
Las transformaciones energéticas pueden pensarse como un flujo de electrones desde una molécula dadora a una aceptora y así sucesivamente, como una pendiente energética. La molécula que entrega el electrón (Dadora) se oxida, y la que lo recibe (aceptora) se reduce.
La función de transportar energía química aprovechable es llevada a cabo principalmente por el adenosíntrifosfato (ATP), es común a casi todas las reacciones energéticas en todas las especies. Transporta energía permitiendo diferentes secuencias de reacciones, las que liberan energía son exergónicas y las que requieren, endergónicas. 
Las reacciones bioquímicas se encuentran altamente reguladas, y son aceleradas por las enzimas (catalizadores biológicos) que aumentan las velocidades de las reacciones bioquímicas sin intervenir en las sustancias iniciales ni en los productos finales.
Aspectos genéticos fundamentales
La molécula que conserva la información hereditaria es el ADN, formado por la polimeración de desoxiribonucleotidos. La secuencia lineal que tienen estos cuatro nucleótidos determina la información hereditaria característica de la especie y más aun del individuo. La continuidad de la especie necesita el pasaje de la información genética a través de las generaciones, por lo que el material genético debe ser duplicado. Antes de la división celular, las dos cadenas de ADN se separan y sirven de molde para la síntesis de otra cadena complementaria.Se generan dos moléculas de ADN una para cada célula hija. Esto ocurre tanto en organismos unicelulares como en organismos multicelulares. 
Células procariontes
Organismos celulares más pequeños con rápida reproducción celular y que pueden sobrevivir en ambientes muy diversos, anaeróbica o aeróbicamente, autótrofa o heterótrofamente. Son poco complejas, no poseen núcleo definido y su material genético está distribuido en el citoplasma ocupando un espacio llamado nucleoide. El cromosoma procarionte está en contacto con el resto del citoplasma porque estas células carecen de membrana o envoltura nuclear.
Cumplen con un papel fundamental en su función de descomponedores y fijan el nitrógeno atmosférico. Las más simples son los micoplasmas, de vida parasita que producen enfermedades infecciosas en células vegetales, animales y también en el hombre. Las más estudiadas han sido las bacterias.
Composición química, tamaño y forma
Las bacterias poseen alrededor de un 70% de agua. Constituidas por biomoléculas tales como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Las proteínas constituyen más de la mitad de su biomasa celular. El tamaño está determinado genéticamente, por lo general es pequeño y dependiente de la especie. Su visualización es posible mediante el empleo de microscopios y técnicas de microscopía adecuadas. La velocidad de entrada de nutrientes y la salida de productos de desecho es inversamente proporcional al tamaño de la célula, situación que afecta su tasa metabólica y esta es una de las razones por la cual las bacterias se multiplican de forma rápida. 
Se clasifican según su forma en: cocos (más o menos esférica), bacilos (forma de bastón), espirilos (forma de espiral) y vibriones (forma de coma ,) .
Se multiplican por fisión transversal binaria y luego se separan, aunque algunas células hijas pueden quedar pegadas. Así se forman diplococos, diplobacilos, y si se quedan unidas más tiempo, estreptococos, estafilococos o estreptobacilos. 
Estructura de una célula procarionte
Cápsula: estructura más superficial, formada por la acumulación de material mucoso o viscoso ubicado por fuera de la pared celular, estando constituida químicamente por polisacáridos o polipéptidos. Puede ser rígida, flexible o integral (íntimamente asociada con la pared celular). Son estructuras inertes que le otorgan a las bacterias importantes propiedades como la de poder adherirse a otras células o sustratos inertes, como la mayoría de las bacterias acuáticas. Ésta cápsula supone un aumento de la superficie bacteriana, lo cual favorece la absorción de nutrientes. Es uno de los factores de virulencia de los que depende el comienzo de muchas infecciones, porque muchas capsulas no son reconocidas como material extraño por el sistema inmune debido a que su estructura es similar a la del hospedante. Otras bacterias poseen una delgada microcápsula a continuación de la pared celular.
Flagelos: extensiones largas y delgadas constituidas por monómeros de flagelina (proteína globular). El flagelo bacteriano sobresale de la célula como un filamento desnudo que atraviesa la membrana y la pared celular. Algunos poseen pelos en forma de varillas cilíndricas rígidas, para permitir la adhesión de ciertas bacterias a una fuente alimenticia.
Pared celular: rodea la membrana plasmática. Es porosa y permite el paso de sustancias, puede ser rígida o flexible, y en algunos puede estar ausente. Su estructura varía según los distintos tipos bacterianos. Las bacterias Gram Positivas presentan péptidoglucano como componente mayoritario en su pared celular, abundancia de lípidos (lo que les confiere gran resistencia a la desecación como asi también a las sustancias antibacterianas, y se coloran con colorantes. Las Gram negativas no, y poseen además una membrana externa constituida por una bicapa lipídica y proteínas. 
Membrana plasmática: se ubica por dentro de la pared celular rodeando al citoplasma, constituida por una bicapa lipídica y proteínas asociadas. Las bacterias aeróbicas poseen moléculas allí que cumplen con una función similar a la membrana interna de la mitocondria. Las bacterias autótrofas pueden realizar el proceso fotosintético por poseer pigmentos asociados a prolongaciones laminares de la membrana. 
ADN: constituido por una sola molécula circular, asociada a proteínas no histónicas, llamada cromosoma. Se duplica antes de la división celular y cada uno de los cromosomas hijos se une a un punto diferente de la membrana celular, que al alargarse permite la separación de los cromosomas. Cuando la célula crece, la membrana celular se invagina y forma una nueva pared que separa las dos células. Además, las bacterias poseen pequeñas cantidades de material genético llamadas plásmidos, circulares y autoreplicantes, que llevan genes que le confieren a la bacteria resistencia a los antibióticos. Existen plásmidos F (de factor sexual) y R (de resistencia a las drogas). 
Citoplasma: no está compartimentalizado, es casi homogéneo al no tener organelas limitadas por membrana, pero presenta ribosomas más pequeños que los de las células eucariontes donde sintentizan proteínas, agrupados en polirribosomas o polisomas.
Organización general de las células eucariotas
Tienen un sistema de endomembranas que separan las funciones. El nombre eucariota es debido a la presencia del núcleo que es una estructura de doble membrana que contiene la mayoría del ADN de la célula.
En el citoplasma se llevan a cabo la mayoría de las reacciones metabólicas y se encuentran compartimientos celulares rodeados por membranas, denominados organelas.
[Cuadro comparativo – págs. 46 y 47]
Compartimientos celulares
Todas las células están delimitadas por una membrana plasmática compuesta por una bicapa lipidia asociada a moléculas de proteínas y algunos glúcidos. Las organelas difieren tanto en su estructura como en la función que cumplen.
Núcleo: ocupa la región central de las células, de forma esferoidal en la mayoría de los caso. Está delimitado por una doble membrana con poros y contiene el material genético de la célula.
Vesículas: Son estructuras delimitadas por membrana, encargadas de aislar materiales de las diferentes regiones de la célula. Las cisternas son cavidades aplanadas que se extienden a través del citoplasma.
Compartimientos delimitados por doble membrana
Es donde ocurren reacciones de transformación y almacenamiento de energía útil para la célula, como las mitocondrias y los cloroplastos.
Mitocondrias: organelas libres en el citoplasma. Intervienen en la oxidación de moléculas orgánicas y en la consecuente producción de energía en la célula. Tiene forma alargada o esférica. Están delimitadas por una membrana externa lisa y permeable de 60 A de espesor. Hacia el interior hay un espacio o cámara externa que la separa de la membrana interna, altamente plegaba, selectivamente permeable y de igual espesor que la lisa. Los pliegues (crestas) se proyectan hacia la cavidad interior donde se encuentra la matriz mitocondrial, que contiene proteínas enzimáticas, nucleótidos, iones, etc. Se puede hallar ADN desnudo y ribosomas propios de la mitocondria. Las crestas tienen como función aumentar la superficie de membrana interna donde se realiza una serie de procesos químicos relacionados con la obtención de energía en la célula.
Cloroplastos: presentes en las células eucariontes autótrofas. Allí se realiza la fotosíntesis. Están delimitados por una doble membrana que encierra un espacio ocupado por el estroma. Dentro de éste se halla un tercer sistema de membranas sumamente plegadas: tilacoides, que se agrupan en granas, asemejadas a pilas de monedas. El estroma contiene gránulos de almidón y microgotas de lípidos. También tiene ADN desnudo y ribosomas propios. En la membrana de los tilacoides se encuentran la clorofila y los otros pigmentos que absorben la luz. El alto grado de plegamiento de esta membrana interna incrementa la superficie en la cual se realizan los procesos de transformación de energía lumínica en energía químicaútil para la célula.
Plástidos: tienen microgotas de lípidos y por poseer el material genético propio, tienen doble membrana y están presentes en las células de plantas superiores. Proplastidos, contienen gránulos de almidón y en las células de las hojas jóvenes dan lugar a cloroplastos. Los amiloplastos, en tejidos de almacenamiento, están repletos de gránulos de almidón. Se los relaciona con el crecimiento orientado de las raíces. Los cromoplastos contienen pigmentos amarillos, rojos y anaranjados, son los responsables del color de flores y frutos.
El sistema de endomembranas
Son compartimientos formados por cisternas que tienen una sola membrana, más delgada, y con proporciones distintas de lípidos, proteínas y glúcidos.
Retículo endoplasmático (R.E.): es un sistema de cavidades intercomunicadas, delimitadas por paredes de 50 y 60 A de espesor. El R.E. tiene dos variantes: Liso o rugoso (R.E.L. Y R.E.R.), el último tiene ribosomas adosados a sus paredes. El RER consiste en una serie de cavidades aplanadas, mientras que el REL tiene una apariencia mas tubular, juntos delimitan un espacio llamado lumen. El RE participa en la síntesis modificación y transporte de sustancias a través de toda la célula.
El REL realiza la síntesis de diversos tipos de lípidos, predomina en las células que los producen, como las hepáticas, intestinales, etc. El REL de las células musculares se llama retículo sarcoplasmático y acumula calcio para la contracción muscular. El RER se asocia con el transporte y procesamiento de las proteínas que se sintetizan en los ribosomas, destinadas a ser secretadas para cumplir su función fuera de la célula. 
Sistema de Golgi: es una serie de cisternas delimitadas por una membrana lisa. Funciona como un sistema modificador y distribuidor de las proteínas sintetizadas en los ribosomas del RER. Estas son transportadas en vesículas de transición que se fusionan con la membrana de la cisterna del Golgi más cercana al núcleo. Luego, las proteínas se transferirán a través de las cisternas. Finalmente se liberan vesículas secretoras conteniendo las proteínas procesadas a lo largo de todo el aparato, que se fundirán con la membrana plasmática, liberando su contenido hacia el exterior celular. Durante Golgi, las proteínas son modificadas ya que se les adicionan glúcidos o ácidos grasos.
Lisosomas: pequeñas vesículas dispersas en el citoplasma, que contienen enzimas digestivas para la degradación de moléculas complejas. Se originan en Golgi como lisosomas primarios, degradan moléculas incorporadas por la célula pero también pueden degradar organelas para utilizar componentes y obtener energía. Las células del sistema de defensa fagocitan bacterias, virus y partículas extrañas, incluidas en una vesícula, que luego se transformará en un lisosoma secundario cuando varios lisosomas se fusionen con ella. Cuando una célula muere, la membrana de los lisosomas se disuelve y libera hacia el citosol las enzimas digestivas que la degradan. En las plantas y hongos la función de los lisosomas es llevada a cabo por las vacuolas. 
Microcuerpos: grupo heterogéneo de vesículas relacionadas con reacciones de degradación, delimitadas por una membrana lisa. Se encuentran en el hígado y en el riñón, en las hojas y semillas de las plantas, en levaduras y hongos. Pueden ser peroxisomas, glioxisomas o hidrogenosomas. Los primeros contienen enzimas que degradan el peróxido de hidrógeno producido como consecuencia de la degradación de lípidos. En las células vegetales hay una variedad que intervienen en la fotosíntesis. Los glioxisomas, también en las plantas, son microcuerpos que poseen enzimas para la conversión de los lípidos en glúcidos. Los últimos, en los protistas flagelados, tienen funciones similares a las mitocondrias.
Virus y agentes subvirales
No son células. Están formadas por macromoléculas biológicas similares a las que poseen el resto de la materia viviente, pero carecen de la compleja red de sistemas, imprescindibles para el crecimiento y la multiplicación. Son parásitos intracelulares obligatorios, ya que deben valerse de una célula.
¿Qué es un virus?
Fueron descritos originalmente como “agentes filtrables”. Su tamaño pequeño les permite pasar a través de los filtros diseñados para retener a las bacterias, son parásitos intracelulares obligatorios que dependen de las complejas estructuras de la célula huésped para su replicación. La reproducción se produce mediante un ensamblaje de componentes individuales. No pueden incorporar materia ni transformar energía, dependen totalmente del huésped. Mediante mutaciones y selección pueden infectar a los humanos y otros huéspedes. Pueden soportar condiciones ambientales duras, atravesar piel u otras barreras y evitar ser eliminados por la respuesta inmune del organismo.
Definición y propiedades
· Son agentes filtrables.
· Son parásitos intracelulares obligados.
· No pueden transformar energía ni fabricar proteínas independientemente del huésped.
· Los genomas pueden ser ADN o ARN, pero no ambos.
· Poseen una morfología con cápside desnuda o con envoltura.
¿Cómo es la estructura de los virus?
El virión (partícula vírica) consiste en un genoma de acido nucleico envuelto por una cubierta proteica (cápside) o una membrana (envoltura). Puede tener ciertas proteínas que se asocian con el genoma y forman nucleocápsides. El genoma consiste en ADN o ARN, pueden ser de simple o doble cadena, lineal o circular. La capa exterior (ya sea cápside o envoltura) es la que proporciona recubrimiento, protección y vehículo de transporte para la transmisión del virus desde un huésped a otro. Los que poseen cápside desnuda son resistentes a la desecación, ácidos y detergentes. La envoltura es una membrana compuesta de lípidos, proteínas y glucoproteinas, muy frágil. Los virus desnudos se transmiten por via fecal-oral y a través de aguas residuales, y los con envoltura, a través de fluidos. 
Replicación viral
Al ser parásitos obligados necesitan ingresar a una célula y utilizar los sistemas biológicos de la misma para poder asi generar una nueva progenie. La célula es la “fábrica” que proporciona sustratos, energía y maquinaria necesaria para la síntesis de proteínas víricas y replicación del genoma. 
Etapas de la multiplicación viral
El virus debe primero reconocer y adherirse a células que puedan replicarlo. Esta fase invasiva se denomina adsorción y se lleva a cabo por la interacción específica entre proteínas virales de la capside o envoltura con proteínas presentes en la membrana celular (receptor). La capacidad de adsorción se denomina tropismo. Una vez que el agente se adhirió se produce la penetración del mismo con posterior desnudamiento, se produce la perdida de las cubiertas proteicas, quedando el acido nucleico viral de manera libre dentro de la celula. Ahora, puede realizar copias de sí mismo, utilizando materia prime (y enzimas) de la célula.
Todos los virus con AND deben duplicar su genoma en el núcleo celular por medio de mecanismos y herramientas similares empleados por la células, incluso enzimas celulares, menos los Poxvirus. El proceso de duplicación en los virus ARN es más complejo que en los ADN debido a que son los únicos que utilizan el ARN como reserva de información genética. Existen tres estrategias generales para esto:
1. El ARN del virión es infectivo por si mismo, ya que funciona como ARNm.
2. El ARN del virión posee una enzima (ARN polimerasa) que transcribe ARNm del ARN original.
3. El ARN se convierte en ADN que se integra al genoma del huésped, como los retrovirus por ejemplo el VIH. A través de una enzima, la transcriptasa inversa, pueden convertir ARN en ADN. El ADN viral penetra en el núcleo celular integrándose a su genoma para luego ser transcripto como un gen celular más.
 El objetivo es conseguir que una vez replicado el genoma viral, sean sintetizadas y ensambladas las proteínas estructurales.
Etapas de la Replicación Viral
1. Reconocimiento de la célula huésped
2. Adsorción
3. Penetración
4. Desnudamiento
5. Síntesisde macromoléculas - a) 
· A) síntesis de ARNm precoz y proteínas no estructurales
· B) replicación del genoma.
· C) síntesis de ARNm tardío y proteínas estructurales.
6. Modificación de las proteínas después de la traducción
7. Ensamblaje del virus
8. Gemación de los virus con envoltura
9. Liberación 
Infecciones virales
La infección vírica de una celula puede tener tres resultados:
1. La infección fracasa, con lo cual el virus no se multiplica. Infección abortiva.
2. La célula es infectada y se produce la lisis celular con la liberación de virus a otras células. Infección lítica. 
3. La celula se infecta pero se produce multiplicación del virus sin muerte celular. Infección persistente.
Ésta va a estar determinada por las características del virus y del huésped. Una celula no permisiva no permitirá la replicación del virus, mientras que una permisiva proporcionará la “maquinaria” para que pueda hacerlo. La competencia entre el virus y la celula determinan el destino de la celula y la naturaleza de la infección.
Los virus pueden ingresar al organismo a través de fisuras en la piel o de las membranas mucoepiteliales existentes en los orificios corporales. Una vez dentro del organismo, el virus se replica en células que expresan receptores específicos y poseen una maquinaria biosintética apropiada. 
Cuando ingresa, se pueden dar dos cosas:
1. Que el virus se disemine en forma local infectando a células vecinas del mismo tejido.
2. Que el virus se distribuya a todo el organismos, virenia.
Agentes sub-virales
Viroides
Son entidades infectivas subvirósicas que producen enfermedades. Son parásitos intracelulares obligatorios presentando un solo tipo de acido nucleico: ARN. Están constituidos por una corta cadena de ARN, carecen de suficiente información para codificar una proteína que les permita replicarse. No poseen cápside ni envoltura.
La hebra de ARN está unida en forma covalente por sus extremos, formando una estructura circular, dentro del núcleo de las células infectadas y la replicación se produciría debido a una cierta codificación de ADN del hospedador.
Se asocian al núcleo celular y es probable que al sistema endomembranoso de la celula. Se propagan aprovechando el proceso de reproducción vegetativa que tienen algunas plantas. Los viroides estarían emparentados con algunos virus animales a ARN. 
Priones
No se mueren con nada. Están definidos como partículas infecciosas proteicas que no tienen presencia de ácido nucleico. Están constituidos por una proteína denominada PrP (prion protein). La forma infecciosa de ésta se denomina PrPsc se acumula en los cuerpos neuronales hasta hacer estallar a ésta célula. La PrPc es una proteína de expresión normal en el cerebro y por algún motivo se transformaría en patógena. 
Características patógenas de los priones
· Periodo de incubación largo
· Sin antigenicidad
· Ausencia de respuesta inflamatoria
· Ausencia de respuesta inmune
· Sin producción de interferón
· Causan vacuolización de neuronas (degeneración espongiforme)
· Fatal en todos los casos
Transmisión de los priones
· Esporádica
· Hereditaria o familiar
· Infecciosa
La transmisión va acompañada de una prolongación del período de incubación si se transmite de una especie a otra, atribuida a la barrera de especie. 
Virusoides, virus satélites y ARNs satélite
Los virus satélite se asocian a ciertos virus pero dependen del virus común para poder multiplicarse y enfermar a un organismo.
Los virusoides son pequeñas moléculas de ARN circular con una sola banda y parecidos a los viroides. Existen dentro de virus a ARN, formando parte del material genético de estos, de tal forma que ninguno de los dos (Virus o virusoide) se puede propagar sin el otro.
Los ARNs satélite son pequeñas moléculas de ARN lineal que existen en ciertos virus multiparticulados. Pueden estar relacionados al ARN del virus o también al ARN de las células del organismo hospedante. La replicación de estos se realiza solamente en presencia del virus colaborador.