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Transferencia de Southern (Southern blot): Técnica que transfiere moléculas de ADN, después de su separación por tamaño en gel de agarosa, a membranas para poderlas hibridar con sondas específicas. Transferencia Western (Western blot): Técnica que transfiere las proteínas separadas mediante PAGE a una membrana para poderla hibridar con anticuerpos específicos. Transformación: Conjunto de cambios que una célula sufre cuan- do se convierte en cancerosa. También se aplica a las bacterias cuando incorporan un gen exógeno. Transgén: Gen que se introduce en una célula o en un individuo de forma artificial. Transgénico: Organismo modificado genéticamente, mediante la introducción de un transgén. Transición: Sustitución de nucleótidos purínicos por purínicos o pirimidínicos por pirimidínicos en el ADN. Translocación: Cambio en la ubicación de un determinado frag- mento de material genético. Translocación de proteínas: Proceso por el cual una proteína sin- tetizada en el citosol es transportada hasta algunos orgánulos de destino, como las mitocondrias y los peroxisomas. Translocón: Complejo multiproteico asociado a la membrana del RE, que guía la translocación de proteínas de la ruta biosintéti- ca-secretora. Está formado por varias proteínas que se disponen formando un poro que atraviesa la membrana del RE. Transportador: Componente de membrana, habitualmente de carácter proteico, que permite que los compuestos por los que son afines, que por sí solos no pueden atravesar las membranas, lo consigan. Transporte mediado: Es el transporte de compuestos a través de membranas biológicas, hecho posible por la existencia de transportadores. Según se realice a favor o en contra del gra- diente de concentración de los compuestos, dicho transporte es activo o pasivo. Según que la dependencia del activo de la energía metabólica sea o no directa, dicho transporte activo es primario o secundario. Transporte vesicular: Mecanismo de transporte intracelular que regula gran parte de la ruta biosintética-secretora, en el que vesí- culas especializadas cargan las proteínas en un orgánulo de la ruta y las descargan en otro. Transposón: Véase Elementos móviles. Transversión: Sustitución de nucleótidos purínicos por pirimidíni- cos, o viceversa, en el ADN. Triacilglicerol: Éster formado por el glicerol y tres ácidos grasos esterificando los tres grupos hidroxilos. También, llamado tria- cilglicérido o TAG. Tripsina: Endoproteasa de origen pancreático que participa en la digestión de las proteínas a nivel intestinal. Trombina: Proteasa que participa en la transformación del fibrinóge- no a fibrina durante el proceso de coagulación de la sangre. U Ubiquinona: También, denominada coenzima Q. Compuesto terpe- noide liposoluble que funciona como trasportador móvil en la cadena de transporte electrónico de las mitocondrias, gracias a su estructura quinónica reversiblemente reducible. Ubiquitina: Pequeña proteína presente en todas las células euca- rióticas que se une a grupos amino de residuos de lisina de otras proteínas, en forma monomérica (monoubiquitinación) o en cadenas (poliubiquitinación), y constituye una señal para la degradación de la proteína modificada por el proteasoma. Ubiquitinación: Unión covalente de la ubiquitina a una proteína. Unidad de transcripción: Todos aquellos segmentos de ADN aso- ciados con un gen y que son transcritos, es decir, las regiones codificantes, los intrones y algunas otras secuencias de ADN ubicadas en 5’ o 3’ de la región codificante. Ureotélico: Organismo que elimina el exceso de amonio proceden- te de la degradación de los aminoácidos en forma de urea. Uricotélico: Organismo que elimina el exceso de amonio proce- dente de la degradación de los aminoácidos en forma de ácido úrico. 3’UTR: Secuencia no traducida del extremo 3’ del ARNm. 5’UTR: Secuencia no traducida del extremo 5’ del ARNm. V Vector: Molécula de ADN que puede unirse a un segmento de ADN de distinto origen y que puede ser introducida después en una célula en la que es capaz de replicarse. Vector de expresión: Vector de ADN recombinante diseñado para permitir la transcripción y la traducción de secuencias codifi- cantes contenidas en segmentos de ADN insertados. Vector lanzadera: Vector de ADN recombinante que puede repli- carse en las células de más de una especie. Vector suicida: Vector de ADN recombinante diseñado para que no pueda replicarse, siendo capaz de integrar una parte de su mate- rial genético en el ADN genómico, generalmente, por recombi- nación homóloga. VIH: Virus de la inmunodeficiencia humana, causante del SIDA. Virus: Partícula infecciosa formada por ácido nucleico y proteínas, que se multiplica utilizando la maquinaria enzimática de una célula. Vitámeros: Diferentes formas alternativas de una vitamina. Vitamina: Micronutriente exógeno necesario para la síntesis de las coenzimas u otros procesos biológicos. Carece de valor energé- tico propio, pero es indispensable para el desarrollo y buen fun- cionamiento del organismo. W Western blot: Véase Transferencia Western. X Xenobiótico: Molécula orgánica que no es producida por el orga- nismo en el que se halla, a menudo, con actividad terapéutica. Z Zimógeno: Véase Proenzima. Glosario de términos usados en Bioquímica y Biología Molecular | 743 42 Apéndice III 8/4/05 13:15 Página 743
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