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92 Capítulo 5 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LA MEMBRANA CELULAR dos en el ambiente que en el citosol de la célula; la difusión haría que la célula perdiera esos nutrimentos, en vez de obte- nerlos. Otras sustancias, como los iones sodio y calcio, se man- tienen en concentraciones mucho más bajas dentro de las células que en el fluido extracelular. Cuando estos iones se di- funden al interior de las células, se deben bombear hacia fue- ra en contra de sus gradientes de concentración. En el transporte activo, las proteínas de la membrana uti- lizan energía celular para pasar moléculas o iones al otro la- do de la membrana plasmática, por lo regular en contra de sus gradientes de concentración (FIGURA 5-12). Las proteínas de transporte activo abarcan todo el espesor de la membrana y tienen dos sitios activos. Uno de ellos (que podría estar de ca- ra al interior o al exterior de la membrana plasmática, depen- diendo de la proteína de transporte) se une a una molécula o ion determinado, por ejemplo, un ion calcio. El segundo sitio (que siempre está en el interior de la membrana) se une a una molécula portadora de energía, que normalmente es trifosfa- to de adenosina (ATP, que se presentó en el capítulo 3). El ATP cede energía a la proteína, lo que provoca que altere su forma y desplace el ion calcio al otro lado de la membrana (en el proceso, libera uno de sus grupos fosfato, para convertirse en difosfato de adenosina [ADP]). Las proteínas de transpor- te activo a menudo se llaman bombas —en analogía a las bombas de agua— porque utilizan energía para mover iones o moléculas “cuesta arriba” en contra de un gradiente de con- centración. Como veremos, las bombas de la membrana plas- mática son vitales en la absorción de minerales por las plantas, la absorción de minerales en nuestro intestino, y el mantenimiento de gradientes de concentración indispensa- bles para el funcionamiento de las células nerviosas. Las células absorben partículas o fluidos mediante endocitosis Las células han desarrollado varios procesos que utilizan energía celular para obtener o expeler partículas o sustancias que son demasiado grandes para ser transportadas directa- mente a través de la membrana. Las células pueden obtener fluidos o partículas de su ambiente extracelular, en especial proteínas grandes o microorganismos enteros, como bacte- rias, mediante un proceso llamado endocitosis (que significa “adentro de la célula”, en griego). Durante la endocitosis, la membrana plasmática absorbe la gotita de fluido o partícula y estrangula una bolsa membranosa llamada vesícula, la cual queda encerrada en el citosol y contiene el fluido o partícula en su interior. Podemos distinguir tres tipos de endocitosis con base en el tamaño y tipo del material capturado y el mé- todo de captura: pinocitosis, endocitosis mediada por recepto- res y fagocitosis. La pinocitosis introduce líquidos en la célula En la pinocitosis (que significa “proceso o acción de beber de la célula”), una zona muy reducida de la membrana plasmáti- ca forma una pequeña depresión que se hace más profunda conforme se llena de fluido extracelular y sigue hundiéndose hasta estrangularse dentro del citosol para formar una dimi- nuta vesícula (FIGURA 5-13). La pinocitosis transfiere una go- tita de fluido extracelular, contenida dentro de la depresión de la membrana, al interior de la célula. Así, la célula adquie- re materiales con la misma concentración que el fluido extra- celular. La proteína de transporte une el ATP y el Ca2�. La energía del ATP cambia la forma de la proteína de transporte y hace pasar el ion a través de la membrana. La proteína libera el ion y los remanentes de ATP (ADP y P) y se cierra. 1 2 3 sitio de unión con el ATP sitio de reconocimiento ATP P ADP Ca2� (fluido extracelular) (citosol) ATP FIGURA 5-12 Transporte activo El transporte activo utiliza energía celular para pasar moléculas de un lado al otro de la membrana plasmática, en contra de un gradiente de concentración. Una proteína de transporte (azul) tiene un sitio de unión para ATP y un sitio de reconocimiento para las moléculas que van a ser transportadas, en este caso, iones calcio (Ca2+). Observa que cuando el ATP dona su energía, pierde su tercer grupo fosfato y se convierte en ADP + P.
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