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Dicha sociedad reconoció también que la seguridad del pa- sado no garantiza la seguridad en el futuro, y recomendó que continuaran las investigaciones y la evaluación de todas las nuevas plantas genéticamente modificadas. A conclusiones parecidas llegó en Estados Unidos la Academia Nacional de Ciencias. En 2004 encontró que “el proceso de ingeniería ge- nética no ha demostrado ser peligroso de manera inherente, pero [...] cualquier técnica, incluida la ingeniería genética, conlleva el potencial que puede dar como resultado cambios no intencionados en la composición de los alimentos”. ¿Los organismos genéticamente modificados son peligrosos para el medio ambiente? Los efectos ambientales de los OGM son mucho más polémi- cos. Un claro efecto positivo de los cultivos con Bt es que los agricultores emplearán menos pesticidas en sus campos de cultivo. Esto debe traducirse en menos contaminación del am- biente y también de los agricultores mismos. Por ejemplo, en 2002 y 2003 los agricultores chinos que plantaron arroz con Bt redujeron el empleo de pesticidas en un 80 por ciento, en comparación con los que plantaron arroz convencional. Ade- más, no tuvieron casos de envenenamiento por pesticidas, en comparación con aproximadamente el 5 por ciento de granje- ros que plantaron arroz convencional. Por otro lado, el Bt o los genes resistentes a los herbicidas se diseminan fuera de los campos agrícolas. Como estos genes se incorporan en el genoma de los cultivos transgénicos, esta- rán también en su polen. Un agricultor no puede controlar adónde irá el polen proveniente de un cultivo transgénico: el viento transporta el polen muchos kilómetros desde el campo agrícola transgénico. En algunos casos, probablemente esto no importe mucho. En Estados Unidos, por ejemplo, no hay parientes silvestres del trigo, de manera que el polen del trigo transgénico probablemente no esparcirá genes de resistencia a las plantas silvestres. En Europa del Este y en el Medio Oriente, sin embargo, donde se originaron muchos cultivos, como avena, trigo y cebada, hay muchos parientes de la male- za en estado silvestre. Supón que estas plantas se cruzan con cultivos transgénicos y se vuelven resistentes a los herbicidas o a las plagas. ¿Crearía problemas importantes para la agri- cultura el hecho de tener maleza que no fuera susceptible a los herbicidas? ¿Desplazarían a otras plantas silvestres loca- les porque los insectos ya no se las comerían? Aunque los cultivos transgénicos no tuvieran parientes silvestres cercanos, ANÁLISIS DE MUESTRAS Hay varios tipos de análisis para el líquido amniótico o las célu- las fetales (véase la figura E13-5). El análisis bioquímico se utili- za para determinar la concentración de sustancias químicas en el líquido amniótico. Por ejemplo, muchos trastornos metabólicos pueden detec- tarse por una baja concentración de enzimas que normalmente catalizan las vías metabólicas específicas o por la acumulación anormal de precursores o subproductos. El análisis de los cro- mosomas de las células fetales indica si todos los cromosomas están presentes, si hay demasiados o pocos de algunos de ellos, o si cualquier cromosoma presenta anormalidades estruc- turales. Las técnicas del DNA recombinante pueden utilizarse para analizar el DNA de las células fetales para detectar muchos alelos defectuosos, tales como los de la fibrosis quística o de la anemia de las células falciformes. Antes del desarrollo de la PCR, las células fetales se hacían crecer en culti- vos durante dos semanas, antes de que se hubieran multiplicado en cantidad suficiente. Ahora, el segundo paso en el diagnóstico prenatal consiste en extraer el DNA de algunas células y em- plear la PCR para amplificar la región que contiene los genes de interés. Después de unas cuantas horas se tiene disponible su- ficiente DNA para las técnicas como el análisis de RFLP, el cual se utiliza para detectar el alelo que causa la anemia de las célu- las falciformes (véase la figura 13-11). Si el niño es homocigoto del alelo de las células falciformes, se deben tomar algunas me- didas terapéuticas. En particular las dosis regulares de penicili- na reducen considerablemente las infecciones bacterianas, que de otra forma matarían aproximadamente al 15 por ciento de los infantes homocigotos. Además, si se conoce que un niño tiene el trastorno, se aseguran el diagnóstico correcto y el tra- tamiento oportuno durante una “crisis de falciformación”, cuan- do los glóbulos rojos con deformación se agrupan y bloquean el flujo sanguíneo. amniocentesis vagina placenta útero feto líquido amniótico vellosidades del corión muestreo de las vellosidades coriónicas (por succión) células: determinación del sexo, estudios bioquímicos y enzimáticos cultivo celular: estudios bioquímicos, análisis de cromosomas, análisis que emplean métodos del DNA recombinante centrifugación líquido: análisis de composición FIGURA E13-5 Técnicas de mues- treo de células prenatales Hay dos métodos para obtener muestras de células fetales —la am- niocentesis y el muestro de las ve- llosidades coriónicas— y algunas de las pruebas se realizan en las cé- lulas fetales.
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