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918 Capítulo 44 RESPUESTAS DE LAS PLANTAS AL AMBIENTE del fitocromo a la luz determina si una planta producirá flo- res o no. Los fitocromos influyen en otras respuestas de las plantas a su ambiente El fitocromo interviene en otras respuestas de las plantas a la luz. Una acción del fitocromo es regular el alargamiento de la plántula después de la germinación. Los científicos han descu- bierto que el Pfr inhibe el alargamiento de las plántulas. Puesto que el Pfr se descompone o se revierte a Pr en la oscuridad, las plántulas que germinan en la oscuridad del suelo no contie- nen Pfr inhibidor y, por consiguiente, se alargan con gran rapi- dez para salir a la luz (FIGURA 44-10). un vástago que recién germina necesita conservar su curvatu- ra protectora mientras está en la tierra (es decir, en la oscuri- dad), y enderezarse sólo hasta que sale al aire, donde la luz solar convierte el Pr en Pfr. Las hormonas coordinan el desarrollo de semillas y frutos Después de la fecundación, las semillas en desarrollo liberan auxina o giberelina, o ambas, a los tejidos circundantes del ovario. Las citocininas, bajo la influencia de la auxina, pro- mueven la división celular dentro del ovario y las semillas. Las células del ovario se multiplican y crecen; además, almacenan almidón y otros materiales alimenticios hasta formar un fruto maduro. Así, la planta coordina el desarrollo de las semillas y el fruto. El uso comercial más importante de la giberelina es en la producción de uvas. En Estados Unidos la giberelina se utiliza ampliamente en los cultivos de uvas verdes, que cre- cen más grandes y forman racimos más holgados como resul- tado (FIGURA 44-12a). luz inhibe el alargamiento PfrPr FIGURA 44-11 El Pfr, al aumentar, inhibe el alargamiento a) b) oscuridad inhibe el alargamiento PfrPr oscuridad FIGURA 44-10 El Pfr, al disminuir, permite el alargamiento Una vez que la planta sale a la luz, el fitocromo se ve ex- puesto a todas las longitudes de onda de la luz, incluida la luz roja, y algo del Pr se convierte en Pfr, el cual inhibe el alarga- miento y evita que la plántula crezca muy rápidamente y se vuelva demasiado larga y delgada (FIGURA 44-11). Las plántulas que crecen a la sombra de otras plantas esta- rán expuestas primordialmente a luz del extremo del rojo, porque la clorofila verde en las hojas de las otras plantas en- cima de ellas absorbe casi toda la luz roja pero deja pasar la luz del extremo del rojo. Esta luz convierte el Pfr inhibidor en P inactivo, así que las plántulas en la sombra crecen rápida- mente y así podrían salir de la sombra. Otras respuestas de las plantas estimuladas por el Pfr son el crecimiento de las hojas, la síntesis de clorofila y el endereza- miento de la curvatura del epicótilo o hipocótilo en las plán- tulas de dicotiledóneas (véase el capítulo 43). Al igual que el alargamiento del tallo, estas respuestas son adaptaciones rela- cionadas con el hecho de estar enterrado en el suelo o con la sombra que proyectan las hojas de otras plantas. Por ejemplo, FIGURA 44-12 Usos comerciales de las hormonas vegetales a) Las uvas de la derecha fueron rociadas con giberelina, lo que dio por resultado racimos de uvas más grandes y menos apretadas. b) Los plátanos que maduran naturalmente (izquierda) permanecen verdes durante más tiempo que aquellos expuestos al etileno (de- recha).
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