Biología - Eldra Solomon, Linda Berg, Diana Martin - 9 Edición-comprimido-658

Vista previa del material en texto

624 Capítulo 29 
29.4 (página 615)
 7 Resumir la importancia ecológica de los hongos como descomponedores.
 ■ La mayoría de los hongos son descomponedores de los compuestos orgá-
nicos de los organismos muertos, hojas, basura y desechos en nutrientes 
más simples que pueden reciclarse.
 8 Describir el importante papel ecológico de las micorrizas.
 ■ Las micorrizas son asociaciones mutualistas entre hongos y las raíces de 
plantas. El hongo proporciona agua y minerales nutrientes a la planta; el 
hongo obtiene compuestos orgánicos de la planta. Los glomeromicetos 
forman endomicorrizas con las raíces. Ascomicetos y basidiomicetos for-
man ectomicorrizas con raíces de árbol; no penetran las células de la raíz.
 9 Caracterizar la naturaleza única de un liquen.
 ■ Un liquen es una combinación de un hongo y un fotoautótrofo (alga o 
cianobacteria). En esta relación simbiótica, el fotoautótrofo proporciona 
al hongo compuestos orgánicos. El hongo puede brindar al fotoautótrofo 
refugio, agua y minerales. Los líquenes tienen tres formas principales: 
crustáceo, folioso y fruticuloso.
 Aprenda más acerca de los líquenes al hacer clic 
sobre la fi gura en CengageNOW.
29.5 (página 619)
 10 Resumir algunas formas específi cas en que los hongos repercuten económica-
mente en los humanos.
 ■ Los hongos causan enormes pérdidas económicas al dañar alimentos y cul-
tivos. Por otra parte, algunos hongos, como las setas, son alimentos; otros, 
como las levaduras, se usan para producir cerveza, vino y pan, e incluso 
otros se usan para producir quesos o químicos industriales.
 11 Resumir la importancia de los hongos para la biología y la medicina; describir 
cómo los hongos infectan plantas y humanos, y describir al menos una enfer-
medad animal fúngica y una enfermedad vegetal fúngica.
 ■ Los biólogos usan la levadura Saccharomyces cerevisiae y otros hongos 
como organismos modelo para investigación en biología molecular y 
genética. Los hongos también se investigan para el control biológico de 
insectos, como los mosquitos que transmiten la malaria.
 ■ Los hongos se usan para elaborar muchos medicamentos, incluidos pe-
nicilina y otros antibióticos; se usan en biorremediación y para el control 
biológico de plagas.
 ■ Los hongos son patógenos oportunistas en los humanos. Causan enferme-
dades humanas, como histoplasmosis; algunos hongos producen mico-
toxinas, como las afl atoxinas, que pueden causar daño hepático y cáncer.
 ■ Las hifas fúngicas infectan plantas a través de estomas. Ramifi caciones 
hifales llamadas haustorios penetran las células de la planta y obtienen 
nutrición a partir del citoplasma. Los hongos causan muchas enfermeda-
des vegetales importantes, incluida podredumbre parda, carbón del maíz 
y roya del trigo. 
 ■ Los cigomicetos, como el moho negro del pan, Rhizopus, forman un talo 
haploide que produce esporas asexuales y esporas sexuales. Las esporas 
asexuales germinan y forman nuevos talos. En la reproducción sexual, las 
hifas de dos diferentes tipos de apareamiento haploides forman game-
tangios. Conforme el gametangio se fusiona ocurre plasmogamia. Ocurre 
cariogamia y se forma un cigoto diploide; el cigoto crece hasta ser una ci-
gospora. La meiosis produce cigosporas haploides recombinantes. Cuando 
las cigosporas germinan, cada hifa desarrolla un esporangio en su punta. 
Se liberan esporas, que se transforman hasta ser nuevas hifas.
 ■ Los microsporidios, actualmente clasifi cados como cigomicetos, son 
patógenos oportunistas que penetran e infectan células animales con sus 
largos tubos polares con forma de hilo.
 ■ Los glomeromicetos tienen hifas cenocíticas. Se reproducen asexual-
mente con grandes esporas multinucleadas llamadas bastosporas. Los 
glomeromicetos son simbiontes que forman asociaciones intracelulares 
llamadas micorrizas con las raíces de las plantas. Puesto que extienden 
sus hifas en las células de raíz, los glomeromicetos son hongos endomi-
corrizos. Las endomicorrizas más comunes se llaman micorrizas arbuscu-
lares porque las hifas dentro de las células de raíz forman estructuras 
ramifi cadas con forma de árbol conocidas como arbúsculos.
 ■ Los ascomicetos incluyen levaduras, hongos taza, laminillas, trufas y 
mohos azul-verdoso, rosa y pardo. Algunos ascomicetos forman micorri-
zas; otros forman líquenes. Los ascomicetos producen esporas asexuales 
llamadas conidias; producen esporas sexuales llamadas ascosporas en 
ascos con forma de saco. Los ascos recubren un cuerpo fructífero llamado 
ascocarpo.
 ■ En los ascomicetos, micelios haploides de tipos de apareamiento opuesto 
producen hifas septadas. Ocurre plasmogamia e intercambio de núcleos. 
Ocurre una etapa dicariota n + n en la que se forman hifas y producen 
ascos y un ascocarpo. Ocurre cariogamia, seguida por meiosis. Los núcleos 
recombinantes se dividen por mitosis, lo que produce ocho núcleos haploi-
des que se desarrollan en ascosporas. Cuando las ascosporas germinan, 
pueden formar nuevos micelios.
 ■ Los basidiomicetos incluyen setas, bejines, hongos de repisa, royas y 
carbones.
 ■ Estos hongos producen esporas sexuales llamadas basidiosporas en el 
exterior de un basidio. Los basidios crecen sobre la superfi cie de láminas 
en las setas; las setas son un tipo de basidiocarpo (un cuerpo fructífero).
 ■ Las hifas en los basidiomicetos tienen septos. Ocurre plasmogamia con 
la fusión de dos hifas de diferentes tipos de apareamiento. Se forma un 
micelio secundario dicariota. Luego se desarrolla un basidiocarpo y se 
forman basidios. Ocurre cariogamia y produce un núcleo de cigoto di-
ploide. La meiosis produce cuatro núcleos haploides que se convierten 
en basidiosporas. Cuando las basidiosporas germinan, forman micelios 
primarios haploides.
 Explore ciclos de vida fúngicos al hacer clic sobre 
las fi guras en CengageNOW.
E VA L Ú E SU CO M P R E N S I Ó N
 1. Los hongos son (a) eucariotas y opistocontos (b) procariotas y opis-
tocontos (c) fl agelados y dicariotas (d) eucariotas autótrofos 
(e) heterótrofos con paredes celulares de celulosa
 2. ¿Cuál de los siguientes hongos no tiene micelio? (a) moho negro del 
pan (b) levadura (c) hongo taza descomponedor (d) seta cultivada 
(e) Penicillium
 3. Una célula descrita como n + n es (a) monocariota (b) diploide 
(c) haploide (d) cenocítica (e) dicariota
 4. Con excepción de los quitridiomicetos, los hongos generalmente 
se diseminan mediante (a) corrientes de agua (b) fragmentación 
de hifas (c) soredios (d) esporas aerotransportadas (e) zoosporas 
fl ageladas
 5. ¿Cuál enunciado no es verdadero acerca de los quitridiomicetos? 
(a) son simples hongos acuáticos (b) producen células mótiles con 
un solo fl agelo posterior (c) experimentan reproducción sexual y 
asexual (d) sus células son dicariotas (e) fueron los hongos más 
primitivos en evolucionar
 6. ¿Cuál enunciado no es verdadero acerca de los cigomicetos? (a) mu-
chos miembros de este grupo forman endomicorrizas con raíces de 
árbol (b) sus esporas sexuales se llaman cigosporas (c) experimentan 
reproducción sexual y asexual (d) ocurre plasmogamia y cariogamia 
(e) tienen hifas cenocíticas
29_Cap_29_SOLOMON.indd 62429_Cap_29_SOLOMON.indd 624 17/12/12 10:2517/12/12 10:25
	Parte 5 La diversidad de la vida 
	29 Los hongos
	EVALÚE SU COMPRENSIÓN