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Glosario G-15 endospora Célula latente formada por ciertas bacterias; muy resistente al calor, a la radiación y a los desinfectantes. endostilo En cordados invertebrados, surco a lo largo de la pared fa- ríngea que secreta moco y que atrapa partículas de alimento del agua salada que pasa a través de la faringe. En los vertebrados, la tiroides se deriva del endostilo. endotelio Tejido que reviste las cavidades del corazón, vasos sanguíneos y vasos linfáticos. endotérmico Animal que utiliza energía metabólica para mantener una temperatura corporal constante a pesar de las variaciones en la tempe- ratura ambiental; p. ej., aves y mamíferos. Compárese con ectotérmico. endotoxina Sustancia tóxica de las paredes celulares de bacterias gram- negativas. Compárese con exotoxina. energía Capacidad para realizar un trabajo; expresada en kilojoules o kilocalorías. energía calórica Energía térmica que fl uye desde un objeto con una temperatura superior a otro objeto con una temperatura menor. energía cinética Energía de movimiento. Compárese con energía potencial. energía de activación Véase energía de activación (EA). energía de activación (Ea) La energía cinética necesaria para iniciar una reacción química. energía de enlace Energía necesaria para romper un enlace químico específi co. energía libre Cantidad máxima de energía disponible para realizar un trabajo en las condiciones de una reacción química. energía potencial Energía almacenada; energía que puede realizar un trabajo como consecuencia de su posición o estado. Compárese con energía cinética. enfermedad autoinmunitaria Enfermedad en la que el organismo produce anticuerpos contra sus propias células o tejidos. También denominada autoinmunidad. enfermedad cardiovascular Enfermedad del corazón o de los vasos sanguíneos; principal causa de muerte en la mayoría de las sociedades industrializadas. enfermedad de Alzheimer Trastorno encefálico degenerativo pro- gresivo caracterizado por la formación de placas amiloides y masas neurofi brilares. enfermedad de Huntington Enfermedad genética que tiene un patrón hereditario autonómico dominante y causa deterioro mental y físico. enfermedad de Tay-Sachs Enfermedad genética grave, en la que el metabolismo lipídico alterado en el encéfalo causa deterioro mental en lactantes y niños pequeños afectados; el patrón hereditario es autosó- mico recesivo. enlace covalente Enlace químico en el que se comparten pares de elec- trones; puede ser sencillo, doble o triple (con uno, dos o tres pares de electrones, respectivamente). Compárese con enlace iónico y enlace de hidrógeno. enlace covalente no polar Enlace químico formado por el reparto equitativo de electrones entre átomos con aproximadamente la misma electronegatividad. Compárese con enlace covalente polar. enlace covalente polar Enlace químico formado por la repartición de electrones entre átomos que difi eren en su electronegatividad; el extremo del enlace próximo al átomo electronegativo tiene una carga parcial negativa, y el otro extremo tiene una carga parcial positiva. Compárese con enlace covalente no polar. enlace de hidrógeno Fuerza atractiva débil que existe entre un átomo de hidrógeno con una carga parcialmente positiva y un átomo elec- tronegativo (normalmente oxígeno o nitrógeno) con una cargapar- cialmente negativa. Compárese con enlace covalente o enlace iónico. enlace éster Enlace covalente formado por la reacción de un grupo carboxilo y un grupo hidroxilo, con la eliminación del equivalente de elemento genético móvil Véase transposón. elementos de tubo criboso Células que conducen azúcar disuelta en el fl oema de plantas con fl ores. eliminación Expulsión del alimento no digerido del cuerpo. Compárese con excreción. elongación (En síntesis proteínica) Proceso cíclico por el cual los aminoácidos se añaden uno por uno a una cadena polipetídica en crecimiento. Véase iniciación y terminación. embrión (1) Organismo joven antes de emerger del huevo, de la semilla o del cuerpo de la madre. (2) Ser humano en desarrollo hasta el fi nal del segundo mes de gestación, después de lo cual se denomina feto. (3) En plantas, esporofi to joven producido tras la fecundación y poste- rior desarrollo del cigoto. emigración (1) Movimiento periódico o estacional de un organismo (individuo o población) de un lugar a otro, generalmente en grandes distancias. Véase dispersión. (2) En biología evolutiva, movimiento de individuos que resulta en una transferencia de alelos de una población a otra. Véase fl ujo génico. emigración Movimiento de individuos fuera de una población. Compá- rese con inmigración. enantiómeros Dos compuestos químicos isoméricos que son imágenes especulares. encefalinas Neuropéptidos liberados por ciertas neuronas encefálicas que bloquean las señales de dolor. endocitosis Transporte activo de sustancias al interior de la célula mediante la formación de regiones invaginadas de la membrana plas- mática, que se desprenden y se convierten en vesículas citoplásmicas. Compárese con exocitosis. endocitosis mediada por receptor Tipo de endocitosis en el que se unen moléculas extracelulares a receptores específi cos de la super- fi cie celular y, a continuación, entran en el citoplasma dentro de vesículas. endodermis Capa más interna del córtex radical de la planta. Las células endodérmicas tienen una banda de Caspari impermeable alrededor de sus paredes radiales y transversales que asegura que el agua y los minerales sólo pueden entrar en el xilema atravesando las células del endodermo. endodermo Capa germinal interna del embrión en las primeras fases de desarrollo; se convierte en el revestimiento del tubo digestivo y de las estructuras que se desarrollan a partir de éste (hígado, pulmones y páncreas). Compárese con ectodermo y mesodermo. endoesqueleto Estructura ósea o cartilaginosa dentro del cuerpo que proporciona sostén. Compárese con exoesqueleto. endogamia Apareamiento de individuos similares desde el punto de vista genético. La homocigosis aumenta con cada generación sucesiva de endogamia. Compárese con exogamia. endolinfa Líquido del laberinto membranoso y del conducto coclear del oído. endometrio Revestimiento uterino. endoparásito Parásito, como la tenia, que vive dentro del hospedador. Compárese con ectoparásito. endorfi nas Neuropéptidos liberados por ciertas neuronas encefálicas; bloquean las señales de dolor. endosimbionte Organismo que vive dentro del cuerpo de otro tipo de organismo. Los endosimbiontes pueden benefi ciar a su hospedador (mutualismo) o perjudicarlo (parasitismo). endosimbiosis en serie Hipótesis que sostiene que determinados orgá- nulos, como las mitocondrias y los cloroplastos, se originaron como procariontes simbióticos que viven dentro de otras células procarion- tes autónomas de vida libre. endospermo Tejido nutritivo triploide, 3n, que se forma en algunos pun- tos durante el desarrollo de todas las semillas de angiospermas. 59_Glosario_SOLOMON.indd 1559_Glosario_SOLOMON.indd 15 19/12/12 20:4019/12/12 20:40
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