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Cuando hablamos de explotar el poten- cial productivo de una especie, es común relacionarlo con su manejo nutricional. Sin embargo el rendimiento y/o productivi- dad de una especie no sólo depende de la nutrición, sino del resultado de la interac- ción de múltiples factores. La ausencia de conocimiento sobre éstos, así como de las herramientas y tecnologías desarrolladas entorno a la mejora de la producción, son la causa principal de los bajos rendimien- tos en muchos cultivos. Figura 1. Dr. Fred Below de Unoversity of Illinois. Creador de las 7 maravillas del alto rendimiento en maíz (The Seven Wonders of the Corn Yield World). Filosofía de los altos rendimientos Alto rendimiento en maíz Son varios los factores que deben tenerse en cuenta si se busca obtener un alto rendi- miento en maíz. El Dr. Fred Below de la Uni- versity of Illinois junto con el equipo del Crop Physiology Laboratory de la misma universidad, al analizar gran cantidad de datos recopilados durante muchos años y lugares pudieron identi�car y clasi�car siete factores que impactan fuertemente sobre el rendimiento de maíz. Estos siete factores denominados actualmente como “Siete Ma- ravillas del Alto Rendimiento de Maíz” pro- porcionan un marco para comprender el valor que representan en el potencial de rendimiento y sus interacciones. Las 7 maravillas del alto rendimiento El Clima, Nitrógeno, Híbrido, Cultivo Anterior, Densidad de Población, Labranza y Reguladores de Crecimiento son las denominadas 7 maravillas del alto rendimiento. Si las respuestas máximas individuales en rendimiento de cada uno de estos factores se sumaran, un rendimiento de 16.3 ton/ha (260 bushels/acre) es más que posible. Por otro lado, para superar este rendimiento la tecnología y gestión del cultivo es muy diferente, pues considera tanto poten- ciar las contribuciones individuales de cada factor como explotar las interacciones sinérgicas entre éstos. Es muy común que las investigaciones se centren en estu- diar cada factor individualmente, esto normalmente con �nes de simpli�car el diseño experimental e interpretación de resultados. Cuando se hace esto se da lugar a una subes- timación del valor de la genética moderna, productos �to- sanitarios y fertilizantes, que contrasta con la complejidad de la agricultura. Es fundamental que las investigaciones estén enfocadas a evaluar “interacciones” con la �nalidad de maximizar e�caz- mente el rendimiento de maíz. Al comprender cómo inte- ractúan estos factores, es posible explotar el gran potencial de rendimiento de los híbridos modernos que se cultivan con alto nivel tecnológico. Este es el tipo de investigación que se necesita para generar información que abra paso al desarrollo de paquetes tecnológicos para lograr rendimien- tos de 19 ton/ha o más. El Dr. Below ha demostrado que esto es posible, pues en 2013 esta tecnología le permitió a David Hula (productor de maíz en Virginia, EUA) lograr el récord mundial de rendimiento comercial de maíz con 28.5 ton/ha (454.98 bushels/acre). En el Cuadro 1 se detallan las 7 maravillas del alto rendimien- to, están ordenas en función de su impacto en el rendimien- to, es decir, el clima es el factor que en mayor porcentaje de�ne el rendimiento potencial del maíz. Esto es particular- mente importante porque cuanto más alto es un factor en la lista, más control ejerce sobre los factores inferiores. Los datos son sumamente robustos pues representan una gama de respuestas basabas en investigación realizada por el Dr. Fred Below. Este factor es el de mayor impacto sobre el rendimiento, pudiendo in�uir en la ganancia o pérdida de más de 4.4 ton/ha (70 bushels/acre +) considerando un rendimiento de 16.3 ton/ha (260 bushels/acre, ver cuadro 1). Tal como se mencionó anteriormente, el clima in�uye en el éxito de todos los esfuerzos de manejo. La investigación y tecnología pueden proporcionar ahora herramientas que permiten miti- gar los impactos negativos de sequías, altas temperaturas y otros factores del clima que afectan los potenciales de rendi- miento. Factor 2. Nitrógeno Tal y como se observa en el cuadro 1 el nitrógeno puede tener el mismo impacto que el clima sobre el rendimiento de maíz, sin embargo, el clima es el factor que in�uye en todos los aspectos de pérdida del nitrógeno, disponibilidad y utilización del mismo por parte del cultivo. En un año “favorable” clima y nitrógeno se combinan para de�nir más del 50 % del rendi- miento potencial del cultivo. En promedio con un potencial de rendimiento de 16.3 ton/ha la respuesta máxima a nitrógeno en relación un tratamiento testigo “sin fertilizar” es de 4.4 ton/ha (70 bushels/acre). Por el contrario en un año con sequía el clima limita la respuesta a la aplicación de nitrógeno a apro- ximadamente 1.3 ton/ha (20 bushels/acre, ver Figura 2). Figura 2. Ejemplo de la interacción clima-nitrógeno. Dr. Fred Below, datos de Champaign, IL en 2005 y 2006. Factor 1. Clima Si el agricultor elige una semilla “de carrera”, requiere darle un manejo óptimo en cuanto a dosis de nitrógeno y densidad de siembra; por lo que si no lo hace adecuadamente, se llevará una decepción pensando que el híbri- do no es el adecuado. Los caballos de carga, en contraste, tienen un menor potencial genético de rendimiento, pero se puede alcanzar su máximo potencial con un manejo agronómico regular. El desempeño que muestra un hibrido en campo se re�eja en un aporte de rendimiento del orden de 3.1 ton/ha (50 bushels/acre), Figura 3. Efecto del rendimiento en maíz con diferentes dosis de N en tres híbridos. triple-stack (resisten- cia a herbicida, gusano de la raíz y gusano trozador), double-stack (resistencia a gusano trozador y a herbicida), single-stack (sólo a herbicida) Esta interacción es particularmente muy estudiada por el Dr. Fred Below ya que son tres de los factores en los que el agricultor posee mayor control, de manera que sabiendo caracterizar ade- cuadamente esta interacción los híbri- dos pueden gestionarse a su máximo potencial. La elección de materiales con características biotecnológicas como el control de plagas del suelo es también importante pues se ha demostrado que esto también in�uye signi�cativamente en el rendimiento. La selección de híbridos es una de las decisio- nes más importantes y difíciles que un agri- cultor de maíz enfrenta cada ciclo de cultivo. En el mercado existe una gama muy amplia de materiales, dentro de ella podemos hacer un símil equino y clasi�car las semillas en dos tipos: Caballos de carrera Caballo de carga la variación depende de la tolerancia del material a las condiciones del clima, den- sidad de población, fertilización, y por supuesto la interacción de este factor con los demás, particularmente híbri- do-densidad de población-fertilización. Factor 3. Híbrido 17 y 18 de marzo de 2020 Hotel Hilton, Guadalajara Jalisco.
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