Prácticas sostenibles para la producción bovina en la zona amortiguadora del Parque Nacional Natural Los Nevados Murillo, Tolima

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ISBN 958-97401-3-8
CORPORACIÓN COLOMBIANA DE INVESTIGACIÓN
AGROPECUARIA CORPOICA
Centro de Investigación Nataima
Kilómetro 9 Vía El Espinal Ibagué, Tolima
TeIs: (8) 2 88 90 98 2 88 90 22 Fax: 2 88 98 99
E-mail: www.corpoica.org.co
CIENCIA PARA COSECHAR FUTURO
CORPORACIÓN AUTONOMA REGIONAL DEL TOLIMA CORTOLIMA
Cra. 5 Avda. del Ferrocarril Calle 44 Ibagué, Tolima Tels: (8) 265 45
51 Fax: (8) 265 45 53
E.mail: cortolima@cortolima.gov.co
PROYECTO: Implementación y evaluación participativa de un
modelo agroforestal para la reconversión de sistemas ganaderos, en
la zona amortiguadora del Parque Nacional Natural Los Nevados
(P.N.N.N.) en el municipio de Murillo, Tolima.
LÍDER DEL PROYECTO:
M.V.Z. Miguel Alfonso Vanegas Rivera CORPOICA
COINVESTIGADORES:
M.V.Z. Juan Carlos Arcos Dorado - CORPOICA
I.A. MS.c. María Denis Lozano Tovar CORPOICA
l.F. Consuelo Carvajal Fernández CORTOLIMA
E.H. Lilly Figueroa Barrera CORPOICA
l.A. Norma Constanza Vásquez Acosta?
l.A. MS.c. Martha Cecilia Aguirre Gaviria?
l.A. MS.c. Guillermo Augusto Carrero Herrán'1?
AUXILIAR DE TÉCNICO:
A.E.A. Luis Felipe Vera Vera CORPOICA
FOTOGRAFÍAS:
Juan Carlos Arcos Dorado - CORPOICA
IMPRESIÓN:
Lit. Tecnimpresos Calle 12 No. 4-41 Ibagué
Teléfono: (8) 2612735
Noviembre - 2004
INTRODUCCIÓN
El Parque Nacional Natural Los Nevados (P.N.N.N.) y su zona
amortiguadora constituyen una región sobresaliente del país, por
los bienes y servicios ambientales que genera, no solo en lo
relacionado con la producción y regulación hídrica, con lo cual
provee de agua a más de tres millones de habitantes de los
departamentos de Tolima, Caldas, Risaralda y Quindío, sino
también por la biodiversidad que alberga en un rango altitudinal que
comprende desde los 2.000 a los 5.300 m.s.n.m., en
aproximadamente 180.000 has, dé las cuales 126.000 hectáreas
pertenecen a la zona amortiguadora.
Los recursos naturales que se encuentran allí son el soporte
fundamental para mantener el equilibrio ecológico, la biodiversidad
de la región y a su vez garantizar el desarrollo de actividades
humanas.
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Foto No. 2 Panorámica Parque Nacional Natural los Nevados.
Los sistemas productivos predominantes lo constituyen: la
ganadería para producción de leche y ganadería de doble propósito,
las cuales se convierten en unas de las principales fuentes de
ingresos; predominan la ganadería extensiva con razas Normando y
Holstein, en áreas de topografía plana a ondulada y alturas
superiores a los 2.400 m.s.n.m.
En la actualidad el área del P.N.N.N. y su zona amortiguadora,
presenta como mayor problema, la degradación de praderas y la
fragmentación de los bosques nativos que en muchos casos están
fuertemente intervenidos. Igualmente, el sistema de explotación
ganadera presenta una baja capacidad de carga. (0.3 - 0.5, cabezas
por hectárea) y un manejo ineficiente de praderas que generan baja
productividad en cantidad y calidad de forraje, lo que hace que la
actividad no sea eficiente ni técnica ni económicamente.
ALTERNATIVAS PROPUESTAS
En Murillo, uno de los siete municipios del Norte del Tolima, ubicado
en jurisdicción del Parque Nacional Natural Los Nevados y en su
zona amortiguadora, se inició el desarrollo de un proyecto, en el cual
las actividades productivas fueron enmarcadas dentro del concepto
de sostenibilidad, a través de la reactivación económica de la zona
mediante procesos de reconversión socio-ambiental de los sistemas
de producción agropecuaria y forestal, tendientes a mejorar los
sistemas de producción existentes.
Con el fin de minimizar el impacto negativo que el sistema ganadero
ocasiona sobre el ambiente, se planteó la reconversión de las
explotaciones ganaderas, introduciendo nuevas prácticas de
manejo y reorientando la forma de producción hacia sistemas
compatibles con la función de recuperación, conservación y
regulación de suelos yagua.
ARREGLOS AGROFORESTALES UTILIZADOS
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Foto No. 3 Sistemas Silvopastoriles Trópico do Altura.
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Entre las prácticas sostenibles que se deben utilizar en trópico de
altura, se encuentran el modelo de silvopastoreo con arreglos
productivos alternativos dentro de los cuales podemos mencionar:
• Arreglo con árboles en franjas para ramoneo y sombrío de los
animales.
Este es un sistema multiestrato que se caracteriza porque los
árboles forrajeros constituyen el estrato o nivel medio donde son
consumidos por los animales; se siembran en franjas de 2 a 4 surcos
distanciados de 0.5 metros entre plantas y 1 metro entre surcos,
dejando un espacio más amplio entre franjas, el cual puede ser de 3
a 5 metros. Al aumentar la pendiente se debe incrementar la
distancia entre surcos hasta 5 metros, sembrándolos en curvas a
nivel en sentido contrario a la pendiente, con surcos dobles. El
estrato alto o de sombrío se forma dejando crecer cada 5 a 10 metros
un árbol entre los surcos establecidos.
Tanto en el estrato medio como en el alto, los árboles se siembran en
forma directa junto con el pasto o gramínea que conforman el estrato
bajo, el cual ya puede estar establecido.
Cuando los árboles que van a ser ramoneados por los animales
alcanzan 1.50 más metros de altura, o cuando el diámetro del tronco
supera los 4 m.m. de grueso, aproximadamente a los 120 14 meses
después del establecimiento, se debe realizar un corte de
emparejamiento respetando los árboles que conformarán el estrato
alto o de sombrío. El corte de emparejamiento permite el desarrollo
uniforme de los surcos de ramoneo. Los árboles más utilizados son
Acacia Japonesa (Acacia melanoxynim), Acacia Blanca (Acacia
decurrens) yAcacia Negra (Acacia mearsii).
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Foto No. 4 Arboles para Rarooeeo Directo.
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• Cercas Vivas de maderables y forrajeros
Las cercas vivas constituyen una práctica agroforestal de lindero
que utiliza árboles y arbustos que pueden ser podados a intervalos
para suplir material para postes, forraje, abono verde y leña.
Se pueden utilizar como material de propagación, estacas largas
(generalmente de 1.8 a 2.5 metros de altura y 2.5 a 6.0 centímetros
de diámetro), que enraízan fácilmente, y sobre las cuales van a estar
clavados varios hilos de alambre de púas. Las cercas vivas permite
ahorro hasta del 46% con respecto a las cercas muertas o
tradicionales. Entre los árboles más usados para el establecimiento
de cercas vivas en trópico altura está el Aliso (Alnus acuminata).
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Foto No. 5 Cerca viva. Finca Sabana Larga, Murillo, Tolima,
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. Bancos de proteína para corte y acarreo
Se le conoce como banco de proteína al cultivo de especies
forrajeras en bloque compacto y de alta densidad; el propósito es
maximizar la producción de biomasa con alto contenido proteínico.
Estos bancos pueden estar constituidos por especies herbáceas o
arbustivas con un contenido mayor del 15% de proteína cruda. El
aprovechamiento se puede hacer por corte y acarreo o por pastoreo
directo durante cortos períodos diarios de tiempo (1.5 a 2.5
horas/día).
Las especies mas recomendadas son: Ramio, (Boehmeria nivea),
Morera (Morus spp), Alfalfa (Medicago sativa).
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o Renovación de praderas
Las pérdidas que ha experimentado la producción ganadera en la
zona amortiguadora del P.N.N.N., es causada por la degradación de
pasturas, planteándose un problema tanto ecológico como
económico; entre las principales causas de esta degradación, están
el sobrepastoreo y la falta de cobertura, lo cual se expresa en
pérdida de fertilidad del suelo, compactacióny erosión, plantas
invasoras, inestabilidad leguminosa-gramínea y baja producción de
forraje.
Se plantea como estrategia de rehabilitación de las praderas, una
roturación del pasto y aireación del suelo. Mediante una calicata se
determina la profundidad de la compactación y se procede luego a
romper el suelo con un renovador de praderas compuesto por un
disco roturador y cinceles vibratorios operado por un tractor;
Dependiendo del grado de acolchamiento del pasto y de la
compactación del suelo, se realizan uno o dos pases cruzados del
implemento anteriormente mencionado.
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Foto No. 7.- Secuencia fotográfica recuperación praderas en Murillo, Tolima.
UBICACIÓN PROYECTO RECONVERSIÓN GANADERÍA MUNICIPIO DE MURILLO,
ZONA AMORTIGUADORA P.N.N. LOS NEVADOS-TOLIMA
LECTURAS RECOMENDADAS
Galindo, W. Y Murgueito, E. 2002. Reconversión de sistemas
ganaderos en la zona de amortiguamiento del Parque Nacional Natural
Los Nevados. Propuesta de la Fundación Centro para la Investigación
en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria, CIPAV Cali,
Colombia.
2 Silvopastoreo, alternativa para mejorar la sostenibilidad y
competitividad de la ganadería Colombiana CORPOICA 1996. Uribe A.
Compilador. Primera edición. Editorial Produmedios.
3 Ibrahin M., 2001. "Potencialidades de los sistemas silvopastoriles para
la generación de servicios ambientales". Proyecto Lead/CATIE,
conferencia electrónica sobre ganadería y medio ambiente. Turrialba,
Costa Rica.
CORPOICA CIENCIA PARA COSECHAR FUTURO
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Dedicatoria a:
Norma Constanza Vásquez Acosta,
Martha Cecilia Aguirre Gaviria y
Guillermo Augusto Carrero Herrán.
In memorian
El 25 de junio de 2004 Guillermo, Norma Constanza y Martha
Cecilia, ingenieros Agrónomos de la Corporación Colombiana de
Investigación Agropecuaria CORPOICA, murieron en un accidente
terrestre. Venían de realizar un ejercicio habitual de sus trabajos y
sus vidas: acompañara las comunidades rurales, en el desarrollo de
sus proyectos y trabajar por conseguir sus ideales. Todos los que
tuvimos oportunidad de conocerlos sabemos que ellos seguirán
viviendo en nosotros, en la memoria de los recuerdos y los
momentos que compartimos. Octavio Paz dijo que "el ser humano
no toma conciencia de su vida hasta que asume la muerte, que no
existe una cultura vital sin la experiencia de la muerte". El vacío
contundente, la impotencia y la fragilidad humana, el
cuestionamiento por la esencia de la vida y el tiempo tan corto para
encontrarla... que todas las preguntas que nos deja lo patético y lo
absurdo de la muerte de Guillermo, Norma Constanza y Martha
Cecilia sea como dijo Paz, una fuente de vida para seguir nosotros
también trabajando por nuestros ideales.
Compañeros y amigos
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^,EQUIPO DE TRABAJO
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	PRÁCTICAS SOSTENIBLES PARA LA PRODUCCIÓN BOVINA EN LA ZONA AMORTIGUADORA DEL PARQUE NACIONAL NATURAL LOS NEVADOS MUNICIPIO DE MURILLO TOLIMA
	INTRODUCCIÓN
	ALTERNATIVAS PROPUESTAS
	ARREGLOS AGROFORESTALES UTILIZADOS
	• Arreglo con árboles en franjas para ramoneo y sombrío de los animales
	• Cercas Vivas de maderables y forrajeros
	• Bancos de proteína para corte y acarreo
	• Renovación de praderas
	LECTURAS RECOMENDADAS