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1 El COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE GASES DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA 2 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA El COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE GASES DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA La Morita, Mayo de 2012. 3 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA El COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE GASES DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA Trabajo Especial de Grado para Optar al Título de Magíster en Ciencias Contables Autora: Scuoppo Elena Tutora: González Grecia La Morita, Mayo de 2012. 4 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA VEREDICTO Nosotros, miembros del jurado designados para la evaluación del trabajo de Grado titulado: EL COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE GASES DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA. Presentado por SCUOPPO ELENA para optar al Título MAGISTER EN CIENCIAS CONTABLES, estimamos que el mismo reúne los requisitos para ser considerado como:________________________ Nombres y Apellidos Cédula de Identidad Firmas ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ La Morita, Mayo de 2012. 5 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA AVAL DEL TUTOR Yo, Grecia González Gil en mi carácter de Tutor del Trabajo de Grado de Especialización Maestría Tesis Doctoral Titulado: “El COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE GASES DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA”. Presentado por la ciudadana: Elena María Scuoppo Sandomenico, Titular de la Cedula de Identidad N° 15.274.445 , para optar al Titulo de Magister en Ciencias Contables , considero que dicho trabajo reúne los requisitos y meritos suficientes para ser sometido a la presentación publica y evaluación por parte del jurado examinador que se designe. En Maracay a los 15 días del mes de Mayo del año dos mil Doce. Firma del Tutor (a) Firma del Alumno C.I. C.I. x 6 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA AVAL DEL TUTOR Yo, Mildred Hernández en mi carácter de Tutor Metodológico del Trabajo de Grado de Especialización Maestría Tesis Doctoral Titulado: “El COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE GASES DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA”. Presentado por la ciudadana: Elena María Scuoppo Sandomenico, Titular de la Cedula de Identidad N° 15.274.445 , para optar al Titulo de Magister en Ciencias Contables , considero que dicho trabajo reúne los requisitos y meritos suficientes para ser sometido a la presentación pública y evaluación por parte del jurado examinador que se designe. En Maracay a los 15 días del mes de Mayo del año dos mil Doce. Firma del Tutor (a) Firma del Alumno C.I. C.I. x 7 Dedicatoria A Dios padre celestial, quien ilumina mi vida cada día, por permitirme alcanzar todas las metas y proyectos propuestos. A mis padres por estar presente en cada uno de los momentos esenciales de mi vida con sus enseñanzas y ejemplos. A mi hijo Gabriel, quien con su alegría es el motor que me impulsa cada día a seguir luchando para alcanzar todas las metas propuestas. A mi esposo, quien con su cariño, amor y comprensión está presente en todos los momentos de mi vida apoyándome incondicionalmente. A mis hermanos, suegros, cuñadas y familia por estar allí presente tendiéndome la mano en todo momento. 8 Agradecimientos Gracias a Dios padre celestial, por permitirme estar en este mundo y darme la oportunidad de alcanzar las metas personales y profesionales. Gracias a mis padres por apoyarme en todo momento y enseñarme que la constancia y el amor al trabajo constituyen la base del éxito. Gracias a mi hijo Gabriel, quien con sus travesuras me ha enseñado que en la vida una sonrisa puede más que mil palabras. Gracias a mi esposo, mi pilar, por estar allí apoyándome en todo momento con paciencia y dedicación. Gracias a la Universidad de Carabobo, por abrirme las puertas para cursar mis estudios de pregrado y postgrado, y formarme como una profesional con las aptitudes y competencias que demanda el entorno actual. Gracias a mi tutora Grecia, por brindarme sus conocimientos y guiarme en esta travesía. Gracias a las profesoras María Esperanza Méndez, Mildred Hernández, Carol Omaña, Hilda Briceño, Mariela Araque, María del Pilar, y a los profesores Carlos Volcán y Henry Rojas, por su apoyo y aportes realizados a este trabajo. Gracias a mis hermanos, suegros, cuñadas y familia por apoyarme en todo momento y compartir conmigo sus experiencias y enseñanzas. 9 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA EL COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA Autor: Scuoppo Elena Tutor: Lic. Grecia González Año: Mayo 2012 RESUMEN La investigación tiene como propósito proponer lineamientos gerenciales para la aplicación del Costeo Basado en Actividades como herramienta de gestión en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua, a través de la identificación de los factores que inducen el costo de producción al emplear el Costo Basado en Actividades (CBA) como técnica de asignación de los costos indirectos de fabricación, lo que constituye una herramienta fundamental para la toma de decisiones gerenciales para la administración eficiente de los recursos empresariales en las entidades en estudio. Además, se desarrollaron los aspectos teóricos que sustentan los Costos Basados en Actividades, y la influencia de este modelo en la toma de decisiones gerenciales. Las bases teóricas de la investigación se han obtenido con la revisión bibliográfica de diversos autores, material publicado por la Facultad de Ciencias Económica y Sociales de la Universidad de Carabobo e Internet. El estudio se enmarca en los lineamientos metodológicos cuantitativos, expresados en una investigación descriptiva apoyada en un diseño de campo con sustento en una investigación documental, el estudio permitió concluir que el costeo basado en actividades permite obtener información de costos más confiable y exacta en contraposición a la aplicación del costeo tradicional, por lo tanto se propuso a la entidad una serie de lineamientos para la aplicación del costeo basado en actividades en empresasde gases del aire como instrumento fundamental para la toma de decisiones gerenciales. Descriptores: Costos, Costos Basados en Actividades, Actividades, Toma de Decisiones. 10 UNIVERSIDAD DE CARABOBO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES CAMPUS LA MORITA EL COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DEL AIRE EN EL ESTADO ARAGUA Autor: Scuoppo Elena Tutor: Lic. Grecia González Date: May 2012 SUMMARY The research aims to develop management guidelines proposed for the implementation of Activity Based Costing as a management tool in companies producing industrial and medical gases in Aragua State, through the identification of factors that induce the production cost by using the Activity Based cost (ABC) technique to costing of indirect manufacturing costs, which is an essential tool for making management decisions for the efficient management of corporate resources in the entities under study. In addition, reinforce the theoretical aspects underlying the Activity-Based Costing and the influence of this model in making management decisions. The theoretical aspects of the research were obtained with the literature review of various authors, material published by the University and the Internet. The study will be part of the quantitative methodological guidelines, expressed as a descriptive research design supported by field basis in documentary research, the study concluded that the activity-based costing allows cost information more reliable and accurate as opposed to the application of traditional costing, therefore the entity was proposed a set of guidelines for the implementation of activity-based costing in air gas companies as a key tool for making management decisions. Keywords: Costs, Activity Based Costing, Activity, Decision Making. 11 ÍNDICE GENERAL Pág. ÍNDICE GENERAL xii ÍNDICE DE CUADROS xiv ÍNDICE DE GRAFICOS xv INDICE DE FIGURAS INTRODUCCION xvi 17 SECCION I. EL PROBLEMA Planteamiento del Problema 20 Objetivos de la Investigación 28 Justificación de la Investigación 29 SECCION II .MARCO TEÓRICO REFERENCIAL Antecedentes de la Investigación 33 Bases Teóricas 38 Empresas del Sector de Gases del Aire 45 Fundamento de los Sistemas de Información y los Costos 24 Bases Legales 65 Bases Normativas 67 Definición de Términos 69 SECCION III. MARCO METODOLOGICO Tipo de Investigación 71 Método de Estudio 73 Unidad de Análisis 75 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos 76 Validez y Confiabilidad del Instrumento 77 Técnicas de Análisis de la Información 79 12 Procedimiento de la Investigación 80 Operacionalización de la Variable 82 SECCION IV. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS Análisis e Interpretación de Resultados 85 SECCION V. LA PROPUESTA Presentación de la Propuesta 124 Objetivos de la Propuesta 126 Fundamentación de la Propuesta 128 Estructura de la Propuesta 128 Administración de la Propuesta 148 Factibilidad de la Propuesta 148 Caso de Estudio 149 SECCION VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Conclusiones 166 Recomendaciones 170 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 173 ANEXOS 178 13 ÍNDICE DE CUADROS Pág. Cuadro N°1. Operacionalización de la Variable 83 Cuadro N°2. Lista de Cotejos 122 Cuadro N° 3 Ventajas Comparativas entre el Costeo Tradicional y el Costeo Basado en Actividades 128 Cuadro N°4. Diferencias de Procesos, Actividades y Tareas 131 Cuadro N° 5. Diccionario de Actividades 136 Cuadro N° 6. Identificacion de Productos y Servicios 139 Cuadro N° 7. Asociacion de Inductores de Costos a las Actividades 141 14 ÍNDICE DE GRAFICOS Pág. Grafico N°1. Sistema Contable y Automatizado e Integrado 87 Grafico Nº2. Sistema de Contabilidad de Costos 88 Grafico N°3. Comunicación entre los Departamentos de Costos y Producción 89 Grafico N°4 Información de Producción 91 Grafico N°5 Elementos que causan el Costo de Producción 92 Grafico N° 6. Estructura de Costos para Productos Elaborados 96 Grafico N°7. Estructura de Costos para Servicios Prestados 97 Grafico N° 8 Costos Directos de Materiales 98 Grafico N° 9 Costos Directos de Mano de Obra 99 Grafico N° 10. Costos Indirectos de Fabricación 100 Grafico N°11 Proporción de Costos Indirectos 102 Grafico N° 12 Sistema de Costos Basado en Actividades 106 Grafico N°13. Exactitud de los Costos de Producción 107 Grafico N° 14 Registro Contable de los Costos de Producción 108 Grafico N°15 Identificación de Actividades en los Productos 109 Grafico N°16 Identificación de Actividades en los Servicios 110 Grafico N° 17. Actividades que no Agregan Valor 111 Grafico N° 18 Recursos Consumidos por Actividades 112 Grafico N° 19 Preparación Técnica del Personal 113 Grafico N° 20 Frecuencia de los Reportes de Costos de Producción 115 Grafico N° 21 Informes de Costos de Producción 117 Grafico N° 22 Reportes de Costos de Producción y Toma de Decisiones 118 Grafico N° 23 Costos Basados en Actividades y la Toma de Decisiones 119 15 ÍNDICE DE FIGURAS Figura N°1. Proceso de Producción de los Gases del Aire 43 Figura Nº2. Distribución de los Gases del Aire 44 Figura N°3. Elementos del Costo 51 Figura N°4 Definición Grafica del ABC 55 Figura N°5 Asignación de los Costos Indirectos bajo el Enfoque Tradicional y el Enfoque ABC 63 16 INTRODUCCION En el mundo actual, la complejidad de los negocios provoca en las organizaciones del presente y del futuro la necesidad de obtener información de costos actualizada y confiable para que la gerencia pueda tomar decisiones acertadas sobre el rumbo a seguir por la organización y así consolidarse en el mercado frente a sus competidores. Venezuela no escapa a esta situación, y aun más cuando las organizaciones han experimentado un crecimiento sostenido en los últimos tiempos, algunas presentan limitantes en cuanto a sus estructuras de costos por la diversidad de productos que comercializan, lo que les resta ventaja competitiva en comparación con otras empresas del sector tanto a nivel regional como nacional. Además, los costos indirectos de fabricación están experimentando un crecimiento sostenido frente a los costos directos, lo que afecta de forma significativa la manera como las organizaciones en especial las productoras de gases industriales y medicinales gestionan sus costos de producción, concretamente los costos indirectos de fabrica. En este sentido, y bajo la óptica de otras filosofías de costos novedosas y diferentes al costeo tradicional o basado en el volumen, durante la investigación se profundiza sobre el costeo basado en actividades como alternativa de gestión y control para la acumulación de los costos indirectos, de modo de incidir positivamente en la toma de decisiones gerenciales, lo que tendrá una repercusión en el rumbo a seguir por las organizaciones de gases medicinales e industriales. Por lo tanto, la presente investigación se desarrolló con la finalidad proponer lineamientos para la aplicación del Costeo Basado en Actividades como herramienta fundamental para la toma de decisiones gerenciales en las empresas de Gases Industriales y Medicinales en el Estado Aragua. El presente proyecto de 17 investigación, se realizó en seis secciones consecutivas que forman el contenido y se realizo bajo la modalidad de una investigación descriptiva, apoyada en un diseño de campo y en una revisión documental, siguiendo las normas de elaboración y presentación de trabajos de investigación de la Universidad de Carabobo. La Primera Sección está compuesta por el planteamiento del problema, en donde se expone,la problemática encontrada por la investigadora, el objetivo general y cuatro objetivos específicos, así como también la justificación de la investigación. La Segunda Sección, presenta los basamentos teóricos y legales de la investigación en donde se detalla el contenido de la misma a través de fuentes bibliográficas y legales que cumplen con el objetivo del presente trabajo, además se exponen las diferentes investigaciones que anteceden a este trabajo constituyendo así los antecedentes. En La Tercera Sección, se desarrolló el marco metodológico que explica el tipo de investigación, se especifica la población y la muestra, el instrumento de recolección de datos y las técnicas de Análisis de la Información. La Cuarta Sección presenta los resultados analizados con base a la aplicación del instrumento de recolección de datos, además se desarrollo un caso práctico hipotético que sirvió de base para elaborar un cuadro comparativo entre el costeo tradicional y el costeo basado en actividades en función de las entidades en estudio. En la Quinta Sección se presenta la propuesta que hace la investigadora en relación a la aplicación del costeo basado en actividades para la empresas de gases industriales y medicinales como herramienta para la toma de decisiones gerenciales, 18 aquí se identifican las actividades, que se imputan a los objetos de costos y además se seleccionan los inductores de costos relativos a las actividades antes mencionadas. Finalmente, en la Sexta Sección se presentan las conclusiones y recomendaciones a las que ha llegado la investigadora en relaciones de los resultados obtenidos durante el desarrollo de la investigación. 19 SECCION I Planteamiento del Problema En la actualidad, la internacionalización de los mercados y la globalización ha generado cambios en el entorno empresarial, esto ha conducido a las distintas organizaciones a situaciones de incertidumbres económicas, crisis financieras, contracciones del mercado y fluctuaciones considerables en los costos de los productos más demandados por la comunidad nacional e internacional, aspectos que conllevan al fracaso empresarial por no poseer estructuras financieras robustas para hacer frente a situaciones de crisis. Jaramillo (2010:32) expresa “… las empresas son apuestas a productos y conceptos, y el éxito radica en crear estructuras que puedan sobrevivir en el tiempo”. Por tal motivo, las entidades están obligadas a actualizarse permanentemente y asumir retos, como nuevas regulaciones económicas, tecnologías de punta, adopción de estándares internacionales de información financiera, adecuación de los sistemas de información, entre ellos los sistemas de costos como punto de apoyo fundamental para la toma de decisiones gerenciales. Lo anteriormente descrito, exige a los empresarios del siglo XXI altos niveles de competencia, competitividad, calidad, información transparente, confiable, oportuna, mayor sensibilidad ecológica y social, para así satisfacer las demandas de usuarios cada vez más selectivos y exigentes. Esto ha impulsado un creciente interés por parte de la mayoría de las organizaciones, en implantar sistemas de información contables y administrativos adecuados a sus capacidades operativas, Por su parte, Garcés, J, citado por Rodríguez. J (2009: s/p), afirma “Es importante que las organizaciones visualicen a la tecnología como generador de oportunidades y a la información recabada como la fuente de grandes oportunidades” En consecuencia, la utilización de los sistemas de información contables y administrativos permite que las entidades 20 dominen la información necesaria para gestionar el destino de la organización, ya que estos les permiten obtener información importante sobre su desempeño y por ende genera una toma de decisiones acertadas en consonancia con los objetivos estratégicos de la misma. Al respecto, Fernández y Plata (2006: s/p) exponen: “…las entidades para dar respuesta a la competitividad internacional, nacional, y regional, así como asimilar y protegerse del fenómeno de la crisis requieren de una tecnología de información adecuada al tamaño y naturaleza de su organización para crear las mejores condiciones de crecimiento”. Por tal motivo, los avances tecnológicos y los cambios abruptos de la dinámica financiera empresarial exigen a las organizaciones la automatización de sus sistemas, y a su vez demandan información financiera transparente que les permita dilucidar sobre el rumbo que se debe tomar para el mejor aprovechamiento de sus recursos. Parte de esta información, es obtenida a través de los sistemas de costos que proveen información detallada de la gestión de la gerencia y como esta administra los recursos de la entidad. En este sentido, se puede aseverar que los sistemas de información son la columna vertebral de una organización, pues en ellos se almacena el histórico evolutivo del comportamiento de la entidad a través del tiempo. Sin embargo, en los últimos tiempos se ha observado poco interés por parte de algunas organizaciones para la adecuación de sus sistemas de información sobre todo sus sistemas de costos, los cuales demandan un mayor grado de complejidad por lo cambiante de las tecnologías de producción y las exigencias de las regulaciones contables financieras vigentes en el país y el mundo. Al respecto Lizana (s/f:1) director de negocios de Ernst&Young Chile asevera sobre la existencia “…de un alto nivel de complejidad de las operaciones comerciales, para las cuales, los sistemas tradicionales de costos no han sido capaces de apoyar adecuadamente.” Por tal motivo, en el contexto actual, las 21 organizaciones en virtud de su crecimiento y el deseo de administrar los recursos empresariales de forma eficiente, se han visto en la necesidad de adecuar sus sistemas de costos de manera de ser competitivas ante un mercado cada vez mas exigente y con mayores restricciones para la obtención de rentabilidad y utilidad requerida por cualquier ente para sobrevivir los constantes cambios y retos que exige la globalización. Por consiguiente, la información de costos constituye la piedra angular de la administración en cualquier organización, ya que a través de ella la gerencia puede administrar de forma eficiente los bienes de la entidad, reducir los costos, eliminar el despilfarro y elevar los estándares de calidad de sus productos. En este sentido, Hansen (2009:5) expresa, “La información de costos desempeña un papel vital en la reducción de estos, en el mejoramiento de la productividad y en la evaluación de rentabilidad de las líneas de producción.” Por ende, la información de costos es fundamental para las organizaciones porque les permite obtener ventajas frente a los competidores. Además, representa el pilar fundamental para el análisis estratégico de cualquier entidad, pues los costos contribuyen a conocer cuánto le cuesta producir a la empresa, analizar la viabilidad del negocio, determinar los precios de venta, los márgenes de rentabilidad esperados, y a establecer las estrategias para el óptimo manejo del patrimonio de la entidad. En consecuencia, los estudios revelados por Cuervo y Osorio (2007:7) expresan: “conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial, para que el esfuerzo y la energía que se invierten den los frutos esperados. Además, no existen decisiones empresariales en la que de alguna forma no influyan los costos.” En resumen, un sistema de costos para cualquier organización es una herramienta importante de gestión que apoya las decisiones gerenciales, mejora 22 la precisión del cálculo de los costos de los productos de la compañía, así como la correcta determinaciónde la rentabilidad que los mismos generan. En la actualidad, en Venezuela la información de costos se ha tornado cada vez más importante, en virtud que la misma afecta al margen de utilidad que se desea obtener por producto o servicio ofertado, en este sentido, en el año 2011 fue promulgada la Ley de Costos y Precios Justos, con el fin de regular el margen de ganancia obtenido por los empresarios de todos los niveles de la cadena de producción y distribución, para hacer más accesible una diversidad de productos a los consumidores finales. En el mismo orden de ideas, es importante señalar que en Venezuela la mayor parte de la información de costos producida por una organización se basa en técnicas de costo tradicionales (Costeo Basado en el Volumen), el cual es objetado por algunos autores por considerar que presenta serias debilidades en la determinación del costo de producción, ya que el mismo no permite identificar los verdaderos causantes de los costos, incidiendo en la exactitud de los costos de los bienes y servicios ofertados por las organizaciones; por ende se infiere que estás reflejan un parámetro de rentabilidad irreal de cada uno de sus productos que afecta la toma de decisiones financieras y gerenciales. De hecho Blocher (2008:121), asegura que el costeo basado en el volumen es apropiado cuando los costos directos son los ingredientes principales del costo de un producto y las actividades que acompañan el proceso productivo son de bajo costos y homogéneas. En la actualidad, la mayoría de las organizaciones presentan un alto volumen de costos indirectos de fabricación en comparación con los costos directos de fabricación, por lo que se presume que el costeo tradicional no satisface sus necesidades de información para la determinación del costo de producción. 23 En este sentido, la situación para las entidades productoras de gases industriales y medicinales no es muy diferente, cuando se trata de obtener o invertir recursos en la adquisición de tecnología que reactive el aparato productivo o en la implementación de sistemas de información que apoyen a la gestión empresarial, y a la determinación de los costos de producción; cuyo procedimiento de cálculo se sustentan en los métodos de costos tradicionales que proporcionan datos pocos exactos de los costos y gastos indirectos imputados en el proceso productivo. De hecho, Brimson (2004:22), afirma,”La contabilidad de costes tradicional proporciona escasa información sobre las fuentes de ventajas competitivas.”, Por ende, los costos de producción para las empresas en estudio bajo el enfoque tradicional, se vuelven imprecisos y constituyen una limitación a la hora de tomar decisiones acertadas. Es indispensable destacar, que las empresas de gases industriales y medicinales, se dedican a la producción de gases como el oxígeno, nitrógeno y argón, entre otros, los cuales en su gran mayoría sirven de materia prima para obtener otros productos en diversos sectores como el químico, alimentos, metales, etc. De hecho la pagina Web: gasesindustriales.wordpress.com, (2009), define a los gases industriales “como un grupo de gases manufacturados que se comercializan con usos en diversas aplicaciones. Principalmente son empleados en procesos industriales y medicinales, tales como la fabricación de acero, fertilizantes, semiconductores, etc. Así como por los proveedores de salud en el caso del oxígeno”. Por consiguiente, las organizaciones en estudio, se concentran en la producción y comercialización de una diversidad de productos derivados de los gases antes mencionados de los cuales destacan: Oxígeno, Nitrógeno, Argón, Acetileno, Hidrogeno, Helio, Dióxido de Carbono, Hielo Seco, gases nobles, oxido nitroso, y otros gases en sus muy diversas presentaciones ( líquido, gaseoso, cilindros, entre otros), así como también productos de oxicorte y servicios de instalación y montajes 24 a nivel industrial y medicinal; por lo tanto, sus estructuras de costos se hace compleja, debido a la cantidad de productos que venden en sus diferentes presentaciones y en cuyo proceso productivo predomina la presencia de costos indirectos de fabricación en contraste con los costos directos de fabrica. En este sentido, la gestión de costos incide en la dinámica empresarial de las empresas productoras de gases industriales y medicinales, por la diversidad de productos con especificaciones técnicas que varían de acuerdo a los requerimientos del mercado. Además, los costos indirectos de fabricación cada vez son mayores en comparación con el volumen de materia prima y mano de obra requerida en el proceso de producción, por lo tanto el costeo tradicional resulta deficiente en la gestión de costos de este tipo de negocios. De hecho, Hansen y Mowen (2009:151), aseveran “la asignación de costos indirectos utilizando tan solo generadores relacionados con el volumen de unidades puede distorsionar los costos de los productos”. Esta situación, dificulta la determinación de los costos de producción, fijación de precios, reducción en las mermas, obtención del margen de rentabilidad esperado, más aun, si no se cuenta con una estructura de costos automatizada y bien definida que ayude a la gerencia a identificar los productos y segmentos que agregan valor a la dinámica empresarial, y que las posicionen en el mercado frente a la competencia. En efecto, las organizaciones en estudio requieren por su ritmo de operaciones un sistema de costos diferente al sistema de costo tradicional que arroje información financiera transparente, confiable y oportuna que permita evitar despilfarros o desperdicios, incrementar la calidad de los productos, y establecer indicadores de medición con respecto a la competencia para que se gestionen adecuadamente las decisiones para un mejoramiento continuo de la cadena de valor y de las actividades empresariales. Justamente, el costeo basado en actividades (CBA), centra sus 25 objetivos en la eficiencia empresarial, reducción de costos, aprovechamientos de recursos (capacidad instalada, tecnología, entre otros), innovación, creatividad, rentabilidad, tratando de identificar y eliminar aquellas actividades que no generan valor a la compañía y detienen su crecimiento. Bajo estas premisas, se puede inferir que el costeo basado en actividades reconoce que no todos los costos indirectos de fabricación varían con el volumen, por ende, basa su filosofía en el costo de las actividades que consumen los objetos de costos. Por su parte Brimson (2004:223) expresa “El coste del producto por actividades se obtiene por medio de la identificación de los materiales y de las actividades necesarias para fabricar el producto y por medio de la determinación de la cantidad de actividad para cada producto”. Además, el costeo basado en actividades constituye un sistema de gestión empresarial, que le brinda a la alta dirección información relevante sobre aspectos fundamentales de los costos de las actividades, procesos de negocio, costo de los eslabones de la cadena de valor, costos de productos o servicios, por lo tanto, permite decidir aspectos tan importantes como productos rentables y no rentables, estrategias de reducción de costos basado en el análisis de las actividades y procesos, clasificación de las actividades en actividades con o sin valor para posteriormente decidir eliminar o reducir dicha actividad, entre otras. En definitiva, el fin primordial del CBA, es el óptimo uso y disposición de los recursos empresariales, el incremento del valor agregado para la entidad y la medición del desempeño, aspectos necesarios para una adecuada planificación estratégica y el establecimiento de objetivos y metas organizacionales, así como la correcta determinación de los elementosque constituyen el costo de producción, especialmente en la obtención de los costos indirectos de fabricación, que a través de métodos de costeo tradicionales se obtienen con base a indicadores de volumen, 26 aspecto contrario a los costos basados en actividades que se concentran en las actividades que generan valor en el proceso de costos. Además, en virtud de las características propias de las entidades en estudio por los múltiples y diferentes productos que manufacturan, la propuesta de lineamientos para la aplicación del costeo basado en actividades en estas empresas esta orientada justamente a mejorar la asignación de los costos, específicamente los costos indirectos de fabricación, en función a las necesidades de producción y de mercado, y brindar a la gerencia herramientas para mejorar la gestión empresarial, de hecho Cuervo y Osorio (2007:37), afirman “el CBA surge con la finalidad de mejorar las asignación de recursos a cualquier objeto de costo (productos, servicios, clientes, mercado, dependencia, proveedores, etc), y mide el desempeño de las actividades que se ejecutan en una empresa…”. Finalmente, la contabilidad basada en actividades, a traves de los costos, tiene como fin fundamental la generación de valor para la organización y sus procesos, especialmente en escenarios de crisis, en donde se requiere incrementar la competitividad y lograr un rendimiento social y económico asegurando un uso racional de los recursos humanos, materiales, financieros y ambientales, tomando como base la información de costos como elemento primario de la toma de decisiones acertada por parte del staff gerencial. Para Blocher y Otros (2008: 11), el costeo basado en actividades “es una herramienta estratégica clave para muchas empresas, en especial aquellas que tienen operaciones complejas o una gran diversidad de productos”. Por tal motivo, esta investigación pretende proponer lineamientos para la aplicación del costeo basado en actividades como una herramienta que ayude a la toma de decisiones gerenciales para las empresas en estudio. Para esto la investigadora plantea las siguientes interrogantes: 27 ¿Cuál es la situación actual del sistema de costos empleado por las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua? ¿Qué metodología se debe seguir para la asignación de los costos indirectos de fabricación a través del modelo de Costos Basado en Actividades en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua? ¿Qué ventajas se asocian a la aplicación del Costeo Basado en Actividades en comparación con el costeo tradicional, para las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua? ¿Cuáles lineamientos deben diseñarse para la aplicación del costeo basado en actividades como herramienta fundamental para la toma de decisiones gerenciales en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua? Objetivos Objetivo General Proponer lineamientos para la aplicación del Costeo Basado en Actividades como herramienta para la toma de decisiones gerenciales en las empresas productoras gases industriales y medicinales en el Estado Aragua. Objetivos Específicos Diagnosticar la situación actual del sistema de costos empleado por las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua. 28 Identificar la metodología para la asignación de los costos indirectos de fabricación a través del Costeo Basado en Actividades en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua. Analizar las ventajas asociadas a la aplicación del Costeo Basado en Actividades en comparación con el costeo tradicional en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el estado Aragua. Diseñar lineamientos para la aplicación del Costeo Basado en Actividades como herramienta fundamental para la toma de decisiones gerenciales en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua. Justificación Las organizaciones venezolanas en el presente, enfrentan un escenario político y económico que la han afectado en su operatividad y competencia, dado que se desenvuelven en un entorno turbulento en donde el riesgo y la incertidumbre predominan y no existen incentivos para la inversión. En Venezuela, las empresas de producción o de manufactura, representa un factor positivo en el ámbito económico y social, en virtud de que son una fuente de empleo formal importante en estos tiempos de crisis. En correspondencia con lo planteado, Fernández (2008:198), afirma que el sector empresarial se ha considerado como eje impulsor del crecimiento económico nacional, por su capacidad de generar empleos y además por conformar un eslabón fundamental en la cadena de producción. En este sentido, es importante resaltar que una de las aéreas de manufactura claves a nivel industrial y medicinal, lo constituyen las empresas productoras de gases industriales y medicinales, en virtud de que sus productos son ampliamente utilizados por otros sectores como materia prima en sus 29 procesos de producción. En el caso del sector salud algunos de sus productos terminados como el oxigeno son fundamentales en el suministro de un servicio asistencial de calidad para los usuarios que así lo requieran. Por ende, es fundamental que estas organizaciones cuenten con una gerencia preparada para afrontar los retos de un mundo cada vez más globalizado y con operaciones financieras cada más complejas, en donde la información de costos es cada vez mas predominante e influyente en la determinación del precio y en la obtención de rentabilidad, sobre todo en un entorno como el venezolano donde los controles económicos predominan y afectan visiblemente la situación de dichas entidades. Recientemente fue aprobada en Venezuela La Ley de costos y Precios Justo (2011), cuya objetivo fundamental es establecer mecanismos de control de precio a aquellas empresas cuyas ganancias son excesivas en proporción a las estructuras de costos de los bienes que producen o comercializan o de los servicios que prestan. Ante este panorama, es de suma importancia para las organizaciones venezolanas en especial las entidades en estudio que se concentren en establecer estructuras y sistemas de costos que arrojen información precisa sobre los costos de producción para no afectar así la rentabilidad de la organización y por ende aseguran su participación en un mercado cada vez más competitivo y exigente. En este orden de ideas, Brimson (2004.16), argumenta “el sello de la excelencia empresarial viene dado por el compromiso permanente de ser globalmente competitivo. Esto requiere la eliminación continua de los despilfarros y la habilidad de mantener el liderazgo en el mercado mediante la introducción de productos nuevos y que a la vez sean rentables…” Justamente, el costeo basado en actividades centra su premisa en una información de costos más exacta que intervenga en la generación de valor a la entidad y consolide la excelencia de la organización diferenciándola del resto. Para Horngren (2007:28) “los costos imprecisos de los productos pueden 30 inducir a los gerentes a cometer un error con respecto a la rentabilidad de los diferentes productos; como resultado es probable que los gerentes promuevan, sin darse cuenta productos no rentables y dejen de lado los rentables”. Lo anterior permite reafirmar que la información de costos ayuda a gestionar adecuadamente los productos que son más rentables para la organización. Por otra parte, la contabilidad de gestión a través de la implementación del costeo basado en actividades, promueve en las organizacionesla administración eficiente de sus procesos y recursos internos de manufactura, finanzas, recursos humanos, ventas, producción, entre otros, buscando mejorar la información de costos necesaria para la toma de decisiones gerenciales. Para Cuervo (2007:35), el costeo basado en actividades surge como respuesta para encontrar una solución efectiva a la distribución de los costos indirectos de fabricación. En definitiva, este modelo de costos busca abastecer a la organización de la información de costos proveniente de todos los procesos de negocio, a través de la ejecución de actividades que generan el costo del producto y de esta forma le permita mejorar su desempeño para responder de manera eficaz a las demandas del mercado. En este sentido, el costo basado en actividades, permitiría a las empresas productoras de gases industriales y medicinales, determinar los costos de producir una unidad a través de las actividades que agreguen valor, lo cual es un aspecto fundamental, ya que incide en el análisis de gestión estratégico y financiero de la entidad permitiendo una toma decisiones acertadas sobre el destino y rumbo futuro de la misma. Lo anteriormente expuesto, conlleva a desarrollar una investigación cuyo fin primordial es proponer lineamientos para la aplicación del Costeo Basado en Actividades que ayuden a la toma de decisiones gerenciales en las empresas de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua, como punto focal para la generación 31 de información de costos transparente, confiable que incida directamente en la toma de decisiones gerenciales. De igual manera, esta investigación aportará al sector empresarial en estudio un cúmulo de conocimientos sobre la utilidad que representa la utilización de los sistemas de costos basados en actividades para la gestión de la entidad, ya que estos permitirán a las organizaciones dinamizar la manufactura del producto requerido por el clientes y además permitirá identificar los elementos del costo de producción que arrojará los costos unitarios incidiendo de manera acertada en la toma de decisiones en cuanto a fijación de precios, reducción de costos, control de calidad, medición de desempeño, entre otros. En consecuencia, facilitará a las organizaciones antes mencionadas las herramientas necesarias para prestar un servicio óptimo que satisfaga las necesidades de sus clientes internos y externos. Además, esta investigación tiene como valor agregado promover el establecimiento de estrategias financieras y de gestión a través del uso de los sistemas de costos basado en actividades que permitan un mejor análisis de la información de costos de modo que se obtenga el margen de rentabilidad esperado, a través de una gestión adecuada de costos, permitiendo excedentes económicos que aseguren la participación de estas empresas en proyectos sociales que beneficien a las comunidades adyacentes y al medio ambiente en el que operan. Para finalizar, la presente investigación constituirá un aporte significativo al sector universitario, ya que formará parte de los antecedentes citados por futuros investigadores que se motiven a profundizar sobre la temática en estudio. 32 SECCION II MARCO TEÓRICO REFERENCIAL Antecedentes de la Investigación Los antecedentes de la investigación constituyen los estudios que anteceden al problema que se plantea y guardan relación con el tema en estudio, al respecto Arias (2006:39) señala “se refiere a los estudios previos y tesis de grado relacionadas con el problema planteado, es decir, investigaciones realizadas anteriormente y que guardan alguna vinculación con el problema en estudio”. Para los efectos de la investigación desarrollada se documentan las siguientes investigaciones nacionales e internacionales realizadas previamente que se relacionan con la temática planteada. Martuscelli (2010), en su trabajo de grado “Propuesta de Diseño de un Modelo de Sistema de Costos Basados en Actividades, para las Empresas Manufactureras de Neumáticos Renovados del Estado Carabobo” Aprobado por la Universidad de Carabobo, propone una herramienta que apoye a la gerencia en el proceso de toma de decisiones a través del diseño de una estructura de sistemas de costos basados en actividades que brinde la oportunidad de obtener mayor información de forma oportuna y confiable. La investigación se desarrolló bajo un proyecto factible soportado en un trabajo de campo – documental, en un nivel descriptivo – no experimental. Entre las conclusiones más resaltantes de la investigadora, se puede destacar que el costeo estándar utilizado en origen por la entidad estudiada no ofrece las ventajas competitivas necesarias para el desarrollo de la investigación por suministrar información limitada del proceso productivo, por tal motivo se le dio a conocer a la 33 organización los métodos de cadena de valor, y costos ABC fundamentados en la Administración Basada en Actividades como herramienta para asignar los costos de manera más precisa e incidir positivamente en la toma de decisiones gerenciales. Esto a su vez se relaciona con el objetivo especifico: “Identificar la metodología para la asignación de los costos a través del Costeo Basado en Actividades en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua.” López y Marín (2010) en su trabajo de investigación “Los Sistemas de Contabilidad de Costos en la Pyme Mexicana” publicado en la Revista Investigación y Ciencia, analizan los obstáculos que para las pymes significa adoptar un sistema de costos y establecer parámetros para detectar los beneficios que se obtienen a través de la adopción de dicho sistema, en la gestión empresarial y la toma de decisiones gerenciales. Los investigadores se basaron en un estudio empírico en donde obtuvieron una muestra representativa de las Pymes de Puebla, México, para aplicar el cuestionario, instrumento empleado en este estudio. La investigación permitió observar que la percepción mas resaltante de adoptar un nuevo sistema de costos es conseguir información exacta sobre los costos de producción en las organizaciones pequeñas y medianas y considerar estrategias que ayuden a la reducción de los costos para maximizar el beneficio o rentabilidad esperada. Además, se concluyó que la utilización de técnicas y modelos de gestión de costos avanzados impactan de forma positiva sobre el rendimiento de las pymes. Esta investigación está estrechamente ligada al objetivo especifico “Diagnosticar la situación actual del sistema de costos empleado por las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua” García y López, (2010), en su Trabajo de Grado titulado “Diseño de un Sistema de Costos por Actividad (ABC) para una Empresa Encargada de Prestar Servicios de 34 Alquiler de Maquinas Reachstaker en el Estado Vargas para el Primer Semestre del 2009” aprobado por la Universidad Metropolitana. El objetivo principal de los investigadores es diseñar y aplicar un Sistema de Costos Basado en Actividades para una empresa encargada de prestar servicio de alquiler de máquinas Reachstaker durante el primer semestre del 2009 teniendo como norte una adecuada distribución de los costos indirectos de fabricación. El investigador se apoyo en un proyecto factible, y el diseño de la misma fue el de una investigación transeccional, documental y no experimental. En esta investigación, los autores llegaron a la conclusión que los Costos ABC constituyen una herramienta de planificación y es fundamental para determinar una adecuada base de distribución de los costos indirectos de fabricación, por ende incide positivamente en el proceso de presupuestación llevado de forma anual por la entidad.Esta investigación se relaciona con el objetivo “Identificar la metodología para la asignación de los costos indirectos de fabricación a través del Costeo Basado en Actividades en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua” Rivas, (2009), en su Trabajo de Grado, aprobado por la Universidad de Carabobo, titulado “Sistema de Control de Gestión Basado en la información Generada por la Contabilidad de Costos, Aplicado a las Pequeñas y Medianas Empresas Importadoras y Exportadoras de Cerámicas y Productos Afines Ubicadas en Valencia, Estado Carabobo” centra su temática en la necesidad de crear lineamientos de sus sistema de control de gestión para las pymes importadoras de cerámicas de la ciudad de Valencia como herramienta estratégica para la gerencia en la toma de decisiones. El investigador se apoyo en una investigación de campo de tipo descriptivo y la ejecutó en cinco (5) fases para identificar los componentes del problema planteado y así proveer soluciones que faciliten la toma de decisiones gerenciales. 35 En este estudio, el autor concluyó que las organizaciones a través de los sistemas de costos producen información cuantitativa y cualitativa vital para la gestión financiera de la empresa y la correcta administración de los recursos empresariales. Esta investigación se relaciona con el objetivo “Diseñar lineamientos para la aplicación del Costeo Basado en Actividades como herramienta fundamental para la toma de decisiones gerenciales en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua” Rodríguez, S (2007) en su trabajo de Grado “Estudio y análisis de las Técnicas de Costeo Objetivo, Kaizen, ABC y su Combinación en un Modelo Teórico Aplicable a las Empresas Manufactureras, para la Utilización Eficiente de sus Recursos Financieros”, aprobado por la Universidad de Carabobo, plantea a partir de los modelos de costos: Objetivos, Kaizen y ABC, una nueva teoría denominada “Modelo Combinado de Gestión de Costos” con el propósito de crear herramientas para la toma de decisiones que apoyen a la gerencia a la correcta gestión financiera de las entidades del sector manufactura. El autor presenta una perspectiva de los costos antes y después de la producción tomando en consideración inclusive el aspecto de la comercialización del bien producido. El autor desarrolló su investigación a través de un estudio de tipo bibliográfico y documental con apoyo en fuentes primarias y secundarias. Entre las conclusiones más importantes que señala el investigador, se puede señalar que este modelo provee lineamientos gerenciales que conducen al mejoramiento continuo de la producción, repercutiendo en los estándares de calidad y en la reducción de costos a través de una asignación más equitativa de los costos indirectos de fabricación permitiendo a la gerencia una toma decisiones acertadas. Esto a su vez se relaciona con el objetivo especifico: Analizar las ventajas asociadas a la aplicación del Costeo Basado en Actividades en comparación con el costeo 36 tradicional en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el estado Aragua”. Castellanos, (2003), en su Trabajo de Investigación “Propuesta de un Modelo Gerencial de Gestión de Costos (ABM), para la Toma de Decisiones en el Control de la Gestión Directiva en las Empresas Industriales del Ramo Automotriz del Estado Carabobo” aprobado por la Universidad de Carabobo, basa su temática en la gestión de costos que permita obtener información exacta de costos y márgenes de rendimiento financiero para la correcta toma de decisiones gerenciales, de hecho se evidencia en esta investigación la ausencia de aplicación de sistemas gerenciales que detecten las fallas mas preponderantes del sistema productivo y le permita a la entidad desenvolverse en un entorno plenamente globalizado. En este estudio, el autor determinó la importancia de aplicar el Modelo ABM como herramienta fundamental en la identificación de las fallas y perdidas vinculadas a la asignación de los costos indirectos de fabricación como punto focal del sistema de costos aplicados por las entidades, pero sobre todo apoyado en tecnologías de información acordes a las necesidades de la organización; además destacó la importancia de identificar aquellas actividades que agregan valor al proceso de producción en las empresas en estudio lo que las diferencia del resto de las empresas y las distingue ante los clientes, esto a su vez se relaciona con el objetivo de investigación “Diseñar lineamientos para la aplicación del Costeo Basado en Actividades como herramienta fundamental para la toma de decisiones gerenciales en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua” Arévalo, (2003), en su Trabajo de Investigación “La Importancia de Administración Basada en Actividades”, aprobado por la Universidad Francisco Marroquín de Guatemala, argumenta la importancia de emplear la administración basada en actividades para entender las actividades y procesos desarrollados por las 37 organizaciones, de manera de poder atender cada una de las necesidades que los clientes internos o externos tengan en función del producto o servicio ofrecido y lograr estándares de eficiencia y calidad. A través de este trabajo el autor enfoca los pasos a seguir para la implementación de un modelo ABA (administración basada en actividades). Además, en este estudio el autor concluyó que toda información de costos puede resultar útil a quien la analiza, pero lo más importante son la acciones o decisiones que la gerencia pueda tomar en función a ella, por lo tanto, el conocer plenamente las actividades que agregan y las que no agregan valor ayuda a dinamizar el negocio y permite desarrollar estrategias para la optimización de los resultados obtenidos por la organización, esta investigación se relaciona con el objetivo de investigación “Analizar las ventajas comparativas asociadas a la aplicación del Costeo Basado en Actividades en las empresas productoras de gases industriales y medicinales en el Estado Aragua .” Bases Teóricas Las bases teóricas o marco teórico, contemplan una descripción de las teorías que sustentan el cuerpo teórico de la investigación, al respecto Méndez (2001:99), expresa que el marco teórico “es una descripción detallada de cada uno de los elementos de la teoría que serán directamente utilizados en el desarrollo de la investigación”. Por su parte Sampieri (2008:64) lo define como “Un compendio escrito de artículos, libros y otros documentos que describen el estado pasado y actual del conocimiento sobre el problema de estudio”. Por ende, en la presente investigación se desarrolló una serie de aspectos teóricos vinculados a las entidades de manufactura, los Sistemas de Costos, el Costeo Basado en Actividades y la Toma de Decisiones Gerenciales. 38 Empresas del Sector de Gases del Aire El aire es un elemento imprescindible para la vida humana, ya que proporciona el oxigeno que necesitamos para respirar, actúa como un abrigo que mantiene la tierra a una temperatura adecuada para la vida y nos protege de las radiaciones más dañinas del sol. La composición del aire es muy variada, de acuerdo a la información publicada por AGA GAS en su página web corporativa “el aire está compuesto por un 78% de nitrógeno y un 21% de oxígeno, uno de los elementos más comunes de la tierra, ya que el 85% de los océanos y el 60% del cuerpo humano es oxígeno. Mientras, que un 1% del aire es argón, el cual es considerado un gas noble. Otros gases nobles presentes en el aire son: criptón, neón y xenón. Juntos constituyen menos del 0.1%.” Son innumerables los productos que se pueden obtener delaire, entre ellos podemos mencionar: oxígeno, nitrógeno, hidrógeno, cloro, flúor, helio, neón, argón, kryptón, xenón y radón. En general, todas estas sustancias pueden estar en cualquiera de los tres estados más comunes de la materia (sólido, líquido o gas), dependiendo de las condiciones de temperatura y presión a que estén sometidas. Según la información divulgada a través de la pagina Web http://gasesindustriales.wordpress.com, estos gases se producen a partir del fraccionamiento del aire. Este método criogénico, no contaminante para la producción de estos gases fue ideado hace más de 100 años por Carl von Linde y la producción se lleva a cabo una vez eliminadas las interferencias del vapor de agua, las partículas y el dióxido de carbono presentes, por tanto, el aire se comprime y se refrigera a muy bajas temperaturas, licuándose y separándose por destilación fraccionada en oxígeno, nitrógeno, argón y otros gases nobles. Sin embargo, no fue sino la empresa Praxair, de acuerdo a Mendoza (1.997:150), quien se encargo de 39 perfeccionar el proceso de licuar el aire a temperaturas extremadamente bajas para separar el oxígeno, nitrógeno y argón, además de otros gases raros. Entre las características principales de los gases del aire, según la pagina web mencionada anteriormente, se destaca la baja densidad que hace que una pequeña cantidad de gas ocupe un gran volumen (1 kg de O2 ocupa un volumen de 0,739 m3 o sea 739 litros, medidos a 15°C y 1 atm), por lo cual se hace indispensable someterlos a altas presiones y/o bajas temperaturas, para reducir su volumen para efectos de transporte y almacenamiento. Para conseguir altas presiones se utilizan cilindros de acero que trabajan con hasta 220 bar (3191 psi) de presión. Dentro de los gases que se almacenan en cilindros podemos hacer la siguiente división: Gases comprimidos: Son aquéllos que tienen puntos de ebullición muy bajos, menor que -100°C, por lo que permanecen en estado gaseoso sin licuarse, aun a altas presiones, a menos que se sometan a muy bajas temperaturas. A este grupo pertenecen: el oxígeno (O2), nitrógeno (N2), argón (Ar), helio (He), hidrógeno (H2) entre otros. Gases comprimidos – licuados: Son aquéllos que tienen puntos de ebullición relativamente cerca de la temperatura ambiente y que al someterlos a presión en un recipiente cerrado se licuan. Gases criogénicos. La alternativa de la alta presión para reducir el volumen que ocupa un gas es la licuación. Aquellos gases que no se licuan aplicando altas presiones, pueden ser licuados utilizando temperaturas criogénicas. Los casos más comunes en que se utiliza esta alternativa son: el oxígeno líquido (LOX), el nitrógeno líquido (LIN), y el argón líquido (LAR). Sin embargo, comúnmente las entidades productoras de gases del aire suelen clasificar sus productos en dos grandes categorías de comercialización: gases medicinales y gases Industriales. 40 Gases Medicinales: son aquellos gases que por sus características específicas son utilizados para consumo humano y aplicaciones medicinales en instituciones de salud y en forma particular. Entre ellos: Oxígeno (O2), Óxido nitroso (N2O), Aire medicinal (O2-N2 y otros componentes minoritarios), Otros gases: Helio (He), Dióxido de carbono (CO2) y Nitrógeno (N2). Gases Industriales: Los gases industriales son un grupo de gases manufacturados que se comercializan con usos en diversas aplicaciones. Principalmente son empleados en procesos industriales, tales como la fabricación de acero, aplicaciones médicas, fertilizantes, semiconductores, etc. Los gases industriales de más amplio uso y producción son el Oxígeno, Nitrógeno, Hidrógeno y los gases inertes tales como el Argón. Para lograr obtener estos productos, es necesario contar con una infraestructura tecnológica de gran envergadura. La pagina Web http://gasesindustriales.wordpress.com, destaca que muchas de las empresas dedicadas a este sector a nivel mundial cuentan con un proceso de producción apoyado en tecnologías como: plantas criogénicas de separación del aire, VPSA, plantas de llenado de cilindros y además una inmensa red de tuberías para la distribución del producto tanto liquido como vaporizado (gas) entre otras. Cabe destacar, que cada día las empresas dedicada al sector gases del aire se avocan a mejorar sus tecnologías de producción, de modo de ocasionar el menor impacto ambiental con sus procesos y además disminuir los niveles de accidentes ocasionados por algunos gases inflamables que se derivan de sus productos principales, pero sobre todo concentran sus esfuerzos a desarrollar estudios científicos en pro de mejorar la calidad de los productos comercializados que en buena parte se destinan a la aplicación medicinal, sin dejar a un lado los que son utilizados a nivel industrial en la obtención de productos aptos para el consumo humano. A nivel mundial son 41 muchas las empresas transnacionales con presencia en Venezuela, dedicadas a este importante sector, sin embargo las principales son: Praxair, INC (Industria Venezolana del Gas, SCA), Linde Industrial Gases (AGA GAS, CA en Venezuela), The Boc Group (BOC GASES de Venezuela) estas dos últimas se fusionaron, y a nivel nacional Oxígenos de Carabobo, CA (OXICAR) y Gases Unidos de Venezuela. Entre las empresas mencionadas, en esta investigación se destaca a la Industria Venezolana de Gas, InveGas, S.C.A. por su importante presencia en el Estado Aragua, a nivel de producción y comercialización de productos que se derivan del aire, y de las existentes en el país es la única que mantiene su planta principal y las operaciones administrativas en la localidad antes mencionada. Entre los aspectos principales relacionados a su proceso de producción de los gases del aire se puede destacar lo siguiente: Las plantas de Gases del Aire de esta prestigiosa organización realizan la producción de Oxígeno (O2), Nitrógeno (N2), y Argón (Ar) mediante la presurización, enfriamiento y secados sucesivos de aire filtrado hasta su liquefacción y posterior fraccionamiento y condensación de sus componentes; cada componente puede ser extraído de planta como gas para su trasiego vía tubería a clientes directos o como liquido para ser almacenados en tanques estacionarios aislados térmicamente. Mientras que la producción de CO2, se efectúa por un proceso denominado "Proceso de Combustión", en el que el gas carbónico es generado a través de la que quema de un combustible sólido, liquido o gaseoso, esta combustión se lleva a cabo a partir de gas natural. Al gas producto de esta combustión es enfriado y lavado, le es retirado el CO2 por medio de un vehículo que absorbe denominado (MEA) y liberado, comprimido, purificado químicamente, comprimido, enfriado y secado en etapas sucesivas hasta ser licuado, desecado y almacenado en tanques estacionarios presurizados aislados térmicamente. 42 En la planta de Acetileno, el Carburo de Calcio es usado como principal materia prima, la cual es disuelta en agua y hecha reaccionar térmicamente para producir Acetileno e Hidróxido de Calcio como material de desecho. El gas es luego secado, filtrado y comprimido y envasado en cilindros especiales rellenos de un material poroso inundado de Acetona como elemento absorbente del gas para su manejo seguro. Mientras que la producción de oxido nitroso, está basada en el proceso continuo de SOCSIL, usando Nitrato de Amonio como Materia Prima , la cual es fundida y disuelta en agua haciendo reaccionar térmicamente para la obtención de Oxido Nitroso este gas es secado y purificado a través de sucesivas etapas de lavado, secado y purificación química en cuatro torres de absorción, para luego ser comprimido, secado y enfriado hasta ser licuado para su almacenamiento en tanquespresurizados de donde son llenados los cilindros. A continuación se muestra un breve esquema de producción de los Gases del Aire para cualquier empresa destinada a esta actividad comercial. Figura N° 1. Proceso de Producción de los Gases del Aire Fuente: http://www.es.airliquide.com 43 Con respecto, al sistema de distribución y comercialización de estos gases se puede indicar que los mismos se transportan de varias maneras, a través de cilindros, tanques criogénicos, o un sistema de tuberías y tanques especiales que permite una distribución directa del producto en forma gaseosa, estas redes pueden ser para uso industrial o medicinal y tiene diversas formas de instalación. Figura N° 2 Distribución de los Gases del Aire Fuente: http://www.es.airliquide.com Finalmente, los diferentes productos terminados a comercializar por parte de este tipo de empresas son los siguientes: CO2, Hielo Seco, Refrigerantes, Oxígeno, Nitrógeno, Argón, Acetileno, Helio, Oxido Nitroso, Starflame, Argomix, Stargold, Mezclas, Hidrogeno, Aire Comprimido, Aire Sintético, Oxicortes, Electrodos, Concentrados, Carboxide, Carburo, Servicios de Instalación y Montajes, Servicio Técnico, entre otros. 44 Fundamento de los Sistemas de Información y los Costos. La dinámica empresarial, se suscita desde el punto de vista de los sistemas (entradas, procesos, salidas y la retroalimentación). Catacora (2009:5), define a un sistema como “un conjunto de elementos, entidades o componentes que se caracterizan por ciertos atributos identificables que tienen relación entre si, y que funcionan para lograr un objetivo común” (p.5). En este sentido, y ampliando aun más la definición de sistemas se puede inferir que los sistemas de información son un conjunto de unidades que apoyan el control y la toma de decisiones en cualquier organización, en virtud de que los mismos contienen información importante sobre procesos, transacciones y registros de todos los eventos ocurridos en la organización. Al respecto Laudon (2004:8) indica que los sistemas de información son “un conjunto de componentes interrelacionados que recolectan (o recuperan), procesan, almacenan y distribuyen información para apoyar la toma de decisiones y el control en una organización.” Generalmente, todo sistema de información se centran en tres actividades fundamentales: entrada de datos, procesamiento y salida de información. Desde el punto de vista de los sistemas empresariales, estos juegan un papel importante en el día a día de una organización, a través de ellos se coordinan los procesos claves de cualquier entidad, entiéndase actividades de producción, mercadeo y ventas, finanzas, recursos humanos, entre otros. Por consiguiente, O`brien (2006:15) destaca que los sistemas empresariales o sistemas funcionales de negocios como tambien se le conoce “apoyan a una variedad de aplicaciones operativas y administrativas de las funciones básicas de negocio de una empresa”, a través de ellos se gestionan y compenetran todas las funciones y áreas claves de las organizaciones. 45 Para que una entidad pueda aprovechar al máximo la información generada por cada una de sus dependencias o departamentos, es importante que cuente con sistemas de información integrados, que le brinden la oportunidad de contar con información integrada, oportuna y confiable, base para la toma de decisiones gerenciales. Sieber (2006:62) argumenta que los ERP (Enterprise Resource Planning) constituyen una arquitectura tecnológica “…denominada cliente-servidor, base de las aplicaciones de gestión integrada de los recursos de la empresa…” Esta aplicación de software en tiempo real conecta a cada una de las áreas que conforman la estructura organizativa de la entidad, permitiendo un flujo instantáneo de información el cual es ampliamente utilizado por el staff gerencial de la organización para apoyar el proceso administrativo-contable de la organización y a su vez generar reportes que conduzcan a la toma de decisiones gerenciales. En este sentido, el departamento de costos es uno de los más interesado, en contar con un sistema de información integrado, pues el objetivo fundamental es que la información de costos que fluye en la organización a través de todo el sistema de producción sea lo más confiable y transparente posible para la obtención de los costos de producción. Los sistemas integrados de acuerdo a Hansen y Mowen (2009:11) tienen “un impacto directo sobre los sistemas de costeo como por ejemplo, el costo basado en actividades (CBA). Un sistema ERP proporciona acceso a información oportuna, tanto financiera como no financiera acerca de muchas unidades y procesos organizacionales”. Esto es un requisito necesario para la adecuada gestión de costos en cualquier entidad, especialmente en el costeo basado en actividades punto focal de esta investigación. Para entender la funcionalidad de los sistemas de información de costos, es necesario resaltar que estos tienen tres objetivos fundamentales que intervienen en el proceso de planeación y control, en la entidad. Según Hansen y Mowen (2009:31) los 46 objetivos de los sistema de información de costos son: “(1) El costeo de los servicios, los productos y otros objetos de interés para la administración. (2) La planeación y el Control y (3) La toma de Decisiones”. Cuando la gerencia conoce oportunamente el costo de producción de cada uno de los productos elaborados por la entidad, puede efectuar eficazmente el proceso de planeación, control y por ende tomar decisiones acertadas. Sin embargo, los sistemas de costos se llevan a cabo en dos etapas: acumulación de los costos y la asignación de los costos. En este sentido, Horngren (2007), expresa: La acumulación del costo: es la recopilación de información de costos en forma organizada a través de un sistema contable. La asignación del costo: es un término general que abarca: (1) el rastreo de costos acumulados que tienen una relación directa con el objeto de costo, y (2) el prorrateo de costos acumulados que tienen una relación directa con el objeto de costo. (p.27). Lo anterior, conduce a pensar que los sistemas de información integrados son de gran utilidad en virtud de que permiten obtener toda la información del proceso de transacciones de compra-almacén-producción-venta, el cual se involucra directamente con la acumulación de los costos generados por la entidad para producir el bien o servicio destinado a la comercialización , y a su vez interactúan de forma eficiente en la asignación de los costos, contemplando los principios contables de aceptación general que rigen a la entidad de acuerdo a su estructura o modelo de costos, esto conduce a la obtención de información a través de los reportes de costos automatizados necesaria para la toma de decisiones estratégicas en la organización. Finalmente, conocer los elementos que intervienen en la determinación del costo de producción, así como la información de los costos de comprar, recepcionar o 47 almacenar un componente, son esenciales para gestionar adecuadamente los recursos de la entidad. En el desarrollo de este estudio, se plantearon aspectos y definiciones esenciales que conforman un sistema de costos. El Costeo Basado en Actividades (CBA) y la Toma de Decisiones. Desde siempre, ha sido vital para las organizaciones conocer los costos asociados a la producción de bienes o la prestación de servicios, porque en base a ellos se toman importantes decisiones sobre el rumbo que tomara la organización. El termino costo expresa el sacrificio en el que se tiene que incurrir para generar un bien o un servicio, o dicho de otro modo, representa una erogación monetaria en la que incurren lasorganizaciones para alcanzar las metas planeadas. Al respecto, Polimeni y otros (2000:11), define al costo como: “el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios…”, por su parte Hansen y Mowen (2006:35), expresa que el costo “es el efectivo o un valor equivalente de efectivo sacrificado por productos y servicios que se espera que aporten un beneficio presente o futuro a una organización”. El objetivo fundamental del costo es determinar cuánto le cuesta a la organización producir un bien o prestar un servicio y a través de él determinar los precios de ventas que incidirán en la rentabilidad a obtener por pa rte de la entidad. En cuanto a la información de costos, la misma se emplea para la planificación y el control de los costos de producción de cualquier organización. En este sentido, Horngren (2007:2) indica “la contabilidad de costos mide, analiza y presenta información financiera y no financiera relacionada con los costos de adquirir o utilizar recursos en una organización.” Por ende, el objeto primordial de la gerencia es conocer los costos que se asocian a los productos elaborados por la entidad para la realización de análisis de rentabilidad financiera y táctica y así conocer y determinar 48 la dinámica que debe emprender la organización para la maximización de sus ingresos. Lo anteriormente expuesto, conduce a aseverar que todo sistema de costo proporciona información vital para la gestión de la organización. En efecto, Brimson (2004) destaca que la información de costos es útil para: Establecer los precios de venta. Estimar el costo del producto para pedidos especiales y para los nuevos productos. Determinar la rentabilidad para la expansión o abandono de diferentes segmentos del negocio. Calcular los márgenes brutos asociados a los productos individuales. Facilitar las decisiones entre hacer o comprar. Asistir en el proceso de análisis de las inversiones. Valorar el inventario y calcular el costo de los bienes vendidos a efectos de la elaboración de informes financieros. Asistir en las decisiones de externalización de actividades (p.207) Por tanto, la información de costos es el ingrediente básico para la toma de decisiones gerenciales de cualquier organización, ya que incide directamente en la fijación de precios para los productos manufacturados por las distintas unidades del negocio. No obstante, la determinación del costo de producción para cada organización se corresponde a la naturaleza de las operaciones y las actividades desarrolladas por esta. En este sentido, los costos de producción, son todos aquellos costos que se relacionan con el proceso de manufactura o procesamiento de los productos distribuidos por la entidad. En efecto, Hansen y Mowen (2006:39), expresa que los costos de producción “son aquellos que se asocian con la manufactura de artículos o 49 con la prestación de servicios”. Por otro lado, Rayburn (1999:30), manifiesta: “Los costos de producción incluyen los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabrica en que se haya incurrido para elaborar un bien o un servicio.” Indiscutiblemente el costo de producción constituye la esencia de la información de costos que todo gerente necesita para tomar decisiones, sin embargo para obtenerlo debe conocer los tres elementos lo integra: los materiales o materia prima, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación. Por consiguiente, se puede definir a los materiales, como la materia prima que se requiere para la producción de los bienes terminados, la mano de obra, es el costo referente al personal directamente involucrado en la transformación de la materia prima como base para la obtención del producto terminado, mientras que los costos indirectos de fabricación, agrupan todos los costos diferentes a los materiales directos y la mano de obra directa. De acuerdo con Polimeni y Otros (2000:12), los elementos del costo se definen de la siguiente manera: Materiales: Son los principales recursos que se usan en la producción; estos se transforman en bienes terminados con la adición de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. El costo de los materiales puede dividirse en materiales directos e indirectos. Mano de Obra: Es el esfuerzo físico o mental de los empleados en la fabricación de un producto. Los costos de mano de obra pueden dividirse en mano de obra directa y mano de obra indirecta. Costos Indirectos de Fabricación: Este pool de costos se utilizar para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con los productos específicos. (p.27). 50 Figura Nº3. Elementos del Costo Fuente: Scuoppo, E (2012) De la misma manera, la Norma Internacional de Contabilidad N°2 (NIC 2) Inventarios, en su párrafo 12 contempla cuales son los elementos del costo de producción o transformación de un producto pero además, hace una distribución de los costos indirectos de fábrica, en costos fijos y costos variables los cuales son definidos por la misma norma así: Los costos de transformación de los inventarios comprenderán aquellos costos directamente relacionados con las unidades producidas, tales como la mano de obra directa. También comprenderán una parte, calculada de forma sistemática, de los costos indirectos, variables o fijos, en los que se haya incurrido para transformar las materias primas en productos terminados. Son costos indirectos fijos los que permanecen relativamente constantes, con independencia del volumen de 51 producción, tales como la depreciación y mantenimiento de los edificios y equipos de la fábrica, así como el costo de gestión y administración de la planta. Son costos indirectos variables los que varían directamente, o casi directamente, con el volumen de producción obtenida, tales como los materiales y la mano de obra indirecta. (p.3). A tales efectos, y de acuerdo a la norma anteriormente descrita, los costos indirectos de fábrica son segregados por sus componentes fijos y variables dentro de la estructura de costos de una entidad, esto es fundamental tomando en consideración cuales son los elementos que varían de acuerdo al volumen de producción y cuales son totalmente indiferentes a este parámetro, además los costos indirectos son determinados de forma diferente según el enfoque tradicional de costos (Costos Basados en el Volumen) y el enfoque moderno de costos (Costo Basados en Actividades, por ejemplo). Según lo anteriormente descrito, muchas organizaciones deben elegir bajo que métodos asignan los costos indirectos de fabricación o carga fabril como también se le conoce, a los objetos de costos, hasta ahora se conocen dos métodos, estos son el costeo real y el costeo normal. Blocher y otros (2008) los definen así: : Costeo Real: Usa los costos reales erogados en materiales directos y mano de obra directa y aplica los costos indirectos reales a las ordenes. Costeo Normal: Usa los costos reales de los materiales directos y la mano de obra directa y aplica los costos indirectos a varias órdenes de producción usando una tasa de distribución predeterminada. (p.91). La mayoría de las empresas de manufacturas, emplean un sistema de costeo normal porque este permite evitar las fluctuaciones de costos a nivel unitario que 52 ocurre cuando se emplea el costeo real y además permite a la organización mantener sus costos al día, ya que existen costos que no podrán obtenerse sino hasta el final del periodo o después y esto incide en la obtención de información de costos oportuna para la gerencia. Ahora bien, para asignar un valor a la producción y determinar el costo del producto terminado,