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APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - UNIDAD I 1. SISTEMAS. CONCEPTOS CLAVES. LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMAS. PERSPECTIVA. PRINCIPIOS DE SISTEMAS: DE INTERRELACIÓN, JERARQUIZACIÓN, ORGANIZACIÓN, SIGNIFICATIVIDAD, FORMALIZACIÓN. LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA Es un conjunto de objetos relacionado entre sí y con su ambiente de tal modo que forma una suma total. Los principales elementos de esta definición son: a. Conjunto: colección bien definida de los elementos dentro de un marco discursivo. Se puede establecer si un objeto pertenece al conjunto o no. b. Objetos: desde un punto de vista estático, los objetos son las funciones que se desarrolla para alcanzar el objetivo. Desde un punto de vista funcional son las entradas, proceso, salida, control, y retroalimentación. c. Interrelación e interdependencia: los elementos no relacionados no forman parte del sistema, analizaremos las siguientes como las más relativas: Relaciones Simbióticas: explica el grado de interdependencia entre los elementos del sistema. El término simbiosis se utiliza para explicar la relación donde las partes no pueden funcionar aisladamente. Relación sinergia: es la asociación de varios órganos para la producción de un trabajo la acción conjunta de los elementos del sistema genera un resultado total mayor que la suma de los resultados considerados en forma independiente. Relación Superflua: están destinadas a aportar un elemento de regulación en el funcionamiento del sistema son las relaciones denominadas de control. d. Ambiente: se encuentra vinculado al límite, se define como todas aquellas variables fuera del sistema sobre la cual éste no tiene control. e. Totalidad: el sistema es un conjunto reconstruido, es un todo no dividido se estudia al todo con todas sus partes interrelacionadas e interdependiente en acción. PERSPECTIVAS SISTEMA CERRADO: cuando no se incorporan recursos del ambiente, éste no estudia a los diferentes subsistemas y la relación entre los mismos. No considerar las estructuras formales. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - SISTEMA CONTINGENTE: el sistema no sólo interactúa con el ambiente, sino que lo influye y es influido por el mismo SISTEMA ABIERTO: es el continuo intercambio de energía a través de las fronteras permeables con el ambiente. El ambiente no sólo es la fuente la entrada de la organización sino también el destinatario final de sus productos terminados. ENERGÍA: la energía, materiales, e información que se incorporan del ambiente. Constituye el motor de arranque para que un sistema funcione. Distingo tres entradas: 1) Entrada en serie: es el resultado de un sistema anterior relacionado con el focal 2) Entrada aleatoria: son salidas de un sistema probables de entrar al sistema focal. 3) Entrada de retroalimentación: salida del sistema focal que se reintegra al mismo. Proporciona al sistema señales sobre su funcionamiento en relación con el ambiente, así corregir desvíos y mantener la estabilidad. SALIDA: son el resultado de la transformación de los insumos en productos finales que son consumidos por otros sistemas, por el mismo sistema en el siguiente ciclo de producción, o constituyen residuos volcados en el ambiente. CICLO DE EVENTOS: El funcionamiento de cualquier sistema constituye en ciclos repetitivos de entrada- transformación- salida: ingresan materias primas, se transforman en productos, y se venden. ENTROPÍA NEGATIVA: las empresas quiebran RETROALIMENTACIÓN: Supone la existencia de un dispositivo de control y de la selección de un conjunto de códigos para representar señales provenientes del ambiente. DIFERENCIACIÓN: Los subsistemas interrelacionados tienen funciones especializadas EQUIFINIDAD: los resultados finales se pueden lograr siguiendo distintos caminos. Esto implica que se pueden incorporar diversas entradas que se pueden utilizar, y transformar de diversas maneras. REGULACIÓN Y HOMEOSTASIS: la regulación de las desviaciones permite corregir errores en las empresas para el logro de los objetivos. La homeostasis es el equilibrio dinámico obtenido por la autorregulación. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - CARACTERÍSTICAS DE LAS ORGANIZACIONES COMPLEJIDAD: problema para llegar a la meta. El grado de complejidad de un sistema está dado por la cantidad de interacciones entre la variable de un nivel que debe ser controlada por un nivel superior. ARTIFICIALIDAD: las relaciones de los componentes del sistema no son relaciones naturales, sino artificiales diseñadas deliberadamente por el hombre. APERTURA: se refiere al intercambio de energía con el ambiente a través del ciclo entrada-proceso- salida y retroalimentación. INTENCIONALIDAD: El objetivo de la organización modela el comportamiento de esta. No existe un único objetivo, sino que cada individuo persigue un objetivo. PRINCIPIOS DE LOS SISTEMAS: INTERRELACIÓN: Cuando los sistemas son sociales, en ellos se involucran seres humanos. Estos siguen una rutina que se transforma en costumbre siguiendo ciertas formas de trabajo. Cuando se cambian esas formas de trabajo los componentes deben adecuarse, y lo hacen con el paso del tiempo. Entonces, un cambio en las reglas de interacción provoca efectos previsibles o imprevisibles. JERARQUIZACIÓN: los sistemas se insertan unos en otros. Así es como los componentes de un sistema superior, son a la vez componentes inferiores de otro sistema. Para adecuar el sistema a pautas deseadas, se desarrolló la técnica de fragmentación con fijación de límites. Existen dos tipos de límites: 1) Externos: incluyen al sistema que se quiere aislar. 2) Internos: aíslan un sistema dentro de otro. Conocido como “caja negra” Los límites se pueden combinar, dando como resultado un sistema acotado del contexto, que dentro de él tienen subsistemas que no se analizan. Su inserción en el sistema se da por el principio de caja negra. Los sistemas deben fragmentarse para analizarse, debido a: Orden técnico: si el sistema no se fragmenta, su estudio sería tan grande que hasta eso cambian las condiciones de operatividad y el mismo se desactualiza. Política: para lograr una aplicación legal. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Motivacional: los cambios en los sistemas deben hacerse con el apoyo que opera en los mismos. ORGANIZACIÓN: De haber un cambio en el sistema, este debe ser proyectado siguiendo una línea de tiempo racional. No se puede efectuar cambios instantáneos, ya que las personas necesitan un lapso para adaptarse. Poner en marcha un funcionamiento o cambiarlo requiere las siguientes etapas: 1. Conocer a priori los rasgos del sistema: conocer “lo que debe ser” 2. Revelar las condiciones en que funcionará o funciona el sistema: particularidades y características de este. 3. Planificar los cambios y el nuevo sistema resultante: hay que formular un modelo que identifique los cambios y los resultados esperados. 4. Los cambios deben ser consensuados por los componentes del sistema: el modelo debe ser puesto en discusión con fines críticos y disponerse a correcciones. 5. Normalizar el sistema con la redacción de instrucciones comprensibles: una guía manual. 6. Capacitar al personal que opera en el sistema: explicaciones personales, cursos. 7. Comunicar la fecha de cambios 8. Efectuar un seguimiento: un control para corregir si es necesario. SIGNIFICATIVIDAD: todo cambio tiene costos implícitos y explícitos IMPLICITOS: Se manifiestan en el periodo posterior al que se ponen en vigencia los cambios, donde el personal no ha adquirido la suficiente experiencia EXPLICITOS: son erogados en la etapa de estudio e implementación del sistema. Son los menos importantes y los más controlables.FORMALIZACIÒN: Existen manuales con normas estrictas y estructuradas que definen las funciones a desarrollar por los integrantes del sistema. En las organizaciones pequeñas, estas se traducen a diagramas y esquemas más sencillos. 2. COMPONENTES DEL DISEÑO ORGANIZATIVO: OBJETIVOS, ELEMENTOS APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Una empresa puede modificarse adaptarse a los cambios del contexto y para mejorar los resultados generando más ganancias, DISEÑO ORGANIZATIVO: Es la capacidad de acción, alteración, o cambio fundamental en un sistema. El diseño de una organización está materializado en el manual de esta. Es factibles de cambios. Objetivo: Las acciones están destinadas a transformar situaciones existentes en otras de mayor preferencia. “Adaptar el medio interno al externo” (Simon) Autodiseño: Es un proceso para cambiar los componentes de un diseño organizacional (la estructura, y procesos específicos), y lograr así un desempeño superior. Podemos hacerlo en función de diseños que tuvieron éxitos en otras organizaciones, así la organización genera su propio y nuevo diseño ajustándolo al anterior, y mejorándolo. Características: El diseño debe tener las siguientes características: a) Naturaleza sistemática: Se aplican los principios (interrelación, jerarquización, organización, significatividad, y formalización) b) Dinámico y reiterativo: Cuando hay un error, se corrige, se hace un ajuste, y se implementa el cambio. Si se produce nuevamente un error, se procede a lo mismo. c) Facilitar el aprendizaje organizacional: para las personas que componen el sistema. d) Considerar metas, necesidades e intereses en conflicto: Dentro del sistema existen personas con poder, y donde hay poder hay conflicto. e) Permitir ajustes en diseños existentes: Los cambios se pueden dar en las estructuras, y en los procesos gerenciales. Elementos del sistema: 1) ESTRATEGIA: es la guía de desarrollo organizacional. Debemos tener en cuenta tanto el desarrollo como la implementación. Se debe considerar: - Que se ofrece: productos o servicios - A quién: clientes y mercados - Porqué el cliente va a comprar nuestro producto: Ventaja competitiva - Dónde nos enfocaremos: Prioridad de productos y mercados 2) ESTRUCTURA: Como están dispuestas las personas en el sistema, de modo que se cumpla el objetivo. - estructura formal: relaciones formales explícitas en el organigrama APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - -estructura informal: relaciones no formales, que complementan o remplazan las prescriptas. - estructura presunta: la que los miembros de la organización perciben como real. - estructura existente: se encuentra luego del análisis del sistema -estructura requerida: la que los individuos necesitan 3) PROCESOS: Actividades que reciben uno o más insumos y crea un producto de valor para el cliente. Actividades en movimiento. 4) GENTE: miembros de la organización distribuidos en cargos. 5) TECNOLOGÍA: Sistema de producción que adopta una organización para transformar materia prima en productos terminados. 3. ARTICULACIÓN DINÁMICA DE LA ESTRUCTURA Y LOS PROCESOS. VISIÓN: JERARQUICA, DE MINTZBERG, DEL PROCESO. DINÁMICA DE LA ESTRUCTURA Y LOS PROCESOS, NIVELES Cuando decimos ARTICULAR, nos referimos a cómo vamos a organizarnos, y ver en qué tipo de estructura ubicamos a cada empleado. VISIÓN JERARQUICA: representa la organización como una pirámide. Las decisiones empresariales se toman en cuanto a las siguientes características: - Sentido de futuro - Influencia - Factores cualitativos - Recurrencia 1) NIVEL POLÍTICO: Define políticas, y desarrolla el plan estratégico. A su cargo está la supervivencia y crecimiento de la organización. 2) NIVEL ADMINISTRATIVO: brinda información a los otros niveles. Distribuye y asigna los recursos. Controla operaciones. 3) NIVEL TÉCNICO: produce y brinda servicios a los usuarios. Funciona de acuerdo con lo establecido por los niveles superiores. Nivel ejecutivo Dinámica: - Nivel funcional: Representado con el organigrama. - Nivel de los procesos: los procesos deben satisfacer las necesidades de la gente - Nivel del puesto: los procesos son llevados a cabo por individuos. VISIÓN DE MINTZBERG: 1) CÚSPIDE ESTRATÉGICA: deben hacer cumplir la misión APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - 2) LÍNEA MEDIA: es el nexo entre la cabeza y el núcleo operativo 3) BASE OPERATIVA: realizan las tareas de producción y prestación de servicios. 4) STAFF DE APOYO: Actividades de logísticas fuera del flujo de operaciones relacionadas indirectamente en la transformación input- output. 5) TECNOESTRUCTURA: estudian la adaptación del sistema al contexto. (ej: los profesionales que adaptan la organización al medio ambiente) Flujos: - Autoridad formal: Representada en el organigrama. No se contemplan las relaciones de poder, ni de comunicación. Este tipo de autoridad informa que debe hacerse o realizarse - Flujos regulados: el desarrollo normalizado - Comunicación informal: relación flexible, y espontáneas dentro de los miembros de la organización. - Constelaciones de trabajo: grupos de trabajo. Las personas se relacionan de manera formal e informal. - Procesos de decisión: contemplan el funcionamiento vinculando las decisiones operativas, administrativas y estratégicas dentro de la organización. VISIÓN PROCESO: Una organización siempre se encuentra en un escenario social, económico y político. Esta, como las demás organizaciones del mercado entregan sus productos al entorno: existe retroalimentación con el ambiente. Dentro de cada organización existen subsistemas que van a producir los productos finales. Los insumos van a ser transformados en productos o servicios que se entregan al entorno. 4. MODELO DE SISTEMAS: ESTRUCTURA, PROCESO DE UN SISTEMA. Estructura de una organización: Los sistemas son entes complejos en donde interactúan partes, y estas están vinculadas entre sí por una estructura. Son las relaciones básicas que existen entre los componentes de un sistema. (las personas que interactúan en la organización) La estructura de un sistema es el aspecto de cambio más lento. Es el rasgo significativo de un sistema. La estructura comprende el número de personas que actúan en la organización: los niveles jerárquicos que existen, y cuáles son los miembros de esos niveles. El proceso propio de cada sistema estará dado en principio por la necesidad de mantenerse como sistema, y en segundo lugar por las actividades que desarrolla como productor de resultados catalogados como información. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - - Crear un departamento de producción y consumo - Mkt imagen modificó el procedimiento de contratación de empleados. - Incorporó en su estructura - Ejemplo de materiales y energía: con un control de calidad determinamos productos con fallas que no pueden salir a la venta. - Ejemplo de información: Determina que tipo de información debe ser tenida en cuenta, y cual no. Detectar - rechazar ORGANIZADOR: da origen a la organización, y permite su constante ajuste y reordenamiento. Estructura: es el equipo que le da forma al ente. Define cargos, funciones, elabora un organigrama y controla al personal. Proceso: consiste en el conjunto de prácticas necesarias para construir una organización y actualizarla permanentemente. Incluye las acciones que se tienen que desarrollar para cumplir con el objeto del sistema: redacción de manuales de organización, normas, procedimientos, etc. LÍMITE: tiene por objeto reunir a los miembros de la organización, protegerlos del contexto, filtrar información, y administrar a los elementos que entran y salen. Estructura:Los componentes tienen cierto grado de independencia. La oficina del personal, la policía de fábrica, recepcionistas, porteros Procesos: En qué modo se va a filtrar la materia y energía, por un lado, y por otro: información. MATERIA-ENERGÍA Entrada: Introduce elementos y energía del contexto, a través del límite. Estructura: Incluye a las instalaciones y receptores de energía, como el recepcionista, portero, etc. Proceso: Se contrata un nuevo empleado o gerente. Este debe pasar las pruebas que el “límite” pone, luego se presentacon los demás integrantes y se indica APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - - Ingresan cinco técnicos especializados - Adquirió fertilizantes destinados a su actividad principal. Recepciona – ingresó – compró - contrató - La empresa implementó un nuevo sistema de cintas transportadoras. Llevar – transportar – distribuir. Clasificar – lavar – limpiar - picar lugar de trabajo estableciendo a quien deberá rendir información, y quien se la brindará. Distribuidor: lleva materiales y energía a través de la organización, es decir, transporta individuos y elementos entre las distintas dependencias. Toma mayor importancia en las áreas de producción. Estructura: Incluye las relacione entre responsables de carga de máquinas, supervisores, encargados de transporte, etc. Proceso: El transporte se realiza gracias a humanos, o maquinarias. Es adecuado realizarlo en el momento correcto, e incurrir los costos más bajos. Convertidor: Previo al sistema. Prepara los insumos para su posterior producción. Se puede referir a actividades industriales, y no agrega elementos significativos. Estructura: incluye las relaciones entre los operarios y las máquinas que se emplean. Proceso: depende de la tecnología que se utiliza. Productor: Incorpora insumos, y materias primas, con el fin de elaborar un producto terminado. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - - La empresa incorporó nuevos procesos de producción en la elaboración de leche. Mezclar – elaborar - producir - Se despiden trabajadores - Renuncian empleados - Se venden los tomates Traslados -mudanzas - reubicar Estructura: incluye la relación entre los operarios que trabajan en el proceso productivo, maquinarias que se necesiten en ese mismo proceso, y los insumos y materias primas. Proceso: Depende de la tecnología utilizada. Depósito: Mantiene en la organización diversos tipos de elementos: materiales y energía. Estructura: relación entre depósitos, almacenes, etc. Proceso: La forma en que se deposita, la capacidad de almacenamiento, el tiempo que permanecen almacenados, y la localización de depósitos. Salida: Pone fuera de la organización materiales o energía. Pueden ser productos terminados o desperdicios. Estructura: relaciones entre departamento de empaque, camiones de entrega, etc. Proceso: Salen empleados, o las mercaderías Motor: Se modifican las localizaciones físicas de lo que se implementa en los demás sistemas. Estructura: Relación entre los responsables de los traslados, y los elemento que se emplean para ello. Proceso: Se debe considerar los costos de traslado, y la forma en que se va a hacer. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - - La empresa ofrece vuelos cómodos y baratos - La fiambrería tiene tres sucursales en Jujuy - En Instagram, la empresa publicita - La empresa ajustó su programa de atención al cliente - Según los datos estadísticos, la empresa va a mejorar la estrategia de ventas Soporte: Conjunto de materiales y energía que se mantienen físicamente en la organización. Estructura: relaciones entre terrenos, edificios, vehículos, y los responsables de su mantenimiento. Proceso: el diseño de planta y oficinas deben proveer la mínima distancia que deben recorrer productos y empleados. Además de aprovechar el medio ambiente y las necesidades de trabajo diario. INFORMACIÓN Comunicador: Transmite información y mensajes dentro de la organización, y desde ella para con el ambiente. Estructura: relaciones entre emisores, receptores, codificadores, decodificadores, canales, redes, y mensajes. Proceso: incluye la transmisión del mensaje. Asociador: relaciona conceptos y mensajes, constituye uno de los dos pasos del proceso de aprendizaje. El circuito del aprendizaje se puede resumir en error – comunicación: al detectar un error se debe comunicar al responsable de corregirlo. Estructura: sus componentes están dispersos dentro de la organización, se puede decir que son todos sus miembros Proceso: investiga los distintos ítems de información a efectos de encontrar asociaciones útiles. Edificios – terrenos - oficinas APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - - De los informes elaborados surge la estimación de producción de soja - El encargado revisó los viejos archivos del personal para identificar el desempeño. Dispone – resuelve - ejecuta Memoria: almacena la información Estructura: relaciones entre los responsables que llevan un registro de los hechos de la organización. Proceso: almacenamiento, mantenimiento, y forma de ubicar la información cuando se la requiere. Se debe considerar la codificación, correcta clasificación, relación entre la información, tiempo de archivar y desarchivar, capacidad de almacenamiento, costos, y financiación. Decisor o administrativo: Es el subsistema de dirección de la organización: a su cargo están las tareas de planeamiento, coordinación y control. Recibe y transmite información de los subsistemas. Estructura: Relaciones entre influencia, autoridad y poder. Proceso: define objetivos, metas, políticas, programas, normas, procedimientos. El ejercicio de mando implementando lo que se planeó. Y la medición de los resultados para tomar decisiones adecuadas. 5. GOBIERNO COORPORATIVO. CONCEPTO. PRINCIPALES FUNCIONES. ESTRUCTURA Es un sistema, bajo el cual las organizaciones son dirigidas y controladas. Está compuesto por un conjunto de principios y normas que regulan el diseño, la estructura, el funcionamiento de los órganos de gobierno de la empresa, y las relaciones de poder de las personas que integran la misma. Implementar un apropiado GOBIERNO CORPORATIVO hace a la profesionalización y transparencia de las organizaciones. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Tiene como fin favorecer la estabilidad financiera, y lograr un ambiente de confianza en el mercado. 6. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL. CONCEPTO. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL Y ÉTICA. RSE COMO HERRAMIENTA DE GESTIÓN. EL ROL DE LA GERENCIA, LA ESTRUCTURA Y CULTURA ORGANIZACIONAL. Es la responsabilidad de la organización con el ambiente en donde se desenvuelve, y con la sociedad de la que forma parte. Podemos definir la RSE como la contribución directa, activa y voluntaria por parte de la empresa al mejoramiento social, económico y ambiental. Las empresas generalmente lo hacen para mejorar su situación competitiva y valorativa, aunque este no sea el objeto ideal. Se incorpora en la cultura organizacional de las organizaciones con la globalización, nuevas tecnologías, exigencias de la sociedad y tendencias a ideas ecológicas. A partir de ese momento, las empresas no solo van a generar puestos de trabajo y a ofertar productos y servicios, si no que van a estar comprometidos con la sustentabilidad del entorno, los valores éticos y el respeto. Se produce un impacto directo e inmediato a través del impulso de programas de responsabilidad empresarial, concientizando e impulsando al cuidado ambiental. Ventajas 1) Mejor ambiente laboral: Los trabajadores se desempeñanen un ámbito laboral amigable, con valores y respeto. 2) Incremento de la confianza de acreedores e inversionistas, tanto actuales como potenciales: Gracias a que siguen las normas necesarias, no tiene conflictos con clientes, proveedores, y el gobierno. Ahora tenemos un ente que va a perdurar en el tiempo, y en el que es conveniente invertir. 3) Mejor posicionamiento: Las empresas socialmente responsables dan una imagen amigable y más cercana: crean clientes. GESTIÓN: La RSE debe gestionarse como cualquier otra área de un negocio. Todos los proyectos relacionados a ella tienen que contemplar objetivos y metas realistas y medibles. Una empresa socialmente responsable sabe a quiénes quiere ayudar y, además, define y planifica acciones y actividades para conseguirlo. Es importante medir frecuentemente los impactos y resultados de las acciones y actividades, así como el cumplimiento de los parámetros y cronogramas establecidos. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - El seguimiento continuo es otro de los factores indispensables a la hora de implementar la responsabilidad social empresarial. Por último, un buen programa de responsabilidad social empresarial está acompañado de una sólida estrategia comunicacional. Al tratarse de un área dirigida para el entorno y la comunidad, las acciones de la RSE deben ser compartidas y difundidas. 7. CULTURA ORGANIZACIONAL: CONCEPTO. NIVELES DE LA CULTURA. CULTURA: son los valores, normas, y bienes materiales sociológicos que comparten los miembros de la organización. La cultura organizacional tiene como característica fundamental: perdurar en el tiempo. NIVELES: PRODUCCIÓN: es el nivel más visible, y audible. Está dado por su entorno físico y social. Se encuentra el espacio físico, el lenguaje, la capacidad tecnológica, y la conducta expresada por sus miembros. Es el código de vestimenta, la identificación empresarial, etc. VALORES: En una organización las llamamos “políticas”, es todo aquello que indica como realizar las cosas. Las políticas de una compañía deben estar expresadas con convicciones útiles para solucionar problemas. En ella se expone la misión, se describe el producto, figuran explícitas las normas de desempeño. PRESUNCIONES BÁSICAS: Creencias, percepciones, pensamientos, sentimientos inconscientes de la organización. Desde el punto de vista en términos del comportamiento de las personas, comprende las razones de porque un grupo percibe, siente y piensa de la manera en que lo hace PROCESO DE FORMACIÓN DE LA CULTURA La cultura surge como consecuencia de un proceso, es aprendida y evoluciona con nuevas experiencias. Clases de cultura organizacional: 1) CULTURA BUROCRÁTICA Son organizaciones grandes que crecen y envejecen. Son de estructura simple, acompañadas por reglas y regulaciones para organizar las tareas. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Su fuerte es la eficiencia, no la innovación. Importa más el proceso que el resultado que se obtiene. Las actividades operativas son simples y repetitivas, ya que existe la división del trabajo en unidades. La comunicación es formalizada. La información se transmite por líneas de autoridad formal. Es inflexible y lenta a la hora de tomar decisiones. 2) CULTURA CONCERVADORA Son organizaciones pequeñas que no crecen por no modifican sustancialmente su estructura. No innova y no aprovecha las oportunidades del entorno. Sus objetivos no son claros: la dirección toma decisiones en el día. 3) CULTURA INNOVADORA Está orientada a las personas, sus miembros están motivados ya que participan en las decisiones. Esto lleva a que sean creativos e innovadores, y buscan aprender continuamente. Se valora el trabajo en equipo. La comunicación es formal e informal. Podemos decir entonces que es flexible y abierta al cambio. Es eficaz en ambientes dinámicos y complejos, donde se necesite tomar decisiones rápidas. 4) CULTURA SOÑADORA Debido a su alta creatividad e innovación no logran sus objetivos. Está en constante búsqueda de oportunidades. UNIDAD II 1. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA: CONCEPTO. PERSPECTIVAS. CARACTERÍSTICAS. PRINCIPIOS.FORMALIZACIÓN CONCEPTO: La estructura organizativa es el conjunto de todas las formas en que se divide el trabajo en tareas distintas, consiguiendo luego la coordinación de estas. Mintzberg El cambio de la estructura: Si hay nuevos objetivos o estrategias, el cambio se produce de forma descendente. Y a medida que cambia el sistema técnico del núcleo de las operaciones, la estructura cambia en sentido ascendente. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - PERSPECTIVAS: Thompson reconoce dos estrategias: Sistema cerrado – Sistema abierto SISTEMA CERRADO: Se considera necesario la creación de principios para el desarrollo de las tareas y logro de las metas. División del trabajo: una operación es dividida en tareas fáciles de aprender. De esta manera se logra la especialización, lo que lleva a la eficiencia. Unidad de mano: Para lograr coordinación, cada subordinado tiene un jefe. Alcance de control: el número de subordinados a cargo debe ser limitado Centralización de decisiones: para lograr coordinación, las decisiones se deben centralizar bajo un solo mando. Estandarización de roles y prácticas: deben estar prescriptas las funciones y la forma de desarrollarlas de los niveles superiores, con el fin de evitar errores y discreciones. SISTEMA ABIERTO: Explica los subsistemas de la estructura organizativa. Subsistemas según Parson: Institucional: Define objetivos y estrategias, y determina un reajuste de acuerdo al ambiente. Gerencial: A su cargo está el planeamiento y control de las operaciones que se desarrollan, y que son necesarias para obtener los medios requeridos por el subsistema técnico. Técnico: es el núcleo operativo que tiene a su cargo la obtención de un producto final. FORMALIZACIÓN: Es el grado en que las actividades de la organización están estandarizadas. El grado de formalización tiene una influencia importante sobre el individuo, ya que, si es dirigido de manera inadecuada con demasiada o poca especificación, el comportamiento del personal puede tener consecuencias negativas para la organización. El objeto de la formalización es crear una estructura adecuada para el funcionamiento y logro de los objetivos de la organización. La instalación de un sistema requiere de normas de funcionamiento que tendrán un grado de formalización dependiendo del tamaño y las características de la organización, lo que permite definir las funciones y el desarrollo de las tareas. 2. PARÁMETROS ESTRUCTURALES: DIVISIÓN DEL TRABAJO. DEPARTAMENTALIZACIÓN. JERARQUIZACIÓN. COORDINACIÓN APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Es el proceso de organización de la administración, sirve para elaborar una estructura organizativa. Son la división del trabajo, departamentalización, jerarquización, y coordinación. DIVISIÓN DEL TRABAJO: Al dividir la producción total en trabajos pequeños y simples, cada trabajador puede especializarse, generando eficiencia en a la producción. Se considera que individuo especializado cada vez va a realizar mejor su trabajo, reduciendo costos y tiempo. En el núcleo operativo los puestos son más especializados con realización de tareas definidas y repetitivas. Los cargos superiores de la organización son los menos especializados, debido a que realizan tareas de planeamiento. Especialización horizontal: tareas diferentes que comprende un cargo. Tiende a concentrar la atención con pocas tareas. Especialización vertical: se relaciona con el grado de participación del planeamiento y control del trabajo: separa la realización del trabajo de laadministración. DEPARTAMENTALIZACIÓN: Es la agrupación de actividades con características similares en unidades homogéneas coordinadas entre sí. Debemos tener en cuenta que tipos de actividades se van a incluir, y en qué cantidad. (las áreas son las unidades homogéneas) Modelos de agrupamiento de actividades según March y Simon: A) Departamentalización por propósito: Las actividades se agrupan en unidades homogéneas según objetivos, prestaciones, o productos específicos. Esto facilita la coordinación y adaptación ya que los recursos necesarios dependen de un responsable, y no de otras áreas. Por ejemplo: áreas de productos, mercados, zona geográfica donde se atenderá. B) Departamentalización por proceso: las actividades se agrupan por funciones en unidades homogéneas. Por ejemplo: área ventas, área administración, área fabricación. Hay un mayor grado de especialización, y a la vez un mayor costo de coordinación. En situaciones estables es más adecuado utilizar la departamentalización por procesos. Y en situaciones cambiantes, es mejor utilizar la departamentalización por propósito que es más autónoma. Criterios para seleccionar el tipo de departamentalización que conviene aplicar en cada caso: según Mintzberg APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Interdependencias de flujo de trabajo: la agrupación de tareas debe reflejar la naturaleza de flujo de trabajo. Una unidad tiene un solo responsable, y los trabajadores miembros controlan un proceso organizativo definido. Los problemas se solucionan fácilmente. Da preferencia a la departamentalización por propósito buscando la interdependencia de áreas diferenciadas de servicios o productos finales. Interdependencia de los procesos: es la agrupación funcional relacionada con la especialización requerida. Interdependencia de escala: A veces, al formalizar grupos, se debe cumplir con ciertos requisitos de tamaño mínimo para funcionar con eficacia. Por procesos y escala: Dan prioridad a una departamentalización por proceso. Interdependencia social: Hay factores sociales referidos a las características de las personas o tarea que pueden influir en las formaciones de unidades, con el fin de facilitar la integración del grupo. JERARQUÍCACIÓN: entregar autoridad formal a un subordinado para que tome decisiones. En el organigrama las líneas de mando se representa como líneas no interrumpidas en sentido vertical. Principios: Responsabilidad y autoridad: quien delega autoridad acepta el crédito por las decisiones que se tomen: malas o buenas. Principio escalar: debe existir una línea clara donde se comprenda: quien puede delegar, y quien es responsable. Unidad de mando: cada persona depende de un supervisor a quien debe obedecer. Fragmentación por razones: políticas, técnicas o motivacionales Barreras de una efectiva jerarquización: Renunciar a delegar: inseguridad de los gerentes para con los empleados. (deciden hacerlo ellos porque los empleados “no son capaces”) Renunciar a aceptar la delegación: los subordinados evitan las responsabilidades. Costo de decisión: el costo y el riego influyen en la no delegación de tareas fundamentales para ello. Influencia ambiental: APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Dinámica de la empresa: las organizaciones son susceptibles al cambio. El gerente se ve obligado a modificar la descentralización. Factores que influyen en la jerarquización, (descentralización): La estructura centralizada es aquella que centraliza las decisiones, si hablamos de una estructura descentralizada es aquella que divide el poder entre varios individuos. Estos van a tomar decisiones sobre actividades determinadas de cierto sector. Para Mintzberg la descentralización constituye un motor de motivación para los individuos creativos e innovadores. Descentralización vertical: se delega autoridad a través de la cadena de mando formal. Generalmente se delegan decisiones de fabricación o venta, nunca de finanzas Descentralización horizontal: se delega autoridad de decisión a analistas y asesores especializados de la tecnoestructura, del staff de apoyo, o a todos los miembros de la organización. El poder no se relaciona con el cargo o los conocimientos, sino con la pertenencia a la organización. COORDINACIÓN: consiste en integrar los objetivos de una unidad de trabajo, con el fin de alcanzar el objetivo de la organización. 3. DISEÑO ESTRUCTURAL: ELEMENTOS Y CARACTERÍSTICAS. ASPECTOS PROBLEMÁTICOS DEL DISEÑO. DESCOMPOSICIÓN DEL DISEÑO. FACTORES EXTERNOS. FACTORES INTERNOS. MODELOS: CRITERIOS DE DRUCKER Y CONFIGURACIONES DE MINTZBERG. DISEÑO EFECTIVO. DRUCKER dice que las estructuras pueden ser puras o eficiente, pero no ambas. Una estructura adecuada surge del análisis y reflexión. Existen factores externos e internos que condicionan la conformación de la organización. Factores externos: 1) Incertidumbre: Situaciones turbulentas no estables que enfrentan cambios impredecibles. Se dan por cambios en las fuentes de aprovisionamiento, tecnológicos, o condiciones políticas inestables. Del grado incertidumbre va a depender la formalización de la estructura y la permanencia en el tiempo de la organización. Es decir, mientras más incertidumbre, va a ser más necesario una estructura flexible. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - 2) Complejidad: Una organización se vuelve compleja en la medida en que necesita conocimientos especializados de productos, mercados, clientes, u otros factores. Afecta el grado de descentralización de las decisiones, es decir, cuanto más complejo sea el entorno, más descentralizada estará la estructura. 3) Dispersión espacial: La dispersión espacial de plantas o mercados. La decisión sobre los resultados la tiene la organización central. 4) Control externo: Se da por las leyes laborales y el requerimiento de especialistas con poder en crecimiento. Cuanto mayor control externo, mayor centralización y formalización encontramos en la estructura de la organización. De esta manera se asegura el cumplimiento justificación de las acciones Factores internos: 1) Edad de la organización: Según Mintzberg, cuanto más antigua sea la organización, más formalizado será su comportamiento. La conducta de los empleados es más difícil de cambiar. Las tradiciones y los valores también influyen en formación de la estructura. 2) Tamaño: Podemos tener en cuenta la cantidad de empleados o el volumen de ventas. Tamaño grande: Organizaciones complejas, relacionadas a la especialización y a la división horizontal y vertical, Y también se debe tener en cuenta el grado de formalización. 3) Tecnología: Las innovaciones tecnológicas modifican la estructura de la organización en el sentido de las actividades que se desarrollan y los trabajadores necesarios. Puede que los trabajadores tengan que compartir herramientas, sectores se supriman, cambien las unidades, etc. 4) Conformación grupal: Los individuos están asignados a unidades de trabajo en donde se crean normas propias de socialización, y tienen como fin el logro de objetivos. Para definir una estructura se debe tener en cuenta el grado de identificación con las metas de la organización, el nivel de resistencia al cambio, la participación de cada miembro, y los conflictos entre ellos. 5) Distribución del poder: El comportamiento de los miembros de la organización siempre va a estar afectado por el poder que tengan dentro de ella. Las relaciones de poder surgen de la estructura de la organización, y llevan a la centralización. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Si hay un cambio de poder en niveles superiores, se suponen efectos en toda la organización.Criterios organizativos de Drucker: Estructura funcional: Los miembros se centran en su trabajo especializado. Las decisiones se centralizan en los niveles superiores. Descentralización federal: se organiza la empresa descentralizando las decisiones en las unidades correspondientes. Organización por equipos: el grupo de trabajo asume una tarea concreta y completa, no distribuye las responsabilidades según habilidades o conocimientos. Esto se aplica al desarrollo de tareas transitorias, creativas y de alta dirección. Descentralización simulada: a una función o etapa del proceso se la trata como empresa en sí misma, teniendo responsabilidad por sus resultados operativos. Lleva su propia contabilidad. Organización por sistemas: combina elementos de la organización por equipos y la descentralización simulada. Existe una dirección en común. Se trabaja por un objetivo en común. Configuración estructural de Mintzberg: Estructura simple: Es una forma típica de empresa en proceso de formación, caracterizada por: poca formalización, no hay división del trabajo, mínima diferenciación entre las unidades de trabajo, y pocos niveles jerárquicos. La máquina burocrática: alta especialización de tareas, procedimientos operativos formalizados, unidades de gran tamaño, comunicación formal, poder de decisión centralizado, y clara diferencia entre staff y línea. Burocracia profesional: los trabajadores son especialistas debidamente entrenados y capacitados tomados del contexto que trabajan en centros operativos. El staff altamente especializado focaliza su actividad al apoyo de las operaciones. La forma divisional: es propia de las grandes empresas industriales, compuestas por entidades semiautónomas de decisiones reunidas bajo una sede central. El control se realiza sobre los rendimientos. La adhocracia: Es una estructura matricial orgánica y poco formalizada. Abierta a la innovación y a la tecnología, permite reunir expertos de distintas especialidades que actúan coordinadamente en grupo. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - 4. FORMAS ESTRUCTURALES: ESTRUCTURA TRADICIONAL. ESTRUCTURA BUROCRÁTICA. ESTRUCTURA MODERNA. ESTRUCTURA TRADICIONAL: Las empresas pequeñas y medianas son un claro ejemplo de organizaciones tradicionales. Las relaciones entre superiores y subordinados es personal afectivo. Y el poder es amplio. Las decisiones están centralizadas. Falta de planificación. Comunicación: es muy buena y frecuente, pero la información se transmite por la vía informal. Características: 1) Formalización atenuada: la formalización representa el uso de normas en la organización. Si esta es atenuada, significa que la formalización en la organización es pobre. No hay organigrama, ni manual de la organización. Las relaciones y funciones se desarrollan dentro de lo tradicional, y siguiendo las costumbres. 2) Tendencia a la estabilidad: la organización no tiende al cambio, ni a la expansión. 3) Principio de la jerarquía: es estrictamente jerárquica, y con poca especialización. La estructura jerárquica tradicional se suele llamar “por castas”, debido a la insuficiente movilidad vertical. ESTRUCTURA BUROCRÁTICA: es un modelo altamente racional, donde las normas se estandarizan para lograr la máxima coordinación. Los superiores realizan un estricto control sobre los trabajadores, quienes cumplen las funciones asignadas por escrito. La relación entre ambos es impersonal. La decisión es centralizada. ESTRUCTURA MODERNA: es el tipo ideal de las empresas de los países de alto grado de especialización e innovación tecnológica La división del trabajo y especialización son fundamentales. Características: Énfasis en el factor rentabilidad: Se lleva un control del cálculo de precios, costos y resultados de las actividades. Competencia e innovación: la competencia es una técnica que modela a la organización y la adapta permanentemente. La innovación parte de las ideas desarrolladas por los individuos de la organización, que son necesarias para la estructura y para mantenerse fuerte en el mercado. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Responsabilidad y confianza en cada individuo de la organización: son la base para la gestión eficaz. Lleva a la delegación de tareas 5. MODELOS ESTRUCTURALES TRADICIONALES. CARACTERÍSTICAS, FORTALEAS Y DEBILIDADES. ESTRUCTURA LNEAL. ESTRUCTURA FUNCIONAL. ESTRUCTURAS LINEO FUNUCIONAL. ESTRUCTURAS SUPLEMENTARIAS STAFF, COMITÉS. ESTRUCTURAS: SIMPLE, FUNCIONAL Y DIVISIONAL. La organización formal está compuesta por niveles funcionales establecidos por el organigrama según las funciones y tareas que se realizan según normas y procedimientos. La característica principal de la organización formal es el racionalismo. Los miembros se comportan racionalmente, es decir, de acuerdo con las normas establecidas para ellos. ESTRUCTURA LINEAL: es la estructura más simple y antigua, típica de empresas pequeñas o que recién inician. Es utilizada cuando la rapidez es más importante que la calidad del trabajo. Características: autoridad lineal o única: establece la jerarquía de autoridad. Existen líneas únicas y directas de autoridad y responsabilidad entre superior y subordinados. Unidad de mando. Líneas formales de comunicación: las comunicaciones entre los cargos se hacen únicamente a través de líneas descriptas en el organigrama. Centralización de las decisiones: existe una autoridad máxima que centraliza las decisiones y el control de la organización. Aspecto piramidal: la organización lineal presenta un formato piramidal. A medida que se asciende, se reducen los cargos y es mayor la centralización y jerarquía. A medida que se desciende es mayor la especialización y delimitación de responsabilidades. No se crean órganos internos de asesoría, se invierte en consultorías externas. Fortalezas: a) Estructura simple y fácil comprensión: En la cúpula hay un cargo centralizador, y su subordinado solo se relaciona formalmente con el supervisor. Por esto las relaciones y comunicación son simples y precisas. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - b) Clara delimitación de las responsabilidades de los órganos, y notable precisión de jurisdicción: ninguna área interviene en otra, están bien delimitadas las responsabilidades c) Facilidad de implantación: es fácil de implementar debido a sus relaciones formales, estructura simple, y delimitación de responsabilidades a cada área. d) Estabilidad: garantizada por la centralización de las decisiones y la unidad de mando. Debilidades: a) Estabilidad y constancia de las relaciones formales: lleva a la inflexibilidad de la organización a la innovación y adaptación a nuevas condiciones externas. b) Autoridad formal basada en el mando único y directo: limita la cooperación e iniciativa de las personas. c) Exageración en el rol del jefe: se considera que es capaz de hacer todo, y debe tener conocimiento de todo, haciendo que no se especializa en nada. d) A medida que la organización crece, la comunicación se distorsiona y se vuelve lenta especialmente en la cúpula. ESTRUCTURA FUNCIONAL: aplica el principio de la especialización de las funciones. Se utiliza cuando las organizaciones son pequeñas y tiene un equipo de especialistas bien relacionados, con un dirigente eficaz y orientado hacia objetivos comunes definidos. Y en empresas donde la autoridad es delegada a un órgano especializado. Características: Autoridad funcional o dividida: cada subordinado se reporta a muchos superiores, según la especialización de cada uno. Ningún superior tiene autoridad total sobre los subordinados. No hay unidad de mando. Descentralización de las divisiones: las decisionesse delegan a los cargos especializados en cada tema, para la correcta toma de ellas. Énfasis en la especialización: cada cargo es especializado. Las responsabilidades se delimitan a la especialización. Fortalezas: a) Especialización de cada cargo b) Supervisión técnica: ya que cada cargo está especializado, cada subordinado se reporta al superior mejor capacitado c) La comunicación entre cargos es directa. Lo cual no permite que la información se distorsione en la transmisión. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - d) Separa las funciones de planeación y control de las de ejecución. Debilidades: a) Al estar dividida la autoridad es difícil para los cargos superiores controlar a los cargos inferiores. b) Subordinación múltiple: pueden surgir problemas en cuanto a la delimitación de responsabilidades. Como cada subordinado se reporta funcionalmente a varios a muchos superiores, cada uno es especialista en una determinada función, y como existen funciones que se sobreponen, existe siempre la posibilidad de que el subordinado recurra al superior no indicado. c) Tendencia a la competencia entre los especialistas: cada especialista impone su punto de vista, lo que puede traer distorsiones para la organización. ESTRUCTURA LINEO FUNCIONAL (LÍNEO – STAFF): Es la fusión del modelo lineal y el modelo funcional. Tiene como fin complementar las ventajas de ambos, y reducir las desventajas. Es un modelo muy utilizado por las organizaciones ya que permite incorporar asesorías. Esta estructura está compuesta por: 1) Órganos de línea caracterizado por autoridad de línea 2) Órganos de staff caracterizados por utilización de asesorías. STAFF LINEAL objetivos Se vinculan a los objetivos indirectamente Persigue los objetivos básicos órganos Se dirigen al interior de la organización, asesorando a los demás órganos. Se dirigen hacia el exterior de la organización, donde están sus objetivos Los órganos pueden tener subróganos de línea o staff Existe entonces: órganos de línea, staff staff, líneo staff, y staff línea. autoridad Autoridad funcional: autoridad de planeación y control, de asesoría, de consultoría Autoridad lineal: tienen autoridad para decidir y ejecutar actividades relacionadas al objetivo. Características: APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Se fusionan dos modelos predominando el lineal: cada órgano se reporta al superior, pero además reciben asesorías. Comunicación: existen líneas formales, y líneas de asesoría directas. Separación entre los órganos ejecutivos y de asesoría: Autoridad: es jerárquica para los cargos de ejecución, y para el gabinete la especialización. Ventajas: asesorías especializadas actividades conjuntas y coordinadas: los órganos de línea se responsabilizan en como vender y producir. Los órganos de staff se responsabilizan en actividades especializadas de como financiar, comprar, administrar recursos humanos, planear, etc. Desventajas: conflictos entre los cargos de staff y los lineales de ejecución: Ninguno tiene autoridad sobre el otro. Los de staff son cargos especializados con poca experiencia que no tienen autoridad lineal sobre los ejecutores, y los gerentes de línea no tienen especialización, son personas de experiencia. PRINCIPALES FUNCIONES DE STAFF: 1) Planeación y control: de producción, presupuestario, de mantenimiento, etc. 2) Monitoreo: seguimiento e investigación de una actividad 3) Consultorías y asesorías: orientan y recomiendan. Por ejemplo, una asesoría jurídica. 4) Servicios: actividades especializadas, como contaduría, ventas COMITÉS: El comité es un grupo de personas que se reúnen para el estudio de un tema en particular. Desempeñan funciones administrativas, técnicas, resuelven problemas, o dan recomendaciones. Se lo requiere que casos donde las conclusiones requieren informacional adicional de algún tema en particular. Cuando se requiere el juicio de varias personas para tomar una decisión. Cuando es necesario que se coordinen las actividades de los departamentos. Características: 1) no constituye un órgano de la estructura organizacional. Se coloca como asesoría y dependiente de un órgano APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Integrantes del grupo: pertenecen a distintos órganos y niveles jerárquicos de la organización. 2) Existen distintos tipos de comités Formales: se le delegan responsabilidades. Forma parte de la estructura formal de la organización. Son duraderos. Informal: no se le delegan responsabilidades. No son duraderos, si no que estudian un tema. Temporales: están poco tiempo en la organización porque deben estudiar un tema en particular. Relativamente permanentes: los formales duran más que los informales 3) Los comités tienen principios: Nace por necesidad de un departamento. Tiene objetivos, y responsabilidades definidas. Los miembros a participar se seleccionan de acuerdo con el tema a tratar. Entre los miembros no hay jerarquía de autoridad, ya que pertenecen a distintos órganos. El coordinador del comité no ejerce autoridad. El comité funciona gracias a la cooperación de los miembros no jerarquizados. Debe existir una relación racional entre el costo de crear un comité y los beneficios que este trae. Mientras menos miembros, mejor. De 5 a 15 miembros es suficiente Debe crearse una agenda que organice los tiempos de trabajo y no disminuya la productividad del comité. Ventajas: Toma de decisiones: la realiza el grupo de especialistas en el tema. Coordinación: los planes son ejecutados por personas pertenecientes a diferentes áreas. Comunicación de la información: es diversa por el aporte de los distintos miembros. Se transmite a las partes interesadas. Restricciones de delegación de autoridad. Desventajas: Puede llevar a la pérdida de tiempo en la toma de decisiones Costos altos al incorporar en el comité a especialistas de niveles altos. Absorbe el tiempo de los miembros de las distintas áreas. División de la responsabilidad: por funciones y no cada persona que conforma el comité tiene el mismo grado de responsabilidad APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Es necesario un coordinador capas. Estrtucturas: 1) Simple: estructura lineal 2) Funcional: estructura funcional 3) Divisional: la línea media es la parte fundamental de la organización UNIDAD III 1. METODOLOGÍA PARA EL ANÁLISIS Y DISEÑO: DEFINICIÓN, RELEVAMIENTO, ANÁLISIS, DISEÑO, IMPLANTACIÓN. RELEVAMIENTO: recopilación de información de documentos existentes en la organización, (como manuales y el organigrama), a fin de detectar problemas y obtener información como fuente de fundamento de un análisis crítico. Entrevistas: Útil para los niveles jerárquicos superiores. Una corriente de información donde se puede observar las respuestas, y se transmiten ideas. Cuestionarios: corto y conciso. Debe traer instrucciones para responderlo. Observación directa: método complementario de los otros, constituye un análisis directo. ANÁLISIS: La información recopilada del relevamiento se debe compatibilizar. Luego se define su veracidad, y se elabora una conclusión única. Del análisis surgen posibles fallas en la estructura. DISEÑO: En base a la información obtenida y al análisis resultante, se plantea un nuevo diseño estructural en el manual de la organización. Se incluye el organigrama, y la descripción de los cargos. IMPLEMENTACIÓN: comprende las tareas necesarias para poner en funcionamiento la nueva estructura. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - 2. ORGANIGRAMAS: CONCEPTO. PROPÓSITO Y USO. TÉCNICASDE REPRESENTACIÓN. NORMALIZACIÓN. OTROS MODELOS. Organi = organización grama: representación escrita El organigrama es una representación gráfica, total o parcial, de la estructura orgánica formal. Es una herramienta que detecta fallas estructurales. Está compuesto por entegramas, líneas de dependencia, y líneas de vinculación. Entegrama: es la representación gráfica de cada unidad orgánica. El ancho debe ser el doble que el alto Objetivos: 1) En materia de información: Da a conocer y define las áreas de acción para cada individuo, su posicionamiento dentro de la organización, y lo capacita. También da a conocer al exterior la estructura. 2) En cuanto a la racionalización estructural y funcional: Analizar la estructura, manifestar fallas en ella, proyectar una nueva estructura, y realizar comparaciones estructurales. Limitación: 1) Es imposible representar una estructura informal, debido a que es compleja. 2) Para que un organigrama sea útil, debe estar actualizarse cada vez que se produzca un cambio. Técnicas de representación: 1) SISTEMAS TRIANGULARES: tienden a formar un triángulo equilátero. a) Diagrama vertical: Piramidal vertical: Es el más difundido en el mundo. Se va reduciendo en sentido a la base el tamaño de los entegramas. Lineal: Igual al piramidal solo que no se recuadran los entegramas, y en su lugar se realiza una breve descripción. Afnor antiguo: Tiene forma chata y largo. Representa los entegramas horizontalmente para los niveles superiores, y verticalmente para los inferiores. b) Diagrama horizontal: piramidal horizontal Piramidal horizontal: De izquierda a derecha. El lado más angosto se ubica a la base del triángulo. Permite ganas espacio de diagramación. Gráfico armónico y lectura horizontal. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Afnor actual: Tiene forma alta y angosta. Todos los entegramas son de igual tamaño, se diferencia la jerarquía por la ubicación de los mismos. Orlograma: Similar al Afnor actual El sistema adoptado por IRÁM c) Otros sistemas triangulares: Radial: distribución circular CIRCULAR Estandarte: igual al piramidal con entegramas más altos que cuelgan directamente de las líneas de dependencia. Lambda: llamado así por sus líneas de dependencia en forma de esta letra griega. CIRCULAR Planetario: distribución en forma de sistema solar. Los niveles superiores al centro. NORMALIZACIÓN: Para que puedan cumplirse los objetivos, todos aquellos que se relacionen con el organigrama deben expresarse en un lenguaje común. Y para la creación de organigramas se debe seguir normas de diseño. 3. DIAGRAMAS: DIAGRAMA DE FLUJO. DIAGRAMA DE BLOQUE. DIAGRAMA DE INTERDEPENDENCIA SECTORIAL. CURSOGRAMA. DIAGRAMA: Un diagrama es la representación gráfica de un flujo de rutinas simples. Indica como se desarrolla el proceso, quienes son los involucrados, y cuáles de estos son responsables. DIAGRAMA DE BLOQUES: Es la representación gráfica que muestra los procesos que se desarrollan en la organización. Cada proceso cuenta con su propio bloque, y estos están unidos con líneas que representan los flujos. DIAGRAMA DE FLUJO: representa un flujo de información de un procedimiento DIAGRAMA DE INTERDEPENDENCIA SECTORIAL: Es de utilidad cuando se requiere una vista global, Muestra los distintos sectores que intervienen en el proceso sin entrar en las particularidades del trabajo administrativo. CURSOGRAMA: Es la representación gráfica de los procedimientos administrativos. Constituye un instrumento importante para la visualización global del conjunto de las tereas administrativas. A través de cursogramas se pueden detectar errores en las tareas asignadas. Los cursogramas permiten conocer: APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Unidades funcionales Las operaciones que se llevan a cabo Los controles que se llevan a cabo a los procedimientos Formularios intervinientes en las operaciones Como se ordenan los archivos 4. MANUALES ADMINISTRATIVOS: CONCEPTO. VENTAJAS Y LIMITACIONES. TIPOS DE MANUALES. ESTRUCTURA DE UN MANUAL. ELABORACIÓN. NORMALIZACIÓN. En los manuales administrativos vamos a describir las actividades a desarrollar por los miembros, y los procedimientos para llevarlas a cabo, instruirlos sobre su posicionamiento en la organización, está explícito quien tiene autoridad, y las políticas de la organización. Los manuales facilitan el control para los superiores, ya que capacitan al personal. Ventajas: Fuente permanente de información. Guía de trabajo: capacitan y entrenan al personal Normalización de actividades Evita discusiones y conflictos Desventajas: El costo de creación puede ser alto Debe ser actualizado Contiene solo aspectos formales Es sintético Tipos de manuales: a) Manual de organización: Contiene un organigrama o diagrama de estructura, los objetivos bien definidos, funciones de cargo, responsabilidades y limitaciones de cada miembro. b) Manual de política: Detalla los lineamientos a seguir por los ejecutivos para la toma de decisiones, con el fin de lograr los objetivos. c) Manual para especialistas: normas y procedimientos aplicables a un área especial d) Manual para empleados: tiene como fin asimilar al empleado nuevo con la organización, y un posterior entrenamiento. e) Manual de normas y procedimientos: se definen los procedimientos para llevar a cabo las tareas. Las normas se establecen para realizar las funciones en cada cargo. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - f) Manual para propósitos múltiples: Cuando el tamaño de la estructura no justifica la creación de manuales específicos, se crea este manual de interés para toda la organización. 6. FORMULARIOS: CONCEPTO. RACIONALIZACIÓN. CLASIFICACIÓN. DISEÑO. El formulario es el elemento base insustituible de las operaciones de informaciones formales existentes fuera y dentro de la organización. Lo definimos como un documento comprobante. Diseño: Existen normas para el desarrollo de un diseño eficiente y funcional. Estético Los datos deben estar en forma secuencial El formato es de acuerdo con la información que contiene El espesor del papel es de acuerdo con la cantidad de copias a emitir y la forma de archivar. Los formularios importantes que reflejen el movimiento de bs o servicios deben estar prenumerados y se debe guardar una copia Puede ser presentado en hojas sueltas, blocks, talonarios, etc. Según su utilización se escoge el modo de impresión. UNIDAD IV 1. SISTEMA DE ABASTECIMIENTO: DEFINICIÓN. ALCANCE. TIPOS. ESTRUCTURA. DECISIONES ESTRATÉGICAS. SISTEMA Y DOCUMENTACIÓN. CONTROL DE COMPRA. COMPRAS SIN PAPELES. PROCEDIMIENTO DE COMPRAS. DEFINICIÓN: La planificación de este proceso se relaciona directamente con la función de compras y la gestión de inventarios. ALCANCE: Dirección General: Fija las políticas, normas, procedimientos, procesos técnicos, y analiza el ambiente. Área producción: Todo lo que incluye el desarrollo del sector. Fuentes de aprovisionamiento, costo de materia prima, calidad, entregas, etc. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Área ingeniería de productos: Adecuación de los productos a las tecnologías Área finanzas: Elaboración de presupuestos, fondos necesarios, etc. Recepción y almacenes: Coordinación de tareas, planificación del espacio, formas de almacenar los productos que ingresan, planificar entregas. Área contabilidad: Control de inventarios, valorización de mercaderías. TIPOS DE COMPRAS: 1) Compras locales: Son las compras de materia prima, insumos o materiales previstos en el presupuesto y para el desarrollo normal del ciclo operativo.2) Compras en el exterior: Importaciones de bienes o servicios 3) Compras por fondo fijo: No está presupuestada. Son compras necesarias para hacer a la actividad principal de la organización. 4) Compras de bienes de uso: Necesarias para la explotación comercial. Como requieren de grandes inversiones deben ser autorizadas por niveles superiores. 5) Compra por licitaciones: Utilizadas por el gobierno, existen normas para hacerlo. 6) Compras de servicios: Necesarias para la producción o administración de la organización. DECISIONES ESTRATÉGICAS EN LAS COMPRAS: Se debe asegurar el aprovisionamiento como fuente de ingresos necesarios para realizar el proceso productivo. La forma de compra va a depender si la empresa es industrial, de servicios y/o comercial. 1) Fuente de aprovisionamiento: Asegurar las fuentes proveedoras de materia prima locales o internacionales. 2) Análisis y toma de decisiones: Con respecto a la compra y a la fabricación 3) Administrar los inventarios: Control de los bienes en existencia SISTEMA Y DOCUMENTACIÓN: Límite inferior: 1) Identificamos las necesidades de compras: materias primas, materiales, insumos, servicios. Se elabora un presupuesto de materias primas, uno de mano de obra, y uno de gastos de fabricación. El área que realiza la compra planifica que, cuanto, y cándo. 2) Requerimientos de los bienes o servicios del nivel compra: Se verifica la existencia de los bienes disponibles en el almacén y se emite una solicitud de compra aprobada por el sector, una copia se archiva. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - 3) Búsqueda y selección de proveedores: Una vez que el departamento de compras recibe la solicitud analiza el mercado de proveedores y selecciona el más adecuado y se le pide una cotización de lo que se quiere comprar. 4) Recepción y selección de la cotización de los proveedores: Se recibe el pedido de cotización del proveedor y se evalúa si cumple con lo solicitado. En la negociación interviene el precio, calidad, garantía, condiciones de entrega y de pago. 5) Adjudicación de la compra: Aprobada la cotización se emite una orden de compra con todas las disposiciones claras y formales para evitar cualquier tipo de interpretación errónea. Se informa a los sectores que requieren del pedido que esta ya ha sido concretado. 6) Seguimiento de los pedidos: Se confecciona un registro de seguimiento, con el fin de que los productos lleguen en el tiempo estimado y no alteren el proceso productivo. 7) Recepción e inspección de los bienes: Se reciben los bienes y se compara la orden de compra con el remite emitido por el proveedor, si todo está en orden se firma el remito, si no se rechaza el pedido y se informa al departamento de compras. La inspección de los bienes consta en realizar un control de calidad y ver si cumple con los requisitos negociados. Se informa de la llegada de los bienes a la empresa, y se entrega a los departamentos que lo requieren. Se archivan los documentos intervinientes en la operación. 8) Almacenamiento de los bienes: Los bienes no utilizados para la producción son almacenados. Se verifica si los bienes que se tienen que almacenar coinciden con los registrados, y se actualiza el inventario y la ficha de stock. Límite superior: recitación contable de la compra 9) Recitación de las compras: Se registran los movimientos. Si hay un lapso prolongado entre la llegada de los productos y la contabilización se debe hacer un ajuste en la minuta contable actualizando los costos. ARCHIVOS: El proceso de compra se puede realizar vía online, y archivando los documentos en el procesador. Teniendo una base de datos actualizada y confiable. Solicitud de compra: cantidad y calidad Pedido de cotización al proveedor seleccionado detallando productos Orden de compra: cantidad, condiciones de pago y entrega Parte de recepción: al recibir las mercaderías, se adjunta con el remito y lo toma almacenes para ingresar la mercadería a su ficha de stock Auditoría: se garantiza que la organización cumpla con las normas escritas. CONTROL: APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Inventario Pedido de cotización Adjudicación de la compra Recepción de las mercaderías Seguro de las mercaderías en tránsito Seguro de las mercaderías en depósito Registración 2. SISTEMA DE GESTIÓN COMERCIAL: DEFINICIÓN. ALCANCE, AREA FINANCIERA, AREA CONTABLE, AREA DE PRODUCCIÓN. MODALIDADES. ESTRUCTURA. DECISIONES ESTRATÉGICAS. SISTEMA Y DOCUMENTACIÓN. NORMAS ESPECÍFICAS DE CONTROL INTERNO APLICABLES A VENTAS, OPERACIONES FINANCIERAS, FACTURACIÓN, MOVIMIENTOS DE STOCK, REGISTRO EN CUENTA CORRIENTES, COBRANZAS. PLANEAMIENTO COMERCIAL, CLIENTES NUEVOS, NOTAS DE PEDIDO, FACTURACIÓN, EXPEDICIÓN Y DESPACHO. PROCEDIMIENTO DE VENTAS, EXPEDICIÓN, DESPACHO. DEFINICIÓN: La gestión comercial tiene como fin satisfacer las necesidades de mercado que la dirección eligió. Debe seleccionar un producto, contactar clientes, concretar ventas, elegir los canales de distribución, y promover la comercialización. La eficiencia de la gestión se mide en las ventas en función del precio y las unidades, el posicionamiento en el mercado, costos de comercialización. Para alcanzar el máximo rendimiento la administración y el marketing son fundamentales. SISTEMA COMERCIAL ESTRUCTURA: 1) Planeamiento comercial: identificamos los clientes y las zonas de ventas, productos, precio, cantidad de productos a comprar y vender, presupuesto de ventas. Módulo: Cuenta con una base de datos de los clientes actualizada. Documentos: formularios AMB de clientes y parte de visita, y dos archivos propios de entrada. Pantalla de salida con datos del cliente, las ventas en pesos y unidades. Listados con los datos de los clientes que pueden estar modificados. 2) Marketing: Campañas publicitarias, comunicación con los clientes Módulo: 3) Administración de ventas: Recepción de pedidos que se aprueban o rechazan. Creación de legajos de clientes. Estadísticas de ventas en precio y unidades. 4) Control de pedidos: control comercial, crediticio y de stock 5) Depósito de productos terminados: Recepción y custodia de productos terminados, se preparan las mercaderías y se informa al cliente del envío, APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - registración de los movimientos de los productos, actualización de los inventarios. 6) Expedición: Preparación de la mercadería, programación y control del envió y entrega 7) Cobranza: Se efectúa un seguimiento para que el cobro sea efectuado. 8) Operaciones de venta: Contacto rutinario con el cliente, detectar nuevos clientes y concretar ventas. ALCANCE: Área producción: planeamiento y control de producción. Recibe información del área de comercialización pronósticos y programas de ventas, pedidos de fabricación de productos especiales, nivel de stock de productos terminados. Envía información al área comercialización programas de producción, y sobre la fecha de entrega de los productos especiales. Área financiera: Datos de los créditos con el cliente, estudio económico y patrimonial, y aprobación de excepciones. Recepción y emisión de documentos que tengan que ver con cobranzas, se rinden cuentas a tesorería. Área contaduría: Se emiten las facturas. Se recibe información sobre los productos, clientes, créditos, y precios. Se hace la registración contable correspondiente, y se emite información analítica con respecto a los movimientos y el estado de las cuentas. 3. SISTEMA FINANCIERO: DEFINICIÓN. ALCANCE. MODALIDADES. ESTRUCTURA. DECISIONES ESTRATÉGICAS. SISTEMA Y DOCUMENTACIÓN. NORMAS ESPECÍFICAS DE CONTROL INTERNO INHERENTES A: MOVIMIENTO DE FONDOS, PAGOS Y COBRANZAS. PLANEAMIENTO DE LA GESTIÓN FINANCIERA. PROCEDIMIENTO DE PAGOS -COBRANZAS. El sistema financiero está constituido por una serie de procesos. Se requieren siempre recursos humanos, tecnológicos y materiales que deben ser pagados, para la producción, venta, administración. Cuando se vuelca el producto o servicio al mercado se genera una venta que se va a cobrar al contado o a plazo. Funciones del sistema financiero: imprescindibles parala organización y el crecimiento económico de toda organización 1) Cobranza: sector créditos 2) Otorga créditos: sector créditos 3) Obtención de fondos: sector tesorería 4) Manejo y custodia de fondos: sector tesorería 5) Planeamiento financiero: sector tesorería Subsistemas: APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - De pago: Procedimientos de cancelación de obligaciones y controles contable. Recepción de los documentos y efectivización del pago. Las responsabilidades son de los empleados de cada área intervinientes: gerencia administrativa, gerencia financiera, tesorería, contaduría, cuentas a pagar. De cobranzas: 4. SISTEMA PRODUCCIÓN: DEFINICIÓN. ALCANCE. MODALIDADES. ESTRUCTURA. DECISIONES ESTRATÉGICAS. SISTEMA Y DOCUMENTACIÓN. NORMAS ESPECÍFICAS DE CONTROL INTERNO INHERENTES A INVENTARIOS. PROCEDIMIENTO DE PRODUCCIÓN 5. SISTEMA CONTABLE: DEFINICIÓN. ALCANCE. ASPECTOS ESENCIALES. ESTRUCTURA. DECISIONES ESTRATÉGICAS. SISTEMA CONTABLE. REGISTROS. INFORMES Y ESTADOS CONTABLES. NORMAS ESPECÍFICAS DE CONTROL INTERNO. El sistema contable registra las operaciones que producen variaciones patrimoniales y refleja los efectos económicos y financieros producidos en la empresa. Emite información con fines operativos, gerenciales y legales. Para elaborarla nos basamos en las NC y NL. Ajuste por inflación: ajuste al valor de los bienes en economías inflacionarias Informes a los niveles gerenciales para la toma de decisiones y el control de gestión. Conciliaciones de las cuentas. El área contabilidad puede acceder a listas para hacer un análisis y comprobación Controles para evitar errores u omisiones Estructura: 1) Subsistema integrador: obtenemos información a través de diarios, mayores, plan de cuentas, etc. 2) Subsistema analítico: refleja las operaciones que se llevan a cabo en el ámbito empresarial Subsistema proveedores: con las facturas, NC, y ND registramos las operaciones y de esta forma llevamos un control de los movimientos. Se registra en el subdiario compras el IVA de la operación Subsistema clientes: con las facturas, NC y ND registramos las operaciones que realizó la empresa, de esta forma llevamos un control de los movimientos. Se registra en el subdiario ventas el IVA de la operación. Subsistema movimiento de fondos: determinan los movimientos que se hacen en las cuentas bancarias a cargo de la tesorería APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Subsistema de stock: Lleva una ficha de stock donde anotamos los movimientos de los bienes. Normas de control interno: 1) Partida doble: Todas las partidas deben tener una contrapartida para mantener el equilibro. 2) Password and perfiles: Para ingresar en el sistema, todos los miembros deben tener un perfil y una contraseña. 3) Plan de cuentas y el manual de cuentas: claros y descriptivos para evitar malas interpretaciones. 4) Registros de fechas: registramos las operaciones en asientos, y las modificaciones por errores 5) Copias de seguridad. 6. ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL. OBJETO. ESTRUCTURA DEL SISTEMA. ETAPAS DEL PROCESO. IMPACTO DE LA TECNOLOGÍA. Surge por la necesidad de los empresarios de brindar a sus trabajadores “bienestar social”. Definimos a la administración personal como el proceso administrativo de coordinar eficazmente la gestión de conocimiento, desarrollo, habilidades, capacidades, experiencias del grupo de personas que conforman el grupo de trabajadores de una empresa, con el fin de lograr las metas de la organización y una óptima productividad teniendo presente siempre el bienestar de los empleados y la sociedad en general. Los trabajadores ya no son considerados recursos humanos, sino talentos. Los administradores deben asegurarse de que la remuneración sea adecuada y justa para el empleado. Se mejoran las relaciones laborales Objeto: Lograr crear, mantener y desarrollar trabajadores con conocimientos y motivados a alcanzar sus propios objetivos, y así los objetivos de la organización. Ventajas: Incrementa la eficiencia, eficacia, y la calidad. Incide en la optimización de los recursos tecnológicos, materiales, y financieros. Promueve un clima organizacional adecuado Mejorar la cultura organizacional Mejora la calidad de vida de los integrantes de la organización APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - Incrementa la motivación, y consecuentemente la productividad. Inversión del talento humano – planta de trabajo estable – desarrollo del potencial y la competencia del personal – alta motivación del personal – productividad y eficiencia. SUELDOS Y JORNALES: El sistema que realiza la liquidación de haberes a todos los empleados de la empresa. La información para realizar esta tarea la obtenemos de el archivo maestro de datos fijos del personal, archivo de datos variables, y la tabla de porcentajes de las liquidaciones 7. SISTEMA DE LAS MICROEMPRESAS: CONCEPTO. ESTRUCTURA. DIRECCIÓN Y COORDINACIÓN. SISTEMA Y DOCUMENTACIÓN: COMERCIALIZACIÓN, PRODUCCIÓN, ADMINISTRACIÓN. Son empresas pequeñas determinadas por la cantidad de empleados o volumen de ventas. Dirección y coordinación: La dirección de las microempresas son llevadas generalmente por el dueño, quien establece los objetivos y coordina las funciones realizadas por los distintos sectores. Puede pasar que la dirección no se lleve de manera adecuada por la falta de conocimientos, los que se buscan a través de cursos, charlas, etc. Ventajas: Genera empleo Moviliza la economía Desventajas: Crecimiento desordenado Administración informal Profesionalización limitada Comercialización: Implica las ventas y puede que las cobranzas. Estructura: ventas y administración de ventas. Producción: Implica el proceso para obtener productos finales. Surge de los conocimientos técnicos del dueño: Estructura: operatividad y administración Administración: Se vinculan los circuitos de los otros sectores. Se registra y emite información. Estructura: control, información, liquidación. APORTE: Carolina Salinas –- Conciencia Universitaria - 2020 - 8. OTROS: MEJORA CONTINUA. REINGENIERÍA: CONCEPTO. REINGENIERÍA COMO SISTEMA. BENCHMARKING: CONCEPTO. TIPOS. ENFOQUE SISTÉMICO. FRANCHISING: CONCEPTO. PARTES INTEGRANTES. FRANQUICIAS COMO SISTEMA. OUTSOURCING: CONCEPTO. DIFERENCIAS CON LA SUBCONTRATACIÓN. FRANQUICIA COMO SISTEMA. MEJORA CONTÍNUA: Intenta optimizar y aumentar la calidad del proceso de un producto o servicio en el corto plazo. Se basa en el principio de Deming. Fases: 1) Estudiar la situación y proponer mejoras 2) Poner en marcha las propuestas seleccionadas 3) Comprobar si la mejora dio los resultados esperados. 4) Implementar las propuestas con las mejoras necesarias Ventajas: La mejora continua de la organización contribuye a aplazar las debilidades y a afianzar las fortalezas. Gracias a ella incrementamos la productividad y logramos un mejor posicionamiento en el mercado. Desventajas: Hay que hacer un cambio en toda la organización, lo cual genera un gran costo. Se debe adaptar a las necesidades de la empresa. Etapas: 1) Seleccionar: Determinar cuáles son los clientes principales, y cuáles son sus requerimientos (entregas, calidad de productos, precios razonables, stock, etc.) Luego determinamos cuál será el proceso por mejorar.
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