Evaluación genética un paso inicial para mejorar la producción bovina

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G corP-oica 
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1 7 i1 ';).;J:? v 1171;: .. -;/. 7 
• 
Gusta\ o Ossa S • 
Fernando Moreno O 
luan Esteban P~rcz G 
Carlos Manrlquc P. 
7~ 
• 
El 65% de la población bO\ ina mundial se encuentra en los 
paises tropicales y solo un 35% en los paises desarrollados. 
pero estos últimos producen el 10% más de leche y el 4% más 
de carne. 
Uno de los factores que ha incidido en la eficiencia de la pro-
ducción de carne y leche de los paises desarrollildos ha sido IJ 
utilización de los registros~ el análisis de la información acer-
ca de las características productivas y reproductivas de los ha-
tos. tomada en la empresa ganadera. Ello ha permitido. a su 
vez. el diseño y la puesta en marcha de programas de mejora-
miento genético. con el objetivo de seleccionar para la produc-
ción y la cría los mejores animales baJO las condiciones de 
cada país en particular. 
• Zootecnlsl.l \l Se. Programa :'liac1on.ll de ReCUMS Genéllcos.,, B•oh cmi.ogia Anima e 1 T.npJna AA 602 \lonl· r l Zoot.xmstl \\<;, ( " Oddc11 Proqram.1 
Nacional de Recursos Gcnéllcos y Blotccnoloqla Animal C 1T1baltatc!M240142. Las P.J1mas. Boqota. 'v\édtco \.-1,•11na110 Zoo1ecn1sta l'loq Grupo Req1on,1I 
Pecuario C 1 lurlpan~ AA 602. Montcrla Zooll·cn1sta Ph D Proícsor Asociado Un"'crsldild l\acional de Colornlll.i 
lfilsla/km1ar1ta & Ca$1 lemottqu 2000 19 
En los paises del trópico-se ha utilizado como herram11·1 11 de 
mejoramiento genético el cruzamiento de razas nal11tc.1s con 
razas europeas y otras subespccies como el Bos tau rus indicus. 
debido a los resultados obtenidos en la F1• principalmente por 
el efecto de la heterosis. Sin embargo, el otro componente de 
cualquier programa de mejoramiento genético. la selección, no 
ha tenido prioridad o simplemente se ha dejado a un lado. 
En países tropicales como Brasil. Cuba y Jamaica se han obte-
nido resultados importantes porque allí han hecho énfasis en 
las dos herramientas del mejoramiento genético. la selección y 
el cruzamiento (\ Vellington y Mahadevan. 1975; Lobo. 1976; 
Prada. 1978 y Madalena et al. 1980) 
En Colombia se han desarrollado acciones aisladas de mejora-
miento genético y no se llevan a cabo programas sistemáticos 
de esta naturaleza en ninguno de los tres sistemas de produc-
ción bovina (carne. leche y doble propósito). siendo ésta una de 
las principales causas de los bajos índices productivos y 
reproductivos de los bo1,.inos en el país. Los pocos programas 
que se han intentado enfatizan las características de tipo y en 
la utilizacion de los mejores toros del mercado mundial des-
preciando la relación tipo-producción y la interacción genotipo-
medio ambiente.. 
El nue1;0 modelo de inves-
tigación estratégica diseña-
do por Corpoica se basa en 
la concertación con los pro-
ductores. Con ellos se iden-
tifican y enfrentan las 
limitantes técnicas v por 
medio de proyectos de 
transferencia o de ín1;esll-
gación específicos se da solución a los problemas y se mejorJ 
la eficienoJ producti\a v economica. objeti\O final de toda em-
presa ganadera. 
Como fruto de este dláloqo entre productores e investigadores 
se formuló v aprobó el proyecto de Evaluación genética del com-
portamiento productivo y reproductivo de los bovinos. dentro del 
Plan de \1odern1zaoon de la Ganadcria Bo\ina (PMG) en Co-
lombia. La evaluación genética íue considerada prioritarlcJ den-
tro dL este Plan \i SI? ha \erndo desarrollando en 36 hatos en 
las regiones Valle del S1nu P1edemonte Llanero. Piedemonte 
Caqueteño. v1agdalena 'v1ed10 Í\lorte v Bajo v1agdalena 
El Objetivo de este c.1rt1culo es l'xponer los principios básicos del 
mcJoramiento genl;lico y los resultados ele la evaluución q1·m'lirn 
en los diícrcntes s1stl'mas de produce 1ón bovincJ dl'I 
Principios Básicos dd i\k¡oram1cnto Gcnl'l1co 
íodo sistem.i de produce 1ón ddw ser hohstico. sistémico. debe. 
c1demas rnns1dercH lodoc; ve.lela uno dr sus componenlL'S dar-
20 
les importancia y proceder a utilizar lo mejor con los procedi-
mientos óptimos de actualidad La semilla para la empresa 
ganadera es el ganado.el cual tiene que ser de excelente cali-
dad; cuando hace años se trabaja con ganado comercial. éste 
se puede evaluar y seleccionar, y es posible obtener resulta-
dos satisfactorios sin olvidar los otros componentes del sistema: 
La alimentación (establecimiento. renovación y uso sostenible de 
praderas con estrategias precisas de suplementación), la sanidad 
(medicina veterinaria pre\entiva basada en prácticas sencillas 
como la curación del ombligo, la verificación del suministro de 
calostro durante las primeras seis horas de vida del ternero. la 
ejecución de un plan riguroso de vacunaciones. baños y 
1,.ermifugos estratégicosl el manejo en general (instalaciones ade-
cuadas. personal entrenado, agua suficiente. oportuna y de bue-
na calidad. ordeños higiénicos. destetes a tiempo, controles en 
todas las fases de la cadena productiva) y la comercialiLación 
(tanto la compra de animales e Insumos como la venta) deben 
ser planificados procurando optimizar los procesos. 
Se debe establecer además el rol que desempeñan estas áreas 
~ su respectiva contribución para el aumento de la eficiencia 
de cada empresa ganadera en particular. El papel del mejora-
miento genético es elegir especialmente los reproductores de 
la siguiente generación. de tal forma que los animales selec-
cionados sean los más pro-
duclivos y los que estén en 
mejor capacidad de utilizar 
en íorma más cficienlc los 
factores e insumos disponi-
bles. con respecto a sus con-
temporáneos y a la genera-
ción precedente en su me-
dio de produccion 
La evaluación genetica de reproductores permite clasi ficar los 
animales por sus méritos genéticos y elegir los mejores para 
que sean padres de las siguientes generaciones. 
Wué es un Programa de Mejoramiento Genético? 
Es la combinacion de los procesos de selección de los animales 
y de los sistemas por los cuales ellos deben ser apareados. 
La selección incluye la 1dentificac1ón . clasificación y programa-
ción del apareamiento de los reproductores que darán origen a 
generaciones sucesivamente mejoradas. es decir. es un proceso 
que no se detiene y cuya esencia radica en que siempre la 
generación en estudio llene que ser mejor que la anterior 
Secucncialmcnle, li.ls operaciones por realizar en el proceso de 
la selección de los animales son las siguientes: 
• Decidir el objetivo y los criterios de seleccion si el ohj<'li\O 
es mejor<H la prodLJ(Ción e.le carne v leche inlerp.irto"> 
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• 
tendrán que definirse muy bien los pesos y fechas al 
nacimiento y al destete. el intervalo entre partos, las 
producciones totales por lactancia y su respectiva duración. 
Establecer medidas efectivas de control de la información: 
los registros completos. oportunos y bien llenados. son im-
prescindibles para el éxito del programa. Los pesajes opor-
tunos de crías y de leche hacen fieles los análisis. 
Decidir el método de selección a utilizar: usualmente se 
escoge un reproductor por "bonito• y "bien parado". pero si 
analizarnos la influencia del destete en su edad adulta. si 
conocemos la historia 
productiva de sus padres 
y abuelos y si sabernos 
de las producciones de 
un gran número de sus 
hijos la selección será 
mucho más efectiva. 
Estimar el valor genético 
o de mejora de cada ani-
mal candidato a repro-
ducción: con la prueba 
de progenie (el conoci-
miento del comporta-
miento de los hijos) o al 
menos con la evaluación 
genética se obtiene un 
valor genético que tie-
ne que ser considerado. 
puede ocurrir que por ser tan buenos se planifique 
apareamiento entre parientes cercanos, lo cual puede hacerse 
siempre y cuando se efectúe un seguimiento riguroso a las 
progenies. es decir, a todos los hijos machos y hembras. 
Los sistemas de apareamiento son esencialmente dos: endogamia 
y cruzamiento. La endogamia es el método de apareamiento de 
individuos parientes, siendo su efecto genético la consanguini-
dad. El cruzamiento es el apareamientoentre animales con un 
coeficiente de parentesco menor que la media de la población, 
y el efecto genético consiste en promover el vigor híbrido o 
heterosis y la complementariedad de las razas. 
Un programa de mejora-
miento genético incluye y 
trabaja con la información 
individual de los anima-
les y, a su vez, con las ac-
ciones individuales de to-
dos los ganaderos que 
constituyen el sistema de 
producción bovina. 
Da tos para Registrar 
(Controles) 
• Ordenar los animales por 
sus valores genéticos: tan-
El cruzamiento: proceso de mayor impacto en el 
aprovechamiento del Cebú. 
La toma de información 
en la empresa ganadera 
es la piedra angular de 
cualquier programa de 
mejoramiento genético, y 
ella depende del sistema 
de producción y de las ca-
racterísticas a ser mejo-
to machos como hembras se colocan de mayor a menor en 
función de los valores obtenidos. Este paso sirve. a su vez. 
para seleccionar los mejores y pa ra descartar los peores. 
• Decidir la intensidad de selección que se va a aplicar: entre 
mayor sea el én fasis que se haga para permitir la 
reproducción de los animales superiores. mayor será el 
progreso genético. Esta intensidad es diferencial para machos 
y hembras: si hay 10 toros en evaluación. solamente se dejan 
para reproducción los dos mejores; si se evalúan 100 vacas. 
se pueden eliminar las 5. 10 ó 20 peores y. en el último caso. 
el avance es mayor. 
• Eleg ir los animales para reproducción: como consecuencia 
del paso anterior se decide cuáles son los animales no 
emparentados y mejores, se programa el apareamiento y 
se hace segu imiento a los hijos. 
• Planificar el apareamiento de los animales elegidos: por lo 
general se propone aparear animales no emparentados. pero 
llev1sla/lnnovac1~n & Cambm lecnol~1co 2000 21 
radas. En términos generales. la información por obtener es la 
siguiente: 
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ldenlificación del animal: es la numeración que permite 
diferenciar un animal de otro. 
Genealogía: hace referencia a la Identificación de los pa-
dres y abuelos de cada uno de los individuos. 
Reproductiva: se refiere al registro de las fechas de los ser-
vicios. de los partos y su facilidad. de los abortos y de las 
respectivas observaciones. 
Productiva: se relaciona con la anotación de las f-echas de los 
pesos al nacer. al destete. al sacrificio y del inicio y ílnaliZ<l-
clón de cada lactancia. lo mismo que de la producción de 
leche. bien sea diaria, semanal. quincenal o mensual. 
Toda la información debe ser lo mas precisa y fiable posible y 
consignarse. ya depurada y analizada. en medios electrónicoc; 
que faciliten su análisiS. de modo que mediante las ~'\dlu,ido· 
nes se puedan elegir los animales que serán pt.1dres y <.hseñar 
los apareamientos enlre los mejores animales evaluados. evi· 
tanda consanguinidad. ya que ésta tiende a reducir los indices 
producti\os \ reproduc:ti\os 
Parámetros Genetlcos 
Se define como pL1r<..1metro genético el resultado de la evalua· 
dón de los dalos que permite asegurar qué proporción de la 
expresión fenolip1cJ total (tipo ... produccion) dt nuestra empre-
sa ganadera se deb •a la herenoa. es transmisible a la deseen· 
dencia }' pr~ecta 1.:ntonc1.:s el mejoramiento genélico en la 
característica o características deseadas 
los principales parámetros genéticos utilizables para los pla· 
nes o programas d'" mejoramiento geneUco son la heredabilidad 
la repetibilidad, las correlaciones genéticas. las cuales son úli· 
les para determinar d método de selección que debe aplicarse. 
estimar la producción de una hembra en su s1gu1ente lactan· 
cía v el grado de asociación de los genes que pueden afectar 
dos caractenshcas en par-Jcular. respec:ti\amente 
Estos parámetros genelicos son propios de cada caracterislica 
en cada población en donde ellos son determinados. lo cual 
indica que pueden \anar entre caractenslicas y entre poblacio· 
nes. En este caso particular y en un principio puede tomarse la 
poh uGOn < 110 S nón1mo dt cmpr\.'Sa Qanad ra. en una fase 
postenor. poblacion será raza o sistema de producción (doble 
proposito) o ;:isociaCton (Asobón) 
la heredabllldad mide la relación cxlslcnle entre el genotipo y 
el r notipo. la cual p 1.:de \Jnar dt O a l O En general cuando 
varia de O a 0.25 es baja: de 0.25 a 0.5 es media y mayor de 0.5 
es alla. Aunque científicamente siempre se expresa asi. suele 
describirse también en términos porcentuales parc1 facilitar su 
comprensión; entonces se dice. por ejemplo. que media es 
aquella que se encuentra entre un 25 y un 50%. como en el 
aspecto de la produccion de leche que se estima en un 30%. lo 
cual indica que de lodas las variaciones (a veces muy amplias 
en cada empresa ganadera) en la producción de ésta. el 30% 
de ellas es explicado por la genética 
Cuando la heredab11idad es alta. esto significa que es alta la 
correlación entre el genotipo y el Fenotipo del ind1v1duo y. por lo 
tanto. la observación del f enohpo (producción de leche. peso al 
destete) constituye una indicación segura del valor genético del 
individuo. Cuando es baja. ello quiere decir que la correlación 
entre el genotipo y el fenotipo es pequeña. En esta circunstan· 
c1a se deben emplear otros recursos capaces de Identificar los 
mejores genotipos. Cuando la heredabilidad es alla, el método 
de selección recomendado es el desempeño individual y cuan-
do es baja o media los metodos de selewon por utilizar son la 
prueba de progenie y/o la selección por pedigrec. 
La repeLibilidad mide la correlación entre las producciones de 
un mismo animal para una caraderlstica en particular dentro 
de una población. Puede variar de O a 1.0. Si la repetibilidad es 
alla, la elección del animal se puede basar en un sólo registro 
y cuando es baja será necesario que transcurran tres registros 
para definir su ekCCIOn o ehminadón del hato Con el \.alor 
estimado de la repehb1hdad es posible calcular la Capacidad 
Mas Probable de Producción (CMPP). la cual indica la produc· 
ción esperada de la vaca en la siguiente lactancia. lo mismo 
que el Indice Materno Productivo (IMP). o sea la producción del 
animal por intervalo entre partos 
11 < 111zam1l'11to promueve l'I v1qo1 h1bmlo v IJ compknwntaril'dJd dl' IJs rt11as 
la correlación genética mide la 
probabilidad de que dos carac· 
tcuslicas diferentes sean afee· 
tadLJs por los mismos genes 
Puede 1,-ariar de • J a 1 En ge· 
nerdl. cudndo los valores varían 
de 0.5 a 1 O son allJs positivas y 
dr ·0.5 a • 1.0 son altas negah· 
v<Js: si ocurre lo primero. esto 
indica quC; s1 ses~ lccdona para 
una característica. se aumenta 
la otra. como en el peso a los 
18 meses y en el momcnlo del 
SJcnfioo que rmphca una co-
rrelación alta y positiva. es de· 
e r qu'" s animall:s más JX'· 
SJclos a los IS meses tJmbien 
lo Sl'íán en el momento del sa· 
rnficio (o Jlcanzan el peso final 
más rápidcJmenlc) 
Ren la/ ~au & 22 
Si los valores son altos negah'10S (de -0.5 a -1.0). al seleccionar 
una característica la otra se verá disminuida. como sucede con 
la producción total de leche y el inteNalo entre partos. al res-
pecto de lo cual se observa que las vacas más productoras 
suelen ser las que más se demoran en acalorarse. lo que 
autoriza a decir que estas dos características presentan una 
correlación alta y negativa. 
Además. los parámetros genéticos siNen para evaluar las pre-
cisiones de las predicciones (cuando hay mayor número de 
datos. el resultado obtenido es más confiable) Los paises desa-
rrollados trabajan con cientos de miles de datos y su informa-
ción es muy precisa. mientras que nosotros sólo contamos con 
cientos o muy pocos miles de elatos y hablamos entonces ele 
tendencias o de resultados con una precisión baja. El desafio 
es aumentarla con un mayor número de datos acerca del valor 
genético de los animales y de las respuestas genéticas de un 
programa de mejora. 
Las evaluaciones genéticas se realizan a partir de los registros 
de producción observados en el control de rendimientos (los 
pesajes sucesi\OSde los animales, de la producción de leche. 
las palpaciones. los che-
queos sanitarios, los 
que cumplen funciones especificas para la buena marcha de 
dicho programa. Los más importantes son : 
• Los ganaderos: son los más interesados en el proceso de 
evaluación. ya que al ser los propietarios de los animales 
a éstos los afectan los resultados obtenidos con ellos. lo 
mismo que los aspectos tecnicos y económicos. 
• 
• 
Las asociaciones de ganaderos: los ganaderos pertene-
cientes a un determinado sistema de producción que se 
asocian para impulsar el desarrollo de cada sistema en 
particular deberían facilitar el uso de toros en distintas 
fincas, fomentar la inseminación artificial y todas las estra-
tegias que faciliten el seguimiento y la evaluación del 
programa de mejora. 
Los centros de imesligación: éstos establecen el proceso de 
análisis de los datos a través de metodologías adecuadas 
para estudiar los diferentes factores ambientales que inci-
den en las características. la estimación de parámetros 
genéticos. las evaluaciones genéticas de los animales. las 
tendencias genéticas de la población~ editan el catálogo de 
los animales para poner-
nacimien tos. etc.) por 
medio de métodos es-
tadísticos adecuados. 
los cuales pueden ex-
presarse en la Diferen-
cia Esperada en la Pro-
genie (DEP) o en la Di-
ferencia Predicha (DP). 
La evaluación genética de reproductores 
clasifica a los animales por sus méritos 
genéticos y elige los mejores padres 
de las siguientes generaciones 
lo a disposición de los ga-
naderos. 
Las C\aluaciones gene-
ticas r\!alizadas en uncJ 
empresa ganadera. en 
particular. dan pie para 
El cálculo de la Diferencia Esperada en la Progenie (DEP) se 
uti liza más en ganado de ca rne y permite la comparación entre 
Individuos. Por ejemplo. si se supone que el semen de los loros 
A y B está para la venta. que el toro B posee una DEP de+ 17 kg 
para el peso al destete y que el toro A posee una DEP de -5 kg, 
entonces la diferencia entre los dos loros es de+ 22 kg-17 -(-5) 
Esto significa que si los dos toros fueran apareados al azar con 
hembras de la población, dando origen a una gran cantidad de 
hijos, se debe esperar que la media de la progenie del loro B 
sea superior en 22 kg a la del toro A 
La determinación de la Dlf erencia Predicha (DP) se emplea 
más en ganado de leche y significa que si la DP de un toro 
para producción de leche es de+ 500 kg, la expectativa es que 
sus hijos produzcan 500 kg de leche más que el promedio del 
rebaño en el cual fue utilizado y evaluado 
Organismos que Intervienen en un Programa de 
Mejoramiento Genético 
Dentro de un programa de mejoramiento genético interviene 
un sinnúmero de organismos particulares y gubernamentales 
llev1sla/I nvac1ál & Cambo leen 1~ co 7000 23 
establecer un prograrn<i 
de mejoramiento genético solo allí, lo cual si bien puede con-
tribuir a elevar la eficiencia en la produccion no ocasiona nin-
gún Impacto en la microrreglón, en la región o en el pais. en 
general, si no existe un programa de mejoramiento genético a 
un nivel jerárquico más alto. [n tal sentido. Corpoica ha \enido 
desarrollando acciones con Asocebú ~ en dos años consccuti-
\ OS se ha evaluado el ganado Cebú de los asocicJdos de d1chcJ 
agremiación con la información de los años 1997y1998. y se 
ha presentado un Programa de Mejoramiento Genético del Ga-
nado Cebú en Colombia (Ossa y Manrique, 1998) 
Programa de Mejoramiento Genético en una Em-
presa Ganadera 
La información resultante de las evaluaciones efectuadas en 
hatos de cualquier sistema de produccion se obtiene en ctJ-
pas distintas En consecuencia su utilización para fines de m~­
joramienlo genético puede ser secuencial. de tal forma que en 
cada fase del ciclo productivo clel rebaño se¿in escogidos y cll 
minados animales individuales o grupos de ellos, por medio 
del empleo de índices que combinen los resultados logrados 
en las diferentes fases 
Dentro de un programa de me¡oramiento genéUco se pueden 
considerar las slqulcntes etapas en general: 
Etapa 1 A Nivel de Finca 
Los programas de control del desempeño a nivel de ílnca son 
importantes. dado que el mejoramiento de los bovinos de una 
región depende del progreso genLUco alcanzado en cadJ uni-
dad de producción 
Etapa 11 A \í1,el de Centros de Prueba 
Los animales gcnellcamente superiores. evidenciados por el 
desempeño de sus padres y de cada individuo en particular a 
ni\el de finca pasan a esta etJp.l Es necesano planlíicar desde 
~a el establecimil'nto de los centros de prueba. lo cual puede 
hacerse por parte ck IJs asociaciones o de los centros de inves-
tigación. 
Etapa 111. A ~1\el de Pruebas de Progenie 
Es necesario ekctuar IJ e\aluac1on de los toros por el desem-
peño de sus hijos \ hacer un uso intensi1,o de los animales 
probados en la rlproduccíón a tra\es de la inseminación artifi-
cial Se requiere programar los anc.'llisis sanitarios de los toretes 
candidatos. tomar \i distribuir semen de los mejores toros por 
comportamiento (sekccion md1\1dual) o pedígree (historia de 
sus anc1.:stros) v llevJr controles estrictos de los aparcamientos 
MATERIALES 't \IHODOS 
Los resultados 1.. putstos en este artJCulo pro\1cncn dl l <mali-
sis de los registros dl'I hato Qlll' s1.. encuentra en el Centro de 
lmestigacron TuripJn,1 ub1Cado il 13 km de\ lontena. \1a Ccn~té. 
\'de la empresa gJn Jd-.:ra denorrnnada finca Tequ\:nd..ima en 
el mumc1p10 de $,in Carlos. s1tu.1dos ambos en el Valle del 
Sinu dcpt1rtamcnto <k Córdob.i 
Las car..ictcnshcJs .iqroclímatrc..1s imperantes en cstJ subrcgrón 
son l.:is slqurcnh.>s 12 m de JlllllJ sobre el nivel del m.ir. tern-
pcraturJ .1nual ck 27°C hurm'cl.1d relali\.a del 85% y prl'Cipila-
ción anual de 1200 rr1rn en promedio. res~ctr\Jmcntl' 
El hato cid ( 1 T1111pJna estJ conformado por un grupo de 
qanado Cl'11u corfü•r<1.1I en d cu,11 las me¡orcs hcmbrJs. rl'sul-
tcldo dd proct.>so ck l'\i,1luacion. son apareadas con toroc; 1·uro-
pcos (Holstl•in v Stmrnl•ntal) prohJdos para producw <11 k-
<he y lCJíl unJ cllf, r-.•nc iJ pr,•drc ha superior J 350 ~ 1 \- un.:i 
rcpclih1hcl,1d lllclyor cll I 80%. 
t <lS hl·mhr.rc, prov1•1111·nles d1· l''>ll' e ruce pcrtl'nrn.•n di c;1c;ll'mcl 
clobll proposilo ~ los m<.1c hos r Sl someten el 11n.1 prul h.1 de 
comportt1rn1l·nto rnlh los 9 \- los J 6 meses de l'dild 1 on l' l lin 
24 
de escoger los mejores reproductores para su uso en d centro 
de investigación con las vacas cruzadas de la misma composi-
ción genética y en algunas ganaderías de la región que tam-
bién hacen parte del proyecto de evaluación genética 
Las vacas Cebu permanecen con su cría hasta el destete; las 
vacas cruzadas están con sus crlas hasta el primer mes de 
lactancia y, a partir de ese momento. solamente hasta una 
hora después del ordeño cuando se separan de sus madres en 
espera del ordeño del día siguiente. 
La finca Tequendama se maneja bajo el sistema de doble propó-
sito y utiliza vientres Cebú y cruzados. apareados con toros euro-
peos mejorados y seleccionados para la producción de leche por 
pruebas de progenie (con base en las producciones de sus hijas). 
y con toros Cebú (Gyr, Guzera y Brahman) y toros cruzados. 
Para el hato Cebú del Centro de Investigación Turipana se ana-
lizaron los datos recolectados entre 1994y1999, con 470 regis-
tros de peso al nacer y 390 de peso al destete: para el sistema 
de doble propósito se utilizó la información de los datos pro-
ducti1.:os (peso al nacer y al destete y producción de leche) y 
los reproducti1,os (edad al primer parto e intervalo entre partos) 
correspondientes a los años de 1991 a 1998. 
De la finca Tequcndama se utilizaron los registros del uño 1987 
y los obtenidos hasta marzo de 1998. los cuales lnclulan las 
1.:ariables fecha de nacimiento. se~o de la cría, peso al nacer. 
numero de la erra, nombre y raza del padre; numero. nombre. 
raza y número de partos de la madre; fecha y peso al destete. 
Con esta información se construyó una base de dalos en Excel.la cual fue depurada ~ analizada 
Tanto en el Centro de ln\eshgación Turrpana como en la finca 
Tequendama se JnallzO la información reproductiva y produc-
li\ a. se obtuvieron los parametros genéticos mencionados 
(heredabilidad. repcllbilldad. correlaciones genéticas. fenotípicas 
y ambientales). lo mismo que las diferencias esperadas de 
progenie CDEP) y de las características de importancl<> econó-
mica. Se aplicaron los procedimientos estadísticos PROC GLM. 
PROC VARCOM y MIXED de SAS (1988). Con base en los com-
ponentes de 1,arlclnza se estimaron los parámetros genéticos, 
al igual que los \alores gcnct1cos por medro de las DEP 
RESLiLTADOS 
En el hato Cebú dl'I Centro de Investigación Turlpana las 
heredabilidadcs pJra los pesos al nacer y al destete fueron 
0039 :t...0.024 v 0073 :t._0080. respectivamente Estos valores 
indican que la corrcli'lción entre el fenotipo y el genotipo es 
muy baja. por lo nial el método que se debe usar pJrcJ elevar 
1.1 eficiencia en IJ lSCogcncia de los reproductores es la prueba 
de progcml' Las corrdacrom.:s genelicas. fenobpirns} Jrnb1en-
tJlcs entre d ptSO al nacer \' al destete fueron ele O 20. 0.82 \ 
0.09. respectivamente. 
Para las DEP de los pesos al nacer y al destete se evaluaron 30 
toros. Los toros cuyas progenies se espera que sean más pesa-
das al nacer fu e ron Barbarían-Red. Buterday, Master-Mind y el 
215-3, en tanto que para el peso al destete fueron. en su orden: 
Barbarían-Red, Karmelo-Red, Master Plan. Piniwin y Tabasco. 
En esta misma forma deberían clasificarse tanto los toros como 
las vacas en cada una de las empresa ganaderas que decidan 
hacer su evaluación genética. 
De las vacas se utilizaron aquellas con dos o más registros 
para peso al nacer y al destete: con estos datos se estimaron los 
valores de repetibilídad (correlación entre las producciones de 
un mismo animal en diferentes épocas de su vida), las cuales 
fueron 0.27:!:_0.04 y 0.22 :t._0.04 para el peso de los terneros al 
nacer y al destete, respectivamente. Con base en estos parámetros 
se estimó la Capacidad Más Probable de Producción (CMPP. es 
decir. lo que el animal producirla en el siguiente parto) para 
cada una de las vacas. Luego se clasi ficaron cada una de las 
hembras con el índice materno productivo OMP. esto es. la pro-
ducción del animal por intervalo entre partos) y con base en 
éste se clasificaron y seleccionaron las vacas élite para la pro-
ducción de loros F
1 
sobresalien-
tes. 
producción de leche o el intervalo entre partos. se deben elegir 
aquellos padres cuyas progenies presentan altas producciones 
de leche o bajos intervalos entre partos para ser apareados con 
vacas de alta producción de leche o de bajos intervalos entre 
partos. En cuanto a mejorar los pesos al nacer y al destete. se 
debe acudir a la selección por progenie. 
Los 10 mejores toros por DEP para la producción de leche por 
lactancia fueron Mensajero. Wisky, Honk. 91077. Prince, Porte-
ño, Abe. Dominic. Relámpago y el 81131. Asi mismo, los 10 
mejores toros por sus DEP para peso al nacer fueron 304-4. S. 
Sammy, Master-Mind, Barbarían-Red. 94005, Buterday, 391-4, 
Solitario. Komet y el 93023. en tanto que para el peso al destete 
los toros más destacados fueron Barbarían-Red. 93023, 305-4. 
Hartwing, Master-Mind, 89177, 1021. 173. Energetic y Palm 11. 
Los 10 mejores toros para intervalo entre partos fueron, en su 
orden : Caveman. Piniwin. Model Mark. SOS. 80185. Siegman, 
81131. Buterday. 76305 y el 305-4. 
Los valores estimados de la repetibilidad para la producción de 
leche por lactancia, peso al nacer y al destete fueron 0.83; 0.45 
y 0.46, respectivamente. Con base 
De 153 vacas clasificadas por IMP 
para peso al destete se escogie-
ron 86: de éstas se eligieron 30 
como madres élite para la pro-
ducción de individuos Fr Las 
En el proceso de evaluadón 
genética los más interesados 
del)en ser los ganaderos 
en estos valores las hembras con 
bajos rendimientos en sus dos pri-
meras producciones pueden ser eli-
minadas. 
mejores vacas seleccionadas por el IMP fueron, en su orden. 
las siguientes: 030-2: 88016: 146-3: 120-2: 90260; 036-2; 92022; 
2483; 89230y 160-3. 
Los resultados del análisis en el sistema de doble propósito del 
C l. Turipaná se pueden detallar así: La producción media de 
leche en lactancia de 260 dfas fue de ) .215 kilogramos. con 
una desviación estándar de 243 kg. Es decir. que el 68% de las 
vacas en estudio produjeron desde 972 hasta 1.458 kg de leche 
por lactancia. Los pesos al nacer fueron 29.77 kg. en promedio. 
con una desviación estándar de± 4.05 kg. lo que significa que 
el 68% de los terneros nacidos pesaron entre 25.72 y 33.82 kg. 
Por su parte, el intervalo entre partos. medido como el periodo 
transcurrido entre el nacimiento de un descendiente y el si-
guiente. provenientes de la misma madre, fue de 415.22 días 
(13.84 meses). con una desviación estándar de ± 103.8 días 
equivalentes a intervalos entre partos que íluctúan entre 311.4 
dfas. en el mejor de los casos, y 519.02 días en los casos más 
Improductivos para el 68% de las vacas analizadas. 
Los estimativos de heredabilidad para la producción de leche 
por lactancia. peso al nacer y al destete y el intervalo entre 
partos fueron 1.0, 0.18, 0.25 y 0.90, respectivamente. En la prác-
tica estos estimativos significan que para mejorar bien sea la 
Rev1sla/lnnovac16o & Cambio lecnolñg1co 7000 25 
Con estos valores estimados de 
repetibilidad se calculó la Capaci-
dad Más Probable de Producción de las vacas (ú\i1PP) y el Indi-
ce Materno Productivo (IMP). para las características producción 
de leche por lactancia, peso al nacer y al destete. Las 10 mejo-
res vacas por sus indices productivos maternos para la produc-
ción de leche fueron las siguientes: 92014. 87262, 86018. 83346. 
86200. 82246, 85306, 94084, 86222 y 85012. 
Las 10 mejores vacas para CMPP. en relación con el peso al 
nacer. fueron 85256, 85012. 91030, 91216, 90152. 89058. 81224. 
84232, 92028 y 90260, mientras que para el peso al destete se 
escogieron las siguientes: 91201, 90288. 90260, 90101, 90164. 
90008. 89230. 91294, 91120 y 91216. 
En la finca Tequendama. la heredabilidad para el peso al nacer 
y al destete fue 0.49 :t._0.05 y 0.74 :t.._0.03. respectivamente. lo 
que indica que un 74% de la variación del peso al destete en 
la población depende de las variaciones genotípicas entre los 
individuos y el 26% restante corresponde a otras variaciones. 
razón por la cual si se desea mejorar dicha característica en 
esta empresa ganadera se deben seleccionar aquellos padres 
cuyos hijos al destete presentan los mejores pesos. 
Las correlaciones f en olí picas. genéticas y ambientales entre el 
peso al nacer y al destete en esta empresa fueron 0.29. 0.54 y 
0.11. respectivamente. Es importante destacar que la corrcla-
dón genética es alta y positiva. mostrando ésto que gran parte 
de los genes que intervienen en el peso al nacer son los mis-
mos que actúan en el peso al destete de los animales; en tal 
sentido, se puede realizar la selección de los terneros más 
pesados al nacer. 
Los parámetros genéticos (heredabilidad. repetibllidad y corre-
laciones) son diferentes en ambas fincas analiLadas. así como 
también los encontrados por Elzo et al. (1996). Elzo et al. (1997). 
Ossa y,\ \anrique (1998) y Ossa et al (1998) en hatos mejorados 
en el sistema de carne bajo cruzamiento en la Costa Atlántica. 
lo cual Indica que los mencionados parámetros son propios de 
cada población o explotación. es decir. que dichos estimativos 
sólo se pueden utilizar en aquellas poblaciones en donde se 
obtuvieron dichos valores. 
En cuanto a las DEP para el peso al nacer y al destete. se 
estudiaron las descendencias de 52 y 46 toros. respectivamen-
te.. Los toros más destacados para el peso al nacer fueron Millo-
narios. TB. Suva. SG972 y Ben y. para el peso al destete. SG972. 
Style. Con\rersion. Horror y Graver. 
Los estimativos de la repetibilidad para peso al nacer y al des-
tete fueron. en suorden. de 015 y 0.20. sugiriendo este resul-
tado que la repetibilidad de estas características es baja. En 
tales circunstancias, la eliminación de las vacas. con base en el 
desempcno de sus crías al nacer y al destete. debe basarse en 
el análisis del desempeño de varios registros de la misma vaca 
y no en uno solo. a no ser que este valor sea extremadamente 
bajo. por ejemplo de 10 kg menos en relación con la media del 
hato. 
La estimación de la repelibilidad de una caracterislica en parti-
cular sirve para calcular el valor de la CMPP y el IMP. y con 
base en este último se eliminaron lus hembras menos produc-
li\as v Sif\iO. además dt fundamento para constituir el grupo 
de \acas chie que al ser apareadas con los toros de altos DEP. 
para peso al destete. daran origen a los animales mejorados 
del hato. 
CO:\CLUSIO\ES 
[I proceso de evaluación genélirn en el Centro de Investiga-
ción Turip.1nJ y en la finca Tequendama. permllió calcular el 
\alor gcnclico de los diferentes animales para. con base en él. 
elegir los .m1males de mayor aptitud para la reproducción y la 
mejor trt1nsmis1ón de características heredables en sus des-
cendenc1t1s. evitando la consanguinidad y permitiendo la elimi-
nacion dl' los deficientes. aspecto que ayudará a mcr. ir 
la efiocncld de la empresa ganadcr.1 
Este pro(l'So de evaluación genclilcl debe ser continuo Cddd 
dño p<1r,1 qul· a tra\rés dc (1 se acumulen. en particular los 
Pelisla/ , IM 8 t:am!Jm ltar16J ta 26 
genes deseables responsables de la expresión de cada caracte-
rística de importancia económica. 
Si se analiza el desarrollo regional como un todo, un número 
importante de fincas de la región deberían estar sometido a 
dicho proceso de evaluación genética, utilizando toros de refe-
rencia empleados como reproductores en la mayoría de las 
empresas ganaderas. con el íln de que el proceso de evalua-
ción sea más preciso. 
A pesar de no haberse hecho un estudio económico minucio-
so, se espera que mejore la rentabilidad de la empresa gana-
dera entre un 20 y un 60%. debido a la eliminación oportuna 
de animales improductivos~ a que se dejan para reproducción 
únicamente los mejores en todo sentido, es decir. no sólo en 
produccíón sino también en adaptación. 
Dentro del PMG. para Corpoíca es muy importante establecer 
conexiones entre los diferentes proyectos: y como se ve clara-
mente éste tiene que ver con la gestión, nutrición . 
socioeconomía y salud. En particular, se debe resaltar la inter-
dependencia con la gestión y continuar con un seguimiento 
minucioso a las decisiones tomadas conjuntamente con el 
empresario. 
REFEREf\ CIAS BIBLIOGRAFICAS 
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\ilCuno lcch.:ro J.irnaica Hopo! Reu Mundial Zoot (FAOl 15 22·32 
	Parámetros Genetlcos
	Programa de Mejoramiento Genético en una Empremesa Ganadera
	Etapa 1 A Nivel de Finca
	Etapa II A nivel de Centros de Prueba
	Etapa III. A nivel de Pruebas de Progenie
	MATERIALES Y MÉTODOS
	RESULTADOS
	CONCLUSIONES
	REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS