anatomia y fisiologia del cuerpo-245

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Anatomía y fisiología del cuerpo humano230
b) Las glándulas sublinguales secretan una saliva muy líqui-
da (serosa).
c) La faringe tiene tres porciones: la nasofaringe, la laringo-
faringe y la orofaringe.
d) El esófago está formado en sus dos tercios inferiores por 
musculatura lisa.
e) El esfínter esofágico inferior limita el paso del esófago al 
estómago.
4. Señale la afirmación FALSA:
a) Los enterocitos están dotados en su polo apical de microve-
llosidades que constituyen el denominado ribete en cepillo.
b) El esfínter de Oddi regula el vertido del contenido pan-
creático y biliar en el duodeno.
c) Los acinos pancreáticos están constituidos por tres tipos 
celulares: células acinares, centroacinares y ductales.
d) El estómago carece de plexo mientérico.
e) Las tenias son engrosamientos de la capa muscular longi-
tudinal localizados en el intestino grueso.
5. La saliva:
a) Tiene un pH muy ácido, aproximadamente entre 2 y 3.
b) Contiene una sustancia bactericida llamada lisozima.
c) Contribuye a la digestión proteica por su contenido en 
tripsina.
d) Contribuye a la digestión de las proteínas.
e) Contiene sales biliares y colesterol.
 6. En una de las siguientes funciones no interviene la secre-
ción gástrica:
a) En la absorción de la vitamina B12.
b) La regulación de la flora intestinal.
c) La formación de micelas.
d) La digestión de proteínas.
e) La digestión del colágeno y de la fibrina.
 7. Señale la afirmación verdadera:
a) La colipasa es una enzima glucolítica.
b) La elastasa y la aminopeptidasa se activan por la tripsina.
c) Las carboxipeptidasas A y B son endopeptidasas.
d) Las principales enzimas lipolíticas son las dipeptidasas.
e) Los inhibidores enzimáticos activan la secreción pancreá-
tica.
8. La secreción biliar:
a) Se diluye unas 8-10 veces en la vesícula.
b) Procede de procesos metabólicos que tienen lugar en los 
hepatocitos.
c) Posee potentes enzimas digestivas.
d) Tiene efecto fundamentalmente sobre carbohidratos y 
proteínas.
e) Es de aproximadamente 2-2.5 litros por día.
 9. En el intestino delgado, la absorción de:
a) La celulosa es imposible, al no existir celulasa en nuestro 
organismo.
b) La glucosa está asociada al sodio.
c) El agua es de unos 8-10 litros.
d) Los aminoácidos ácidos y básicos está asociada al sodio.
e) Todo lo anterior es cierto.
10. El colon:
a) Tiene abundantes bacterias que reciben el nombre de 
«tenias».
b) Se comunica con el exterior por la válvula ileocecal.
c) La distensión del recto produce relajación del esfínter anal 
interno.
d) Es llamado también recto o sigma.
e) No tiene ningún tipo de absorción ni de secreción.
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