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@apuntesnutri CAPITULO 5: INVESTIGACIÓN DE BROTE CONCEPTOS: • CONCEPTO DE BROTE • CONCEPTO DE ENDEMIA, PANDEMIA • TIPOS DE ESTUDIO Y BROTE • INVESTIGACIÓN PARA LA ACCIÓN • COMUNICACIÓN E INFORME DE BROTE • BROTES DE EVENTOS O ENFERMEDADES ALIMENTARIAS • TIPO DE INFECCIÓN • CURVA EPIDÉMICA • TIPOS DE FUENTE • CONTAGIOSIDAD (TASA DE ATAQUE – TASA DE ATAQUE SECUNDARIA) • CORREDOR ENDÉMICO – ÍNDICE EPIDÉMICO • IMPACTO ECONÓMICO DE BROTE Brote EPIDEMIA: Enfermedad o evento de salud que supera la frecuencia usual (n° de casos) en un período de tiempo determinado, en un lugar y una población específica. Ejemplo actual: Dengue en Argentina. Hay más casos de lo esperado en un momento y un lugar dado. ENDEMIA: Persiste durante años en un lugar determinado. Evento crónico en esa zona determinada. N° alto de casos, que siempre esta alto, en una región. PANDEMIA: Se extiende a través de varios países, regiones y continentes. Cumple las condiciones de ser epidemia y endemia. Más casos de lo habitual, traspasa fronteras. Fases de una Pandemia 1º Virus de animales que no se contagian a seres humanos 2º Casos de humanos de virus precedentes de animales 3º Pequeños grupos de transmisión animal- humano. No hay transmisión entre humanos. 4º Contagio entre humanos. Primeros brotes a nivel comunitario. 5º Propagación persona a persona. Al menos 2 países de una región 6º Brotes de países de más de una región. Períodos Pandémico y Post-pandémico FASE POST-PICO: Posibilidad de casos. Eventos recurrentes. FASE POSTPANDEMIA: Vigilancia epidemiológica. Prevención de picos estacionales. Estudios descriptivos para Brotes I. Definición del problema de salud II. Objetivos de estudio III. Identificación de fuentes de datos IV. Obtención del cuadro de la enfermedad V. Verificación que los resultados no estén desviados (sesgo) VI. Comparación de resultados con enfermedades conocidas. VII. Conclusiones VIII. Formulación de hipótesis IX. Recomendaciones. Estudios Analíticos FASE I: Investigación y análisis preliminar. FASE II: Ampliación de la investigación y análisis. FASE III: Conclusiones y recomendaciones. Tipo de Infección Microorganismo que genera la enfermedad. A partir de los síntomas y signos se puede graficar la curva @apuntesnutri epidémica que es la distribución del tiempo en el que se manifiestan los primeros síntomas de todos los casos ocurridos en un brote. . Tipos de Fuentes COMÚN: Muchos individuos expuestos en un momento particular a la misma fuente que da origen al brote. Por ejemplo, Toxiinfección alimentaria por Salmonella PROPAGADA: Cuando la enfermedad se transmite de persona a persona. Por ejemplo, brotes de Hepatitis. Contagiosidad Es la aptitud que tiene un agente patógeno para propagarse y se expresa por la Tasa de ataque y Tasa de ataque Secundaria (nuevos casos aparecidos en una familia, club, después del primer caso) TASA DE ATAQUE: Mide la contagiosidad (fuente común). TASA DE ATAQUE SECUNDARIA: Mide la contagiosidad (fuente propagada). ÍNDICE EPIDÉMICO: Mide los n° presentados en una semana epidemiológica según la mediana de los últimos 5 años, sobre los n° de casos esperados para la misma semana del corriente año. Lo esperable es entre 0,76 – 1,24. Sobre 1,25 es alto. Mediana: es el n° que está en el medio. CORREDOR ENDÉMICO: El mismo n° de casos puede estar en zona epidémica en un momento y en zona de alerta en otro. - Notificación, comunicación e informe de un brote. - Brotes relacionados con alimentos (Obesidad + ETA)
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