CLASE Epidemiologia laboral ambiental 2022 pptx (1)

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Epidemiología 
Ambiental y Laboral 
 
https://agenciatierraviva.com.ar/project/el-costo-humano-de-los-agr
otoxicos-pablo-e-piovano/
AMBIENTE Y SALUD
Formado por: 
AIRE , AGUA, ALIMENTOS, CLIMA, TERRITORIO
Se desarrolla en: 
AMBIENTE SOCIAL, LABORAL Y CULTURAL 
Entre el 25% y el 35% de la enfermedad mundial
se le atribuye a exposición por factores socio ambientales! 
La mortalidad en primer año de vida es 12 veces > en países de bajo 
ingreso.
Epidemiología Ambiental y Laboral 
⚫ Investiga 
⚫ Identifica problema 
⚫ Interpreta patrón 
⚫ Recolecta datos 
⚫ Procesa y cuantifica 
⚫ Formula hipótesis y la comprueba
⚫ Elabora conclusiones 
 
Método de la Epidemiología Ambiental y 
Epidemiología Laboral
Asigna Jerarquía Causal 
⚫ A los Factores de riesgo a los que estamos 
expuestos
⚫ A los agente/s causales que producen 
enfermedad/lesión/muerte. 
⚫ Al nivel de exposición, dosis, frecuencia, vía, ruta de 
las sustancias , escenario.
⚫ A la Población expuesta
⚫ Al Alcance geográfico 
⚫ A la Temporalidad o tiempo de exposición 
 
Método de la Epidemiología Ambiental y 
Epidemiología Laboral
PELIGRO … es lo mismo que RIESGO ?
⚫ PELIGRO :
Del latín periculum, el Peligro se define como cualquier fuente, situación o acto con un 
potencial de producir un daño en términos de una lesión o enfermedad, daño a la propiedad, 
daño al medio ambiente o una combinación de éstos.
Ej : una estructura claramente deteriorada, los datos personales sensibles en las redes , un 
piso húmedo y resbaladizo ,etc.
⚫ RIESGO : 
 Está dado por la exposición de un individuo, a uno o vs. Factores de riesgo, que 
aumentan la probabilidad de sufrir una enfermedad o lesión . 
 Si se da la combinación de la exposición y no controlar o prevenir esos riesgos……
Ej : el consumo de tabaco y alcohol en exceso , el agua insalubre, la ausencia o la falta de 
calidad según Normas de los EPP (elementos de Protección personal), etc.
 
Biomarcadores: 
Miden concentración de sustancias y….
 el daño a la salud producido por el agente 
causal al cual la persona estuvo expuesta 
(nivel de exposición)
En general, se miden los metabolitos 
residuales en orina o en sangre . 
 A este proceso se lo llama : 
 MONITORIZACION BIOLOGICA 
Bioacumulación y biomagnificación: 
Bioacumulación
Niveles de un contaminante
Niveles de un contaminante
Tiempo
Biomagnificación
Veamos un ejemplo 
GLIFOSATO 
 (CAS No. 1071–83–6)
● Agente causal que produce enfermedad/lesión/muerte: es un herbicida post 
emergente, sistémico y de amplio espectro utilizado en agricultura, horticultura, 
silvicultura e incluso uso doméstico en jardinería.
● A los Factores de riesgo a los que estamos expuestos: su biodisponibilidad en 
ambientes acuáticos y capacidad de acumulación es limitada. Las poblaciones de 
personas que están expuestas, los trabajadores que la manipulan, incluido el 
descarte.
⚫ Ej: Estudio de biomarcadores en leche materna 
con hallazgos de GLIFOSATO usado para las 
fumigaciones en campos de soja transgénica. 
 
 
Glifosato: Clasificación toxicológica 
Glifosato: Nivel de exposición 
Burger y Fernandez. 2004. “Exposición al herbicida glifosato: aspectos clínicos toxicológicos”. Rev Med 
Uruguay 20: 202-207
Glifosato: 
Rico, D., Scoppetta, O., Alzate, J. P., y González Ferro, A. 2016. Verdades científicas sobre glifosato y 
salud pública. Fundación Ideas para la Paz. Serie de Informes, (25).
Glifosato: 
Rico, D., Scoppetta, O., Alzate, J. P., y González Ferro, A. 2016. Verdades científicas sobre glifosato y 
salud pública. Fundación Ideas para la Paz. Serie de Informes, (25).
A consecuencia de los hallazgos y 
resultados …. se diseñan medidas
❖ CONTROL 
❖ VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
 Para reducir tasas y anular el nivel y límites
 de exposición (OIT) e impacto sobre la salud y muertes. 
❖ PREVENTIVAS (PROMOCION Y PROTECCION) 
 Programas , folletos, charlas , comité mixto laboral, 
 cambio en los procesos de trabajo.
Riesgos Emergentes producto del 
modelo de extractivismo y consumo
⚫ Cambio climático Global
⚫ Degradación de tierras cultivables
⚫ Disminución de las reservas pesqueras
⚫ Escasez de agua dulce
⚫ Desapariciòn de especies y ecosistemas
 Factores de riesgo ambientales / 
laborales
Organizacionales /Psicosociales estrés, desempleo, trabajo por 
turnos, acoso laboral, flexibilización, ritmo de trabajo
Biológicos bacterias , virus, parásitos,etc
Físicos ruido, clima, radiación, posturas laborales inadecuadas y 
movimientos repetitivos (Ergonomía)
Accidentales catástrofes ambientales, trabajo o procesos laborales 
peligrosos, condiciones de trabajo inadecuado, EPP 
Químicos sust. industriales tóxico irritantes, metales pesados en 
cursos de agua, aire o suelo, etc . Según ruta o medio: gas , vapor, 
líquidos, sólidos, por contacto dérmico, etc
En Argentina...
4 trabajadores 
MUEREN x DIA HABIL desempeñando su labor 
Según cifras oficiales , sin contar de modo total áreas rurales (ya que en gral. no se 
declara como acc.laboral) .
No incluye el trabajo no registrado (en negro)
https://www.srt.gob.ar/est
adisticas/acc_indicadores_
anuales.php
 
 Muchas Gracias