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Corporación Educacional Madre Teresa de Calcuta Escuela Especial Nº 1698 León de La Barra 9316. Guía de Trabajo N°1 Capacitación Laboral Nombre Estudiante: Profesora: Constanza Alcántara Martínez Curso: Laboral 1A Fecha: 13 de Abril del 2021 Indicador de Aprendizaje: Prepara postre siguiendo 4 pasos, con apoyo. Indicaciones: · Observa la preparación de jalea y realízalo. Actividad N°1: Reúne los materiales que se observan a continuación. MATERIALES CUCHARON BOWL SOBRE DE JALEA CUCHARA TAZA JARRO CON AGUA POCILLO HERVIDOR O TETERA Actividad N°2: Observa la secuencia de pasos y realízalas en compañía de un adulto. PASO 1 · Hervir agua en hervidor o tetera PASO 2 · Verter en bowl 2 tazas de agua hervida PASO 3 · Verter agua fría a taza PASO 4 · Verter 2 tazas de agua fría a Bowl PASO 5 · Abrir sobre de jalea PASO 6 · Verter polvo de jalea al bowl con agua PASO 7 · Revolver con una cuchara la mezcla, hasta disolver todo el polvo y que quede totalmente líquido sin grumos. PASO 8 · Luego de tener la jalea disuelta. Verter mezcla en pocillos individuales. PASO 9 · Dejar enfriar unos minutos PASO 10 · Una vez fría, insertar los pocillos a refrigerador. · Refrigerar hasta que la mezcla se vuelva firme. Apoderada debe responder la lista de cotejo marcando con una x según corresponda. Lista de cotejo Indicador descriptivo Logrado No Logrado Prepara postre siguiendo 4 pasos, con apoyo.
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