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Cloroplastos

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Cloroplastos 
Energía celular IJ 
9- 1 Los pi astidos son los organoides mas característicos
de la célula vegetal
Los plástidos son organoides que se encuentran exclusivamente en las
célula� vegetales. Los más comunes y de mayor importancia biológica son 
los cloroplastos (fig. J-7), que junto con las mitocondrias constituyen las 
maquinarias bioquínucas que se encargan de producir las transformaciones 
energéticas necesarias para mantener las funciones de las células. En el ca­
so de los cloroplastos. atrapan la energía electromagnética derivada de la 
luz solar y la convierten en energía química mediante un proceso llamado 
fotosíntesis. Luego utilizan esa energía junto con el C02 atmosférico para 
sintetizar varias clases de moléculas, algunas de las cuales sirven de ali­
mento para las mismas plantas y para los organismos heterótrofos herbívo­
ros (cap. J -4) (fig. 1-2). 
Los cloroplastos se caracterizan por poseer pigmentos (clorofilas. carote­
noi<les) y. como se elijo, en ellos tiene lugar la fotosíntesis. Por este proceso 
producen o,<ígeno y la mayor parte de la energía química utilizada por los or­
ganismos vivos. La vida se mantiene gracias a los cloroplastos. Sin ellos no 
habría plantas ni ruúmales, ya que estos últimos se alimentan de lo produci­
do por los vegetales; así, puede decirse que cada molécula de oxígeno usada 
en la respiración y cada átamo de carbono presente en sus cuerpos pasaron 
alguna vez por un cloroplasto. 
Además de los cloroplastos existen otros plástidos con pigmentos, agru­
pados bajo la denominación genérica de cromoplastos. En los pétalos. frutos 
y raíces de ciertas plantas superiores hay cromoplastos amarillos o anaranja­
dos. En general, éstos tienen menor contenido de clorofila y por lo tanto me­
nor acLividad rot0sintética El color rojo del tomate maduro se debe a la pre­
sencia de cromoplastos cuyo pigmento rojo, llamado licopeno. pertenece al 
grupo de lo, carotenoides. En las algas rojas existen cromoplastos que con­
tienen, además de clorofila a y carotenoides, un pigmento rojo y un pigmen­
to azul, la ficoeritrina y la ficocianina, respectivamente. 
Las células vegetales contienen también pláslidos incoloros. Se denomi­
nan leucoplastos y se encuenLran tanto en las células embrionarias como en 
las células de los órganos de las planeas que no reciben luz. Debe señalarse 
que los plásLidos de las células de los cotiledones y de los esbozos foliares 
del tallo inicialmente son incoloros, pero más tarde comienzan a acumular 
cloroITla y adquieren el color verde característico de los cloroplastos. Sin 
 
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