Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE MEDICINA, ENFERMERÍA, NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA MÉDICA UNIDAD DE POSTGRADO CONOCIMIENTO DEL PERSONAL DE ENFERMERÍA SOBRE LOS BENEFICIOS DE LA LECHE MATERNA EN EL PREMATURO, UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOS NEONATALES DE LA CLÍNICA CÍES LA PAZ BOLIVIA, GESTION 2019. AUTOR: Lic. Guadalupe Churqui Susara TUTORA: M.Sc. Lic. Soledad Calle Velasco Propuesta de Intervención para optar al Título de Especialidad en enfermería neonatal LA PAZ – BOLIVIA 2019 DEDICATORIA A Dios quien supo guiarme por el buen camino, darme las fuerzas para seguir adelante y no desmayar en los problemas que se presentaban. A mi familia y especialmente a mis padres, gracias: por sus consejos, apoyo, compresión, ayuda en los momentos difíciles y por los recursos económicos para estudiar. También dedico este proyecto a mi esposo, compañero inseparable de cada jornada. El representó gran apoyo y esfuerzo en todo momento. ii AGRADECIMIENTO A Dios por todas sus bendiciones, por brindarme la dicha de la vida cada día, darme la fuerza necesaria para continuar a pesar de los obstáculos y adversidades que se me han presentado, por obsequiarme la sabiduría para el buen discernimiento y haber tomado hasta hoy las mejores decisiones. A mi tutora de Tesis gracias por sus conocimientos, tiempo, a quien le debo de que esta tesis tenga los menos errores posibles y realización de este trabajo investigativo. Son muchas las personas que han formado parte de mi vida profesional a las que me encantaría agradecerles su amistad, consejos, apoyo, ánimo y compañía en los momentos más difíciles de mi vida. Algunas están aquí conmigo y otras en mis recuerdos y en mi corazón, sin importar en donde estén quiero darles las gracias por formar parte de mí, por todo lo que me han brindado. iii INDICE Pág. I. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................... 1 II. JUSTIFICACIÓN ..................................................................................................... 4 III. ANTECEDENTES .................................................................................................. 5 1. A nivel Internacional .......................................................................................... 5 2. A nivel Nacional .............................................................................................. 18 3. A nivel Local .................................................................................................... 19 IV. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .................................................................. 20 4.1. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN ................................................................. 22 V. OBJETIVOS ......................................................................................................... 22 5.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................... 22 5.2. OBJETIVO ESPECIFICO ............................................................................... 22 VI. MARCO TEÓRICO .............................................................................................. 23 6.1. EL CONOCIMIENTO ................................................................................... 23 6.1.1 Tipos de conocimento ................................................................................ 23 6.1.2. Nivel de conocimiento .............................................................................. 23 6.1.3. Caracteristicas del nivel de conocimiento ................................................ 24 6..2. RECIEN NACIDO PREMATURO ............................................................... 25 6.2.1. Clasificacion según la edad gestacional .................................................. 25 6.2.2. Clasificación según peso corporal y al nacer ............................................ 26 6.2.3. Características físicas del recién nacido ................................................... 26 6.3. LECHE MATERNA ..................................................................................... 27 6.3.1. Clasificación y composición de la leche humana ...................................... 27 6.3.2. Composicion de la leche materna ............................................................. 29 6.3.3. Beneficios de la lactancia materna ........................................................... 30 6.3.4. La leche humana en comparación de la fórmula para prevención de enfermedades .................................................................................................... 31 6.4. BANCO DE LECHE EN BOLIVIA ................................................................ 32 VII. D I S E Ñ O M E T O D O L O G I C O ........................................................................ 34 7.1. Tipo de estudio ............................................................................................ 34 7.2. Area de estudio ........................................................................................... 34 7.3. Universo y muestra ...................................................................................... 35 7.4.Criterios de inclusión y exclusión .................................................................. 35 7.5. Variables ..................................................................................................... 36 7.6. Operacionalización de variables .................................................................. 36 7.7. Técnicas y procedimientos .......................................................................... 38 VIII. CONSIDERACIONES ÉTICAS .......................................................................... 39 IX. RESULTADOS .................................................................................................... 41 X. CONCLUSIONES ................................................................................................. 54 XI. RECOMENDACIONES ........................................................................................ 56 XII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................... 57 XIII. ANEXO .............................................................................................................. 64 INDICE DE TABLAS Pág. 9.1. Características sociolaborales del personal de enfermería……………………….41 Tabla N° 1. Edad del personal de enfermería .......................................................... 41 Tabla Nª 2. Cargo que desempeña el personal de enfermería ............................... 42 Tabla Nº 3. Grado academico del personal de enfermería. ....................................... 43 Tabla Nº 4. Horario de trabajo del personal de enfermería ....................................... 44 Tabla Nº 5. Experiencia laboral del personal de enfermería ...................................... 45 Tabla Nº 6. Conocimiento del personal de enfermería sobre la existencia de bancos de leche en Bolivia .................................................................................................. 46 9.2. Resultados del nivel de conocimiento relacionado con las características sociolaborales del personal de enfermería………………………………………………47 Tabla Nº 7. Nivel de conocimiento de acuerdo a la edad del personal de enfermería .................................................................................................................................. 47 Tabla Nº 8. Nivel de conocimiento de acuerdo al cargo que desempeña ................. 48 Tabla Nº 9. Nivel de conocimiento de acuerdo al grado académico ......................... 49 Tabla Nº 10. Nivel de conocimiento de acuerdo al horario de trabajo ...................... 50 Tabla Nº 11. Nivel de conocimiento de acuerdo a la experiencia laboral .................. 519.3. Resultados de la frecuencia de capacitaciones que recibe el personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en el prematuro……………..…52 Tabla Nº 12. Frecuencia de capacitacion que recibió el personal se enfermería ...... 52 9.4. Resultados del nivel de conocimiento del personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en el prematuro………………………………….……..53 Tabla Nº 13. Nivel de conocimiento del personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en el prematuro ......................................................................... 53 INDICE DE GRAFICO Pág. Gráfico N° 1. Edad del personal de enfermería ........................................................ 41 Gráfico Nª 2. Cargo que desempeña el personal de enfermería ............................ 42 Gráfico Nº 3. Grado academico del personal de enfermería. .................................... 43 Gráfico Nº 4. Horario de trabajo del personal de enfermería ..................................... 44 Gráfico Nº 5. Experiencia laboral del personal de enfermería ................................... 45 Gráfico Nº 6. Conocimiento del personal de enfermería sobre la existencia de bancos de leche en Bolivia .................................................................................................. 46 Gráfico Nº 7. Nivel de conocimiento de acuerdo a la edad ........................................ 47 Gráfico Nº8. Nivel de conocimiento de acuerdo al cargo que desempeña ............... 48 Gráfico Nº 9. Nivel de conocimiento de acuerdo al grado académico ....................... 49 Gráfico Nº 10. Nivel de conocimiento de acuerdo al horario ...................................... 50 Gráfico Nº 11. Nivel de conocimiento de acuerdo a la experiencia laboral ................ 51 Gráfico Nº 12. Frecuencia de capacitacion .............................................................. 52 Gráfico Nº 13. Nivel de conocimiento del personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en el prematuro ......................................................................... 53 RESUMEN El presente trabajo de investigación es realizado en la Clínica CÍES de la ciudad de La Paz. Tuvo como objetivo Determinar el conocimiento en el personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en el prematuro en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales, Clínica CIES La paz Bolivia, gestión 2019. La metodología utilizada fue cuantitativo, descriptivo, transversal y analítica. Para la recolección de la información se utilizó una encuesta de preguntas cerradas este instrumento fue validado previamente a su aplicación. Resultados: Respondiendo al objetivo general, se mostró que el 44% del personal de enfermería tiene un conocimiento regular, seguido de un conocimiento deficiente con el 31% y que solo el 25% del personal tiene un nivel de conocimiento bueno; En cuanto a la caracterización, el 50% del personal de enfermería tienen 31-41 años de edad; el 44% tiene un grado académico de especialidad; en relación al nivel de conocimiento según las características del personal de enfermería, se concluye que el 25% tiene un nivel de conocimiento regular y corresponde al personal que tiene 20-30 años de edad, y otros 25% tiene un nivel de conocimiento deficiente en el personal de enfermería que tiene 31-41 años; de acuerdo al cargo que desempeña el 31% tiene un nivel de conocimiento regular y el 44% tiene un nivel de conocimiento deficiente en el personal que está como cuidador directo; De acuerdo al grado académico el 13% tiene un nivel de conocimiento bueno en el personal de enfermería que realizó su especialidad y licenciatura; De acuerdo a la experiencia laboral el 19% tiene un conocimiento deficiente, el 25% conocimiento regular y el 13% tiene un nivel de conocimiento bueno en el personal que tiene más de 24 meses de experiencia. Se concluye, que el 44% del personal de enfermería tiene un conocimiento regular y el 44% del personal de enfermería no recibió capacitaciones, por lo cual se considera importante fortalecer conocimientos sobre el tema. Palabras claves: Nivel de conocimiento, Beneficios de la leche materna en el prematuro, personal de enfermería. ABSTRACT This research work is carried out at the CÍES Clinic in the city of La Paz. Its objective was to determine the knowledge in nursing staff about the benefits of breast milk in premature infants at the Neonatal Intensive Care Unit, CIES La Paz Bolivia Clinic, 2019 management. The methodology used was quantitative, descriptive, cross- sectional and analytical. To collect the information, a closed question survey was used. This instrument was validated prior to its application. Results: Responding to the general objective, it was shown that 44% of nursing personnel have regular knowledge, followed by poor knowledge with 31%, and that only 25% of staff have a good level of knowledge; Regarding characterization, 50% of nursing personnel are 31-41 years old; 44% have a specialty academic degree; In relation to the level of knowledge according to the characteristics of the nursing staff, it is concluded that 25% have a regular level of knowledge and corresponds to the staff who are 20-30 years old, and another 25% have a poor level of knowledge in nursing personnel who are 31-41 years old; According to the position that 31% has, they have a regular level of knowledge and 44% have a low level of knowledge in the personnel who are as direct caregivers; According to the academic degree, 13% have a good level of knowledge in the nursing staff who completed their specialty and degree; According to work experience, 19% have poor knowledge, 25% have regular knowledge, and 13% have a good level of knowledge among staff with more than 24 months of experience. It is concluded that 44% of the nursing staff have regular knowledge and 44% of the nursing staff did not receive training, which is why it is considered important to strengthen knowledge on the subject. Keywords: Level of knowledge, Benefits of breast milk in premature, nurses. 1 I. INTRODUCCIÓN En México, el Instituto Nacional de Perinatología reporta una incidencia de prematuridad de 19.7% que contribuye con 38.4% de muertes neonatales, por lo que se ubica como la primera causa de mortalidad perinatal. En Argentina nacen anualmente unos 30000 niños, de los cuales el 1,26 % pesa menos de 1500 gramos. La Sociedad Iberoamericana de Neonatología (SIBEN) reporta una gran disparidad en la tasa de mortalidad neonatal en diferentes regiones, entre países y dentro del mismo país. En Bolivia se ha reportado una tasa de mortalidad neonatal de 30 por cada 1000 nacidos vivos; en Brasil de 15, en Canadá, de 4; y en España, de 3 por cada 1000 nacidos vivos.1 La primera alternativa es la leche de su propia madre o leche donada, pero si no están disponibles no debe retrasarse el inicio de aporte enteral, con fórmula en volúmenes mínimos. Diluir la fórmula no ofrece ventajas significativas. En Bolivia la mortalidad infantil, en los últimos ocho años se redujo en un 55% en los niños menores de 5 años, según datos de la Encuesta de Demografía y Salud ( EDSA) 2016 informó el Instituto Nacional de Estadística( INE) Una revisión sistemática (RS) que evaluó el riesgo de presentar infecciones gastrointestinales inespecíficas en niños menores de un año de países desarrollados, reportó que aquellos niños alimentados con LM tenían menor riesgo de presentarlas. La alimentación con leche materna supone importantes ventajas especialmente, en los niños prematuros y recién nacidos de muy bajo peso. “La transmisión de factores inmunoprotectores y de crecimiento, puede prevenir complicaciones como la Enterocolitis Necrosante y la infección invasiva”, especialmente peligrosas para este grupo de neonatos tan vulnerables.Uno de los desafíos más importantes de la Neonatología en los últimos años es el manejo integral del recién nacido de muy bajo peso (RNMBP). Estos recién nacidos (RN) constituyen un grupo especial de pacientes en las Unidades de cuidados intensivos neonatales (UCIN) quienes requieren cuidados diferenciados, ocasionan altos costos económicos para sobrevivir, presentan incidencias de morbilidades a largo plazo, demandan formas individualizadas de seguimiento y la utilización de servicios médicos especiales. A 2 pesar de todos los avances existentes, lograr disminuir la elevada tasa de mortalidad en los RN con extremado bajo peso y también su morbilidad a largo plazo, es un área aún no resuelta de la medicina perinatal. Se aprecia la morbilidad de los RN con peso inferior a 1500 gramos, como enfermedad de la Enterocolitis necrotizante en un 6.0 %.1 La leche materna de la propia madre es la primera alternativa de aporte enteral para el prematuro. Para obtener adecuados volúmenes debe iniciarse la extracción de leche antes de las 6 h de vida. La extracción debe realizarse 8 veces al día, hasta la bajada de leche, y posteriormente 6 veces al día. La extracción puede ser manual o por bomba, idealmente por bomba, ambos pechos simultáneos y con masaje. Es importante vigilar la producción de leche, ya que tiende a disminuir a la tercera semana; en ese caso, el uso de galactogogo y el aumento de la frecuencia de extracción aumenta significativamente la producción de leche.2 La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los niños recién nacidos los nutrientes que necesitan para su crecimiento y desarrollo de forma sana. La leche materna es un producto biológico esencial compuesto de carbohidratos, lípidos, proteínas, calcio, fósforo, vitaminas, elementos trazos, factores de crecimiento y hormonas, que favorece la digestión y mantiene hidratado al recién nacido. Se reconocen los beneficios que la lactancia materna tiene tanto para la madre como para el lactante, ya que esta práctica brinda los nutrientes requeridos por el lactante, lo protegen contra infecciones y otras enfermedades, y por ende se relaciona con niños más sanos.3 La lactancia materna posee beneficios para la madre, también para el recién nacido y la sociedad. Varios estudios sugieren que la lactancia materna podría tener un rol protector en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta como disminución del riesgo de sobrepeso, obesidad y enfermedad cardiovascular.4 La leche materna donada tiene un contenido de proteínas significativamente menor; además, al pasteurizarse disminuyen sus propiedades bioactivas y la protección de infección, pero mantiene ventajas en el riesgo de enterocolitis necrosante (ECN) en 3 relación a las fórmulas. Para un buen crecimiento requiere fortificación óptima, y eventualmente realizar alimentación mixta con fórmula.5 Sin embargo, existen múltiples factores que pueden hacer que una madre no produzca suficiente leche para la alimentación del recién nacido. En estos casos, la alimentación con leche materna pasteurizada, es la mejor alternativa, frente a la alimentación artificial. 4 II. JUSTIFICACIÓN El aporte de la leche materna es fundamental en los primeros años del recién nacido ya que previene de enfermedades o complicaciones que se dan al momento del nacimiento o después, en las investigaciones que se realizaron demuestran los beneficios que tiene un recién nacido alimentado con leche materna existiendo resultados positivos en cuanto a una disminución en la morbimortalidad. Los bebés prematuros pueden salvarse si se les ofrece cuidados sencillos, eficaces y poco caros. Por ejemplo, una alimentación adecuada después del parto y durante sus primeros años de vida es indispensable para que logren un crecimiento, estado nutricional y de salud adecuado por el resto de sus vidas. Distintos estudios que demuestran que el mejor alimento para el niño pre término es la Leche Materna, para que de esta manera el recién nacido obtenga los nutrientes necesarios para su crecimiento. La lactancia materna para todos los bebés es fuertemente apoyada por organizaciones gubernamentales y médico-científicas debido a sus beneficios reconocidos con respecto a la nutrición, la función gastrointestinal, la defensa del huésped, y el bienestar psicológico. El aporte de nutrientes en un recién nacido se ve bruscamente interrumpido y más aún en un prematuro; es por esta razón que el aporte de nutrientes debe continuar lo antes posible para conseguir un crecimiento parecido al que hubiese obtenido como feto dentro del útero. En la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de la Clínica Cíes se ha observado la falta de protocolos y guías ya que según las normas de cada institución contar con protocolos y guías que estén al alcance de cada profesional. Por lo tanto, la falta de conocimiento puede representar un riesgo para el recién nacido, luego de la gestación. Siendo esta la razón, se ha considerado que el presente estudio investigativo será de gran utilidad para dicha institución. 5 III. ANTECEDENTES 3.1. A nivel Internacional América Latina y el Caribe (2017) Lagrava León IV. En el artículo de mortalidad neonatal en el estado Plurinacional de Bolivia menciona que la mortalidad neonatal actualmente representa el 60% de las defunciones de menores de un año en América Latina y el caribe.6 Argentina (2015) Castagnaro MC, López J, Góngora AM, Nishihara Ml. En su trabajo Radiografía directa de abdomen y correlación clínica en la Enterocolitis Necrosante, con un análisis retrospectivo de historias clínicas, se determinó q u e , d e los 550 RN, 45 (8%) presentaron ECN, la edad gestacional se halló con mayor frecuencia entre las 31 y 34 semanas (60%) y el 71% de los niños pesó al nacer entre 1000 y 2000 gramos.7 Iquitos Perú (2017) Villacorta Ríos CK, Vargas Macedo LR. En su trabajo de conocimiento y éxito en inicio de lactancia materna en madres puérperas atendidas en el hospital III ESSALUD, PUNCHANA menciona que se obtuvo como resultados: en conocimiento sobre lactancia materna de las madres puérperas: 46,2% presentaron conocimiento alto, 40,0% conocimiento medio y 13,8% bajo; en éxito en el inicio de la lactancia materna en las madres fue del 61,2% (el recién nacido lactó en la primera hora o dentro de las primeras 24 horas) y 38,8% no iniciaron lactancia materna incluso dentro de las primeras 24 horas.8 En América Latina y el Caribe, Villacorta Ríos CK, Vargas Macedo LR a pesar de que se reconocen los beneficios del inicio de la lactancia materna en la primera hora de vida para reducir la mortalidad neonatal, solo 50% de recién nacidos reciben este beneficio, incluso en tasas de tan solo 26,4% muy diferente a las recomendaciones de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y de la OMS. Así el año 2013, los países con niveles más altos de lactancia materna fueron: Perú con 71%, Uruguay con 65% y Bolivia con 60%, e incluso algunos países aún se resisten al cambio, como México con 6 19%, Paraguay con 24%, Honduras y El Salvador con 31%, Haití con 40%, Brasil con 41% y Colombia con 43%.8 Perú (2015) García LA. Por su parte, en un estudio descriptivo sobre nivel de conocimientos de las madres de niños menores de seis meses acerca de la lactancia materna exclusiva, en el Centro de salud materno infantil Tahuantinsuyo Bajo, Independencia, en una muestra de 60 madres, obtuvo como resultados que: 51,7% tenía nivel de conocimiento medio, 41,7% conocimiento bajo y 6,7% conocimiento alto; concluyendo que un alto porcentaje de madres presentó un nivel bajo de conocimientos acerca de la lactancia materna exclusiva, por tanto, se necesita el desarrollo y establecimiento de programas que permitan educar a estapoblación y a l as futuras madres lactantes.9 Perú (2015) Palacios EL. También, en su estudio sobre conocimientos y prácticas de lactancia materna exclusiva en madres primíparas que se atendieron en el Centro de Salud Coishco, Áncash. 2012, en una muestra de 64 madres primíparas, encontró que: respecto al nivel de conocimientos, 29,5% de las madres primíparas presentó nivel de conocimiento bueno sobre lactancia materna exclusiva, 45,3% conocimiento regular y 25% nivel de conocimiento deficiente.10 Perú (2015) Coronado NE, Vásquez YR. En su estudio sobre conocimiento sobre lactancia materna y prácticas de amamantamiento en madres puérperas adolescentes, en una muestra de 107 madres puérperas, encontraron que: 54,21% presentaron nivel medio de conocimientos, 25,23% nivel alto y 20,56% nivel bajo; concluyendo que el nivel de conocimientos de las madres puérperas fue el nivel medio.11 Perú (2014). Márquez F, Vargas N, Chunga J, García V. En su estudio sobre efectividad del programa educativo “amamántame mamita” y nivel de conocimiento sobre lactancia materna exclusiva-Moche 2013, en una muestra de 55 madres, encontraron que: 96,4% de las madres obtuvieron un nivel 7 medio en conocimientos sobre lactancia materna, el 3,6% mostró nivel bajo de conocimientos y 0,0% nivel de conocimientos alto.12 España (2016) Ana Gimeno Navarro. En la investigación realizada en Lactancia Materna en cifras; refiere que según los datos extraídos de las ENS, la tasa de LM en España (incluyendo LME y parcial) a las 6 semanas se ha mantenido bastante estable con cifras globales alrededor del 71%, mientras se observa, en los últimos 15 años, un aumento progresivo de las cifras de LM a los 3 (66.5% en el año 2012) y 6 meses de vida (46,9%).13 EEUU (2015) Cricco-Lizza R. En el estudio publicado, se exploraron las creencias y las prácticas de alimentación infantil de las enfermeras en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de un hospital Pediátr ico del Noreste de Estados Unidos. Se identificaron y detallaron los desafíos para la promoción de la LM por el personal sanitario que se percibe con ansiedad y preocupación tanto por padres como profesionales de la salud debido a la gran vulnerabilidad y prematuridad de los niños. La mayoría de las enfermeras identificaron las ventajas para la salud de la LM, pero la fórmula era vista mucho más segura, eficiente y conveniente. Al lidiar con los desafíos que supone la LM, se despertaban sentimientos de ansiedad, vergüenza y frustración en el personal de enfermería. Las madres al ser interrogadas, debido a la actitud contradictoria y la gran variedad de opiniones de las enfermeras de la UCI neonatal, continuaban afectándoles negativamente en ofrecer leche materna, al alta. Las creencias y la experiencia vivida por el personal influían en la promoción de la LM en esta UCI de Nivel IV, aunque se hacía más énfasis a los aspectos técnicos y el duro trabajo que conlleva que a los aspectos emocionales. Debido a los niveles tan altos de carga emocional que no se priorizan, se perdía el apoyo del personal en la promoción de la LM. Una adecuada intervención educativa y una capacitación en este ámbito siguiendo los diez pasos de la IHAN, mejorarían las creencias y las prácticas pero hay una gran necesidad de futuras investigaciones en las UCI neonatal donde la educación no debería ser opcional para las enfermeras 8 sino obligatoria. Se deberían establecer nuevos estándares claros en este ámbito y las respuestas emocionales que no sigan siendo una barrera en este proceso a través de programas educativos que puedan abordar directamente estas emociones en el personal en cuanto a la promoción de la LM. La reflexión crítica sobre los factores que influyen en la conducta podría ser una buena herramienta en la promoción de la LM y para abordar los desafíos con los que se encuentran las enfermeras en la UCI neonatal. 14 Suecia (2014) Zada Pajalic. Evalúa las opiniones de los estudiantes de enfermería sobre la promoción de la LM en Suecia. Se buscó conocer como razonaban los estudiantes en temas de lactancia, ya que en un futuro podrían trabajar en ámbitos donde se necesita promover la LM. En general, las respuestas a los temas planteados promovían la LM, y se enfatizó la importancia de implementar los “diez pasos para el éxito de la lactancia materna” y adoptar la práctica basada en la evidencia para apoyar la LM con el fin de mejorar la salud infantil y prevenir la obesidad, en todos los hospitales. Se destaca que un apoyo positivo del personal de la salud, es importante en el éxito y frecuencia de la lactancia donde influyen negativamente las normas sociales como, por ejemplo, la aceptabilidad de ofrecer un biberón en público en lugar de ver a las mujeres que amamantan a sus hijos. Se muestra la importancia que tiene la promoción de la LM y los estudiantes la plantean como una tarea profesional que debe ser continua y actualizada constantemente.15 Malawi (2014) Kafulafula UK. En este estudio trata de las percepciones de los trabajadores de la salud en cuanto a los efectos de la LME de madres con VIH sobre la salud materna e infantil en una región de Malawi. Surgieron varios efectos tantos positivos como negativos. La mayoría de las madres conocían la importancia que ofrecía la lactancia como componente del bienestar biofísico y psicológico del lactante, pero les daba miedo la trasmisión del VIH durante ésta a sus hijos. Este hecho está relacionado con el alto grado de conocimiento entre las mujeres en las modalidades de 9 trasmisión del VIH. Las declaraciones obtenidas por las enfermeras matronas de esta región, aseguran que la forma más segura de no contagiar al hijo es la abstención de amamantamiento. Pero sin embargo en Malawi es difícil el enfoque idealista que esta situación supone debido a los bajos recursos de alimentos de reemplazo. La formación continua sobre el tratamiento antirretroviral y la prevención de la trasmisión materno-infantil del VIH debería ser obligatoria para todo personal de la salud que tratan con madres embarazadas y lactantes de esta región de Malawi. Se necesitan muchas más investigaciones en cuanto a la exploración de las percepciones de los trabajadores de la salud como de las madres lactantes, fomentando la educación en estas regiones de bajos ingresos teniendo en cuenta las directrices de política actuales en cuanto a la alimentación de bebés expuestos al VIH por parte del personal de la salud.16 Sudáfrica (2016) Liska Janse van Rensburg et al. El siguiente estudio, habla de los conocimientos, opiniones y prácticas de la salud en cuanto a la alimentación infantil en contexto del VIH, Incluye también la mejora de la capacitación de los trabajadores de la salud a través de un enfoque intensivo y estructurado, con oportunidades de discusión e intercambio de experiencias personales. Para la prevención de la trasmisión materno-infantil y asegurar el éxito de sus programas, es útil proporcionar información científicamente correcta e imparcial a través de sesiones de consejos de alimentación infantil y educación de salud pública. Por tanto, el estudio concluye con que se debería prestar mucha más atención en los programas de formación e investigación de los trabajadores de salud en Sudáfrica que permitirá guiar y educar a las madres infectadas por VIH apropiadamente para alcanzar el objetivo final de mejorar la salud infantil.17 España (2016) Anna Pol Pons. El siguiente estudio trata del desarrollo y la validación de un cuestionario CAPA creado por un grupo de expertos fácil de entender, bien estructurado y expresando una sola idea por ítem. Se trata de un cuestionario de implantación fácil en la práctica diaria y que se realiza en 10 línea entre distintos profesionales de la salud. Las matronas tuvieron la puntuaciónmás alta que está de acuerdo con la formación especí fica que reciben mientras que las enfermeras pediátricas y los médicos generalistas recibieron escasa formación relacionada con la LM. Por tanto, este cuestionario también es útil en comparar las competencias sobre la lactancia entre varios grupos de profesionales (enfermeras pediátricas y no pediátricas, médicos de familia, matronas, ginecólogos y pediatras) a comparación de los estudios anteriormente publicados. Por tanto, el cuestionario CAPA podría contribuir a la optimización de la efectividad de las intervenciones diseñadas en la promoción de la lactancia materna, pero necesitaría más estudios para ver si se incrementa tras la realización de la intervención, y si los profesionales con más puntuación tienen las tasas más altas de LM entre las madres.18 Inglaterra (2016) Julia Sanders. Explora el componente de Salud Pública de la atención en maternidad en Inglaterra. Se investiga el conocimiento y la participación de los estudiantes de matrona, matronas y obstetras. En general, las matronas reconocen el papel que tienen en la Salud Pública que incluye varios aspectos, con especial participación en el apoyo de la LM y el cuidado del bebé. La complejidad de la agenda de Salud Pública es muy amplia, sin embargo hubo poca discusión por parte de las matronas del cribado prenatal o la inmunización (excepto las estudiantes para matrona que cualquier aspecto les parecía novedoso) y no se mencionaron las enfermedades de trasmisión sexual. Se reconoce la importancia de investigar a fondo la contribución plena de los trabajadores de apoyo a la atención en maternidades ya que no logran satisfacer las necesidades en su área. Se hace énfasis a la capacitación inadecuada de los trabajadores donde la falta de tiempo y recursos representan barreras en el apoyo y asesoramiento de las mujeres durante el período post-natal. Los encargados de la formulación de políticas y los proveedores de servicios nacionales de Salud Pública deberían proporcionar una información más clara sobre las expectativas de la 11 función de Salud Pública de las matronas y garantizar los recursos adecuados para asegurar la calidad de los servicios asistenciales en las maternidades.19 Brasil (2016) Maria Helena do Nascimiento Souza. Desarrollan un estudio sobre la “Influencia de la red social en el proceso de la LM” donde surgen tres categorías a partir del análisis integral de los informes: apoyo familiar de rutina y asesoramiento profesional para superar las dificultades de las madres en la LM y otro de compresión y perspectiva de apoyo. Se evidencia el papel del apoyo familiar, especialmente en las primeras etapas de la LM como la presencia de miembros de la red secundaria, que incluye a los trabajadores de la salud, donde la parte de enfermería fue mencionada como la más involucrada en cuanto a la promoción de la LM y a la superación de dificultades. Al interactuar con las dos redes sociales, primarias y secundarias surge la comprensión y la perspectiva de apoyo. Las madres mencionaron la importancia de ser comprendidas y apoyadas durante la LM para poder superar las dificultades y amamantar con éxito. Por tanto, es fundamental establecer relaciones interpersonales entre las madres, familias y trabajadores de la salud, a través del intercambio de experiencias, y ser tomadas en consideración a la hora de promover la LM. De esta manera, como trabajadores de la salud se debe favorecer la expresión verbal de los deseos, las expectativas y las dificultades, proporcionando intervenciones más eficaces y atendiendo a las necesidades únicas y rutinas diarias de cada mujer. Por tanto, las tres categorías resultantes ayudaron a entender las necesidades la madre lactante para poder ser comprendida y recibir el apoyo adecuado tanto por parte de la familia como del personal sanitario. 20 2014 Valdecyr Herdy Alver. En estudio de investigación de “Reflexiones sobre el valor de la LM en la práctica clínica: una contribución enfermera.” 11 enfermeras formaban la población de este estudio, de las cuales todas asistieron a un curso de capacitación y presentaban una perspectiva positiva de atención, basada en el conocimiento científico en temas de LM a través de una atención de calidad de la mujer, del bebé y de la familia. Se debatieron 12 valores y contravalores del acto de amamantar teniendo como lema “Promover, proteger y apoyar la lactancia materna como valor social”. Se define a la LM como “una red en la que todos deben participar, todos los profesionales…” 25, donde una rutina de los cuidados enfocados al valor nutricional e inmunológico de la leche materna pueden llevar a no valorar los aspectos afectivos y emocionales del tema, que involucran a la madre y el niño. Se confirmó que los diversos programas que desarrollan actividades educativas para las madres lactantes, solamente se centran en aspectos biológicos y técnicos del acto de amamantar. Por lo tanto, se destaca la importancia de que el personal sanitario busque las percepciones de la madre lactante y ofrezca el apoyo en toda la esfera bio-psico-social. Se confirman los beneficios de la LM para el bebé y se hace especial énfasis al vínculo que se forma entre la madre y el niño. La mayoría de enfermeras definieron los primeros días después del nacimiento como cruciales para la lactancia, ya que es un período de intenso aprendizaje para la madre y adaptación para el recién nacido (RN). Las enfermeras intentan rescatar el valor social de la familia y de la mujer durante sus discursos centrados en la promoción, protección y apoyo de la lactancia. También destaca la falta de apoyo y protección laboral en nuestra sociedad capital ista donde el lucro es el deseo que impulsa todos los logros, a veces a base de cualquier coste. A comparación de los estudios presentes en nuestro estudio, esta colaboración por parte del personal de enfermería nos aporta una visión de la legislación laboral que protege la maternidad, de la cual la mayoría de las madres desconocían el contenido. Por tanto, el personal de enfermería puede enseñar a las madres los valores sociales del acto de amamantar, potenciar la promoción, protección y apoyo científicamente recomendado, buscando trascender en lo que está implícito en el acto de amamantar.21 Brasil (2013) Sonia Fontes Figueredo. Trata sobre la prevalencia de la LME a los 6 meses y los factores que intervienen concluyó con que la IHAN aumentó la prevalencia de la LME en la maternidad del hospital Leonor Mendes de Barros. La probabilidad de que un niño sea amamantado exclusivamente en 13 los meses evaluados disminuía a medida que aumentaba la edad del niño. El contacto temprano entra la madre y el bebé reduce e l llanto, aumenta la LME así como las tasas totales de LM e influye positivamente en la futura relación madre-hijo. Los factores que influyeron en el destete precoz fueron: el trabajo fuera de hogar, la falta de guía de colocación del niño, la primiparidad (mayor riesgo de LMNE en comparación con las mujeres secundíparas o multíparas), madres sin experiencia previa en LM, complicaciones mamarias durante la hospitalización y la visita de seguimiento.22 Brasil (2016) Soraia da Silvia López. Trata sobre la “Evaluación de los 10 pasos hacia una exitosa LM”, indica que 6 de los 10 pasos a través de los datos obtenidos son completados en el hospital. No hay política de protección a la lactancia pero las prácticas de alimentación infantil llevadas a cabo por el personal concuerdan con la evidencia clínica. Las rutinas hospitalarias y la capacitación de los profesionales influyen de manera positiva en el manejo de la LM por el personal pero se concluyó con la importancia de la creación de una política que aborde los diez pasos para el éxito de la LM para la acreditación del hospital como“Hospital Amigo del niño” y se pueda guiar a los profesionales para la promoción de la LME hasta los 6 meses de vida y su mantenimiento hasta 2 años o más. Las instrucciones del personal conducen al éxito de la LM en los primeros días posparto, por tanto un profesional bien formado y preparado puede influir fuertemente en la prevalencia de la LM. Se sugiere la creación de un Comité de LM para la implementación de los 10 pasos de IHAN en los hospitales y organizar la formación del personal sanitario.23 Lima (2015) Luis Alberto García Carrión. Realizó la investigación titulada “Nivel de conocimientos de las madres de niños menores de seis meses acerca de la lactancia materna exclusiva. Centro de salud materno infantil Tahuantinsuyo bajo, Lima 2015”, tuvo como objetivo evaluar el nivel de conocimiento de las madres de niños menores de seis meses acerca de la lactancia materna exclusiva, el estudio fue de nivel aplicativo de tipo 14 cuantitativo, diseño descriptivo, la técnica utilizada fue la entrevista, el instrumento el cuestionario, se concluyó: “Un alto porcentaje de madres presentó un nivel bajo de conocimientos, en relación con los conocimientos generales sólo el 6.7% presentan nivel de conocimiento alto, el 41.7% presenta nivel de conocimiento bajo y el mayor porcentaje es decir el 51.7% presenta nivel de conocimiento medio. En relación con la dimensión Definición sólo el 1.7% presentan nivel de conocimiento alto, el 41.7% presenta nivel de conocimiento medio y el mayor porcentaje es decir el 56.7% presenta nivel de conocimiento bajo En relación con la dimensión Técnica de amamantamiento sólo el 3.3% presentan nivel de conocimiento alto, el 45.0% presenta nivel de conocimiento bajo y el mayor porcentaje 51.7% presenta nivel de conocimiento medio acerca de la lactancia materna exclusiva. Por tanto, se necesita el desarrollo y establecimiento de programas que permitan educar a esta población y a futuras madres lactantes”. 24 Lima-Perú (2014) Jazmín Nancy Del Carpio Gómez. Realizó la investigación titulada “Factores socioculturales que prevalecen en el incumplimiento de la lactancia materna exclusiva en madres adolescentes en el centro de salud nueva esperanza 2014”, tuvo como ob jetivo determinar los factores socioculturales que prevalecen en el incumplimiento de la lactancia materna exclusiva en madres adolescentes. El estudio fue de nivel aplicativo, enfoque cuantitativo, La técnica fue la entrevista y el instrumento un cuestionario; siendo la muestra conformada por 32 madres. Las conclusiones fueron: “Los factores socioculturales sí prevalecen en el incumplimiento de la lactancia materna exclusiva en madres adolescentes, siendo los factores de mayor prevalencia, los factores culturales; ya que existe un gran número de madres que han incumplido el dar lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad. La principal causa fue la decisión materna influenciada por el factor cultural como las creencias con relación a la LME.”25 15 Samora-Ecuador (2014) Rosa Judith Maza Benítez. En la investigación titulada “Lactancia materna, en las madres adolescentes de 13 a 19 años de edad, atendidas en el hospital Julius Doefpner, Samora-Ecuador en el año 2014.”, tuvo como objetivo general Determinar el incumplimiento de la lactancia materna, en las madres adolescentes entre 13 a 19 años de edad, el estudio fue de tipo cuantitativo-transversal, diseño descriptivo ,la técnica utilizada fue el uso de la encuesta y el instrumento el cuestionario, se concluyó: “Que el incumplimiento de las madres adolescentes no dan de lactar a los niños con leche materna exclusiva hasta los 6 meses de edad con el 72.22%, se debe a varios factores que influyen como es la falta de información, El factor principal del incumplimiento de la lactancia materna, es la sensibilidad mamaria, dar al niño otros alimentos que no es leche materna exclusiva y tener que salir a trabajar dejando sus niños en guarderías, esta es la razón por lo cual optan por formulas y no aportan los nutrientes necesarios para el recién nacido por ello se ocasiona el destete precoz”.26 Mar del Plata-Argentina (2014) María Carolina Roland. En la investigación titulada “Creencias, prácticas alimentarias maternas y estado nutricional de niños de 6 a 24 meses en el centro de Salud de la ciudad de Mar del Plata y 2014”, tuvo como objetivo analizar las creencias y prácticas alimentarias que tienen las madres de los niños de 6 a 24 meses, el estudio fue de tipo descriptivo y transversal, la técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento el cuestionario se concluyó: “El estado nutricional de la mayoría de los niños se encontró dentro de los parámetros de normalidad. En general las madres poseen prácticas y creencias acordes a las recomendaciones establecidas por los organismos nacionales e internacionales. La lactancia materna fue una práctica frecuente dentro del grupo de madres encuestadas, principalmente en el primer año de vida del niño/a. Esta práctica tuvo correlación con la creencia que tienen las madres sobre la importancia del acto de amamantar, se observó que las 16 madres hablan en general más intuitivamente, sin demostrar mucho conocimiento de las razones para incorporar alimentos a los 6 meses de edad o de los riesgos de hacerlo en otras edades. De todas formas, se encontró una coincidencia entre práctica y creencia y ambas guardan relación con las recomendaciones del equipo de salud. Existe un importante conocimiento acerca de los beneficios que amamantar tiene para el niño, los cuales coinciden con el saber científico. La mayor parte de las madres creen que entre el año y los dos años es la edad óptima hasta la cual se debería dar el pecho, En general se utilizaba leche de vaca entera para la alimentación de los niños. La mayor parte de las madres realizó una preparación correcta de la leche a administrar al niño. En general el consumo de infusiones y bebidas azucaradas fue bajo”.27 Ecuador (2014) Jiménez Acosta Lourdes del Roció. En la investigación titulada “Identificación de las necesidades de aprendizaje sobre lactancia materna en madres primigestas en el área de consulta externa del Hospital Materno infantil Matilde Hidalgo de Procel, 2014”; tuvo como objetivo determinar las necesidades de aprendizaje sobre lactancia materna en madres primigestas que acuden a la consulta prenatal, el estudio fue de tipo cuantitativo, diseño descriptivo, la técnica utilizada fue la encuesta, el instrumento fue el cuestionario, se concluyó: “Existe un gran porcentaje de madres que reciben capacitación y orientación durante el embarazo, en las que el 58 % tuvieron el control prenatal reglamentario y de esta manera se pudo determinar que el 41 % siempre tuvo orientación del personal de salud y el 32% la recibió veces, y un grupo de 53 % recibió capacitación exclusiva de lactancia materna así mismo se pudo determinar que la predisposición para aprender de las primigestas para el aprendizaje fue de un 77 % conociendo que sí tuvieron orientación en relación con el conocimiento sobre lactancia materna el 42% de madres primigestas poseen un nivel de conocimiento medio un 25% fue bajo en relación con un 15% que fue alto y una minoría corresponde al 18%.El 17 análisis de la presente investigación permitió determinar los factores que inciden en la no lactancia, esto tiene que ver mucho con la aceptación hacia su nuevo rol de madres ,la búsqueda de conocimientos y los diferentes cambios emocional, sociales, apoyo familiar y el de sus parejas que influyan de manera positiva durante el proceso de gestación”.28 Chile (2014) Becerra F, Bonilla L, Rodríguez J. En su estudio de Leptina y lactancia materna: beneficios fisiológicos. Muestra un porcentaje importante 49% de los médicos y enfermeras entrevistadas refieren nuncahaber recibido cursos y/o seminarios sobre lactancia, el personal de salud indicó que su mayor fuente de conocimiento fueron libros o artículos y los conocimientos de la carrera. Igual a lo encontrado por Medel en Maipu Chile que reporta que solo el 33% de los 78 profesionales contaba con capacitación en lactancia materna significativamente los conocimientos, lo que podría mejorar la prevalencia en lactancia materna.29 Méjico (2016) Sanchez JO. Con respecto a los conocimientos se obtiene que el 37%, encontraron asociación significativa entre nivel de conocimiento, profesión y capacitaciones, su estudio concluye que las capacitaciones incrementan del personal de salud posee un conocimiento insuficiente, aunque casi un 30% tuvo evaluaciones de excelente. Las evaluaciones de b ien y muy insuficiente están represen tadas por el 19,2% y 14,4% de los entrevistados respectivamente. Dichas cifras no son diferentes de resultados encontrados en el estudio de Sánchez realizado en México donde utiliza la encuesta Ecola indica que más de un 40% de los encuestados tenía pésimos conocimientos sobre lactancia materna.30 Chile (2017) Medel et. al. Encontró que el 42,2% del personal de salud logro un nivel regular, tan solo el 3,8% nivel malo, y más del 50% de los profesionales obtuvieron nivel bueno y muy bueno, resalta que el 65,4% de los médicos obtuvo una calificación de regular, resalta que el 42,3% de los que obtuvieron mejores calificaciones corresponden a profesionales capacitados sobre lactancia materna, en el último año.31 Turquía-Europa (2013) Baydar. Realizo su estudio para conocer el nivel de conocimiento del personal de salud observó que el nivel de conocimiento sobre la 18 lactancia y la leche materna era deficiente en el 28,4% de los participantes, promedio en el 43,1% y adecuado en el 28,5%.32 México (2014) Hurtado. En su estudio con 327 médicos y enfermeras de un hospital, llegaron a la conclusión que los conocimientos eran deficientes. Los autores sugieren el desarrollo de programas ya establecidos para mejorar el problema.33 Canadá (2014) Pound y cols. En Canadá hicieron un estudio con el objetivo de evaluar los conocimientos, confianza, experiencias y actitudes hacia la lactancia materna en médicos, concluyeron que en conjunto los dominios evaluados se encontraron en un rango óptimo pero que es necesario continuar con las evaluaciones y el desarrollo de herramientas educativas considerando implementarlas desde las residencias médicas con el fin de aumentar la lactancia materna.34 Panamá (2014) Rodríguez y cols. En Panamá evaluaron los conocimientos, actitudes y prácticas en lactancia materna del recurso humano del primer nivel de atención en salud. Encontraron que el 46.6% del total de recursos humanos presento conocimientos, actitudes y prácticas acertadas en lactancia materna: 13.4% en conocimientos, 84.9% en actitudes y 50.9% en prácticas en conclusión se destacó que se encontró buena actitud por parte del personal evaluado para mejorar.35 3.2. A nivel Nacional Bolivia (2017) Lagrava Leon IV. En el artículo de mortalidad neonatal en el estado Plurinacional de Bolivia menciona que la mortalidad neonatal representa el 54% de las defunciones en menores de un año.6 Cohabamba (2017) Mamani Ortiz Y. conocimientos y practicas sobre la lactancia materna, indica que Bolivia cuenta con un índice elevado de lactancia materna exclusiva con un 86.09% y lactancia materna total con un 96,87%. Los factores asociados a una inadecuada practica de lactancia materna fueron: la escolaridad, el vivir en región metropolitana o el trópico de Cochabamba.62 19 3.3. A nivel Local A nivel local no se ha encontrado con estudios que se hayan realizado acerca del conocimiento del personal de salud sobre los beneficios de la leche materna. 20 IV. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Existen investigaciones, donde determinan que la alimentación del prematuro con leche extraída del seno materno, disminuye el riesgo de la Enterocolitis Necrotizante, ya que esta leche tiene menor osmolaridad, presencia de anticuerpos antígeno especifico, factores de crecimiento, enzimas, proteínas, entre otros que protegen el tracto gastrointestinal. La leche materna promueve el desarrollo sensorial y cognitivo, reduciendo la morbimortalidad infantil por enfermedades de la infancia; como la neumonía, diarrea y otras patologías infecciosas. La OMS Y El fondo de las Naciones Unidas para la Infancia en 1962, pusieron en marcha la iniciativa “Hospitales amigos del niño” con la idea de favorecer la lactancia natural exclusiva. Esta iniciativa contribuye a que los recién nacidos se alimenten con leche materna en todo el mundo. A pasar de esta iniciativa en Bolivia en el 2016, solo el 58,3% de los niños menores de 6 meses reciben lactancia materna exclusiva. Dentro del marco legal de la Ley N° 3460 del fomento a la lactancia materna y comercialización de sucedáneos, en nuestro país, el ministerio de Salud ha implementado la iniciativa de los “Hospitales Amigos de la Madre y la niñez” siendo un esfuerzo global para implementar las practicas que apoyen, protejan y promuevan la alimentación del recién nacido con leche materna. Durante mi experiencia profesional en las unidades de cuidados intensivos neonatales; comprobándose la labor que cumplen las licenciadas profesionales responsables del cuidado de los neonatos, a pesar de sus esfuerzos por implementar a la práctica la leche materna, se observa que las madres se ven influenciados por diferentes factores; familiares, socioculturales, educativos entre otros como el marketing de las industrias de fórmulas lácteas, que repercuten en la decisión de la madre en la alimentación con la leche materna. El personal profesional de enfermería desempeña un papel muy importante ya que se encuentra en contacto con la madre y el recién nacido durante su internación, por ello por la función dinámica que cumple considero importante la constante actualización y capacitación de sus conocimientos y habilidades para que pueda brindar una 21 orientación y educación con un solo criterio acerca de la importancia y los beneficios que tiene la leche materna. P or otro lado, a nivel local no se ha encontrado con estudios que se hayan realizado acerca del conocimiento del personal de salud sobre los beneficios de la leche materna en el prematuro; circunstancia que se pretende conocer a través del presente trabajo de investigación. 4.1. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN ¿Cuál será el conocimiento del personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en prematuros en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de la Clínica CIES La Paz Bolivia, gestión 2019? 22 V. OBJETIVOS 5.1. OBJETIVO GENERAL • Determinar el conocimiento del personal de enfermería sobre los beneficios de la leche materna en prematuros, en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de la Clínica CIES La Paz Bolivia, gestión 2019. 5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Identificar las características sociolaborales del personal de Enfermería. • Valorar el nivel de conocimiento sobre los beneficios de la leche materna relacionando con las características sociolaborales del personal de enfermería. • Identificar la frecuencia de capacitaciones que el personal de Enfermería recibe sobre los beneficios de la leche materna. 23 VI. MARCO TEÓRICO 6.1. EL CONOCIMIENTO El conocimiento se entiende como el conjunto de hechos, datos de información adquiridos por una persona a través de la experiencia o la educación, la comprensión teórica o práctica de un asunto u objeto de la realidad; lo que se adquiere como información relativaa un campo determinado o a la totalidad del universo y la conciencia o familiaridad adquirida por la experiencia de un hecho o situación. Incluye el “saber qué”, el saber “como” y el saber dónde”.36 El conocimiento es un conjunto integrado por información reglas, conexiones interpretaciones puestas dentro de un contexto y de una experiencia, que ha sucedido dentro de una organización, bien de una forma general o personal.37 6.1.1. Tipos de conocimiento • Conocimiento Empírico: Es aquel que obtenemos a través de la experiencia, de la relación con la realidad. • Conocimiento Técnico: Que se obtiene del estudio de la manera como están estructuradas las cosas. • Conocimiento científico: Producto de la investigación sobre las leyes y principios que rigen la naturaleza, la sociedad, y la constitución física de todos los seres para poder controlarlos y obtener de ellos mayor utilidad. • Conocimiento Filosófico: Descubre las causas y los principios de la realidad, indaga por el sentido de la existencia tanto del hombre como de los demás seres. Que con frecuencia es adquirido con la ayuda de los sentidos, y conocimiento “racional”, adquirido con ayuda de la razón.38 6.1.2. Nivel De Conocimiento Es un conjunto de información que la persona adquiere como resultado de la experiencia, también se define como la sumatoria de saberes que poseen sobre un aspecto de la realidad obtenida a través de un proceso de aprendizaje que ayudara a cambiar las opiniones. 24 Todo conocimiento es objetivo y subjetivo, porqué está impregnado de elementos pensantes implícitos en el acto cognoscitivo. Es el resultado de un proceso de aprender, captar conceptualmente las cosas, los objetos, los fenómenos, su modo de ser, sus características, sus relaciones.38 Los niveles de conocimiento que se considera son los siguientes: • Bueno: denominado también como “optimo”, porque hay adecuada distribución cognitiva, las intervenciones son positivas, la conceptualización y el pensamiento es coherente, la expresión es aceptada y fundamentada.36 • Regular: llamada también “medianamente lograda”, donde hay una interacción parcial de ideas, manifiesta conceptos básicos y omite otros. Eventualmente propone modificaciones para un mejor logro de objetivos y la conexión es esporádica con las ideas básicas de un tema o materia.36 • Deficiente: Considerado como “pésimo”, porque hay ideas desorganizadas, inadecuada distribución cognitiva, en la expresión de conceptos básicos los términos no son precisos ni adecuados, carece de fundamentación lógica.36 6.1.3. Características de medición del conocimiento Según el Ministerio de Educación (MINEDU) toman como punto de calificación en el campo educativo mediante competencias. La competencia es una característica subyacente de un individuo que esta causalmente relacionada con un rendimiento efectivo o superior en una situación o trabajo, definido en términos de un criterio. En este sentido desde un modelo pedagógico socio cognitivo de evaluación se entenderá como un proceso reflexivo formativo y participativo, la evaluación es un proceso de recogida y análisis de información destinado a describir la realidad, emitir juicios de valor y facilitar la toma de decisiones. Por su parte, define la evaluación, no como un fenómeno puntual que se lleva a cabo en un momento, más o menos preciso, del proceso de enseñanza, sino más bien como una 25 organización de elementos que relacionados ordenadamente constituyen una unidad funcional al servicio de dicho proceso de enseñanza y aprendizaje. La evaluación cuantitativa se refleja en resultados numéricos que nos permite comparar el resultado obtenido con puntaje máximo para poder evaluar algunos parámetros como el nivel de conocimientos y se muestra de la siguiente manera.39 Sobresaliente 19 – 20 Muy bueno 17 – 18 Bueno 14 - 15 – 16 Suficiente 11 - 12 – 13 Insuficiente Menor a 10 6.2. RECIÉN NACIDO PREMATURO La importancia que tiene el nacimiento, la atención del recién nacido con problemas que requieran de reanimación cardiopulmonar y cerebral, es particularmente importante determinar estimar su edad de gestación por alguno de los procedimientos disponibles valorando su maduración neurológica (tono muscular, presencia de reflejos primitivos y su movilidad articular). Aunado en esta valoración clínica, es también importante conocer sus características físicas y somatométricas como su peso al nacimiento, su longitud, y su perímetro cefálico, a fin de conocer algunos de los indicadores de riesgo en estos RN. Conociendo esta serie de características es posible prever el pronóstico de los recién nacidos, ya que con ello es posible estimar la morbimortalidad neonatal.59 6.2.1. Clasificación de acuerdo a la edad gestacional El recién nacido es producto de la concepción desde el nacimiento hasta los 28 días de edad, de acuerdo a la edad gestacional, el recién nacido se clasifica en: • Recién Nacido pre-término: Producto de la concepción de 28 semanas a menos de 37 semanas de gestación. 26 • Recién Nacido Inmaduro: Producto de la concepción de 21 semanas a 27 semanas de gestación o de 500 gramos a menos de 1.000 gramos. • Recién Nacido Prematuro: Producto de la concepción de 28 semanas a 37 semanas de gestación, que equivale a un producto de 1.000 gramos a menos de 2500 gramos. • Recién Nacido a Término: Producto de la concepción de 37 semanas a 41 semanas de gestación, equivalente a un producto de 2.500 gramos o más. • Recién Nacido Pos-término: Producto de la concepción de 42 semanas o más de gestación. 6.2.2. Clasificación según peso corporal gestacional y al nacer De acuerdo al peso corporal al nacer y la edad gestación los recién nacidos se clasifica en: • Recién Nacido con Bajo Peso: Producto de la concepción con peso corporal al nacimiento menor de 2,500 gramos independiente de su edad de gestación.59 • De bajo peso (hipotrófico): Cuando éste es inferior al percentil 10 de la distribución de los pesos correspondientes para la edad de gestación. • De peso adecuado (eutrófico): Cuando el peso corporal se sitúa entre el percentil 10 y 90 de la distribución de los pesos para la edad de gestación. • De peso alto (hipertrófico): Cuando el peso corporal sea mayor al percentil 90 de la distribución de los pesos correspondientes a la edad de gestación.59 6.2.3. Características físicas de los recién nacidos Las características físicas del neonato van de acuerdo con su edad de gestación y juegan un papel importante para conocer su condición de salud al nacer, respecto al color y textura de la piel, vernix, lanugo, pelo, cráneo, ojos, Orejas, glándulas mamarias, genitales, crestas palmares y descamación de la piel.59 En esta misma línea de propuestas para clasificar a los niños RN, Roberto Usher, propuso que, con base a las características del pelo, el grado de desarrollo de los 27 nódulos mamarios, del cartílago de las orejas, de los genitales (tanto masculinos y femeninos) y la rugosidad de la planta de los pies, era posible reconocer tres grupos de niños: los que tienen alrededor de 36, 38 o 40 semanas de gestación.59 Por otro lado, lo más cercano a la verdad, en la estimación de la edad gestacional fue desarrollado por Saint-Anne – Dargassies, Amiel Tison y Dubowitz y cols. y Ballard y cols., en esta última se suman los valoran de seis signos físicos y seis signos neuromusculares y la calificación obtenida se compara con la escala de madurez con las que estiman las semanas de edad gestacional.59 Tal vez la más empleada en la práctica diaria es la valoración propuesta por Sola (2004) la que utiliza cinco características somáticas: Formación del pezón, textura de la piel, forma de la oreja, tamaño de la mama y surcos plantares, además de dos signos neurológicos: El signo de la Bufanda y el signo“cabeza en gota”.59 6.3. LECHE MATERNA La leche materna es la primera comida natural para los lactantes, aporta toda la energía y los nutrientes que el niño necesita en sus primeros meses de vida, y sigue cubriendo la mitad o más de las necesidades nutricionales del niño durante el segundo semestre de vida, y hasta un tercio durante el segundo año.40 La OMS recomienda el inicio de lactancia materna en las dos primeras horas posparto, se ha comprobado que favorece el contacto madre - hijo y es el primer estímulo para la secreción láctea. Los beneficios del contacto piel a piel en el posparto son mayor duración de la lactancia, disminución de la depresión posparto y una mejor termorregulación.41 6.3.1. Clasificación y composición de la leche humana En la producción de leche materna se puede distinguir: • Precalostro: (nacimiento antes de las 35 semanas de gestación) con un alto contenido de proteínas, inmunoglobulinas, ácidos grasos y baja concentración en lactosa.42 28 • Calostro: que se produce entre el tercer y cuarto día después del parto contiene mayor cantidad de proteínas inmunoglobulina A (Ig A). Contiene 2000 a 4000 linfocitos/mm³. Protege contra infecciones y alergias porque transfiere inmunidad pasiva la recién nacido.42 • Leche de transición desde el cuarto al décimo quinto día posparto baja en inmunoglobulinas y proteínas en relación al calostro, debido a la emulsificación de las grasas y por el caseinato de calcio se debe el color blanco.42 • La leche madura producida a partir de los 15 días posparto nutrientes necesarios para cumplir los requerimientos nutricionales del recién nacido hasta los 6 meses, alto contenido de lactosa.42 La leche materna contiene aproximadamente 200 componentes identificados e incluyen una serie de compuestos bioactivos como enzimas, hormonas, factores de crecimiento, proteínas específicas, poliaminas, nucleótidos, oligosacáridos, lípidos, prebióticos, agentes antiinfecciosos y antiinflamatorios. La composición es dinámica porque se modifica por factores externos por ejemplo el estado nutricional de la madre y la alimentación de la misma.43 • Proteínas: Las proteínas de la leche materna la hacen única, las enzimas digestivas como la amilasa mejoran la biodisponibilidad. La inmunoglobulina A secretora confiere el efecto protector a la leche humana nivel de mucosas como: boca, nariz y el oído del lactante.44 • Lípidos: Las grasas proporcionan del 45-55% de los requerimientos calóricos que proporciona la leche materna. Los niveles elevados del DHA y del DPA, se asociaron con un menor riesgo de autoinmunidad temprana frente a las células beta pancreáticas y, por ende, con una menor probabilidad de aparición de la diabetes tipo 1.45 29 6.3.2. Composición de la leche materna: SUSTANCIA BENEFICIO Desarrollo del sistema immune Ig A secretora Acción antiinfecciosa específica dirigida al antígeno. Ofrece inmunidad pasiva al recién nacido. Lactoferrina Bacteriostático y antimicrobiano por atacar la membrana celular del S. aureus, Vibrio cholerae, E. coli, Pseudomonas. L- caseína Antiadherente, flora bacteriana es el promotor del crecimiento del Bifidobacterium bifidum. Macrófagos, polimorfonucleares, linfocitos. Fagocitan microorganismos, protegen el tejido mamario de mastitis y estimulan la inmunidad de memoria por la vía entero-mamaria. Oligosacáridos Funcionan como factores de crecimiento, falsos receptores contra H. influenza, y N.catharralis. Glutatión peroxidase Previene la oxidación lipídica Factor de crecimiento Epidérmico Vigilancia luminal, reparación del intestino. Nucleótidos Crecimiento y maduración intestinal, incrementan biodisponibilidad del Hierro. Lipasa Antibacteriana y contra protozoarios. Factor activador de Plaquetas Protege contra enteritis necrosante. Desarrollo cerebral y visual Aminoácidos Taurina favorece digestión de las grasas, carnitina necesaria para la oxidación de lípidos en la mitocondria del cerebro. Acido glutámico, cistina y glutamina actúan como neuromoduladores y neurotransmisores. Factor de crecimiento Nervioso Promueve el crecimiento neural. Grasas (triglicéridos, fosfolípidos, ácidos grasos) Aportan energía, optimizan los procesos de aprendizaje. Ácido docosahexaenoico (DHA), ácido docosapentaenoico (DPA) Acido araquidónico (AA) Maduración de células visuales (retina) y cerebrales, favorece la transmisión de los impulsos nerviosos. Adaptado de: Ballard O, Morrow AL. Human milk composition: nutrients and bioactive factors. Pediatr Clin North Am. 2013 Febrero. 30 6.3.3. Beneficios de la lactancia materna. Numerosos estudios avalan el consumo de leche materna por producir beneficios para el niño, la madre, el entorno familiar y social. Entre los más importantes tenemos: • Beneficios de la lactancia materna para el niño La lactancia materna se asocia a un 64% de reducción de la incidencia de infecciones gastrointestinales inespecíficas, reduce un 30% el riesgo de diarrea por rotavirus. Además, tiene un efecto protector residual hasta dos meses después de suspendida la lactancia.46-47 Respecto a la enfermedad febril aguda, se ha observado que la LME es un factor protector de hospitalización por esta causa.48 Así, la lactancia materna de más de tres meses de duración puede disminuir hasta un 77% el riesgo de otitis media, un 75% el riesgo de infecciones respiratorias de vías bajas, un 40% el riesgo de asma y un 42% el riesgo de dermatitis atópica.49 Una lactancia materna de más de seis meses de duración puede disminuir también el riesgo de padecer leucemia en un 20% y en un 36% el riesgo de muerte súbita. Además, parece que la lactancia materna disminuye el riesgo de enfermedad celíaca, obesidad y diabetes de tipo 1 y tipo 2 en la edad adulta.51-52 Respecto al neurodesarrollo, mejora el coeficiente intelectual y reduce el riesgo de trastorno por déficit de atención y trastornos generalizados del desarrollo y del comportamiento.47 Un estudio de corte realizado en Australia de tipo prospectivo con seguimiento a 14 años, los autores llegaron a la conclusión que existe una asociación de beneficio a largo plazo de la lactancia materna sobre la salud mental de niños y adolescentes.54 La relación entre duración de la lactancia materna y un mayor coeficiente intelectual (CI) a los 30 años se estudió en Brasil encontrándose una relación positiva con un mejor desempeño en las pruebas de inteligencia. Concluyendo que se podría tener 31 un efecto importante en la vida real, al aumentar el nivel educativo y la renta económica de los ingresos en la edad adulta.55 La lactancia puede disminuir el riesgo de síndrome de muerte súbita infantil en un 36% y prevenir el 13% de la mortalidad infantil en todo el mundo.47 • Beneficios para la madre Amamantar ayuda a la madre a mejorar su salud presente y futura, reduciendo las hemorragias postparto, proporcionando anticoncepción durante los seis primeros meses (siempre y cuando el bebé tenga menos de seis meses, la lactancia sea exclusiva, existan las tomas nocturnas y no haya regresado el período menstrual de la madre).56 Mejorando la re-mineralización ósea postparto, disminuyendo el riesgo de cáncer de mama, ovario y de diabetes tipo 2, entre otros beneficios Además, promueve un frecuente y estrecho contacto físico con el lactante y la creación del vínculo afectivo, lo que resulta óptimo para su desarrollo y hace que la madre experimente un gran sentimiento de satisfacción y autoestima.57 • Beneficios de lactancia materna para la sociedad y el medio ambiente En ambas naciones ricas en recursos y de escasos recursos, la lactancia materna es más útil que la fórmula debido a que disminuye el riesgo de enfermedades agudas duranteel período de tiempo en el que se alimenta el bebé. 6.3.4. La leche humana en comparación con la fórmula para prevención de enfermedades Se calculó un gasto económico de 3.600 millones de dólares, en 1998, por gastos generados por el exceso de morbilidad por otitis media, gastroenteritis y enterocolitis necrotizante. Este gasto se habría evitado si las tasas de lactancia materna hubieran sido de un 75% al alta hospitalaria y del 50% a los 6 meses.56 En países con pocos recursos, la morbilidad y la mortalidad general es sustancialmente menor en amamantados frente a lactantes alimentados con fórmula. Además, la incidencia de la gastroenteritis y la enfermedad respiratoria es más 32 baja en los lactantes alimentados con leche materna. En una revisión sistemática de los datos en todo el mundo, los bebés menores de seis meses en países de bajos y medianos ingresos que fueron amamantados tuvieron 88 por ciento menos de riesgo de muerte en comparación con los que no habían sido amamantados. En los países ricos en recursos naturales, la tasa de ataque de enfermedades agudas es menor entre los lactantes alimentados con leche materna en comparación con los bebés alimentados con fórmula. La tasa de hospitalización y consultas externas durante el primer año de vida es menor entre los lactantes alimentados con leche materna. Estos hallazgos sugieren que la gravedad de la enfermedad es menor en el lactante. 6.4. BANCO DE LECHE EN BOLIVIA De muerte infantil en los Estados Unidos y en otros países de altos ingresos también se ha correlacionado con la falta de lactancia materna. Los lactantes amamantados en comparación con los alimentados con fórmula tienen menores tasas de diarrea, enfermedad del tracto respiratorio, otitis media aguda y recurrente e infección del tracto urinario.58 El Ministerio de Salud en el marco de la Ley 3460 de Fomento a la Lactancia Materna, Comercialización de sus Sucedáneos y su reglamentación implementó el primer banco de leche en nuestro país, con una inversión de Bs.1.537.735.- El objetivo de esta iniciativa es contribuir en la disminución de la morbi-mortalidad neonatal de bebés prematuros, proporcionando leche materna para mejorar su crecimiento y desarrollo óptimo. El Ministro de Salud. Dr. Juan Carlos Calvimontes, destacó que se hace realidad el primer banco de leche en Bolivia y que servirá como una experiencia para que los servicios departamentales de salud conjuntamente el Ministerio de Salud conformen una red en beneficio de las mamás y de los niños recién nacidos. La autoridad informó que los beneficiados serán: prematuros cuyas madres no 33 puedan satisfacer sus necesidades nutricionales, recién nacidos con bajo peso al nacer, con alergias, con malformaciones del sistema gastrointestinal, con enfermedades entero infecciosas y madres que dan a luz a mellizos o trillizos que no tenga reservas suficientes de leche para alimentar a todos los bebés. Agradeció a la agencia de cooperación brasilera y a otras instituciones que de forma conjunta realizaron los esfuerzos para que este banco de leche sea entregado y puesto de servicio. En la oportunidad el Embajador de la República del Brasil, Sr. Joao Luiz Pereira, manifestó que la cooperación brasileña además de la donación de equipos, apuntó principalmente a la formación de profesionales multiplicadores y a la transferencia de la tecnología, el objetivo es convertir a este banco en un centro de referencia, posibilitando la futura creación de bancos de leche en toda Bolivia que atenderá miles de infantes, señaló el embajador. EL Banco de Leche Materna, es un centro especializado de recolección, conservación, procesamiento y control de la calidad de la leche materna (calostro, leche de transición y leche madura) para su posterior distribución de manera gratuita, bajo prescripción médica, ubicado en un establecimiento de salud especializado en salud materno infantil. Se caracteriza por coadyuvar a la lactancia materna a través de funciones de orientación y capacitación de recursos humanos, desarrollo de investigaciones operativas, asesoramiento técnico y disposición de laboratorio especializado.60 34 VII. D I S E Ñ O M E T O D O L O G I C O 7.1. TIPO DE ESTUDIO El presente estudio es de tipo cuantitativo de diseño descriptivo transversal. • Cuantitativo: Porque cuantifica el nivel de conocimiento sobre los beneficios de la leche materna del personal de enfermería de la clínica CÍES. • Descriptivo: Porque describe el nivel de conocimiento sobre los beneficios de la leche materna según las características del personal de enfermería de la Clínica CIES. • Transversal: Porque evalúa las variables en un solo momento o período de tiempo en que ocurre el estudio. El presente estudio fue realizado durante los meses de Abril a Junio de la gestión 2019. • Analítico: Porque establece la relación de diferentes variables asociativas y de causalidad. 7.2. ÁREA DE ESTUDIO El estudio fue realizado en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatal de la Clínica CÍES ubicado en la ciudad de La Paz Zona San Pedro. La clínica CIES, es una clínica privada que cuenta con todas las especialidades; entre ellas atención de partos y cesáreas. La Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales, está ubicado en el cuarto piso, brinda atención exclusiva a neonatos desde el momento de su nacimiento hasta los 28 días de edad, cuenta 5 unidades de internación, donde se admite a neonatos prematuros extremos, con compromiso hemodinámico, infectados, malformaciones congénitas, distrés respiratorio, con bajo peso, ictericia del recién nacido y recién nacido en crecimiento. En el servicio de UCIN desempeñan funciones licenciadas en enfermería en los diferentes turnos. 35 7.3 UNIVERSO Y MUESTRA Universo: Para el presente estudio se tomó como universo a 16 profesionales de enfermería que trabajan en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales. Estos datos son de acuerdo a la información entregada por el área administrativa de la Clínica CÍES. Muestra: Para el presente trabajo de investigación, se incluyó a todas las licenciadas de enfermería (16 profesionales). Siendo el muestreo por conveniencia donde los sujetos fueron seleccionados, se consideró al 100% del universo identificado. 7.4. CRITERIOS DE INCLUSIÓN Y EXCLUSIÓN 7.4.1. Criterio de inclusión: • Licenciadas en Enfermería, tanto del turno mañana, turno tarde, turno noche, y fines de semana de la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de la Clínica Cíes. Se cuenta con 16 licenciadas que aceptaron participar en la investigación. 7.4.2. Criterio de exclusión: • Personal de salud que se encuentre de manera casual al momento de aplicar la encuesta. • Personal profesional de enfermería de otras Unidades de la Clínica CIES. • Licenciada en enfermería que se encuentre de vacaciones o baja médica • Personal de salud que no aceptó participar en el estudio. 36 7.5. VARIABLES 7.6. OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES VARIABLE DEFINICIÓN OPERACIONAL TIPO DE VARIABL E ESCALA INDICADOR Edad Años cumplidos al momento del estudio. Cuantitativa discreta 1) 20-30 años 2) 31-41 años 3) 42-51años 4) Mayor de 52 años 4) 41-45 años 5) Más de 45 años Frecuencia porcentaje Cargo que desempeña Funciones que desempeña el personal de enfermería . Cualitativa nominal • Cuidado directo • Coordinado • Jefe • Otros Frecuencia Porcentaje Grado académico Cada uno de los grupos básicos en los que puede incluirse a una persona en ejercicio de su profesión o carrera. Cualitativa ordinal • Licenciatura • Diplomado • Especialidad • Maestría Frecuencia Porcentaje Horario
Compartir