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Introducción Las lesiones por quemaduras ocupan un lugar especial entre todas las heridas por traumas físicos. El síndrome por quemaduras se integra por los sig nos y síntomas que se producen como respuesta orgánica ante la agresión a la piel y estructuras veci� nas, en su caso, determinados por radiaciones sola - res u otras fuentes de calor directo (fuego, líquidos), agentes químicos, radiactividad o electricidad. Según la magnitud y extensión de la quemadura, que dependen del agente causal, el tiempo de exposi ción, la temperatura y el contenido de agua del agente quemante, así como de la edad del paciente y de di versas patologías probablemente asociadas como dia betes, hipertensión arterial, desnutrición, etc., se pue den presentar manifestaciones locales o generales que van desde las leves hasta intensas por la muerte celu lar ocasionada, la inhibición del metabolismo celular, la lesión endotelial, la coagulación de las proteínas y los trastornos circulatorios que en grado extremo lle van al choque hipovolémico y a la muerte. Lesión Respuesta .. o "' tisular por Hipovolemia 0. � inflamatoria QI :s calor severa Hipoperfusión E -o tisular o ., Extravasación .. E Acidosis -0 QI hidromineral e :s Choque vi CT y proteica Fig. 1. Esquema general del síndrome por quemaduras. La atención de los pacientes con quemaduras graves requiere hospitalización en una unidad de Síndrome por quemaduras cuidados intensivos, y como problema de salud en México, las quemaduras merecen más atención, con estudios epidemiológicos y estadísticos que eviden cien su magnitud y ofrezcan soluciones viables. La clasificación de las quemaduras por la profun didad de las lesiones se describe en el cuadro 90.l. Cuadro 1 Clasificación de las quemaduras según la profundidad de la lesión. Grados Manifestaciones 1 l. Afectación de la Lesiones hiperémicas y 1 epidermis eritema tosas lla. Superficial. Afectación Heridas muy eritema tosas hasta la dermis papilar y dolorosas, con Ilb. Profunda. Afectación ampollas hasta la dermis reticular m. Destrucción completa Superficie blanca o de la piel y más marrón (carbonizada); anestesia en toda la zona quemada Fisiología La piel constituye la principal barrera protectora del organismo con el exterior. Cumple funciones de defensa, aislamiento, control de temperatura, in formación y secreción de sustancias tóxicas. Fisiopatología La necrosis celular producida por quemaduras por calor directo causa la pérdida de la barrera protec tora que constituye la piel y la hace altamente vul- 365 http://booksmedicos.org http://booksmedicos.org nerable a contraer infecciones, además de la pérdida de líquidos (trasudado) a través de ella. La quemadura causa hemólisis, que puede deter minar obstrucción tubular renal y necrosis de nefro na distal con aumento sérico de nitrógeno ureico y creatinina. También se desencadena una respuesta inflama toria mediada por citocinas y prostaglandinas, lo que genera dolor, edema tisular, vasodilatación lo cal y aumento de la permeabilidad capilar, secuestro de líquidos y su extravasación y pérdida por la heri da, tanto mayor cuanto más amplia sea la superficie lesionada. A continuación se muestra la estimación de la ex tensión corporal de las quemaduras en adultos, se gún la regla de los nueves: • Cabeza: 9 % . • Tronco anterior: 18 %. • Tronco posterior: 18 % . • Extremidad inferior, anterior: 9 % . • Extremidad inferior, posterior: 9 % . • Extremidad superior: 9 % . • Genitales: 1 %. La pérdida de líquidos incluye agua, proteínas (albúmina, entre otras) y electrolitos, por lo que se genera hemoconcentración con aumento del valor del hematócrito, elevación de la osmolaridad sérica, disminución del volumen plasmático e hipovolemia. Esta hipovolemia con la caída de la presión ar terial y de la presión venosa central puede llegar hasta el choque; además, conduce a hipoperfusión tisular y acidosis láctica que se expresa con una baja del pH sérico, por una parte, en tanto que en los riñones disminuye la filtración glomerular y se pro duce oliguria. A su vez, la hipovolemia referida desencadena una respuesta adrenérgica que en el corazón se ma - nifiesta con aumento de la frecuencia cardiaca; ade más, en la piel y en los órganos esplácnicos genera vasoconstricción selectiva forzando a una redistri bución del flujo sanguíneo para preservar órganos vitales como hígado, corazón y cerebro, y hace que la piel esté fría y sudorosa. La hipovolemia sirve, asimismo, de estímulo al sistema renina-angiotensina-aldosterona para que actúe sobre el riñón y aumente la resorción de so dio (Na+) y agua (H2O) e incremente la excreción de hidrogeniones (H+), que intercambia por pota sio (K+) con objeto de tratar de recobrar la volemia y compensar la acidosis.1 Tratamiento Inicialmente, debe evitarse la fuente de exposi ción al agente productor de las quemaduras. Las quemaduras leves o menores que son de hasta segundo grado con menos de 15 % de super ficie corporal quemada (SCQ), o de tercer grado con menos de 2 % de SCQ 1 pueden atenderse ex ternamente. Las quemaduras moderadas o de segundo grado con 15 a 25 % de SCQ, o de tercer grado con 2 a 10 % de SCQ generalmente requieren hospitalización. Las quemaduras graves de segundo grado con más de 25 % de SCQ o de tercer grado con más de 10 % de SCQ deben atenderse en unidades para quemados o de terapia intensiva. En general, la reanimación hídrica constituye la clave de su atención. Para ello, puede ser útil la fórmula de Parkland en personas con quemadu ras con más de 20 % de SCQ. Se debe brindar atención estrecha a los signos vi tales1 la electrolitemia, el funcionamiento renal y pulmonar, la hemodinámica y otros. Es útil el tratamiento local de las quemaduras con sulfadiacina argéntica aplicada en capa. Otras medidas quirúrgicas pueden incluir el des bridamiento o escisión secuencial del tejido necró tico, la escarectomía y la aplicación de autoinjertos. Los antimicrobianos, los analgésicos, la sangre y sus derivados, la sedación, la relajación y los apoyos ventilatorios mecánicos suelen ser necesarios en ca sos graves.2 http://booksmedicos.org http://booksmedicos.org Afectación de superficie corporal de Trasudado grado variable Dolor SÍNDROME POR QUEMADURAS Edema Oliguria t FR lTA-----choque lPVC t FC Piel fría, sudorosa Liberación prostaglandinas,- Inflamación R._ , Acidosis Redistribución del "'T ¡ 1n�ra flujo sanguíneo �Vasoconstricción Salida Necrosis y respuesta intravascular inflamatoria tisular por d quemadura; pérdida -ele::���s protectora de piel t , l Perfusión tisular Estímulo� adrenérgico l Volumen . t. selectiva ¡ Estímulo sistema RAA i � y pro e1nas GJ GJ ----------.. Hemólisis ' ''ªT"'"1 ,•,H•�·� t Resorción renal de Na+ yHp Obstrucción Hemoconcentración l FG t Excreción W tubular renal ' Nefrosis nefrona distal ! pH sérico l Albúmina t Hematócrito t Densidad orina Orina: t BUN t Creatinina Tratamiento sérica t Osmolaridad sérica 1. Debe evitarse la fuente productora de quemaduras. 2. Las quemaduras leves o menores se pueden atender externamente; las mode radas generalmente requieren hospitalización, y las graves deben atenderse en unidades para quemados o de terapia intensiva. 3. La reanimación hídrica constituye la clave de su atención. En personas con quemaduras> 20% de SCQ puede ser útil la fórmula de Parkland. 4. Brindar atención estrecha a los signos vitales, la electrolitemia, el funciona miento renal y pulmonar, la hemodinámica y otros. Tratamiento local con sulfadiacina argéntica en capa. Otras medidas quirúrgicas pueden incluir el desbridamiento o escisión se cuencial del tejido necrótico, la escarectomía y la aplicación de autoinjertos. Los antimicrobianos, los analgésicos, la sangre y sus derivados, así como la sedación y relajación, además delos apoyos ventilatorios mecánicos, suelen ser necesarios en casos graves. l Na+ w t K+ "' Q¡ .Q VI u "' �-� "' e Q¡ ,_ - ·- u e .2 di o uÍ ..., e:"'·- � .e o "' .e O> ..'.'l >- http://booksmedicos.org http://booksmedicos.org Botón2:
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