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319 Capítulo XVII. Biotecnología y salud: las vacunas Los métodos tradicionales de producción de vacunas no sirven para el H5N1 porque emplean embriones de pollo. Seleccionando la información genética relevante del virus, y transfiriéndola a un virus de laboratorio, se puede obtener un prototipo viral para la producción de la vacuna, que reúne la información para estimular la respuesta inmune contra el H5N1 y puede crecer en embriones de pollo. La gripe A (subtipo H1N1) o gripe porcina, apareció en México en 2009. A diferencia de las variantes anteriores, este virus causó más muertes entre los jóvenes y las mujeres embarazadas que entre las personas mayores, un fenómeno que podría tener explicación en la circulación del H1N1 durante varias décadas. La existencia de medicamentos antivirales contribu- yó al control de la pandemia. No obstante, la movilización de las autoridades nacionales y de las empresas farmacéuticas fue decisiva para obtener una vacuna adecuada. Durante esta última pandemia, se verificó que es muy difícil producir rápidamente una vacuna en huevos embrionados, de los cuales se necesitan 900 millones para obtener 300 millones de dosis de vacunas. En caso de urgencia, sería más rápido producirlas en cultivos celulares. Una de las dificultades para encontrar una vacuna es la mutabilidad de los virus de la influenza. El candidato a vacuna de hoy puede no servir mañana, por lo que es difícil determinar con qué antígenos del virus armar la vacuna. Por eso las vacunas contra la gripe se preparan anualmente, eligiendo las cepas que se supone causarán la próxima epidemia. Obviamente, algunas resultan más eficientes que otras. En el caso de una pandemia, las grandes empresas no tendrán suficientes vacunas para la población. Previendo esta situación, el Instituto Butantan de Brasil se está preparando para producir vacunas contra la gripe. Con un objetivo similar se creó en Argentina el Centro Biotecnológico César Milstein, una asociación entre el CEVAN (Centro de Virología Animal) y la Fundación Pablo Cassará. 6. LA AMENAZA DE LAS ENFERMEDADES EMERGENTES A medida que eliminamos o controlamos enfermedades, emergen otras nue- vas y reaparecen algunas de las que creíamos desaparecidas. La destrucción de los hábitats naturales deja al hombre a la merced de agentes infecciosos con los cuales nunca tuvo contacto. El crecimiento de la población, el incre- mento de los viajes e intercambios comerciales internacionales, así como BIOTECNOLOGÍA SEGUNDA PARTE BIOTECNOLOGÍA Y SOCIEDAD CAPÍTULO XVII. BIOTECNOLOGÍA Y SALUD: LAS VACUNAS 6. LA AMENAZA DE LAS ENFERMEDADES EMERGENTES
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