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Lineamientos para el cuidado nutricional-367

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María Elena Torresani y María Inés Somoza
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- Si la actividad va a ser de larga duración y vigorosa, como fútbol, tenis, ciclismo, natación, etc,
se deberá disminuir la dosis basal hasta en un 30 %.
- Si la actividad es de corta duración, se deberá aumentar el aporte de carbohidratos (en forma
práctica se podrán manejar aproximadamente 15 g a 20 g por hora de actividad).
Según el AGC se manejará:
� Valores menos a 100 mg/dl = consumir carbohidratos antes del ejercicio.
��De 100 a 249 mg/dl = hacer el ejercicio directamente.
��De 250 a 300 mg/dl = Medir cetonas en orinas
- Cetonas negativas = hacer el ejercicio.
- Cetonas positivas = corregir con insulina rápida y retrasar el ejercicio.
��Más de 300 mg/dl = no hacer ejercicios hasta corregir la hiperglucemia.
Una vez determinado el cálculo de esta insulina rápida, se deberá administrar 20 a 30 minu-
tos previos a la ingesta, si se utiliza insulina corriente, e inmediatamente antes o después de las
comidas si se utiliza Lispro.
Ejemplo de comidas y ajuste según el AGC
 Desayuno Insulina rápida o lispro
1 Taza de café con leche 1 U
4 Galletitas tipo agua c/ dulce light 1 U
Glucemia previa al desayuno (120 mg/dl) –
Total de insulina a aplicar 2 U
 Almuerzo Insulina rápida o lispro
1 Porción de carne –
1 Plato de vegetales crudos 1 U
1 Papa pequeña 1 U
1 Fruta mediana 1 U
1 Pan chico 1 U
Glucemia previa al almuerzo (270 mg/dl) 4 U
Total de insulina a aplicar 8 U
 Merienda Insulina rápida o lispro
1 Vaso grande de jugo de naranjas 2 U
2 Medialunas 2 U
1 Pote de yogur descremado saborizado 1 U
Glucemia antes de la merienda (148 mg/dl) 1 U
Total de insulina a aplicar 6 U
Lineamientos_capítulo 3.pmd 03-06-2011, 12:37366

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