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Textos docentes | 64
Teoría y práctica de
los fundamentos
de enfermería (I)
Bases teóricas y metodológicas
Cayetano Fernández Sola
María del Mar Torres Navarro 
Eulalia Ruiz Arrés
(eds.)
Teoría y práctica de los fundamentos de enfermería (I). 
Bases teóricas y metodológicas.
EDITORES: 
Cayetano Fernández Sola 
PhD. Profesor Titular de Fundamentos de Enfermería. Departamento de Enfermería, Fisioterapia y 
Medicina. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Almería. España. 
Investigador Asociado. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Autónoma de Chile. 
María del Mar Torres Navarro 
MSc. Profesora Asociada de Fundamentos de Enfermería. Departamento de Enfermería, 
Fisioterapia y Medicina. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Almería. España. 
Enfermera, Hospital de Poniente, Agencia Pública Sanitaria Poniente, Almería. 
Eulalia Ruiz Arrés 
MSc. Profesora Asociada de Fundamentos de Enfermería. Departamento de Enfermería, 
Fisioterapia y Medicina. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Almería. España. 
Enfermera. Jefe de bloque de enfermería. Hospital Universitario Torrecárdenas. Almería. 
AUTORES: 
Matías Correa Casado. PhD, RN. 
Enfermero, Hospital de Poniente, Almería. 
Profesor Asociado, Universidad de Almería. 
Alda Elena Cortés Rodriguez, PhD, RN. 
Profesora Asociada, Universidad de Almería. 
Mª del Mar Díaz Cortés. PhD, RN. 
Enfermera, Hospital Universitario 
Torrecárdenas, Almería. 
Profesora Asociada, Universidad de Almería. 
Isabel Mª Fernández Medina. PhD, RN. 
Profesora Ayudante Doctora, Universidad de 
Almería. 
Alba Fernández Férez. MsC, RN. 
Enfermera, Distrito Sanitario Almería. 
Cayetano Fernández Sola. PhD, RN. 
Profesor Titular, Universidad de Almería. 
Cristofer González Ruiz. MsC, RN. 
Investigador en formación, Universidad de 
Almería. 
José Granero Molina. PhD, RN. 
Profesor Titular, Universidad de Almería. 
José Manuel Hernández Padilla. PhD, RN. 
Profesor Titular, Universidad de 
Almería.Revisi 
Mª del Mar Jiménez Lasserrotte. PhD, RN. 
Profesora Ayudante Doctora, Universidad de 
Almería. 
Mª del Mar López Rodríguez. PhD, RN. 
Profesora Ayudante Doctora, Universidad de 
Almería. 
Juan Daniel Martínez Díaz. MSc, RN. 
Enfermero, Hospital Universitario 
Torrecárdenas. 
María Ángeles Pomares Callejón. PhD, 
RN. 
Enfermera, Hospital Universitario 
Torrecárdenas 
Eulalia Ruiz Arrés. PhD, RN. 
Jefa de bloque de enfermería, Hospital 
Universitario Torrecárdenas. 
Profesora Asociada, Universidad de Almería. 
Mª Dolores Ruiz Fernández. PhD, RN. 
Profesora Ayudante Doctora, Universidad de 
Almería. 
Alicia Ruiz Muelle. PhD, RN. 
Profesora Asociada, Universidad de Almería. 
Pablo Román López. PhD, RN. 
Profesor Ayudante Doctor, Universidad de 
Almería. 
Mª del Mar Torres Navarro. MsC, RN. 
Enfermera, Hospital de Poniente, Almería. 
Profesora Asociada, Universidad de Almería. 
REVISIÓN DE ESTILO / CORRECCIONES: 
Diolinda Rodríguez Rivera, MD, MSc. 
Universidad de Almería. 
 
5 
 
 
 
 
Teoría y práctica de los fundamentos de enfermería (I). 
Bases teóricas y metodológicas. 
 
 
Teoría y práctica de los fundamentos de enfermería (I).
Bases teóricas y metodológicas
© del texto:
Sus autores
Diseño y maquetación:
Jesús C. Cassinello
Colección: Textos docentes nº 64
Editorial Universidad de Almería, 2020
editorial@ual.es
www.ual.es/editorial
Telf/Fax: 950 015459
¤
ISBN: 978-84-1351-048-4
 
7 
 
ÍNDICE 
PRESENTACIÓN ............................................................................................................... 9 
SECCIÓN 1. MARCO TEÓRICO DE LA ENFERMERÍA .............................................. 11 
CAPÍTULO 1. LA ENFERMERÍA COMO CIENCIA Y PROFESIÓN. ............................. 13 
CAPÍTULO 2. TEORÍAS FUENTE DEL PENSAMIENTO ENFERMERO ...................... 43 
CAPÍTULO 3. MARCO CONCEPTUAL DE LA ENFERMERIA ...................................... 57 
CAPÍTULO 4. EL MODELO DE VIRGINIA HENDERSON ............................................. 67 
CAPÍTULO 5. MODELO DE AUTOCUIDADOS DE DOROTHEA OREM ...................... 77 
CAPÍTULO 6. MODELO DE ENFERMERÍA TRANSCULTURAL DE MADELEINE 
LEININGER ...................................................................................................................... 83 
CAPÍTULO 7. MODELO DE ADAPTACIÓN DE CALLISTA ROY .................................. 87 
CAPÍTULO 8. OTROS MODELOS Y TEORÍAS DE ENFERMERÍA .............................. 95 
SECCIÓN 2. MARCO METODOLÓGICO DE LA ENFERMERÍA .............................. 105 
CAPÍTULO 9. EL PROCESO DE ATENCIÓN DE ENFERMERÍA ............................... 107 
CAPÍTULO 10. VALORACIÓN DEL PACIENTE I. CONCEPTOS Y ENTREVISTA 
CLÍNICA DE VALORACIÓN INICIAL ............................................................................ 121 
CAPÍTULO 11. VALORACIÓN DEL PACIENTE II. EXPLORACIÓN FÍSICA .............. 133 
CAPÍTULO 12. VALORACIÓN DEL PACIENTE III. SIGNOS VITALES ...................... 147 
CAPÍTULO 13. ORGANIZACIÓN DE LOS DATOS DE LA VALORACIÓN DE 
ENFERMERÍA................................................................................................................ 159 
CAPÍTULO 14. DIAGNÓSTICO ENFERMERO EN EL MODELO DE VIRGINIA 
HENDERSON ................................................................................................................ 167 
CAPÍTULO 15. ESTANDARIZACIÓN DEL LENGUAJE DIAGNÓSTICO: TAXONOMÍA 
NANDA ........................................................................................................................... 189 
CAPÍTULO 16. PLANIFICACIÓN DE CUIDADOS DE ENFERMERÍA ........................ 199 
CAPÍTULO 17. ESTANDARIZACIÓN DEL LENGUAJE ENFERMERO. TAXONOMÍAS 
NIC, NOC ....................................................................................................................... 217 
CAPÍTULO 18. PLANIFICACIÓN DE CUIDADOS DE ENFERMERÍA EN LOS 
DIAGNÓSTICOS FUNDAMENTALES .......................................................................... 231 
CAPÍTULO 19. EJECUCIÓN DE LOS CUIDADOS DE ENFERMERÍA ....................... 243 
CAPÍTULO 20. EVALUACIÓN DE LA CALIDAD Y DEL PLAN DE CUIDADOS ......... 253 
CAPÍTULO 21. REGISTRO DE LOS CUIDADOS ENFERMEROS ............................. 265 
 
 
 
9 
 
PRESENTACIÓN 
Muchos profesores (casi todos) suelen advertir a sus alumnos que “su” asignatura es la 
más importante de la carrera. Desde el instituto a la Universidad, cada uno pugna por 
enfatizar la importancia de su parcela del saber. Y ciertamente todas lo son. Pues bien, los 
FUNDAMENTOS de cualquier profesión SÓLO son importantes para quien quiera ser 
PROFESIONAL de la misma. Cabría decir al lector que sólo si es o quiere ser un profesional 
de la enfermería, se encuentra ante una de las materias más importantes de su carrera. 
Este libro nace con la intención de ser un facilitador del aprendizaje de los fundamentos de 
la enfermería. Combina la discusión teórico-científica sobre aspectos candentes de la 
profesión, la exposición teórica de contenidos junto a la aplicación de contenidos teóricos 
a casos prácticos y la descripción de procedimientos de cuidados básicos. 
Esta obra es necesaria porque las editoriales de “reconocido prestigio” llevan lustros 
confundiendo los fundamentos de enfermería con la enfermería entera. Como prueba de 
ello remitimos al lector a los miles de páginas de cualquier manual de Fundamentos, de las 
mejores editoriales internacionales, donde encontrará, no solo los fundamentos teóricos y 
metodológicos de la profesión sino también un extenso compendio de carácter 
enciclopédico que abarca procedimientos, evidencia, ética, historia, teorías, especialidades 
clínicas, etc. Todas las edades de la vida, ámbitos de actuación y áreas de especialización 
pueden encontrarse en esos voluminosos manuales de Fundamentos de enfermería. 
Como ejemplo, baste una muestra: el libro de Craven, Hirnle & Henshaw1 consta de 1560 
páginas; el de Potter2 alcanza las 1408páginas; el clásico Fundamentos de Enfermería - 
Kozier y Erb3 supera, entre sus dos tomos, las 1600 páginas... 
Creemos que urge un libro de fundamentos que no confunda la parte (Fundamentos) con 
el Todo (enfermería entera). Esa es la intención con la que alumbramos esta obra: ofrecer 
al estudiante o profesional una visión completa, pero no exhaustiva, de los fundamentos 
teóricos y metodológicos de la enfermería, acompañada de los cuidados básicos 
tradicionalmente añadidos como parte práctica de los fundamentos de enfermería en los 
planes de estudios. La obra completa está dividida en dos volúmenes, uno de teoría y otro 
de práctica, en los que se distribuyen cuatro secciones. Justificamos aquí las que 
corresponden a éste primer volumen: 
 
 
1 Craven, RF., Hirnle, CJ. & Henshaw, CM. (2020). Fundamentals of Nursing. Concepts and 
Competencies for Practice, 9th Edition. WOLTERS KLUWER HEALTH. 
2 Potter, PA. & Perry, AG. (2019) Fundamentos de Enfermería. 9ª ed. ELSEVIER España. 
3 Kozier, B., & Erb, G. (2013). Fundamentos de enfermería: Conceptos, procesos y práctica. 9na 
Edición. Vol. I y II. PEARSON EDUCACIÓN. 
FUNDAMENTOS DE ENFERMERÍA 
 
10 
 
- Las bases teóricas de la enfermería nos ayudarán a comprendernos como 
profesionales. Nadie duda hoy de que la enfermería es una profesión asentada en el 
conocimiento científico que ella misma genera. Clarificar qué tipo de ciencia es la 
enfermería, cuáles son sus características como profesión sanitaria y conocer las bases 
teóricas y filosóficas en las que se fundamenta la enfermería, es el objetivo de la 
primera sección. 
- Las bases metodológicas de la enfermería nos ayudarán a trabajar y pensar como 
enfermeros. Cualquier profesional trabaja siguiendo un método o un proceso bien 
definido; en el caso de la enfermería recibe el nombre de proceso de atención de 
enfermería (PAE). En esta sección se describe el PAE, dedicando uno o varios capítulos 
a cada una de sus etapas, para que el alumno sea capaz de recoger datos relevantes, 
organizarlos, interpretarlos para elaborar un juicio diagnóstico y terapéutico, ejecutar 
cuidados, evaluarlos y registrarlos. 
El segundo volumen complementa el estudio y comprensión de los fundamentos, con la 
ejecución de cuidados básicos y el estudio de casos prácticos, 
Los autores de los capítulos son profesionales de la enfermería de reconocido prestigio y 
larga trayectoria en ámbitos académicos y asistenciales. Su estudio y experiencia les 
confiere la competencia necesaria para ofrecerles una obra rigurosa. A todos ellos 
expresamos nuestro agradecimiento. El contenido de todos los capítulos ha sido revisado 
por los editores, en un riguroso proceso que contribuye a la calidad, cohesión y rigor de la 
obra. También agradecemos a Diolinda Rodríguez Rivera, por su meticulosa labor de 
revisión de estilo y corrección de erratas. Esperamos que la obra que tienen en sus manos 
les sea útil y la disfruten. 
Cayetano Fernández, Mar Torres, Eulalia Ruiz 
Almería, octubre de 2020. 
 
 
11 
 
 
 
 
 
SECCIÓN 1. MARCO TEÓRICO 
DE LA ENFERMERÍA 
 
1. LA ENFERMERÍA COMO CIENCIA Y COMO PROFESIÓN 
2. TEORÍAS FUENTE DEL PENSAMIENTO ENFERMERO 
3. MARCO CONCEPTUAL DE LA ENFERMERÍA 
4. EL MODELO DE VIRGINIA HENDERSON 
5. MODELO DE AUTOCUIDADOS DE DOROTHEA OREM 
6. MODELO DE ENFERMERÍA TRANSCULTURAL DE MADELEINE. LEININGUER 
7. MODELO DE ADAPTACIÓN DE CALLISTA ROY 
8. OTROS MODELOS DE ENFERMERÍA 
 
 
13 
 
CAPÍTULO 1. LA ENFERMERÍA COMO CIENCIA Y PROFESIÓN 
Cayetano Fernández Sola. 
José Granero Molina. 
 
 
¡Mirad! En aquella casa de miseria 
Veo una dama con una lámpara. 
Pasa a través de las tinieblas vacilantes 
Y se desliza de sala en sala. 
Y lentamente, como en un suelo de alegría, 
El paciente mudo se vuelve a besar su sombra, 
Cuando se proyecta en los obscuros muros”. 
Henry Wadsworth Longfellow, (1857) La dama de la lámpara 
 
INTRODUCCIÓN 
Si la actividad de cuidado se encarga a un grupo de personas que requieren una formación 
específica, concreta, reglada. Si la actividad que hace un enfermero/a requiere un 
conocimiento y ese conocimiento es generado por los mismos que ejercen esa actividad, 
puede decirse que la enfermería es una disciplina que tiene el carácter de profesional y 
científico (Figura 1). En este tema trataremos de aportar elementos para la reflexión en 
torno a esas cuestiones. Partiremos de la definición de enfermería para ir desgranando los 
elementos constitutivos de esa definición. Abordaremos las características del 
conocimiento científico, contraponiéndolo a otros tipos de conocimiento como el 
conocimiento mítico. Eso nos llevará a tratar de caracterizar y discutir la enfermería como 
ciencia y a delimitar su objeto de estudio: el cuidado. Abordaremos los tipos de cuidados y 
el cuidado profesionalizado que constituye la actividad del profesional de la enfermería. 
Repasaremos el proceso de profesionalización de la enfermería y las funciones que 
corresponden al profesional de la enfermería en los equipos interdisciplinares. 
 
Figura 1. Enfermería como ciencia y profesión. Elaboración propia 
La enfermería como ciencia y profesión 
 
 
35 
 
- Haz una reflexión sobre los intereses intrateóricos rectores de conocimiento enfermero: 
Justifica la necesidad de investigación enfermera regida por cada uno de los intereses 
(técnico, práctico, emancipatorio). 
Lectura 2: Texto de Alison Kitson y colaboradoras sobre el desafío de la enfermería para satisfacer 
las necesidades de atención fundamentales de los pacientes95, Disponible en: 
https://doi.org/10.1111/jnu.12081. 
- Reflexiona y discute sobre tres desafíos a los que se enfrenta la enfermería para el cuidado 
fundamental o básico. (1) La necesidad de un marco conceptual para pensar los cuidados. 
(2) La necesidad de pasar de un enfoque mecanicista del cuidado, basado en tiempo/tareas, 
a un enfoque basado en la relación terapéutica enfermera/paciente (cultura de pensamiento 
y relación). (3) Los desafíos de los programas de investigación de la enfermería. Kitson 
identifica 4 dominios o campos del programa de investigación de la enfermería como ciencia 
y profesión: desarrollo conceptual y de las bases ontológicas, aportar evidencia, diseño y 
prueba de intervenciones, evaluación de los cambios en el sistema de atención. Compara 
con la propuesta de Granero19 sobre los intereses intrateóricos (técnico, práctico y 
emancipatorio) que deben regir el programa de investigación de la enfermería para generar 
conocimiento. 
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43 
 
CAPÍTULO 2. TEORÍAS FUENTE DEL PENSAMIENTO 
ENFERMERO 
María Ángeles Pomares-Callejón 
Cristofer Ruiz González 
 
INTRODUCCIÓN 
Una teoría es un conocimiento que intenta explicar o predecir un fenómeno y las teorías de 
los cuidados son conocimientos teóricos sobre la estructura de cuidar1. La enfermería es 
una profesión cuyo desarrollo se asienta en la filosofía, los modelos y teorías de distinto 
rango2. Las teorías de enfermería se han nutrido de teorías más generales que han ejercido 
una gran influencia en todos los campos de conocimiento. Se hace preciso, por tanto, al 
empezar a estudiar el desarrollo teórico de la profesión enfermera, repasar, siquiera 
sucintamente, aquellas grandes teorías que más han influido en el pensamiento enfermero. 
Ese es el objetivo de este capítulo, que el alumno conozca algunas de las grandes teorías 
fuente del pensamiento enfermero. 
TEORÍA GENERAL DESISTEMAS 
Karl Ludwig Von Bertalanffy3 es considerado el padre de la teoría general de sistemas 
(TGS), la cual pretende desarrollar modelos y teorías que permitan diferenciar a los 
sistemas de su entorno con base en la manera de relacionarse, así como categorizar en 
diferentes niveles las múltiples interacciones que pueden ocurrir entre sistemas4. La TGS 
es un conglomerado de principios e ideas que han establecido un grado de orden y 
comprensión científicos, en muchos campos del conocimiento. Se trata de una forma 
ordenada y científica de aproximación a la realidad y, simultáneamente, una orientación 
hacia una práctica de trabajo transdisciplinar, dando lugar a una visión integradora, 
considerando importante la interacción y los conjuntos que a partir de ella brotan5. La TGS 
se fundamenta en tres principios básicos6: 
1. Los sistemas en realidad están formados por otros sistemas menores y a su vez, estos 
también constituyen sistemas mayores. 
2. Los sistemas son abiertos, recibiendo y entregando materia, energía y/o información con 
otros sistemas en su entorno. 
3. Las funciones de un sistema obedecen a su estructura. Cada sistema tiene los 
componentes necesarios para realizar una función establecida, la que depende de la 
manera como las partes internas del sistema se relacionan. 
Teorías fuente del pensamiento enfermero 
 
53 
 
 
Figura 5. Teoría de las necesidades humanas de Maslow. 
 
OTRAS TEORÍAS INFLUYENTES EN EL PENSAMIENTO ENFERMERO 
Teoría de la Adaptación de Harry Helson (1947). Un individuo reacciona ante un estímulo 
con una respuesta de adaptación influenciada por el contexto y el juicio subjetivo que 
haga el individuo de éste. 
 3 tipos de estímulos: focales, contextuales y residuales. 
 Adaptación: 
 Cambio: modificación del contexto físico y social. 
 Ritmo: oscilaciones de la persona y el universo. 
 Adaptación: proceso por el que un grupo cambia su comportamiento para 
ajustarse al medio físico y social. 
Teoría del aprendizaje social de Bandura32,33 que sugiere que la observación, la imitación 
y el modelaje juegan un papel primordial en el proceso de aprendizaje, mediado por: 
 El ambiente 
 El aprendizaje vicario o capacidad de aprender observando lo que hacen otros 
 La motivación y autoeficacia o nivel de confianza de un individuo en su propia 
capacidad para realizar una tarea. Se cree que las personas con niveles más altos 
de autoeficacia tienen más probabilidades de motivarse y movilizar recursos para 
el logro de sus objetivos34. 
APLICACIÓN / REFLEXIÓN 
- Compara la Teoría general de sistemas con el Modelo de Adaptación de Callista Roy 
(Capítulo 7) e identifica las influencias. 
- Compara la teoría de las necesidades de Maslow, con el modelo de Virginia Henderson 
(Capítulo 4) e identifica elementos comunes. 
BIBLIOGRAFÍA 
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Autorrealización
Estima
Pertenencia
Seguridad
Fisiológicas
FUNDAMENTOS DE ENFERMERÍA 
 
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https://doi.org/10.3390/ijerph16224534,. 
 
 
https://doi.org/10.1037/0033-295X.84.2.191
https://doi.org/10.3390/ijerph16224534
 
57 
 
CAPÍTULO 3. MARCO CONCEPTUAL DE LA ENFERMERIA 
Juan Daniel Martínez Díaz 
 
 
INTRODUCCIÓN 
Durante la década de los 60 del siglo XX, el desarrollo de la teoría enfermera se erige en 
un tema cardinal de discusión y publicación. En los años 70, gran parte del debate se 
relaciona con el desarrollo de una teoría global para la disciplina. Sin embargo, es en la 
década de 1980, cuando los estudiosos del tema comienzan a reconocer varios enfoques 
para el desarrollo de teorías. Debido a la pluralidad coexistente en la teoría enfermera, esta 
información debe organizarse con el fin de que tenga sentido para la práctica, la 
investigación y el desarrollo del conocimiento. 
DELIMITACION DE MARCO CONCEPTUAL Y METAPARADIGMA ENFERMERO 
Desde los postulados de Nightingale ha transcurrido más de un siglo durante el cual varias 
teorizadoras han perseguido delimitar el campo de la disciplina mediante la elaboración de 
un marco conceptual. El marco conceptual se especifica como el conjunto de conceptos 
y teorías, de base de una disciplina científica, que son relevantes para la comprensión de 
la misma1,2. La enfermería como ciencia requiere de un marco conceptual que fundamente 
teóricamente la intervención de la práctica enfermera, explique la esencia del servicio 
profesional, muestre las diferencias de las intervenciones enfermeras con aquellas de otros 
profesionales de la salud y circunscriba la identidad enfermera. 
El concepto de metaparadigma alude al marco conceptual más global de una disciplina. 
En él se identifican determinados fenómenos de interés que le son propios y explica como 
una disciplina se ocupará de estos fenómenos de manera única3. El metaparadigma define 
y describe las relaciones entre las ideas y los valores principales y orienta la organización 
de los modelos y las teorías de una profesión. 
En los años 80, Fawcett4 plantea que los conceptos generales de la enfermería 
representaban un metaparadigma. A partir de su propuesta, diversas investigadoras 
teóricas reconocen cuatro conceptos centrales que sustentan el desarrollo de la enfermería 
a nivel disciplinar y profesional, estableciendo por consenso que estos serán los conceptos 
que conforman el metaparadigma enfermero5 (Figura 1). Los cuatro conceptos 
identificados persona, entorno, salud y cuidado enfermero están presentes en todos los 
modelos conceptuales. 
Marco conceptual de la enfermería 
 
 
65 
 
KEROUAC 
ET AL 
1996 
Escuela de 
interacción 
Proceso de interacción entre la persona y la enfermera 
Escuela de efectos 
deseables 
Intenta conceptualizar los resultados o los efectos deseables de los 
cuidados enfermeros 
Escuela de 
promoción de la 
salud 
Destaca el importante papel que los cuidados de enfermería tienen sobre 
la promoción de la salud ampliando su acción a la familia 
Escuela de ser 
humano unitario 
Interés por hacer patente quién es y cómo es el receptor de los cuidados 
de enfermería. 
Escuela del caring Interés por la cultura y lo que denominan caring. Este concepto implica un 
cuidado centrado en la cultura, los valores y las creencias de las personas 
Fuente: Modificada de Benavent, et al. Fundamentos de enfermería. Madrid: Ediciones DAE; 2003 
 
AUTOEVALUACIÓN 
1) Kèrouac agrupa las corrientes de pensamiento enfermero en los paradigmas de: 
a) Categorización, integración y transformación. 
b) Categorización, interrelación y transformación. 
c) Categorización, relación y transformación. 
d) Salud pública, enfermedad y persona. 
2) Se consideran conceptos metaparadigmáticos de los modelos de cuidados: 
a) Las definiciones, los valores y los postulados. 
b) Las premisas y los supuestos básicos. 
c) Las teorías sobre las que se basa el modelo. 
d) Los conceptos de cuidado, persona, entorno y salud. 
3) ¿Qué se entiende por metaparadigma?: 
a) Las asunciones filosóficas que subyacen en las teorías. 
b) Las afirmaciones teóricas que relacionan los fenómenos de la disciplina. 
c) Los valores más importantes de la disciplina. 
d) Los fenómenos generales que proporcionan una perspectiva universal de la disciplina. 
 
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67 
 
CAPÍTULO 4. EL MODELO DE VIRGINIA HENDERSON 
María Dolores Ruiz Fernández 
 
INTRODUCCIÓN 
Virginia Henderson nació en 1897 en Kansas City, Missouri (EE.UU.), graduándose como 
enfermera en la Escuela del Ejército en el año 1921. Su interés por la enfermería surgió de 
la asistencia a los militares heridos y enfermos en la I Guerra Mundial1. Posteriormente, se 
incorporó a la docencia, complementada con el desarrollo de tareas de investigación, 
actividades ambas que no abandonará hasta su muerte, en marzo de 19962. Entre los libros 
más destacados que publicó se encuentran The Principles and Practice of Nursing (1955) 
y The Nature of Nursing (1966), donde plasmó la definición de enfermería3,4. 
Su teoría se basa en un modelo humanista, enfocado en las necesidades básicas 
humanas5. En este modelo, la enfermera tiene la función de ayudar o en su caso suplir 
aquellas acciones, que no pueden realizar las personas por sí mismas para satisfacer sus 
necesidades6,7. Por tanto, le otorga a la enfermera un rol suplementario o complementario 
en la satisfacción de las necesidades básicas que tienen las personas. Virginia Henderson 
(1978), desarrolló un modelo teórico ampliamente utilizado en la planificación de cuidados 
en todo el mundo. En el mismo, la enfermera tiene claramente definidas sus funciones de 
ayuda y suplencia (Figura 1). 
 
Figura 1. Virginia Henderson (1897-1996) 
 
Hay que destacar en este modelo la función autónoma e independiente que ejerce la 
enfermera, iniciando y controlando su trabajo. Igualmente, actúa colaborando con el resto 
de profesionales del equipo de salud en el plan terapéutico aplicado al paciente1. 
Una influyente teórica de la enfermería moderna
La función singular de la 
enfermería es asistir al 
individuo, enfermo o no, en 
la realización de esas 
actividades que 
contribuyen a su salud o su 
recuperación (o a una 
muerte placentera) y que él 
llevaría a cabo sin ayuda si 
tuviera la fuerza, la 
voluntad o el conocimiento 
necesarios. Y hacer esto de 
tal manera que le ayude a 
adquirir independencia lo 
más rápidamente posible.8
FUNDAMENTOS DE ENFERMERÍA 
 
74 
 
En los diagnósticos de independencia se utilizarán la taxonomía NOC17.Los objetivos 
deben se pactados con la persona y están orientados a monitorizar la recuperación de 
las conductas apropiadas para satisfacer la necesidad alterada. 
En los problemas de colaboración los objetivos se orientan a evitar todos los problemas 
potenciales o secundarios (signos o síntomas). 
Intervenciones/ Actividades: En los problemas de autonomía, las intervenciones y 
actividades deben de ir orientadas a suplir los déficits de autonomía, sea de forma total 
o parcial, en los problemas de autonomía. Lo primero que hay que valorar es la 
capacidad del individuo para suplir las necesidades, fomentando al máximo la 
colaboración e independencia del individuo. Posteriormente, valorar si hay agente de 
autonomía o cuidador. Es muy importante cuidarlo y evitar la claudicación del cuidador. 
Si es la enfermera quien realiza las actividades de suplencia, debe planificar su 
ejecución (modo, cuándo, quiénes, supervisión, etc.). Para elegir y nombrar 
intervenciones en los diagnósticos de independencia se utilizará la taxonomía NIC18. 
Deben ir dirigidas o completar o recuperar la independencia de la persona. Por tanto, 
estarán enfocadas según la fuente de dificultad (dominio psicomotor, cognitivo y 
voluntad). Las actividades de los problemas de colaboración están relacionadas con 
las órdenes médicas que se prescriban. 
4. Ejecución. La ejecución de las actividades lleva implícito pactar con la persona. No 
consiste en hacer por el paciente, sino hacer con el paciente, fomentando el grado de 
autonomía e independencia. Debe hacer lo que pueda e implicar a los seres queridos 
en la realización de las actividades. 
5. Evaluación. La evaluación debe ir enfocada en valorar el estado del paciente o 
cuidador (diagnóstico de autonomía), en la consecución de los objetivos planteados 
(diagnóstico independencia) o síntomas o signos (problemas colaboración). 
APLICACIÓN / REFLEXIÓN 
- Compare las “Fuentes de dificultad” de falta de fuerza psiquica y falta de voluntad. Aporta 
ejemplos. 
- Identificar las áreas de dependencia o fuentes de dificultad para la satisfacción de las 
necesidades básicas es importante ya que la enfermera debe abordarlas para ayudar a la 
persona a recuperar su independencia. Haz un análisis de la propuesta de Riopelle, Grondin y 
Phaneuf (de orden físico, psicológico, social y cognitivo) y compárala con la propuesta original 
de Henderson (falta de conocimiento, fuerza y voluntad). 
BIBLIOGRAFÍA 
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77 
 
CAPÍTULO 5. MODELO DE AUTOCUIDADOS DE DOROTHEA 
OREM 
Matías Correa Casado 
 
INTRODUCCIÓN 
Dorothea Elizabeth Orem (figura 1), enfermera norteamericana nacida en Baltimore, (15 de 
julio de 1914 – Savannah, 22 de junio de 2007) fue una de las enfermeras teóricas 
estadounidenses más destacadas, con una dilatada experiencia profesional en todos los 
campos de la enfermería: asistencial, docente, gestión e investigación. 
Se puede decir que Orem ha trabajado en la descripción y explicación de la enfermería a 
lo largo de toda su actividad profesional. Primero, desarrollando el concepto de enfermería 
y autocuidado (1965), formulando su concepto de autocuidado como resultado de sus 
trabajos en el Nursing Development Conference Group (1969) y, progresivamente, 
precisando sobre los componentes de su modelo. Sus trabajos culminan en 1971 con la 
publicación de Enfermería, conceptos y práctica, en la que desarrolla la estructura 
conceptual de su modelo1. Fue una teórica de la enfermería Moderna y creadora de la 
Teoría enfermera del déficit de autocuidado, conocida también como Modelo de Orem. 
 
Figura 1. Dorothea Orem (1914-2007) 
 
El modelo ha alcanzado un alto nivel de aceptación por parte de la comunidad enfermera. 
Es una propuesta universal que se puede utilizar en todos los lugares y medios: en el 
campo asistencial, en la docencia, en gestión y en investigación, demostrando su validez, 
tanto en lo que se refiere al propio desarrollo como a su aplicación práctica3. 
Creadora de la teoría del autocuidado
El autocuidado es una 
conducta que aparece 
en situaciones 
concretas de la vida, y 
que el individuo dirige 
hacia sí mismo o hacia 
el entorno para regular 
los factores que 
afectan a su propio 
desarrollo y actividad 
en beneficio de la vida, 
salud y bienestar2
Modelo de Callista Roy 
 
 
93 
 
APLICACIÓN / REFLEXIÓN 
- Haz una representación gráfica de la aplicación del modelo de Roy en el caso del capítulo 
37, siguiendo el esquema de la Teoría General de sistemas (Entrada, Proceso, Salida) de 
manera similar a como lo hace Zavala y colaboradores11 (Disponible en: 
(https://aquichan.unisabana.edu.co/index.php/aquichan/article/view/76/156). 
BIBLIOGRAFÍA 
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95 
 
CAPÍTULO 8. OTROS MODELOS Y TEORÍAS DE ENFERMERÍA 
María del Mar Jiménez Lasserrotte 
 
INTRODUCCIÓN 
Un marco o modelo conceptual es la forma de racionalizar claramente una disciplina donde 
los conceptos deben ser claros para poder transmitirlos. La profesión de Enfermería tiene 
una función específica dirigida a satisfacer las necesidades de las personas y grupos, por 
ello es tan importante las relaciones interpersonales enfermera-paciente. La enfermería 
como disciplina profesional surge del resultado de la evolución dentro de la sociedad del 
arte de cuidar1,2. Conforme ha ido evolucionando la Enfermería ha ido perfeccionando sus 
propias teorías, diagnósticos y objetivos1. Una vez vistos con detalle algunos de los 
principales modelos de enfermería, en este capítulo recogemos aquellos otros que, sin ser 
tan profusamente seguidos en nuestro contexto, sí resultan imprescindibles para 
comprender la evolución del pensamiento enfermero. 
PATRICIA BENNER. 
Patricia Benner, nació en Virginia en 1942, se licenció en enfermería en 1964, en 1982 
obtuvo el doctorado en estrés afrontamiento y salud en la Universidad de Berkley; y en 
1984 publica su tesis con una amplia experiencia en cuidados médico quirúrgicos, cuidados 
críticos y el cuidado de salud domiciliario. Ha publicado numerosas obras y recibidos varios 
premios2. Una de las primeras disensiones teóricas que Benner estableció, fue la diferencia 
entre conocimiento teórico y práctica. El conocimiento teórico puede adquirirse como una 
abstracción a través de la lectura, la observación o el debate, mientras que el desarrollo 
del conocimiento práctico precisa la experiencia en una situación real porque es contextual 
y transaccional2. La práctica de enfermería es evolutiva, inductiva e interpretativa, el saber 
práctico, permite el desarrollo de la investigación enfermera, enriqueciendo la teoría y 
práctica disciplinar3. El saber se obtiene de cada situación, donde se compartan 
habilidades, hábitos y conocimientos con relación a la atención del paciente. 
 Describió el conocimiento integrado en la práctica de enfermería, mientras realizaba el 
proyecto Achieving Methods of Intra-Professional Consensus, Assessment and Evaluation 
(AMICAE)2. Este proyecto dio origen al famoso libro De novata a experta: excelencia y 
poder en la práctica clínica de enfermería4, que constituyó un cambio de paradigma en 
enfermería al demostrar que el conocimiento puede desarrollarse en la práctica, 
constituyendo una forma de saber. Dos resultados directos del proyecto de investigación 
AMICAE fueron: 1) validación e interpretación del modelo Dreyfus de adquisición de 
habilidades para enfermeras y 2) descripción de los dominios y competencias para la 
Otros modelos de enfermería 
 
 
103 
 
• Factores de estrés: son fuerzas de naturaleza intrapersonal (ocurren dentro del 
individuo), interpersonal (entre individuos) y extrapersonal (resultan de procesos 
socioculturales, políticos y sociales) que tiene el poder de desequilibrar el sistema15. 
Newman fija las actuaciones de Enfermería, para identificar las causas del estrés, y 
proporcionar las intervenciones de enfermería15, en tres niveles de prevención, basándose 
en el grado de reacción a un determinado agente estresante1,2: 
- Primaria: identifica los factores de riesgo actuales o potenciales que pueden causar el 
estrés. 
- Secundaria: consiste en reforzar las defensas mediante el establecimiento de 
prioridades y la realización de un plan de actuación. 
- Terciaria: se basa en la readaptación del individuo a su situación. 
Newman define la enfermería como “una profesión diferenciada, ya que se ocupa de todas 
las variables que afectan a la respuesta de un individuo a los factores de estrés, que son 
de naturaleza intra, inter y extrapersonal. La ocupación de la enfermería es prevenir la 
invasión del estrés o, después de la invasión del estrés, proteger la estructura básica del 
cliente, obtener y mantener un nivel máximo de bienestar”11. 
Este modelo proporciona un marco conceptual para la práctica enfermera porque facilita la 
elaboración de planteamientos totales unificados y dirigidos a un objetivo para el cuidado 
del cliente. El proceso enfermero de Newman está integrado en tres pasos: diagnósticos 
enfermeros (dase de datos donde se pueden obtener variaciones en el bienestar), objetivos 
enfermeros (negociación entre cliente y cuidador de los cambios a lograr para corregir las 
variaciones) y resultados enfermeros (a partir de la prevención y la intervención), la 
evaluación (confirma los resultados deseados). Este modelo también es aceptado a nivel 
de formación y se utiliza para guía de planes de estudio puesto que la perspectiva integral 
del modelo proporciona un marco eficaz para la enseñanza, para guiar en el aprendizaje 
clínico y para la educación de pacientes en diferentes países en diversas culturas. 
APLICACIÓN / REFLEXIÓN 
- Presenta y desarrolla un caso clínico aplicando el modelo de Betty Neuman. Haz un 
diagrama representando las líneas de resistencia y el resto de elementos (Ver ejemplos de 
Perez el al.,15 y Durán & Jofrè16). 
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105 
 
 
 
 
 
SECCIÓN 2. MARCO 
METODOLÓGICO DE LA 
ENFERMERÍA 
 
9. EL PROCESO DE ATENCIÓN DE ENFERMERÍA 
10. VALORACIÓN DEL PACIENTE I: CONCEPTOS Y ENTREVISTA CLÍNICA DE VALORACIÓN 
INICIAL 
11. VALORACIÓN DEL PACIENTE II: EXPLORACIÓN FÍSICA 
12. VALORACIÓN DEL PACIENTE III: SIGNOS VITALES 
13. ORGANIZACIÓN DE LOS DATOS DE LA VALORACIÓN DE ENFERMERÍA 
14. DIAGNÓSTICO ENFERMERO EN EL MODELO DE VIRGINIA HENDERSON 
15. ESTANDARIZACIÓN DEL LENGUAJE DIAGNÓSTICO. TAXONOMÍA NANDA 
16. PLANIFICACIÓN DE CUIDADOS DE ENFERMERÍA 
17. ESTANDARIZACIÓN DEL LENGUAJE ENFERMERO. TAXONOMÍAS NIC, NOC 
18. PLANIFICACIÓN DE CUIDADOS DE ENFERMERÍA EN LOS DIAGNÓSTICOS 
FUNDAMENTALES 
19. EJECUCIÓN DE LOS CUIDADOS DE ENFERMERÍA 
20. EVALUACIÓN DE LA CALIDAD Y DEL PLAN DE CUIDADOS 
21. REGISTRO DE LOS CUIDADOS ENFERMEROS 
 
 
 
107 
 
CAPÍTULO 9. EL PROCESO DE ATENCIÓN DE ENFERMERÍA 
María del Mar Díaz Cortés 
Cayetano Fernández Sola 
 
INTRODUCCIÓN 
Los profesionales de la enfermería no trabajan “a ciegas”. El trabajo de la enfermería no 
consiste en la mera ejecución de tareas con mayor o menor pericia hasta que acabe el 
turno. Un enfermero interviene para resolver o evitar problemas de las personas 
(individuos, familias o comunidades). Ello requiere que organice su actividad, que se haga 
una idea de qué le pasa a la persona, identificando cuáles son los problemas que debe 
resolver o evitar; que piense con la persona qué quieren conseguir, qué van a hacer para 
ello, con qué recursos cuentan y cuáles van a necesitar. Sólo entonces, el/la profesional 
preparará todo y ejecutará las actividades pensadas y comprobará si lo que está haciendo 
está sirviendo para algo. O sea, nuestra tarea parte de un proceso de pensamiento crítico 
y trabajamos siguiendo un proceso de resolución de problemas, en el que combinamos y 
simultaneamos varios subprocesos y procedimientos: valorar, identificar problemas, pactar 
objetivos, pensar soluciones, ejecutar intervenciones, ver el resultado de las mismas (figura 
1). Aunque los enfermeros no somos los únicos que trabajamos con ese método, cuando 
nosotros lo empleamos le llamamos Proceso Enfermero o Proceso de Atención de 
Enfermería (PAE). Este proceso enfermero es lo primero que debemos aprender si 
queremos «pensar y trabajar como una enfermera»1. En este capítulo presentamos una 
visión general del PAE, discutimos sus etapas, características, y controversias para, en los 
sucesivos, dedicar uno o varios capítulos a cada una de sus etapas. 
 
 
Figura 1. Fases del método de resolución de problemas. 
 
Valorar
•La persona
•El entorno
•Recursos
Diagnosticar
•Identificar 
problemas
•Riesgos
•Áreas a mejorar
Planificar
•Qué 
queremos
•Cómo lo 
hacemos
Ejecutar
•Poner en 
práctica
•Aprender
Evaluar
•Qué hemos 
logrado
•Qué 
cambiamos
FUNDAMENTOS DE ENFERMERÍA 
 
116 
 
• Disminuye los ingresos hospitalarios y la frecuentación a urgencias37. 
• En pacientes hospitalizados, mejora la calidad percibida de la atención y la 
satisfacción del usuario34,35 y ha disminuido la estancia media. 
• Ha demostrado mejorar la calidad de vida y reducir los síntomas de incontinencia 
en personas mayores institucionalizadas en residencias18. 
• Es útil para organizar y entender el cuidado en pacientes de salud mental19,38. 
APLICACIÓN / REFLEXIÓN 
En la figura 4 se aprecia dos enfoques de atención ante una misma persona con problemas de 
salud. El enfoque biomédico, centrado en la enfermedad y el enfoque holístico que ha adoptado una 
enfermera aplicando el proceso de enfermería. ¿Qué problemas, aparte del dolor, podría identificar 
la enfermera aplicando el PAE? 
 
 
Figura 4. Izquierda: Atención centrada en la enfermedad desde un paradigma biomédico. Derecha: 
Valoración de enfermería con un enfoque holístico (PAE) 
 
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https://doi.org/10.1111/2047-3095.12279
 
121 
 
CAPÍTULO 10. VALORACIÓN DEL PACIENTE I. CONCEPTOS Y 
ENTREVISTA CLÍNICA DE VALORACIÓN INICIAL 
Eulalia Ruiz Arrés 
 
INTRODUCCIÓN 
La disciplina enfermera cuenta con una metodología propia para resolver los problemas 
que son de su competencia, el proceso de atención de enfermería, que no es sino un 
método organizado y sistemático de responder a preguntas y resolver problemas, de 
cuidar, centrado en los elementos que son objeto de estudio de la profesión: persona, 
entorno y salud1. 
Como se ha señalado en el capítulo 9, el proceso de atención de enfermería es, según R. 
Alfaro, un “método sistemático de brindar cuidados humanistas eficientes centrados en el 
logro de resultados esperados”. “Como proceso ordenado, consta de una serie de pasos o 
etapas –cinco- que a nivel operativo se suceden de forma ordenada, dependiendo cada 
una de ellas de la anterior”2 (p.3) y se presentan ordenadas a nivel formal, si bien es un 
proceso dinámico en el que periódicamente se evalúan resultados y se planifican 
actuaciones hasta lograr la resolución de la situación problema planteada. La primera de 
estas etapas es la valoración. 
VALORACIÓN DEL PACIENTE. CONCEPTOS 
La Valoración Inicial es la primera etapa del proceso en la que se recogerán datos objetivos 
y subjetivos sobre antecedentes y situación actual del paciente. Según R. Alfaro “consiste 
en la recogida, interpretación y organización de los datos sobre el paciente, la familia y el 
entorno. Proporciona datos que constituyen la base para las decisiones y actuaciones 
enfermeras posteriores”3 (p.1). Para Hernández Conesa “Es un proceso organizado, 
sistemático y deliberado de recogida de datos procedentes de diversas fuentes para 
analizar el estado de un paciente y poder establecer conclusiones posteriores”1 (p. 123). 
Consta de cuatro pasos: “recogida, validación, organización y registro de los datos”2 (p. 3) 
• Recogida de datos. Se utilizan, sobre todo, tres métodos: la entrevista de valoración 
inicial, la exploración física y la observación. 
• Validación: consiste en confirmar/desechar los datos que se consideren dudosos o 
contradictorios. Para ello se comparan con otros datos recogidos sobre el mismo tema 
y que hayan sido obtenidos por otros métodos o de otras fuentes, analizando su 
concordancia. También se validarán los datos más comprometidos y los que son más 
importantes para la resolución de los problemas. 
FUNDAMENTOS DE ENFERMERÍA 
 
 
130 
 
cuestiones se le puede ayudar y en cuáles no, para después centrar la conversación

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