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Biologia de los microorganismos (227)

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146 L O S F U N D A M E N T O S D E L A M I C R O B I O L O G Í A
Polinucleótido: polímero de nucleótidos 
unidos entre sí por enlaces covalentes 
llamados enlaces fosfodiéster.
Polipéptido: polímero de aminoácidos 
unidos entre sí por enlaces peptídicos.
Preferencia de codones: uso no al azar 
de múltiples codones que codifican el 
mismo aminoácido.
Primasa: enzima que sintetiza el cebador 
de RNA que se usa en la replicación del 
DNA.
Procesamiento del RNA: conversión de 
un transcrito primario de RNA a su 
forma madura.
Promotor: sitio en el DNA al que se une 
la RNA-polimerasa para empezar la 
transcripción.
Proteína: polipéptido o grupo de 
polipéptidos que forman una molécula 
con actividad biológica específica.
Purina: una de las bases nitrogenadas de 
los ácidos nucleicos que contiene dos 
anillos fusionados; adenina y guanina.
Replicación: síntesis de DNA usando el 
DNA como molde.
Replisoma: complejo de replicación del 
DNA formado por dos copias de DNA-
polimerasa III, una DNA-girasa, una 
helicasa, una primasa y varias copias de 
proteínas de unión a cadena sencilla.
Ribosoma: partícula citoplasmática 
compuesta por RNA ribosómico y 
proteínas, cuya función es sintetizar 
proteínas.
Replicación semiconservativa: síntesis 
de DNA que produce dos nuevas dobles 
hélices formadas cada una con una 
cadena parental y una cadena hija.
RNA (ácido ribonucleico): polímero de 
ribonucleótidos unidos por enlaces 
fosfodiéster que desempeña muchas 
funciones en las células, especialmente 
durante la síntesis de proteínas.
RNA de transferencia (tRNA): pequeña 
molécula de RNA que se usa en la 
traducción; posee un anticodón en un 
extremo y el aminoácido correspondiente 
unido en el otro extremo.
RNA mensajero (mRNA): molécula 
de RNA que contiene información 
genética para codificar uno o más 
polipéptidos.
RNA ribosómico (rRNA): tipos de RNA 
que se encuentran en el ribosoma; 
algunos participan activamente en la 
síntesis de proteínas.
RNA-polimerasa: enzima que sintetiza 
RNA en sentido 5′ S 3′ usando una 
cadena de DNA complementaria y 
antiparalela como molde.
Secuencia señal: secuencia N-terminal 
especial de aproximadamente veinte 
aminoácidos que indica que una 
proteína debe ser exportada a través de 
la membrana citoplasmática.
Terminación: fin de la elongación de una 
molécula de RNA en un sitio específico.
Traducción: síntesis de proteínas usando 
la información genética del RNA como 
molde.
Transcripción: síntesis de RNA usando un 
molde de DNA.
Transcrito primario: molécula de RNA 
sin procesar que es el producto directo 
de la transcripción.
1. Describa el dogma central de la biología molecular. (Sección 4.1)
2. Los genes se descubrieron antes de que se conociera su
naturaleza química. En primer lugar, defina un gen sin
mencionar su naturaleza química. Después nombre los
compuestos que componen un gen. (Sección 4.1).
3. Las moléculas de DNA ricas en AT se separan en dos
cadenas con mayor facilidad cuando sube la temperatura que
las moléculas de DNA ricas en GC. Explique esto basándose
en las propiedades del apareamiento de bases AT y GC.
(Sección 4.2)
4. Describa cómo el DNA, cuya longitud es varias veces más
larga que la de una célula, puede caber en una. (Sección 4.2)
5. ¿Qué tamaño tiene el cromosoma de Escherichia coli y
cuántas proteínas puede codificar? ¿Qué otros elementos
genéticos pueden estar presentes en E. coli? (Sección 4.3)
6. ¿Qué son los plásmidos R y por qué tienen importancia
médica? (Sección 4.3)
7. En referencia al DNA, ¿qué significan los términos
semiconservativo, complementario y antiparalelo? (Sección 4.4)
8. Una estructura encontrada habitualmente en el DNA circular
durante la replicación es la estructura theta. Dibuje un
esquema del proceso de replicación y muestre cómo surge la
estructura theta. (Secciones 4.5 y 4.6)
9. ¿Por qué son tan raros los errores en la replicación del DNA?
¿Qué actividad enzimática, además de la polimerización, está
asociada a la DNA-polimerasa III y cómo reduce los errores?
(Sección 4.6)
10. ¿Los genes de los tRNA tienen promotores? ¿Tienen codones
de inicio? Justifique su respuesta (Secciones 4.7 y 4.11)
11. Los sitios de inicio y parada de la síntesis del mRNA (sobre
el DNA) son diferentes de los sitios de inicio y parada de la
síntesis de proteínas (sobre el mRNA). Explique por qué.
(Secciones 4.7 y 4.11).
12. ¿Qué es un operón y porqué es beneficioso unir la expresión
de ciertos genes? (Sección 4.8)
13. ¿Por qué los mRNA eucarióticos tienen que ser «procesados»
y la mayoría de los RNA procariotas no? (Sección 4.9)
14. ¿Por qué los aminoácidos reciben este nombre? Escriba la
estructura general de un aminoácido. ¿Cuál es la importancia
del grupo R para la estructura proteica final? ¿Por qué el
aminoácido cisteína tiene una importancia especial para la
estructura proteica? (Sección 4.10)
15. ¿Qué es el «balanceo» y qué lo hace necesario en la síntesis
de proteínas? (Secciones 4.11 y 4.12)
16. ¿Qué son las aminoacil-tRNA-sintetasas y qué tipos de
reacciones catalizan? ¿Cómo reconoce una sintetasa sus
sustratos? (Sección 4.12)
17. La actividad enzimática que forma enlaces peptídicos en el
ribosoma se llama peptidiltransferasa. ¿Qué cataliza esta
reacción? (Sección 4.13)
18. Defina los tipos de estructura de las proteínas:
primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. ¿Cuáles
de estas estructuras se alteran por la desnaturalización?
(Sección 4.14)
PREGUNTAS DE REPASO
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