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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez. Materia: Calidad y Productividad SISTEMAS DE CALIDAD Yeily Castellanos CI: 14.158.471 Nick Vásquez CI: 16.683.227 Yirlenis Quintero CI: 19.548.718 Emilis Saavedra CI: 22.270.256 Félix Sánchez CI: 26.567.772 Facilitador: Profesor: Lisbeth Rivero Qué es Calidad Propiedad inherente de cualquier cosa que permite que la misma sea valorada con respecto a cualquier otra de su misma especie. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Sistemas de Calidad El concepto de gestión de calidad se refiere al conjunto de información, prácticas, herramientas y personas que se unen para lograr un propósito específico, como satisfacer a los clientes o cumplir con las leyes de tu industria de la mejor manera posible. La Gestión de Calidad tiene su origen en 1933 cuando el Doctor W.A Sheward empezó a aplicar control estadístico para disminuir los errores en las líneas de producción, logrando elevar la productividad y la calidad. Origen (https://www.gestiopolis.com/sistemas-gestion-calidad/) (https://gestion.pensemos.com/sistema-de-gestion-de-calidad-definicion-) Estructura La estructura del SGC viene dada por el conjunto de funciones y relaciones que determinan formalmente las responsabilidades de cada elemento del sistema (especialización), así como las funciones de cada uno de los elementos (formalización) y los modos de colaboración que deben existir entre ellos (coordinación). (https://www.revistaespacios.com) https://es.wikipedia.org/wiki/Cliente_(econom%C3%ADa) https://gestion.pensemos.com/sistema-de-gestion-de-calidad-definicion-implementacion-e-iso-90012015#:~:text=La%20Gesti%C3%B3n%20de%20Calidad%20tiene,la%20productividad%20y%20la%20calidad. https://gestion.pensemos.com/sistema-de-gestion-de-calidad-definicion-implementacion-e-iso-90012015#:~:text=La%20Gesti%C3%B3n%20de%20Calidad%20tiene,la%20productividad%20y%20la%20calidad. Importancia Controles ISO 27001 Estas normas proporcionan directrices y criterios para la implementación de sistemas de gestión efectivos, lo que contribuye a mejorar la eficiencia operativa, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios Son las medidas que las organizaciones deben tomar a través de políticas, procesos y procedimientos para cumplir con los requisitos de seguridad del estándar. ISO 27001, en la reciente versión 2022, enumera 93 controles en el Anexo A, que se dividen en 4 dominios Ventajas Desventajas Mejora de la calidad y la satisfacción del cliente. Incremento de la eficiencia y reducción de costos. Mayor competitividad y acceso a nuevos mercados. Cumplimiento de requisitos legales y normativos. Mejora de la gestión de riesgos y toma de decisiones informadas. Establecimiento de un marco de referencia reconocido internacionalmente. Implementación y certificación pueden ser costosas y requerir recursos significativos. Requiere un compromiso y apoyo de la alta dirección y de todos los niveles de la organización. Puede haber resistencia al cambio por parte del personal. Las normas pueden requerir adaptaciones y ajustes para adaptarse a las particularidades de cada organización. (https://www.ingenieriadecalidad.com/2023/06/normas-iso.html) Norma ISO Conjunto de estándares con reconocimiento internacional que fueron creados con el objetivo de ayudar a las empresas a establecer unos niveles de homogeneidad en relación con la gestión, prestación de servicios y desarrollo de productos en la industria. (https://www.globalsuitesolutions.com/es/que-son-normas-iso/) https://gestion.pensemos.com/sistema-de-gestion-de-calidad-definicion-implementacion-e-iso-90012015#:~:text=La%20Gesti%C3%B3n%20de%20Calidad%20tiene,la%20productividad%20y%20la%20calidad. Auditoría Interna Son un proceso sistemático y documentado para obtener y evaluar la evidencia de la auditoría para determinar si el sistema de gestión de calidad de una organización cumple con los requisitos establecidos. Las auditorías de los sistemas de calidad se pueden realizar internamente por la propia organización o por un auditor externo. Objetivos Determinar si el sistema de gestión de calidad de una organización cumple con los requisitos establecidos, ya sean internos o externos. Identificar las oportunidades de mejora en el sistema de gestión de calidad. Proporcionar una retroalimentación a la organización sobre el funcionamiento de su sistema de gestión de calidad. Tipos Hay dos tipos principales de auditorías de los sistemas de calidad: Auditorías de primera parte: Estas auditorías son realizadas por la propia organización para evaluar su propio sistema de gestión de calidad. Auditorías de segunda parte: Estas auditorías son realizadas por un cliente o proveedor para evaluar el sistema de gestión de calidad de otra organización. Auditorías de tercera parte: Estas auditorías son realizadas por una organización independiente para evaluar el sistema de gestión de calidad de otra organización. Proceso de auditoría de los SGC Planificación: El auditor se familiariza con la organización y su SGC. El auditor desarrolla un plan de auditoría que define el alcance, el enfoque y los objetivos de la auditoría. Etapa de planificación de la auditoría de los sistemas de calidad 1. Recolección de evidencia: El auditor recopila evidencia de que el SGC de la organización cumple con los requisitos establecidos. La evidencia se recopila a través de entrevistas, observación, revisión de documentos y otros métodos. 2. Evaluación de la evidencia: El auditor evalúa la evidencia recopilada para determinar si el SGC de la organización cumple con los requisitos establecidos. 3. Emisión del informe de auditoría: El auditor emite un informe de auditoría que resume los hallazgos de la auditoría. El informe de auditoría también incluye recomendaciones para mejorar el sistema de gestión de calidad. 4. Beneficios de las auditorías de los SGC Ayudan a garantizar que las organizaciones cumplan con los requisitos establecidos. Identifican las oportunidades de mejora en los procesos y sistemas de la organización. Proporcionan una retroalimentación valiosa a la organización sobre su funcionamiento. Pueden contribuir a mejorar la imagen de la organización ante sus clientes y proveedores.
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