SA465-Tratamiento-de-Desagües

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F02-silabo-SA465
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
Facultad de Ingeniería Ambiental
SÍLABO
CURSO: TRATAMIENTO DE DESAGUES
I. INFORMACIÓN GENERAL
CODIGO : SA 465
CICLO : 10
CREDITOS : 4
HORAS POR SEMANA : 7 (Teoría-practica )
PRERREQUISITOS : Alcantarillado y drenaje Pluvial,
Procesos Unitarios en Ingeniería Sanitaria
CONDICION : Obligatorio
ÁREA ACADÉMICA : Tratamiento de Agua y Desechos
PROFESOR : Rosa Elena Yaya Beas
E-MAIL : ryaya@uni.edu.pe
II. SUMILLA DEL CURSO
El curso Tratamiento de Desagües, es uno de los cursos más importantes de la Ingeniería
Sanitaria, en él se estudia los conceptos fundamentales de los procesos de tratamiento de las
aguas residuales domésticas. Se abordan los temas: Carga Orgánica, Cribado, tecnologías de
tratamiento: lagunas de estabilización, reactores anaerobios, Tanque sépticos, Humedales
artificiales, tratamientos avanzados entre otros.
La aplicación de casos reales en problemas contextualizados es la principal metodología que se
desarrolla en el curso.
III. COMPETENCIAS
El estudiante:
1. Estudio de las diferentes tecnologías aplicadas en el Tratamiento de las Aguas Residuales
Domesticas.
2. Realiza estudios y aplicación de casos reales de diseño de diferentes regiones del país
encontrando la tecnología adecuada.
3. Incentiva en el alumno el interés por la investigación en temas relacionados al curso.
4. Formación para el desempeño profesional en las empresas prestadoras de servicio,
consultoras y empresas proyectistas.
5. Formación profesional en la Operación y mantenimiento de Plantas de Tratamiento.
IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE
CAPITULO 1: INTRODUCCION GENERAL AL TRATAMIENTO DE DESAGUES
Caracterización de las A.R., cantidad y calidad. Legislación, tipos de agua residual, Principales
parámetros de diseño y operacionales. Nutrientes. Principales enfermedades de origen hídrico
y agentes responsables.
CAPITULO 2: EVALUACION Y CONTROL DE LA CONTAMINACION DEL AGUA / 12 horas
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Gestión del recurso hídrico. Sistema Pluvial. Fenómeno del Niño, características de la
presencia del fenómeno del niño. Deforestación y erosión. Políticas de aguas. Ley General de
aguas. Autoridades del agua. Clasificación de acuerdo a su uso. Valores límites. Comisión
Técnica Multisectorial. Conflictos por el agua. Minería y Contaminación. Control de la
Contaminación. ECAs, VMAs y LMP.
CAPITULO 3: COMPONENTES DE LAS AGUAS RESIDUALES DOMESTICAS
Contaminación, Polución. Agentes Contaminantes. Componentes de las Aguas residuales
Domesticas. Composición de Excretas y de la Orina. Carga orgánica. Calidad de las Aguas
Residuales. Calidad de las Aguas Residuales. Operaciones y procesos Unitarios. Proceso de
Separación de Fases.
CAPITULO 4: ACONDICIONAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES PARA SU
TRATAMIENTO
Aspectos Generales de Cribado. Proceso de Separación de Fases. Clasificación de Cribado.
Criterios de Diseño de Cribas. Perdidas de carga en las rejas. Altura de las rejas. Longitud de
las Rejas. Aliviaderos. Zona de transición y emisor. Volumen Diario de Agua Residual. Cámara
de Rejas. Tanque de compensación. Bibliografía Recomendada.
CAPITULO 5: TEORIA DE REACTORES
Reactores Bach. Reacciones y Cinética de Reacción. Cinética de la Reacción. Reactor de Flujo
Pistón. Número de Reynolds. Reactor de Mezcla Completa. Comparación del reactor de
Mezcla. Reactor de Flujo Pistón con recirculación. Comparación de reactores. Balance de
Masas.
CAPITULO 6: TRATAMIENTO AEROBIO
Procesos de Conversión Biológica. Proceso Biológico. Bacterias Heterótrofas y Autótrofas.
Nitrificación. Ciclo del Nitrógeno. Ventajas del Tratamiento Aerobio. Problemas. Lodos
Activados. Oligoelementos en lodos activados. Reactor Discontinuo Secuencial. ICEAS.
Procesos en un lodo activado. Criterios de Diseño de Lodos Activados. Tasa de Sedimentación.
Carga Másica. Edad del Lodo. Ejemplo de Diseño. Aeración por difusión. Difusores.
Sopladores. Eficiencia de Transferencia de Oxigeno.
CAPITULO 7: LAGUNAS DE ESTABILIZACION
Lagunas de Estabilización. Lagunas Primarias y secundarias. Fotosíntesis. Carga Orgánica.
Ventajas y desventajas. Clasificación de Lagunas. Lagunas Anaerobias. Fermentación Acida.
Metanogénesis. Aspectos Favorables y desfavorables. Criterios de Diseño de Lagunas.
Producción de Sulfuro.
CAPITULO 8: REACTORES ANAEROBIOS
Balance de DQO. Tipo de Reactores Anaerobios. Biodegradación Anaerobia. Reactores UASB.
Criterios de Diseño. Tanque Séptico. Criterios de Diseño de Tanques sépticos. Operación y
Mantenimiento.
V. LABORATORIOS Y EXPERIENCIAS PRÁCTICAS
Laboratorio 1: Visita Tecnica
Laboratorio 2: Determinación y gráfica de la función de densidad de probabilidad
VI. METODOLOGÍA
El curso se desarrolla en sesiones de teoría y práctica. En las sesiones de teoría, el docente
presenta los conceptos, aplicaciones y casos reales. En las sesiones prácticas, se resuelven
diversos problemas y se analiza su solución. Para el análisis del uso de tecnología apropiada
se realizan trabajos grupales. Al final del curso el alumno debe presentar y exponer un trabajo
o proyecto integrador. En todas las sesiones se promueve la participación activa del alumno.
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VII. FÓRMULA DE EVALUACIÓN
Se considera cuatro (08) prácticas calificadas. De las 8 prácticas, 4 corresponden a prácticas
calificadas y 4 trabajos monográficos. El PROMEDIO DE PRÁCTICAS CALIFICADAS (PP) se
obtiene de las seis mejores notas de estas ocho indicadas, con peso uno, un EXAMEN PARCIAL
(EP) con peso uno, y un EXAMEN FINAL (EF) con peso dos:
El examen sustitutorio podrá reemplazar o al examen parcial o al examen final, siempre que los
promedios PP y Promedio Final sean, cada uno por separado, mayor que 06,1.
VIII. BIBLIOGRAFÍA *
De Lemos Chernicharo, C. & Von Sperling M., Biological Wastewater Treatment in Warm Climate
Regions. International Water Association, 2005.
Metcalf & Eddy, Inc. Wastewater Engineering, Treatment and Reuse. Fourth Edition. McGraw-
Hill Companies, Inc. 2003
Lettinga G., Roersma R, and Grin P. Anaerobic Treatment of Raw Domestic Sewage at Ambient
Temperatures Using a Granular Bed UASB Reactor. Department of Water Pollution Control. De
Dreijen 12. 6703 BC Wageningen, The Netherlands. 1982.
Oropeza, N. Lodos Residuales: Estabilización y Manejo. Departamento de Ingeniería,
Universidad de Quintana ROO, Mexico, 2006.
Romero J., Tratamiento de Aguas Residuales: Teoría y principios de diseño. Tercera Edición.
Escuela Colombiana de Ingeniería, 2004.
* Incluir de preferencia dos textos (no más de tres) y en lo posible libros de referencia
mundial.
IMPORTANTE Enviar el formato al email: acreditacionfigmm@uni.edu.pe