Teo5 FB

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La flor de las Magnoliophyta es un conjunto de hojas modificadas, que se insertan en el extremo de un tallo de 
entrenudos cortos y crecimiento limitado: el receptáculo. La porción del tallo que sostiene a toda la flor es el 
pedúnculo. 
Una flor completa posee 4 tipos de piezas florales que se disponen 
en ciclos: 
 Sépalos: órganos estériles cuyo conjunto constituye el cáliz 
 Pétalos: órganos estériles cuyo conjunto se llama corola 
 Estambres: órganos fértiles cuyo conjunto es el androceo 
 Carpelos: órganos fértiles cuyo conjunto constituye el 
gineceo 
 
 La mayoría de las flores son pedunculadas (en caso de que falte, la flor se inserta directamente al 
tallo y se la denomina sésil. 
Es el lugar de inserción de todas las piezas florales. 
Forman la envoltura floras más externa y tiene la función de protección. Generalmente son de color 
verde (poseen clorofila), y de textura similar a una hoja. A veces pueden tener otros colores. 
Forman la segunda envoltura floran con función de protección y de reclamo de los polinizadores. 
Generalmente poseen colores distintos del verde (llamativos debido a diferentes pigmentos). Pueden presentar 
papilas, que le dan un aspecto suave y aterciopelado. 
Son los órganos masculinos de la flor. Están constituidos 
por el filamento, el conectivo y la antera. En esta última se encuentran los 
sacos polínicos donde se forman y se acumulan los granos de polen que 
portan las gametas masculinas (anterozoides). 
Son los órganos femeninos de la flor. Generalmente, la hoja carpelar se desplega sobre si misma en 
toda su longitud y forma una estructura llamada gineceo. El gineceo está constituido en su extremo superior por el 
estigma, la parte media el estilo, y la porción inferior el ovario. Dentro del ovario maduran y se alojan los óvulos que 
portan la gameta femenina (oósfera). 
 
En el óvulo de las Magnoliófitas pueden distinguirse dos tegumentos (externo e interno) que 
dejan una abertura denominada micrópila, un tejido central (nucela) y un saco embrionario 
constituido por 8 células: 
- La gameta femenina (oósfera) 
- 2 sinérgidas 
- En el centro los 2 núcleos polares 
- 3 antípodas 
 
 
 
Las flores que poseen ambos tipos de órganos sexuales se denominan hermafroditas y se las considera perfectas. 
Las plantas que las producen son monoicas. 
Si falta alguno de los órganos sexuales, la flor será unisexual (femenina o masculina) y se la considera imperfecta. 
Cuando las flores unisexuales se producen en la misma planta, la planta se considera monoica (Ej.: maíz) y cuando se 
producen en plantas separadas, la planta se considera dioica (Ej.: cáñamo, marihuana, yerba mate). 
 
Las piezas florales pueden estar libres o soldadas entre sí. El prefijo “diali” indica piezas libres y el 
prefijo “gamo” indica que las piezas están unidas 
 Si los sépalos están como piezas separadas, será un cáliz dialisépalo (ej.: rosa, clavel) y si 
están unidas, gamosépalo (ej.: tabaco). 
 Los pétalos también pueden estar separados: corola dialipétala (ej. rosa) o corola gamopetala 
si están unidos (ej.: campanilla) 
 El androceo puede ser dialistémono (ej.: tilo) o gamostémono (ej.: malva) 
 El gineceo puede ser gamocarpelar (todas las hojas carpelares se unen y forman un solo 
gineceo) o dialicarpelar (las hojas carpelares se pliegan sobre si mismas por separado y forman 
“varios gineceos”). 
 
 
En general, las flores DICOTILEDÓNEAS poseen las piezas de cada ciclo en número 4 o 5 o bien múltiplos de ellos. 
A veces, hay ciclos dobles (como los estambres) o extras (pétalos, muchos de los cuales son estaminodios). 
Las MONOCOTILEDÓNEAS poseen flores con 3 piezas o múltiplo de 3 
 
Según su simetría (determinada por la corola), las flores pueden ser: 
a. Actinomorfas: admiten varios planos de simetría (ej.: rosa, clavel) 
b. Zigomorfas: admiten solo un plano de simetría (ej.: seibo) 
c. Asimétricas: no poseen planos de simetría (ej.: achira) 
 
 
Según la posición del ovario con respecto al receptáculo, será la posición del resto de las piezas florales. Puede 
ocurrir lo siguiente: 
a. Flor hipógina o de ovario súpero: las piezas florales se insertan en el receptáculo a un nivel inferior al que 
ocupa el ovario. 
b. Flor epigina o de ovario infero: el receptáculo rodea al ovario y se suelda con él, y las demás piezas florales 
se insertan en el receptáculo por encima del nivel que ocupa el ovario. 
c. Flor perigina o de ovario medio: el receptáculo rodea al ovario pero no 
se suelda con él, queda en una posición media; las demás piezas se 
insertan alrededor del ovario. 
Según su disposición en el tallo, las flores pueden ser solitarias (una sola flor en el extremo terminal 
del pedúnculo) o bien formar una inflorescencia, que es un conjunto de flores sostenidas por un 
pedúnculo compun. 
Una inflorescencia consta de pedúnculo, raquis y flores pediceladas o sésiles (sin pedicelos y unidas directamente al 
raquis). 
 
 Racemosas o indefinidas: tienen un eje principal que no termina en flor y la floración es centripeta (se abren 
primero las flores mas extremas).
 Cimosas o definidas: el eje principal termina en flor (por lo cual no sigue creciendo) y la floración es 
centrífuga (se abren primero las flores mas internas).
RACIMO SIMPLE 
Sobre un eje largo se 
insertan flores 
pediceladas (Ej.: 
conejito) 
RACIMO COMPUESTO 
Sobre un eje largo, 
ramificado, se insertan 
flores pediceladas (Ej.: 
vid). 
PANOJA 
Racimo compuesto 
muy laxo con ráquises y 
pedicelos largos (Ej.: 
cortadera) 
 
ESPIGA SIMPLE 
Sobre un eje largo se 
insertan flores sésiles 
(Ej.: llantén) 
ESPIGA COMPUESTA 
Sobre un eje largo y ramificado 
se insertan flores sésiles (Ej.: 
trigo) 
AMENTO 
Espiga simple, 
péndula, 
generalmente con 
flores unisexuales 
(Ej.: abedul) 
ESPÁDICE 
Espiga simple con 
raquis carnoso y 
protegida por una 
bráctea (espata) (Ej.: 
cala) 
ESTRÓBILO 
Espiga simple con flores 
protegidas por 
bractéolas verdosas 
(ej.: lúpulo) 
 
 
CORIMBO 
Los pedicelos florales 
(de distinta longitud) 
se insertan sobre un 
eje a diferente altura, 
pero todas las flores 
llegan al mismo nivel 
(Ej.: corona de novia) 
UMBELA SIMPLE 
Los pedicelos 
florales (de igual 
longitud) se 
insertan en un 
raquis corto, a la 
misma altura 
(Ej.: hiedra) 
UMBELA COMPUESTA 
Sobre un raquis 
corto emergen 
ráquises 2° que 
llevan en su 
ápice umbelas 
simples 
CAPÍTULO 
Sobre un raquis ensanchado se insertan flores sésiles y por lo general, presenta un 
involucro (Ej.: manzanilla, margarita) 
 
De los tipos de inflorescencia, es el más importante desde el punto de vista de las 
plantas medicinales. Está representado principalmente en las Asteraceae, la 
familia de Magnoliophyta con mayor cantidad de especies. 
- PEDÚNCULO: sostiene toda la inflorescencia 
- RECEPTÁCULO: corresponde a un raquis ensanchado sobre el que 
se insertan las flores (no confundir con el receptáculo de cada flor) 
- INVOLUCRO: formado por brácteas denominadas filarias, que 
rodean la base del receptáculo 
- FLORES DE DOS TIPOS: 
o Flores liguladas: son zigomorfas, en forma de lengua generalmente 
femeninas, de ovario infero 
o Flores tubulosas: son actinomorfas, gamopétalas, de ovario infero y 
con estambres unidos por sus anteras 
A veces tienen un papus o vilano (piloso, aristado) a modo de cáliz. 
 
 
▪ Vector: agua 
▪ Flores: poco llamativas de color 
verdoso 
▪ Producción de polen: muy 
abundante 
▪ Tipo de polen: seco, liviano 
 
ENTOMÓFILA 
Vector: insectos 
Flores: de color azul, violeta, 
blanco o amarillo; aromáticas o 
fétidas; actinomorfas o 
zigomorfas (facilita el contacto 
entre la flor y el polinizador 
 
ORNITÓFILA 
Vector: aves 
(picaflores y otros) 
Flores: de color rojo o 
anaranjado; ovario 
protegido 
 
POR MURCIÉLAGOS 
Vector: murciélagos 
Flores: generalmente blancas, 
que abren al anochecer; 
aromáticas o fétidas 
 
MONOCASIO 
HELICOIDAL 
 
Presentaramificaciones 
alternadas hacia 
ambos planos (Ej.: 
lirio) 
MONOCASIO 
ESCORPIOIDE 
Las ramificaciones van 
siempre en el mismo 
sentido y se inclinan 
recordando la cola de 
un escorpión (Ej.: 
heliotropo, borraja) 
 
DICASIO 
El eje principal termina 
en una flor y por 
debajo de ella salen 
(hacia ambos lados) 2 
ramificaciones del 
mismo punto de 
inserción (Ej.; hipérico) 
 
PLEIOCASIO O CIMA 
El eje principal 
termina en flor y por 
debajo salen mas de 
2 ramificaciones del 
mismo punto (Ej.: 
tilo) 
 
 
CIATIO 
Presenta una 
sola flor 
femenina 
central 
largamente 
pedicelada y 
muchas flores 
masculinas reducidas a un solo 
estambre. Toda inflorescencia 
está rodeada por brácteas 
vistosas (Ej.: estrella federal) 
SICONO 
Dentro de un 
receptáculo 
común, hueco, se 
insertan flores 
sésiles 
unisexuales (Ej.: higo) 
 
La polinización es la llegada del polen desde las anteras hasta el estigma de la flor. En la naturaleza se ve favorecida 
la fecundación cruzada, donde el polen de una flor no fecunda óvulos de la misma flor ni de las flores del mismo 
individuo; sino que fecunda óvulos de otros individuos de la misma especie. 
 La polinización puede ser de diferentes tipos según el vector (medio responsable de la llegada del polen de las 
anteras al estigma de la flor) involucrado: 
 
▪ Vector: viento 
▪ Flores: poco llamativas (de color verdoso), 
anteras péndulas y estigmas plumosos (para 
aumentar la superficie y que lleguen con 
mas facilidad los granos de polen) 
▪ Producción de polen: muy abundante 
▪ Tipo de polen: seco, liviano, liso (para poder 
ser transportado por el viento) 
 
 
▪ Vector: insectos, aves, murciélagos 
▪ Producción de polen: menos abundante que en las anemófilas e hidrófilas 
▪ Tipo de polen: rugoso, espiculado (para que pueda adherirse a ese vector) 
 
 
 
 
 
 
En las Magnoliophyta (plantas con flores verdaderas) el proceso de fecundación es doble: 
- Una gameta masculina (anterozoide, n) fecunda a la 
gameta femenina (oosfera, n) dando lugar a la formación 
del cigoto (2n). A partir de ella, por mitosis, se desarrollará 
el embrión (2n). 
- La segunda gameta masculina fecunda al núcleo 
secundario (2n) [que se formó por fusión de los núcleos 
polares (n)], dando lugar a la formación de la célula madre 
del endosperma (3n), que por mitosis originará el 
endosperma (3n), que es un tejido nutricio presente en la 
semilla. 
Las Pinophytas no poseen “flores verdaderas” sino estructuras llamadas conos o estróbilos. Estos son unicelulares, es 
decir, que habrá dos tipos de conos: femeninos y masculinos. 
El cono femenino posee un eje central sobre el que se disponen las 
escamas ovulíferas, dispuestas en forma de espiral. Los óvulos están sobre 
la superficie de la escama ovulífera, en un número que varía según el 
género (lo más común es la presencia de 2 óvulos por escama). 
El óvulo posee un solo tegumento grueso (que posee una abertura 
denominada micrópila) que rodea a un tejido (nucela), y un saco 
embrionario en el que se encuentran 2 arquegonios que contienen las 
gametas femeninas. 
El cono masculino está constituido por un eje central en el que se adhieren las 
brácteas o escamas poliníferas, dispuestas en forma de espiral. En ellos se encuentran 
los sacos polínicos donde se formarán los granos de polen, que puede poseer cámaras 
aeríferas. 
 Cámaras aeríferas (son 2 y hacen que el polen sea liviano para ser transportado por el viento) 
 
 
La polinización es el proceso que permite la llegada del polen desde los conos masculinos a los conos femeninos (a la 
micrópila del óvulo) y es generalmente del tipo anemófila (por el viento). 
Llegando el grano de polen al óvulo, germina formando un tubo polínico (en el que se desarrollan las gametas 
masculinas) que atraviesa la nucela y llega al arquegonio, donde se encuentra la gameta femenina. 
La fecundación es simple: una gameta masculina fecunda a la gameta femenina, formándose el cigoto (2n), que por 
mitosis desarrolla el embrión (2n). El tejido que se encargará de nutrir al embrión está preformado en el óvulo y es 
haploide (n). 
 
 
 
Para el análisis se utiliza lupa o microscopio estereoscópico debido a que el tamaño de algunas flores y de sus piezas 
florales son muy pequeños. 
HIDRATACIÓN: Como el material generalmente está seco, es necesaria una hidratación previa para manipularlo. Se 
coloca el material en un vaso de precipitado, se cubre con agua y se calienta hasta ebullición. Se deja 1 minuto, se 
retira y se deja enfriar. Luego, se retira el material con pinza, se coloca sobre la platina de la lupa quitando el exceso 
de agua con papel absorbente. Una vez hidratado: 
1. OBSERVACIÓN DIRECTA: La flor hidratada y colocada en la platina de la lupa, se manipula con pinzas o con 
agujas de disección y se pueden hacer los siguientes análisis: 
i. Determinación de los planos de simetría y del tipo de perianto: se expande la corola y se 
observa cuantos planos de simetría posee y si posee un perianto heterogéneo u homogéneo 
 *Cuando no hay diferencias entre el cáliz y la corola, las piezas florales se denominan 
tépalos y el conjunto se denomina perigonio* 
ii. Determinación del número y de la disposición de las piezas florales: se establece si las 
piezas de cada ciclo están libres o unidas entre sí. Si están libres, se cuenta el número de 
sépalos, pétalos y estambres. Si están unidas se procede a la obtención de cortes 
iii. Determinación de la posición del ovario: súpero, ínfero o medio. 
2. OBTENCIÓN DE CORTES: con una hoja de afeitar se realizan 2 tipos de cortes 
i. Corte longitudinal: sobre todo para aquellas flores que tienen las piezas unidas y para poder 
observar su estructura interna. 
Se corta / se abre la flor a la mitad en forma longitudinal. Este proceso también permite 
confirmar la posición del ovario y estimar el número de óvulos en 
los carpelos. 
ii. Corte transversal del ovario: permite determinar el número de 
carpelos, el número de lóculos (espacio donde se alojan los 
óvulos), la estimación del número de óvulos y tipo de 
placentación. 
3. DIAFANIZACIÓN: es una técnica complementaria para visualizar diferentes aspectos de la arquitectura floral 
por transparencia. Se indica especialmente para flores de muy pequeño tamaño (Ej.: la de los capítulos de las 
Asteraceae). Se puede realizar con ácido láctico al 5% o con hidrato cloral a 2%. 
Se pueden apreciar detalles de la venación y elementos de conducción en pétalos y sépalos, 
estructura del estilo y del estigma, etc. 
4. FLORES EN POLVO: en la observación de las flores en polvo con lupa, se puede detectar si hay materia 
extraña, pequeños trozos de pétalos y de sépalos. 
Se toma una opción del polvo, se coloca entre el porta y el cubreobjetos con unas gotas de agua y se observa 
con el microscopio. 
 Se pueden detectar: epidermis con estomas, pelos, papilas, cristales, células parenquimáticas, 
pequeñas tráqueas y granos de polen. Se pueden realizar reacciones histoquímicas, de las cuales la reacción 
de Lugol debe dar negativa por la ausencia de almidón. 
5. OBSERVACIÓN DE GRANOS DE POLEN: si la flor está fresca, se toma una antera y se coloca sobre un 
portaobjetos. Con algún elemento se aplasta la antera hasta romperla, se agregan gotas de agua, se coloca el 
cubreobjetos y se observa con el microscopio. Si la flor está seca, primero se 
hidrata; si la flor está en polvo se coloca en el portaobjetos, se agrega agua y se 
observa con el microscopio. 
Los granos de polen pueden tener valor diagnóstico para reconocer 
determinadas familias o especies de plantas. 
 
En este ejemplo se trata de monocotiledónea porque 
tiene 3 piezas florales (3 carpelos, 3 lóculos, etc.) 
Fórmula floral 
Es una forma breve de expresar los caracteres de una flor → por medio de iniciales y signos convencionales se 
designan los distintos órganos, como así también la sexualidad y simetría. 
Entonces,se denomina “fórmula floral” al conjunto de iniciales, cifras y signos convencionales que indican la 
estructura fundamental de una flor 
Cíclica: las piezas florales están dispuestas en verticilos (disposición de tres o más 
 órganos de la planta) 
Helicoidal o espiralada: las piezas florales están dispuestas en forma espiralada 
sobre el receptáculo 
Actinomorfa: flores con dos o más planos de simetría 
Cigomorfa: flores con un solo plano de simetría 
Asimétrica: flores que no presentan planos de simetría 
Masculina o estaminada 
Femenina o pistilada 
Hermafrodita 
K cáliz 
C corola 
Pk perigonio calicino (es 
poco atractivo, verde y se 
parece a los sépalos) 
Pc Perigonio corolino (es 
vistoso y se parece a los 
pétalos) 
A androceo 
G gineceo 
 
Ovario súpero 
Ovario medio o semi-ínfero 
Ovario ínfero 
Nota: perigonio es un perianto formado por sépalos y pétalos indistinguibles entre sí (tépalos) 
 El número de piezas de cada verticilo se indica con una cifra (en general entre 1 y 10). Cuando el número de 
los miembros es muy grande, se emplea el signo ∞ 
 Si hay dos verticilos de igual naturaleza (ósea 2 verticilos de cáliz, 2 verticilos de corola, 2 verticilos de 
estambres, etc.), las cifras se unen con el signo + 
 La concrescencia de las piezas florales (Ej.: los pétalos están unidos, los cáliz 
están unidos o los estambres están unidos) se indica por medio de paréntesis () 
 Si las piezas de distintos verticilos están soldadas entre sí (Ej.: estambres unidos 
a los pétalos), se encierran las iniciales correspondientes y las cifras entre 
corchetes [] 
 La cantidad de lóculos del ovario se indica como subíndice del número de carpelos; el número de óvulos por 
lóculo se indica como exponente: 
Ejemplo: 
 
 
 
Paréntesis para mismos 
verticilos 
Corchetes para verticilos 
diferentes 
 
Se tiene un gineceo, como no dice nada se supone que es un gineceo de ovario medio; 
en el cual se observan 3 hojas carperlares que están unidas entre sí formando el ovario y 
a su vez, las 3 hojas carpelares no están separadas entre sí, sino que están unidas 
formando un solo lóculo. Además, tiene una gran cantidad de óvulos 
Es una representación gráfica de la disposición de las piezas florales y de la ordenación de los distintos verticilos, en 
corte transversal de flor. 
Cada verticilo se representa con una circunferencia concéntrica alrededor del gineceo, indicado por un corte a la 
altura del ovario. Los estambres se marcan con cortes transversales de antera, y los verticilos de protección con 
cortes transversales de pétalos y sépalos. 
Generalmente las piezas de un verticilo alternan con las piezas del verticilo anterior. Los estambres pueden estar 
opuestos o alternos con respecto a los pétalos. 
La soldadura entre las piezas de cada verticilo o de verticilos opuestos, se indica con líneas de puntos. Las cifras 
deben estar a la misma altura que las letras (sólo el número de lóculos y el número de óvulos van como subíndice y 
superíndice). 
Ejemplos: 
EJEMPLO DIAGRAMA FLORAL 
Platycodon grandiflorus (Jacq.) 
-Campanulaceae- 
 
Flor pentámera de Dicotiledónea 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lilium spp. -Liliaceae- (Azucena o 
lirios) 
 
 
Flor trímera (piezas florales 3 o múltiplos) de Monocotiledónea 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cáliz 
Corola 
Estambres 
Ovario 
Soldadura de las 
piezas florales 
Carpelo 
Placentación 
Óvulos 
Lóculo 
Tabique 
Flor cíclica; 
hermafrodita (tiene 
androceo y gineceo) 
y actinomorfa 
(admite varios 
planos de simetría) 
 
El cáliz tiene 
5 sépalos 
separados 
 
La corola 
tiene 5 
pétalos que 
están unidos 
entre sí (por 
eso el 
paréntesis) 
 
El androceo 
está 
compuesto 
por 5 
estambres 
separados 
 
El gineceo está 
constituido por 3 
carpelos unidos 
formando un solo 
ovario, tiene 3 
lóculos con 
“Infinitos óvulos” 
 
Perigonio corolino 
Estambre 
Ovario Óvulos 
Tabique 
Lóculo 
Carpelo 
(separados) 
Flor cíclica; 
hermafrodita (tiene 
androceo y gineceo) 
y actinomorfa 
 
Perigonio corolino 
(llamativo) con 
piezas florales en 
2 ciclos de 3 
perigonios c/u 
Androceo 
ubicado en 2 
ciclos de 3 piezas 
(estambres) c/u 
Gineceo de ovario ínfero (3 
hojas carpelares unidas entre sí 
formando un solo ovario) – 
Constituido por 3 lóculos con 2 
hileras de óvulos (por eso se 
dice que son infinitos)