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UCSF – Facultad de Ciencias Agropecuarias – Victoria Saad Página 1 Resumen de Biología: Unidad I: Introducción a la biología y teoría celular. ¿Qué es la biología? La biología estudia a los seres vivos. Biología celular estudia a la célula como unidad fundamental estructural de todos los organismos vivos y la aplicación del método científico. Teoría Celular: dice que: 1. Todos los organismos vivos están compuestos de 1 o más células. 2. Las reacciones químicas dentro de un organismo vivo tienen lugar dentro de la célula. 3. Las células se originan de otras células. Reproducción de sexual y asexual. 4. Las células contienen la información hereditaria de los organismos que componen. Esta información genética se transmite de generación en generación. Célula: Unidad estructural y funcional básica, más pequeña, de todo organismo vivo, que está compuesto por sustancias químicas. ¿Cómo y cuándo se originó la célula?: Teorías del origen de la vida: Creacionismo: basada en la narración bíblica de Genesis, la Tierra no tiene más de 10.000 años, dice que cada especie por separado fue creada durante un breve lapso de actividad divina ocurrido hac 6000 años y que cada especie tiende a mantener a través del tiempo su peculiaridad única y bien definida. También la teoría de “Generación espontánea” y “Teoría quimiosintetica”, estas , a diferencia de la Teoría del creacionismo usaron el método científico el cual consta de 6 pasos. 1. Definir el problema – hacer preguntas 2. Investigar sobre el problema 3. Hacer una hipótesis – crear predicciones. 4. Experimentar. Probar con un experimento la hipótesis. 5. Analizar los resultados/datos obtenidos. Y sacar conclusiones, verificar si la hipótesis hecha es V o F. De esta, surge una TEORIA o, si mi hipótesis era falsa, surge una nueva problemática a resolver. Generación espontánea: propuesta primeramente por Aristóteles, mediante un pensamiento filosófico. Sostenía que la vida, ciertos animales o plantas surgen de la materia orgánica e inorgánica luego de un cierto tiempo. Esta teoría no contradecía la reproducción sexual, ya que los organismos nacidos de esta generación espontánea se reproducían luego como los nacidos con la reproducción sexual. Las moscas surgen de la carne Las ratas de la ropa sucia y basura. Van Helmont: creo una “receta” para comprobar esta teoría, para producir ratones. Consistió en poner en contacto semillas de trigo con una camisa bañada en sudor, y dijo que al cabo de 21 días aparecerían ratones. REFUTACIONES UCSF – Facultad de Ciencias Agropecuarias – Victoria Saad Página 2 Fisico-poeta Francesco Redi (1668): suponía que algún insecto adulto debía depositar huevos o larvas sobre la materia en descomposición. Para comprobarlo ubicó tres trozos de carne en tres envases distintos: uno de ellos abierto y los otros dos sellados con gasas que permitieran el ingreso del aire al frasco pero no de las moscas adultas. Tras pasar el tiempo, hubo gusanos en la carne expuesta y no en las selladas, aunque sí hallaron huevos de mosca sobre las gasas. Las moscas no surgían de la carne, sino de sus progenitores. “la vida se origina de la vida, mediante la reproducción.” • Louis Pasteur: Afirmo esta teoría en el siglo XIX. Introdujo caldo en dos balones de destilación de boca larga y encorvada, que se va haciendo más fina conforme asciende. La forma del tubo permitía la entrada de aire. Así, calentó el caldo hasta esterilizarlo y simplemente esperó: tras varios días, no hubo señales de descomposición, tras lo cual Pasteur procedió a cortar la boca del envase y allí, al poco tiempo, sí se dio la descomposición, demostrando así que los microorganismos provenían de otros microorganismos y que, en general, toda forma de vida proviene de otra forma de vida que le antecede. Teoría de Oparin y Haldane, Evolución química o teoría quimiosintetica: El origen de la vida, hace 2000 millones de años atrás, (no contenía la capa de ozono) esta precedido por un período donde la atmósfera PRIMITIVA tenía: •Muy poco o nada de Oxigeno libre. •4 elementos fundamentales: oxigeno, hidrogeno, nitrógeno y carbono. •Altos niveles de energía. Manifestados en rayos, relámpagos, volcanes y radiación. Se habría iniciado la síntesis de moléculas orgánicas, las que eventualmente habrían adquirido una mayor complejidad al formar agregados moleculares, los que finalmente habrían desarrollado actividades metabólicas semejantes a las de los organismos más simples que hoy se conocen. Las moléculas más pequeñas reaccionaban entre ellas para dar lugar a unas de mayor tamaño. ¿Quién comprobó esta hipótesis? Experimento de Miller Simulo la atmosfera primitiva, A partir de vapor de agua (H2O), metano (CH4), amoníaco (NH3), hidrógeno (H2) y descargas eléctricas, energía en forma de electrodos obtuvieron diversas moléculas orgánicas, entre las cuales había 13 aminoácidos. Así surgió: TEORIA DE LA BIOGENESIS EVOLUCION PREBIOLOGICA: UCSF – Facultad de Ciencias Agropecuarias – Victoria Saad Página 3 ○Fox: Demostró que a temperaturas próximas a los 1.000 ºC, una mezcla de gases similares a los que formaron la atmósfera primitiva sufría una serie de transformaciones tales que se lograba la síntesis de aminoácidos, que a su vez se unían formando "protenoides".Dentro de los cuales ocurrían reacciones químicas análogas a las células que conocemos hoy en día. Las Células son la unidad estructural y funcional de todo organismo vivo. Llevan a cabo cantidad de reacciones químicas para crear y sostener los procesos vitales. A su vez, se dividen en Procariotas y Eucariotas (animal y vegetal). Pero todas ellas comparten dos características esenciales: 1. Están delimitadas por una membrana celular o membrana plasmática. 2. Todas poseen material genético el cual dirige las actividades de la célula y permite la reproducción, y transmitir sus características a las células hijas. Dos tipos fundamentales de celula: Las cuales se diferencian de la siguiente manera: ¿Cómo a partir de moléculas simples surge una célula? ○Oparin: propuso el modelo de COACERVADOS. Estos son sistemas formados por la unión de moléculas complejas como las proteínas y los aminoácidos. Estos elementos son seres vivos primitivos, ya que resultaron claves para el desarrollo de la vida en el planeta. En los coacervados se desarrollan reacciones químicas que dan lugar a sistemas cada vez más complejos. A medida que se avanza en esa complejidad, los coacervados van separándose del medio acuoso y se erigen como unidades independientes que interactúan con el entorno. (La aparición de vida tuvo lugar en el mar). La Célula: Procariota Eucariota UCSF – Facultad de Ciencias Agropecuarias – Victoria Saad Página 4 Procariota Eucariota ADN grande y circular, presente en el citoplasma. Se encuentra en un sector denominado nucleoide. ADN lineal, se encuentra compactado en el núcleo. Y unido a proteínas. No posee núcleo Poseen núcleo. Son Unicelulares Pueden ser unicelulares o pluricelulares. La membrana celular está rodeada de una pared celular. Célula vegetal con pared celular. Célula animal sin pared celular. Tamaño entre 0,2 – 2 µm Tamaño entre 10 - 100 µm Reproducción asexual. Reproducción sexual y asexual. No tiene organelas, excepto los ribosomas. Poseen organelas (estructuras rodeadas por una membrana). Archae-Bacteria: Procariontes: “Antes del nucleo”. ○Material genetico grande y circular, casi no interacciona con proteinas. ○Organismos primitivos, encontrados en restos fosiles. Eucaria: Eucariontes: “Buen nucleo”.○M. genetico lineal y esta fuertemente unido a proteinas. ○Contiene organelas, delimitadas por membrana plasmatica, con una funcion especifica. ○Son organismos evolucionados. ¿Cómo Surgieron? “Teoria endosimbiotica” La teoria endosimbiotica sugiere que las mitocondrias y cloroplastos, evolucionaron a partir de bacterias y que, fueron fagocitadas por una celula eucarionte mas grande la precursora con un nucleo en formacion. Las mitocondrias y cloroplastos se consideran organelas semiautonomas ya que poseen su propio ADN, ARN y ribosomas por lo que son capaces de sintetizar proteinas. Una celula procarionte fotosintetica: fue fagocitada por una celula eucarionte mas grande. Asi el precloroplasto fue “englobado” por esta. Dominios : UCSF – Facultad de Ciencias Agropecuarias – Victoria Saad Página 5 De igual manera con la procarionte premitocondria. Celula procariota: ○Ribosomas. Orgánulos que están en el citoplasma encargados de la síntesis de proteínas. Los ribosomas son los únicos orgánulos presentes en las células procariotas. ○Flagelos. Son prolongaciones del citoplasma que permiten el movimiento en algunas bacterias. ○Fimbrias y pili. Son filamentos cortos y numerosos que tienen varias funciones, como la de fijar la bacteria al sustrato o intercambiar moléculas con otras células o con el exterior. ○Cápsula bacteriana. Algunas células procariotas pueden tener una cápsula rígida y gruesa que la envuelve por la parte exterior. ○Pared celular. Envoltura rígida y fuerte que da forma a la célula situada entre la membrana plasmática y la cápsula bacteriana (si existe). Célula procariota UCSF – Facultad de Ciencias Agropecuarias – Victoria Saad Página 6
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