Ensayo De ODS- Producción y consumo responsable Del Pezo

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UNIVERSIDAD ESTATAL PENINSULA DE SANTA 
ELENA 
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA 
SALUD. 
CARRERA DE GESTIÓN SOCIAL Y 
DESARROLLO 
ASIGNATURA: 
ÁREAS ESTRATÉGICAS EMERGENTES 
TEMA: 
ENSAYO 
EVIDENCIAR SI LOS OBJETIVOS ODS ESTÁN 
ALINEADOS A LAS PRODUCCIÓN DE ECUADOR 
EN CUANTO A SU CONSUMO RESPONSABLE. 
ESTUDIANTE: 
IRINA SOLANGE DEL PEZO ROCA 
DOCENTE: 
JORGE POZO MSC. 
 
 
2023-1 
 
 
 
INTRODUCCIÓN 
Para partir con este tema es importante hacer un énfasis en lo que son los objetivos de 
desarrollo sostenible para ello se toma de referencia lo que menciona NACIONES 
UNIDAS, (2020 ) son el plan maestro para conseguir un futuro sostenible para todos, se 
interrelacionan entre sí para abordar los desafíos globales en el ámbito social, económico 
y ambiental a los que se enfrentan cada día como la pobreza, la desigualdad, el clima, la 
degradación ambiental, la prosperidad, la paz y por último la justicia, es decir son una 
hoja de ruta global. Por lo tanto, el objetivo 12 hace mención puesto que busca garantizar 
patrones de producción y consumo responsable puesto que pretende conseguir una 
gestión eficiente de los recursos naturales, poniendo en marcha procesos para evitar la 
pérdida de alimentos, un uso ecológico de los productos químicos y disminuir la 
generación de desechos Mc-Gregor y González, (2021), en este caso en Ecuador es 
fundamental evaluar si su producción está alineada con este objetivo y si promueve en la 
población un consumo responsable. 
DESARROLLO 
La producción y el consumo son fuerzas que aportan el impulso económico a nivel 
mundial requieren de varios recursos que se encuentran en el ambiente, por lo que el uso 
inadecuado y excesivo de estos pueden generar a futuro efectos destructivos sobre los 
sistemas de los que depende el desarrollo del planeta Salazar et al. (2022) 
La producción sostenible según la ONU implica garantizar que los bienes y servicios se 
generen de manera responsable, minimizando el impacto ambiental y social República de 
Corrientes, (2022) . En Ecuador se han realizado avances significativos en promover 
prácticas de producción sostenible, como el impulso a la agricultura orgánica y la 
protección de áreas naturales INABIO, (2019), sin embargo, aún existen desafíos que 
dificultan una total alineación con el consumo responsable. 
En primer lugar, la dependencia económica de Ecuador respecto a sectores extractivos 
como el petróleo y la minería plantea dudas sobre la sostenibilidad de la producción. Estas 
actividades tienen un impacto negativo en el medio ambiente y en las comunidades 
locales, lo que se contrapone a los principios del consumo responsable, además, aunque 
se han implementado políticas y reglamentos para promoverla es inevitable tener muchas 
deficiencias puesto que la falta de control y el incumplimiento de normas por parte de 
algunas empresas limita el avance hacia la sostenibilidad en la producción y dificulta el 
fomento del consumo responsable en la sociedad. 
CONCLUSIÓN 
A pesar de los desafíos existentes, Ecuador ha realizado esfuerzos importantes para 
alinear su producción con los principios de consumo responsable establecidos en los 
objetivos de desarrollo sostenible, existen empresas que desechan alimentos en buen 
estado pudiendo compartir con personas que verdaderamente lo necesitan, esto 
disminuiría en gran parte el hambre que muchas personas pasan y la reducción de un mal 
consumo, se necesita cambios modulares y por más que existan objetivos, metas y 
estrategias, falta fortalecer ese lado humanitario para ello se requiere de una ardua labor 
educativa y de concientización sobre el valor intrínseco de nuestro entorno y el impacto 
que le provocan nuestras actividades antropogénicas. A través de un enfoque integral y 
colaborativo se podrá avanzar hacia las metas de los ODS. 
Trabajos citados 
INABIO . (30 de ENERO de 2019). METAS AICHI. Obtenido de 
http://inabio.biodiversidad.gob.ec/2019/01/30/4-produccion-y-consumo-
sostenibles/ 
Mc-Gregor , E., & González Martín , N. (2021). Emergencia sanitaria por Covid-19: 
Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible (II). . Obtenido de 
https://archivos.juridicas.unam.mx/www/bjv/libros/14/6586/9.pdf 
NACIONES UNIDAS . (2020 ). Obtenido de 
https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/sustainable-development-goals/ 
República de Corrientes. (22 de Abril de 2022). Obtenido de 
https://www.republicadecorrientes.com/23958-que-es-la-produccion-sostenible 
Salazar Duque, D., Portugal Morejón , E., & Fierro Mosquera , D. (2022). Producción y 
consumo responsable de alimentos y bebidas en la ciudad de Quito. INNOVA. 
Obtenido de https://doi.org/10.33890/innova.v7.n1.2022.1965